Paprika kasvatamine ja hooldamine kasvuhoones

Magusad paprikad sisaldavad arvukalt vitamiine. Neid peetakse antidepressantideks ja need aitavad ennetada paljusid haigusi. Selleks, et see vitamiin oleks teie laual aastaringselt, võite neid istutada oma kasvuhoonesse. Rohke saagi tagamiseks on oluline teada selle habras taime eest hoolitsemise eripärasid ja nüansse.

Mulla ettevalmistamine istutamiseks

Kuna paprikad on väga soojalembesed, tuleks seemikud istutada siis, kui keskmine päevane temperatuur ulatub 10 kraadini Celsiuse järgi. Polükarbonaadist kasvuhoone sobib ideaalselt paprikate kasvatamiseks, kuna see pakub kaitset temperatuurikõikumiste eest.

Parim on seemikud istutada hiliskevadel või suve alguses. Vältige paprikate istutamist külma mulda; see peab olema soe; soojana hoidmiseks võite mulda sõnnikut panna.

Parim on alustada peenra ettevalmistamist istutamiseks sügisel. Mulla külmumise vältimiseks matke sügisel hein või rohi umbes 30 sentimeetri sügavusele. See meetod aitab ka kevadel mulda soojendada.

Enne paprikate istutamist tuleb muld korralikult ette valmistada. Esmalt kaevake see korralikult üles, et seda kobestada. Seejärel lisage väetist. Selleks valmistage segu järgmistest koostisosadest:

• 1 klaas tuhka;
• huumus;
• 1 klaas topelt-superfosfaati;
• 25 grammi salpeetri mulla ruutmeetri kohta.

Paprikate istutamist tuleb mulda väetada 24 tundi ja vahetult enne istutamist tuleks muld uuesti üles kaevata.

Paprikamuld ei tohiks olla happeline. Dolomiitjahu aitab happesust neutraliseerida. Seda on väga lihtne kasutada: 15–20 päeva enne istutamist puista paprikapeenardele 100 grammi jahu ruutmeetri kohta.

Kui te ei tea oma mulla happesust, on seda lihtne kindlaks teha. Võtke teelusikatäis mulda, kuid mitte kõige pealmist kihti, asetage see pimedale ja tasasele pinnale ning kastke 9% äädika lahusega. Kui ilmub vahtu, on muld aluselisem; kui vahtu on vähe, on see nii aluseline kui ka happeline; ja kui vahtu pole üldse, on muld happeline.

Paprikate istutamine

Enne istutamist tuleb seemikuid korralikult kasta (2-3 tundi enne istutamist). Paprikaid on kõige parem istutada õhtul. Istutamisel pidage meeles järgmisi juhiseid:

• Ärge istutage paprikat kohtadesse, kus varem kasvatati tomateid. Parim paprika jaoks sobiv muld on pärast kapsast.
• Ärge istutage kõrvuti erinevaid paprikasorte: magusaid ja tuliseid, kuna kõik paprikad võivad kibestuda.
• Istutamisel veendu, et mullas on ainult taime juured. Kui ka vars on mullas, võib see paprika kasvu aeglustada.
• Enne istutamist lisa kasvuhoone igasse auku turvast; see aitab juurtel tervena püsida.
• Paprikad tuleks istutada vähemalt 30 sentimeetri kaugusele teineteisest. Lühikeste paprikate puhul piisab 20–25 cm vahest.
• Voodite vaheline kaugus peaks olema umbes 80 sentimeetrit.
• Pärast istutamist väeta mullapinda, eriti iga taime ümbrust, huumusega. See aitab paprikatel uute tingimustega kiiremini kohaneda.

Kriitilised maandumisvead

• • Juurekaela süvendamine rohkem kui 2 cm võrra
• • Istutamine külma pinnasesse (alla +12 °C)
• • Värske sõnniku kasutamine huumuse asemel
• • Külvikorra rikkumine (pärast maavitsalisi)
• • Sortide segamine ühes kasvuhoones

Lisateavet paprika seemikute kasvuhoones istutamise kohta leiate videost:

Pealmine kaste

Vahetult pärast paprikate istutamist on soovitatav mulda väetada mineraalidega, et soodustada kiiremat kasvu ja tugevamaid varsi. Selle väetise valmistamiseks segage:

• 10 grammi ammooniumnitraati;
• 30 grammi kahekordset superfosfaati;
• 20 grammi kaltsiumnitraati.

See proportsioon arvutatakse 10 liitri vee kohta.

Kasta kõiki istutatud taimi selle lahusega.

