Zvezda Vostoka pipar on hübriid ja sort, mis hõlmab mitut samanimelist alamsorti. Erinevused seisnevad värvis, suuruses ja põhiomadustes. Olenemata alamsortidest eristuvad kõik paprikad suurepärase turustatavuse, suure saagikuse ja kasvatamise lihtsuse poolest.
Sordi ajalugu
Sordirühma arendamise viis läbi eelmise sajandi 95. aastatel asutatud aretusfirma „SeDeK”.
Keskus asub Moskva oblastis. Peamine hübriid, Zvezda Vostoka, töötati välja 2007. aastal. Valiku kallal töötasid samaaegselt mitu autorit: Dubinina I.N., Dubinin S.V. ja Lukjanenko A.N.
Ida-tähe F1 paprika kirjeldus
'Star of the East' kuulub magusate paprikate rühma, mida iseloomustavad suured viljad ja lihakas viljaliha. See hübriid sobib kasvatamiseks nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.

Iseloomulikud tunnused:
- Põõsas. Seda peetakse jõuliseks, poollaialivalguvaks taimeks, mis ulatub 60–80 cm kõrguseks, kuid kui see kujundada kaheks varreks ja kasvatada kasvuhoones, võivad jõulised ronitaimed ulatuda kuni 200 cm kõrguseks. Üks põõsas annab 7–11 longus vilja. Lehed on suured ja rohelised, kergelt kortsulise tekstuuriga.
- Puuvili. Nad on kuubikujulised ja punase värvusega, suured (kaaluga 130–180 grammi või rohkem) ja läikiva pinnaga. Seina paksus on 8–9 mm, maksimaalselt 4 seemnekambriga. Viljaliha on tihe, kuid mahlane.
Taotlus
Paprikad on mitmekülgsed – neid kasutatakse eelroogade ja salatitena ning grillimisel ja muude roogade puhul. Kogenud kodukokad säilitavad neid talveks ja külmutavad.
Sordid
Seeria põhisort on Zvezda Vostoka F1, kuid aretatud on ka teisi alamsorte, sh hübriide. Valimisel arvesta saagikuse, suuruse, värvuse ja muude omadustega.
| Alamliik | Värv | Puuvilja kaal (g) | Saagikus (kg/m²) | Valmimisperiood (päevades) |
|---|---|---|---|---|
| Lilla | Violetne | 180–300 | 7 | 103–112 |
| Šokolaad | Šokolaad | 200–350 | 10 | 115 |
| Kuldne | Kuldne | 160–250 | 7 | 105 |
| Valge | Valge ja kollane | 200–250 | 7.2-8 | 115 |
| Hiiglane | Punane/kollane | 350–400 | 8.5 | 120–130 |
Lilla
Sellel sordil on magusa paprika kohta ebatavaline lillakas toon, mis helendab iga lauda. Saak on suur – umbes 7 kg ruutmeetri kohta – ja viljad saavutavad tehnilise küpsuse 103–1112 päevaga. Iga vili kaalub 180–300 g ja seina paksusega 7–10 mm.
Jõuline, poollaialivalguv põõsas kasvab 60–70 cm kõrguseks, andes läikivaid, silindrilisi vilju. Sort on vastupidav paljudele haigustele ja kahjuritele.
Šokolaad
Sort „F1 Star of the East Chocolate” on bioloogilise küpsuse saavutamisel identse varjundiga, kuid algselt tumeroheline. Saagikus on väga kõrge – umbes 10 kg vilja ruutmeetri kohta, kaaluga 200–350 g. Põõsad on keskmise suurusega, ulatudes maksimaalselt 70 cm kõrguseks. Valmimisperiood on sellele seeriale tüüpiline – 115 päeva.
Vili on prismakujuline, läikiv ja rippuv. Seina paksus on 8–10 mm ja maitse on väga magus.
Kuldne
Seda sorti iseloomustab kuldne toon, mitte ainult kollane, sellest ka selle nimi. Valmimisaeg on 105 päeva, saagikus 7 kg ruutmeetri kohta. Vilja kaal jääb vahemikku 160–250 g, see on prismakujuline, väga läikiva pinnaga ja umbes 7–10 mm paksune. Põõsas on keskmise suurusega ja poollaialivalguv, ulatudes 65–70 cm kõrguseks. Sellel sordil on tugev immuunsüsteem.
