Ämma keelepaprika kasvatamine seemikutest

Huvitava nimega "Ämmakeele" paprika on kuum, varakult valmiv kultuur, mida kasvatatakse kahel viisil: avamaal ja kile-/kasvuhoonekatte all, olenevalt kasvupiirkonnast. See sort on väga vastupidav erinevatele temperatuuridele, seega moodustuvad viljapungad isegi halva ilmaga.

Kes ja millal selle sordi välja töötas?

Hübriidi loomisel töötasid kolm aretajat: Kachainik V. G., Nastenko N. V. ja Gulkin M. N. Aretus toimus Aelita põllumajandusfirmas ja sort kiideti kasutamiseks heaks 2012. aastal.

Ämma keele sordi kirjeldus

See hübriid loodi suhteliselt hiljuti, kuid viimase kümnendi jooksul on see aednike seas populaarsust kogunud oma kasvatamise lihtsuse ja põuakindluse tõttu. Tarbijad armastavad seda ka pikantse maitse ja mitmekülgsuse tõttu. Seda on välimuse järgi lihtne ära tunda.

Põõsa kõrgus

"Ämmakeele" paprika on madalakasvuline sort, mille varred ulatuvad maksimaalselt 50 cm pikkuseks. Viljad on rippuvad kompaktsel, poollaialivalguval põõsal. Tänu nendele omadustele saab paprikat kasvatada isegi aknalaudadel. Lehed on tumerohelised, väikesed ja kergelt kortsus.

Puuvilja kvaliteet

Pipraterad on klassikalise kitsa ja pikliku kujuga, kuid kergelt kumerad. Pange tähele järgmisi iseloomulikke jooni:

• pikkus – 7–12 cm;
• kaal – 25–50 g;
• seina paksus – 2 cm;
• seemnekest – umbes 3 mm;
• värvus - algselt roheline, täielikult küpsena punane;
• külvikambrite arv – 2 tk;
• pind - väga läikiv;
• struktuur – kergelt kortsus;
• nahk on paks ja tugev;
• paberimassi konsistents on kare.

Vajalikud kliimatingimused

Teshchin Tongue hübriid sobib kasvatamiseks absoluutselt kõigis Venemaa piirkondades, sealhulgas Kaug-Idas, põhjas, Uuralites ja mujal. Riigi lõuna- ja keskosas saab seemneid istutada otse avamaale, teistes piirkondades kasutatakse kasvuhoonetingimusi.

Valmimine ja saagikus

Koristamine on võimalik 95–115 päeva pärast võrsete ilmumist. See periood on umbes juuli keskpaigast septembri lõpuni, olenevalt piirkonnast ja tingimustest. Saak on üsna hea: ruutmeetri kohta saab 2,5–3,5 kg.

Eelised ja puudused

Ämma keelel on palju eeliseid.

Seemikute kasvatamine

Nagu iga tšillipipra puhul, kasvatatakse ka ämmakeelt seemikutest. Avamaal saab seda külvata ainult soojemates piirkondades.

Külviks mõeldud muld

Ämma keel eelistab viljakat, lahtist ja neutraalse pH-ga mulda. Optimaalne koostis on võrdsetes osades:

• jõeliiv;
• turvas;
• muru muld;
• huumus või kompost.

Seemnete külvamine

Kui ostate istutusmaterjali poest, pole ettevalmistustööd vaja. Oma seemnete kogumisel toimige järgmiselt.

• Desinfitseerige terad kaaliumpermanganaadi, vesinikperoksiidi või biopreparaatide heleroosa lahusega. Leotage neid lahustes umbes pool tundi.
• Idandamine ei ole kohustuslik, kuid see aitab idanemist suurendada. Selleks leota seemneid niiskes lapis ja jäta mitmeks päevaks seisma, kuni seemnetele ilmuvad valged laigud.

Pärast seda võite külvama hakata. Siin on, kuidas seda õigesti teha:

1. Valmistage ette anumad. Võite kasutada ühte anumat, aga parem on kasutada eraldi topse, et vältida ümberistutamise vajadust. Paprikad sagedane ümberistutamine tekitab stressi. Torkige topside põhja augud ja desinfitseerige need vesinikperoksiidi või kaaliumpermanganaadi lahusega.
2. Asetage ettevalmistatud substraat põhjale.
3. Seemned külvatakse 1 cm sügavusele.
4. Tasanda pind.
5. Niisuta pihustuspudeliga.
6. Kata kilega.
7. Viige taimed ruumi, mille temperatuur on 25–28 kraadi Celsiuse järgi. Sellistes tingimustes ilmuvad seemikud 5–10 päeva pärast.