Lisaks sellele väetisele peaksite kasutama ka orgaanilist väetist, kuna see kiirendab paprikate valmimist. Selle valmistamiseks segage mullein veega vahekorras 1:4. Laske umbes nädal aega tõmmata. Seejärel lisage sama kogus vett ja segage. Kõige parem on seda väetist kasutada õhtul kastmise ajal.

Hooldus

Paprikate kasvuhoone temperatuur peaks olema vähemalt 16 kraadi Celsiuse järgi. Paprikad on soojust armastavad taimed, kuid temperatuur ei tohiks ületada 35 kraadi Celsiuse järgi. Sellisel juhul tuleks pakkuda varju.

Paprikaid tuleb kasta sageli, väikeste kogustega. Vältige ülekastmist, kuna see võib põhjustada juuremädanikku.

Paprikaid on lihtne kasvatada, need kasvavad ja valmivad toatemperatuuril ning ei vaja erilisi kasvutingimusi. Küll aga vajavad nad korralikku hooldust: toestamist, väetamist, umbrohutõrjet ja multšimist.

Pärast esimest ülalkirjeldatud söötmist antakse kaks nädalat hiljem teine. See on valmistatud samadest koostisosadest, kuid mineraalide sisaldus on kahekordne.

Nõgesetõmmisega paprikate söötmine on samuti väga kasulik. Selle valmistamiseks sega nõgesed veega vahekorras 1:10 ja lase kaks päeva tõmmata. Väeta neli korda hooaja jooksul kanasõnnikuga, segades seda veega vahekorras 1:10. Seda tüüpi väetist tuleks vaheldumisi kasutada lehtedele, näiteks mineraalväetisega, näiteks nitrophoskaga. Lahjenda 1 supilusikatäis segu ämbris veega.

Kuuma ja niiske ilmaga eemaldage külgvõrsed, eriti alumistelt okstelt. Kui ilm on aga kuiv, siis vältige seda. Samuti tasub eemaldada esimeselt oksalt kasvav keskne õis. See aitab toota suuremat saaki.

Kasvuperioodil tuleb paprikat kärpida, eemaldades kõige pikemad võrsed – need, mis asuvad varre peamise haru all ja võra sees. Tehke seda protseduuri iga 10 päeva tagant.

Paprikad tuleks multšida umbes 10 sentimeetri paksuse õlgedega. See vähendab kastmisvajadust ja kaitseb taime haiguste eest. Õlg blokeerib päikesevalgust, seega kasutage seda kütmata kasvuhoonetes alles pärast öökülmi. Kui teie kasvuhoone on köetav, võite paprikad multšida igal ajal pärast istutamist.

Paprikad vajavad ka toestamist, kuna nad on väga õrnad. Seda tehakse pärast multšimist. Parim on need võre külge siduda, aga võite kasutada ka lihtsalt vaiu. Olge ettevaatlik, et taime mitte kahjustada.

Paprikad ei kasva tihedas mullas hästi, seega on kõige parem seda kord nädalas kobestada. Tehke seda ettevaatlikult, kasutades väikest reha, ilma taime juuri kahjustamata.

Kahjurid ja haigused

Kasvuhoonetes paprikat kahjustavate levinud kahjurite hulka kuuluvad Colorado kartulimardikad, lehetäid, maavitsade vastsed, mutträtitsad ja ämbliklestad. Nende ennetamiseks kontrollige oma taimi regulaarselt.

Kui leiate oma paprikalt ämbliklesta, on nende eemaldamiseks parimad tooted Fitoverm ja Lepidocide.

Paprikate kõige ohtlikum kahjur on lehetäi, kelle arvukus suureneb päevas 35 korda. Saate ise lehetäide sööda valmistada. Selleks vajate:

• 1 teelusikatäis boorhapet;
• 1 tl tuhksuhkrut;
• 1 keedetud kanamuna munakollane.

Sega kõik koostisosad ja vormi neist pallid, laota need kasvuhoonesse laiali.

Et muttritsikatest paprikad ei kahjustuks, täida augud tund enne istutamist puhta veega. Pärast istutamist piserda paprikaid pihustiga. Pihusta taimi kolm korda hooaja jooksul puutuhaga. See aitab kaitsta paprikaid haiguste ja kahjurite eest.

Kõige levinumad paprikahaigused on: makrosporioos, õieotsamädanik, valgemädanik, mustjalg-lehemädanik ja lehemädanik.

Põõsaste moodustumine

Põõsaste ettevalmistamine on saagikuse suurendamiseks hädavajalik. On paprikasorte, mis ei vaja ettevalmistamist, sealhulgas madala hargnemisega sordid ja hübriidid nagu Lastochka, Topolin, Zodiac, Florida, Barguzin, Dobrjak ja teised.