Valge
Tehnilise valmimisjärgus on vili piimvalge, kuid bioloogilise küpsuse saavutamisel muutub see kollaseks. Saak on suur – 7,2–8 kg ruutmeetri kohta, maksimaalne valmimisaeg on 115 päeva. Põõsas on keskmise kõrgusega 60–70 cm, paprika kaal on 200–250 g ja seina paksus 6–8 mm.
Vili on kuupprismakujuline, läikiva pinnaga ja väga magusa maitsega. Sellel sordil on suurenenud haiguskindlus.
Valge punases
Selle varajase valmimisega sordi eripäraks on see, et viljad ei ole algselt klassikalise rohelise värviga, vaid valged, mis aja jooksul muutuvad punaseks.
Saak ruutmeetri kohta on maksimaalselt 7,5 kg ja põõsas on keskmise suurusega (kuni 70 cm). Paprikad on kuubikujulised, seinte paksusega 8–10 mm ja kaaluga 150–200 g. Nad on vastupidavad tubakamosaiigile.
Valge kollane
Identne sort, algul piimvalge, kuid hiljem erekollane. Põõsad ulatuvad kuni 70 cm kõrguseks, kuid viljad kaaluvad 180–250 g. Paprikad on prismakujulised, läikiva ja sileda pinnaga. Seina paksus on maksimaalselt 10 mm, saagikus on umbes 7–8 kg ruutmeetri kohta.
Mandariin
See on saagikas alamsort, mis annab ruutmeetri kohta 8–9 kg mandariinikarva vilju. Iga paprika kaalub 140–290 g ja seina paksusega 9–10 mm. Põõsast peetakse keskmise suurusega (kuni 70 cm kõrgune), risttahukakujuliste viljadega ja väga rikkaliku aroomiga, erinevalt teistest sortidest. See sort on vastupidav tubakamosaiigile.
Kollane
Teine varakult valmiv sort, mille vilju saab koristada 105 päeva pärast. See on Star of the East F1 paprikast saagikaim, kuna üks põõsas annab umbes 20–25 kg, taime kohta 15–20 paprikat. Vilja kaal jääb vahemikku 180–300 g (viimased arvud on olulised kasvuhoones kasvatamise jaoks).
Põõsas kasvab kuni 70 cm kõrguseks, paprikad on risttahukakujulised ja värvus on algselt tavaline roheline, mis valmides muutub kollaseks. Seda sorti iseloomustab suurenenud mahlakus ja magusus ning vastupidavus kõikidele haigustele.
Hiiglane
Hiiglaslikku vormi iseloomustavad suuremad viljad, mis ulatuvad kuni 350–400 g kaaluvate ja 15–20 cm pikkuste viljade poolest. On kaks sorti, mis on peaaegu identsed, välja arvatud värvus. Esimene on kollane, teine punane. Põõsad on kõrged, ulatudes 100 cm kõrguseks.
Saak ruutmeetri kohta on ligikaudu 8,5 kg, vili on kuubikujuline ja seinte paksus on kuni 11 mm. Mõlemad sordid on resistentsed enamiku haiguste suhtes ning taluvad kergesti ümberistutamist ja temperatuurikõikumisi. Valmimisaeg on 120–130 päeva.
Eelised ja puudused
Olenemata Ida-Stari pipra alamliigist, on neil kõigil sarnased eelised ja puudused, kuid ainult väikeste erinevustega. Peamised positiivsed omadused:
Kasvatamise omadused
Ida-Stari paprikad ei vaja erilisi kasvutingimusi, kuid on oluline pöörata tähelepanu ajale ja mulla koostisele. Kuidas istutada:
- Millal ja kuidas paprika seemikuid istutada. Külvamine peaks algama 50–60 päeva enne ümberistutamist avamaale või kasvuhoonesse. Otse peenardesse külvamisel peaks õhutemperatuur olema stabiilselt 14–16 kraadi Celsiuse järgi.
- Seemnete külvamine. Seemned külvatakse standardsel viisil, kuid on oluline arvestada mõne punktiga:
- Valmistage istutusmaterjal korralikult ette, leotades seda 10–15 minutit soolases vees, et eraldada elujõulised seemned. Seejärel on soovitatav neid leotada roosas kaaliumpermanganaadi lahuses ja mis tahes kasvustimulaatoris.