Eemaldage perioodiliselt ventilatsiooni kate ja niisutage mullasegu.

Valgustus

Hübriid eelistab palju valgust, seega on kõige parem asetada seemikud soojale lõunapoolsele aknalauale. See vajab vähemalt 14 tundi päevavalgust, seega on sageli vaja kunstlikku valgustust.

Kõvenemine

Ämma keelepaprika seemikud tuleb ümberistutamiseks ette valmistada, viies need 15–20 päeva enne istutamist rõdule või muusse jahedamasse ruumi. Kui see pole võimalik, avage aknad, kuid olge ettevaatlik, et seemikud ei satuks tuuletõmbuse kätte.

Reeglid:

• esimesel päeval jätke põõsad 15 minutiks jahedasse kohta;
• teises - 30 võrra;
• kolmandas – 60 võrra jne.

Minimaalne õhutemperatuur peaks olema +13-15 kraadi.

Eelkäijad on head

Ämmakeelt on soovitatav istutada mulda, kus on varem kasvanud järgmised põllukultuurid:

• kapsas;
• kaunviljad;
• suvikõrvits ja kõrvits;
• roheline sõnnik;
• kõrvits;
• porgand;
• sibul;
• kurk.

Eelkäijad on halvad

Sa ei saa kuuma paprikat istutada pärast:

• kartulid;
• baklažaanid;
• füüsal;
• tomat;
• paprikad.

Istutusskeem

Ämmakeel, olles kompaktne põõsas, võib istutada taimede vahedega 40 cm. Istutusaugu sügavus sõltub juurestiku ja juurepalli suurusest.

Kastmine ja niiskus

Selle sordi paprikad vajavad igas arengujärgus niisket mulda. See ei tohiks kunagi kuivada ega koorikuliseks muutuda. Seetõttu tuleb taimi kasta 2 või 3 korda nädalas ja kuiva ilmaga ülepäeviti. Kasta juuri sooja settinud veega.

Vältige vedeliku sattumist vartele ja lehtedele, kuna see soodustab mädanemist ja seenhaiguste teket.

Põllumajandustehnoloogia

Teshchin Tongue'i tšillipipra hübriidi ei peeta eriti nõudlikuks, kuid kui õigeid kasvatustavasid ei järgita, on viljad väikesed, tuhmid ja saagikus madal. Juhised on standardsed, kuid on ka mõned erinõuded.

Ümberistutamine

Ämmakeel siirdatakse avamaale või kasvuhoonesse, kui öine temperatuur on 10–12 kraadi ja päevane temperatuur vähemalt 15 kraadi. Peenrad tuleks ette valmistada umbes kaks nädalat ette. Tee nii:

1. Kaeva ala labidatera sügavusele.
2. Lisaks sellele lisage orgaanilist väetist, mida tšillipiprad eelistavad. Ruutmeetri kohta on vaja umbes 10 kg orgaanilist ainet. See võib olla kompost, huumus või sõnnik, kuid see peab olema hästi kõdunenud.
3. Lisage kogumassile mineraale: 40 g superfosfaati ja 30 g kaaliumsulfaati 1 ruutmeetri kohta. m.
4. Tasanda pind.
5. Kui on aeg ümberistutada, kaeva istutusaugud vastavalt skeemile.
6. Eemaldage seemikud ettevaatlikult konteineritest, olles eelnevalt mulda 24 tundi kastnud. Kui seemned olid istutatud ühekordsetesse topsidesse, lõigake lihtsalt plastik ära. Kui kasutasite turbapotte, asetage need otse aukudesse.
   Kui seemned istutati tavalistesse konteineritesse, peate kõigepealt põõsad ümber istutama eraldi konteineritesse (kui on moodustunud 2 tõelist lehte) ja seejärel ümber istutama standardsel viisil.
7. Asetage seemikud istutusaukudesse ja puistake substraadiga, tihendades kergelt.
8. Kasta seemikuid.

Taimede hooldus ja kasvatamine

"Ämmakeele" paprika varred on üsna õrnad ja võivad kergesti murduda, eriti avatud peenrasse ümberistutamisel. Seetõttu tuleks varred siduda väikese vaiaga, alati pehme köiega. Taimi pole vaja ette valmistada, kuna nende kasv peatub pärast vilja kandmist.