Kui teie paprikataimed on lühikesed – umbes 50 cm –, piisab nõrkade võrsete äralõikamisest. Kõrgemad taimed muutuvad raskeks ja suureks ning neil ei ole piisavalt toitaineid vilja arengu toetamiseks.

Kõrged põõsad on need, mis on üle meetri kõrgused. Need tingimused soodustavad haiguste ja kahjurite teket. Selle vältimiseks harvendage põõsaid ja parandage tingimusi, sealhulgas valgustust, temperatuuri ja niiskust.

Põõsa moodustumine toimub mitmes etapis:

• Kui kasvatate seemikuid ise, peaksite põõsast vormima hakkama, kui varred on umbes 15 cm kõrgused. Sellel kõrgusel hakkab vars oksteks jagunema. Ümberistumiskohta ilmub pung. Kõige parem on see pung eemaldada.
• Kui olete seemikud kasvuhoonesse ümber istutanud, istutage need nii, et põõsas saaks kasvatada mitu haru. Tavaliselt istutatakse neid paprikaid 4-6 ruutmeetri kohta.
• Põõsa kujundamiseks eemaldage liigsed viljatud võrsed ja kärpige taime. Eemaldage tüvel asuvad võrsed ja lehed kuni esimese oksani.
• Pärast hargnemist moodustunud oksi nimetatakse külgoksteks. Need kasvavad nagu varred koos lehtedega. Nende lehtede kaenladesse moodustuvad võrsed, mida nimetatakse külgvõrseteks. Need tuleks näpistamise teel eemaldada.
• Esimese järgu keskmine haru jaguneb kaheks võrseks. Tugevam võrse tuleks koos lehtede ja pungadega alles jätta. Nõrgem võrse tuleks eemaldada.
• Sama tuleb teha ka kolmanda järgu harudega.
• Taime kontrollimisel eemaldage alati pungadeta võrsed ja kollased lehed.

Kõik need toimingud tuleb läbi viia, kuni põõsas kasvab 1-1,2 meetrini.

Seejärel tuleb taime latvad ära kärpida; see aitab kõik vitamiinid varrest vilja endasse suunata. Ja kuus nädalat enne saagikoristust tuleb kõigi ridade latvad ära kärpida.

Koristamine

Saagikoristust saab alustada siis, kui ilm läheb külmaks. Kasvuhoones kasvatatud paprikad ei ole külmakindlad, kuid see takistab nende arengut ja valmimist.

Saagi maksimeerimiseks korja paprikad kohe, kui need on küpsed. Tee seda vähemalt kord nädalas. Pea aga meeles, et küpsed paprikad tuleks peaaegu kohe ära süüa, samas kui veidi valmimata paprikad sobivad kõige paremini konserveerimiseks ja külmutamiseks.

Paprikate bioloogilise küpsuse saavutamiseks kulub paar päeva kuni paar nädalat. See sõltub kasvutingimustest ja õhutemperatuurist. Mugav temperatuur aitab neil kiiremini valmida. Koristamine peaks toimuma ettevaatlikult; kõige parem on paprikad, sealhulgas vars, noa või oksakääridega kärpida.

Paprikate säilitamine

Kui soovite koristatud saaki mõnda aega säilitada, peate järgima mitmeid reegleid:

• Eemaldage kahjustatud puuviljad.
• Küpseid paprikaid (tehnilise küpsuse staadiumis) tuleks säilitada temperatuuril, mis ei ületa 10 kraadi Celsiuse järgi. Valmimise kiirendamiseks asetage paprikad soojemasse kohta.
• Kui paprikad on bioloogiliselt küpsed, hoidke neid temperatuuril 0 kraadi Celsiuse järgi. Nii saab neid kasutada kuni kaks kuud.
• Parim on hoida puidust või plastist kastides, vooderdades põhja paberiga või pakkides iga puuvilja eraldi.
• Punaseid ja oranže paprikaid saab säilitada kauem kui rohelisi.

Säilivusaeg sordi järgi

Puuvilja värv	Temperatuur	Säilivusaeg
Roheline	+7…+9°C	3-4 nädalat
Kollane	0…+2°C	6-8 nädalat
Oranž	0…+2°C	8–10 nädalat
Punane	-1…+1°C	10–12 nädalat

Magusaid paprikaid on lihtne kasvatada ega vaja erilisi kasvuhoonetingimusi. Siiski on vaja veidi pingutada. Kui järgite kõiki reegleid, olete saagiga rahul ja teie laual on värsked, looduslikud ja maitsvad köögiviljad.

Korduma kippuvad küsimused