Mida sa veel tegema pead:

• Pärast kastmist kobestage pagasiruumi piirkonnas mulda, kuid kergelt, et mitte kahjustada tundlikke juuri;
• Võite panna loodusliku multšimaterjali (turvas, rohi, saepuru jne), mis aitab säilitada vajalikku niiskustaset;
• Kindlasti harvendage umbrohtu, et need ei imeks mullast toitaineid ega laseks kahjuritel sinna peituda;
• Esimestel päevadel pärast ümberistutamist küngastage põõsad 10 cm kõrguseks, mis kaitseb õhukesi varsi.

Väetised ja sidemed

Ämmakeel, nagu iga teine ​​pipar, vajab täiendavat väetamist, eriti kui seemikud istutatakse kasvuhoonesse. Seda tuleks teha iga paari nädala tagant. Kasutada võib nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi, kuid neid väetisi tuleks vaheldumisi kasutada.

Väetise pealekandmise skeem:

• Esimene väetamine toimub 14 päeva pärast ümberistutamist, kasutades mullein'i leotist. Sega üks osa mullein'i 10 osa sooja veega. Võib kasutada ka kääritatud rohtu.
• Teine kasutuskord nõuab mineraale, seega kasutatakse fosforit ja kaaliumi. Need väetised peaksid olema mõeldud paprikate jaoks. Kasutusperiood on 10 päeva pärast orgaanilise aine esimest kasutamist.
• Seejärel kasutatakse väetisi iga kahe nädala tagant.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Emakeele keel on haigustele väga vastupidav, kuid need esinevad järgmistel juhtudel:

• liigne mulla niiskus või põud;
• põllumajandustehnoloogia eeskirjade rikkumine;
• nakatunud põllukultuuride lähedus.

Millised haigused on kuumade paprikate puhul tavalised?

• Õieotsa mädanik. See tekib niiskuse puudumise tõttu, eriti kui ilm on väga kuum. See avaldub viljadel tumeda laiguna. Töötlemine on mõttetu, seega paprikad korjatakse ja põletatakse.
• Päikesepõletus. See tekib siis, kui paprikad satuvad pärastlõunal otsese päikesevalguse kätte. Märgideks on heledate ja kuivade laikude teke. Ravi pole, aga taimedele tuleks pakkuda varju.
• Hall mädanik. Kõige sagedamini esineb see halvasti ventileeritud kasvuhoonetes. See avaldub hallikate laikudena, mis katavad lisaks viljadele ka lehestikku ja varsi. Vaja on vaske sisaldavaid fungitsiide.
• Antraknoos. Seenhaiguse põhjuseks on liiga kõrge õhu- ja mullaniiskus. Selle tunnusteks on hallikate või pruunikate nekrootiliste laikudega kaetud lehed ja viljad. Raviks piisab Bordeaux' segust.
• Tubaka mosaiik. Peamine põhjus on levinud infektsioon, mis tekib siis, kui taimed on haigete taimede lähedal või kui seemneid ei desinfitseerita. See avaldub laikude ja triipudena koos kollaste lehtedega, mis langevad ilma põhjuseta. Haigus on praktiliselt ravimatu.
• Verticillium närbub. Seeninfektsioon, mis tekib nakkuse tagajärjel. Seda saab ära tunda lehtede kollasuse, millele järgneb tumenemine ja närbumine. Kasutatakse ainult trikodermiini.

Kahjurid külastavad ämma keele tšillipipart harva. See on tingitud vilja teravusest. Siiski võivad nad rünnata noort taime enne pipraterad arenemist. Nende kahjurite hulka kuuluvad lehetäid, näärid, tripsid, nälkjad jne. Ennetamiseks ja raviks kasutatakse insektitsiide ja akaritsiide, näiteks karate, aktellik, akarin ja karbofos.

Saagikoristusaeg

Saagikoristus algab juulis ja lõpeb septembris. See sõltub kasvutingimustest ja piirkondlikest erinevustest. Ämmakeel koristatakse tavaliselt tehniliselt küpsena, kuid kui plaanitakse pikamaavedu, on kõige parem koristada vili siis, kui see on veel roheline.

Teshchin Tongue pipar on vürtsikas sort, mida iseloomustab meeldiv, vürtsikas aroom ja maitse. Seda on lihtne kasvatada ja seda saab istutada kõikjale Venemaal. Peamine on hoida muld kuivamast ja anda taimedele palju valgust.

Korduma kippuvad küsimused