Oluline on seemneid soojendada – need pannakse paariks tunniks termosesse, mille veetemperatuur on +40–50 kraadi. - Valmista ette sordile sobiv muld. Võid kasutada võrdsetes osades turvast, mulda ja huumust, huumust ja turvast või 1 osa saepuru 2 osa huumuse ja 2 turba kohta.
- Istutamiseks on kõige parem kasutada eraldi konteinereid, kuna mitte kõik hübriidsordid ei ole stressikindlad. Nende suurus peaks olema vähemalt 8 x 8 cm.
- Seemned külvatakse 2 cm sügavusele, seejärel kastetakse ja kaetakse kilega.
- Valmistage istutusmaterjal korralikult ette, leotades seda 10–15 minutit soolases vees, et eraldada elujõulised seemned. Seejärel on soovitatav neid leotada roosas kaaliumpermanganaadi lahuses ja mis tahes kasvustimulaatoris.
- Kastmine ja muud tingimused. Seemikuid tuleb iga päev ja vähesel määral kasta, vastasel juhul hakkavad noored võrsed mädanema. Oluline on seemikuid iga päev tuulutada ja kate eemaldada kohe, kui võrsed on tärganud. Õhutemperatuur peaks olema 20–25 kraadi Celsiuse järgi, mitte rohkem.
- Seemikute ümberistutamine maasse. Aiapeenardesse ümberistutamine toimub paari kuu pärast. Põõsaste vahekaugus reas on umbes 50 cm.
Taime edasine hooldus
Star of the East paprikate puhul on oluline arvestada teatud agronoomiliste nõuetega, eriti väetamise ja toestamise osas. Vajalikud on ka muud meetmed.
Sordi "Star of the East" väetamise omadused
Kui hübriidi väetatakse valesti, on ebatõenäoline, et saate rikkalikku saaki, seega on see Star of the Easti kasvatamisel ülioluline. Väetamisgraafik:
- Esimene väetamine toimub 2-3 nädalat pärast seemikute ümberistutamist. Selle aja jooksul on vajalik orgaanilis-mineraalne kompleks. Selleks lahjendatakse 10 g karbamiidi ja 5 g superfosfaati 10 liitris vees. Noore taime kohta ei tohi kasutada rohkem kui 1 liitrit lahust.
- Teine väetamine toimub pungumise ajal. Lahustage 1 supilusikatäis superfosfaati ja 1 teelusikatäis kaaliumsulfaati 10 liitris vees. Kasutuskogus on identne.
- Kui paprikad hakkavad valmima, kandke peale kolmas väetis. Selleks on vaja 1 supilusikatäit fosfaati ja kaaliumi 10 liitri vee kohta. Kasutage 0,9–1 liitrit taime kohta.
Sukapael
See protseduur on oluline, sest vilja raskus võib põhjustada põõsa maapinna poole painutamist või murdumist. Selleks lööge iga põõsa lähedale puidust vai ja siduge varred selle külge pehme nööriga. Teise võimalusena paigaldage kuni 80 cm kõrgune võre.
Muud sündmused
Ärge ignoreerige teisi hooldusprotseduure, mis hõlmavad järgmist:
- Hilling. Seda tehakse kohe pärast seemikute ümberistutamist. See aitab kaitsta veel täielikult väljakujunenud varsi ümberkukkumise eest. See on eriti oluline õues kasvatamisel, kuid kasvuhoones pole see vajalik.
- Lisandid. Kui põõsas on kasvanud 20 cm kõrguseks, näpistage peamise varre latv ära. See soodustab viljakandvate külgvõrsete moodustumist, mille tulemuseks on suurem saak.
- Kärpimine. On vaja täielikult välja lõigata nõrgenenud oksad ja need, millel pole munasarju.
- Pinnase kobestamine. Seda tehakse pärast iga kastmist, et hapnik juurteni jõuaks. Kobestage mulda 5-6 cm sügavusele. Ärge unustage reavahesid harida.
- Kastmine. Väldi mulla ülekastmist, kuna see soodustab seenhaiguste teket ja kuiva kooriku tekkimise lubamine pinnale on samuti vastunäidustatud. Täiskasvanud taime optimaalne veekogus on 750–1000 ml.
Haigused ja kahjurid
Enamik Ida-Stari pipra sorte on haigustele ja kahjuritele vastupidavad, kuid mõned alamliigid on vastuvõtlikud järgmistele probleemidele:
- Õieotsa mädanik. See avaldub vilja sees olevate vettinud laikudena, mis lõpuks viivad mädanemiseni. Töötlemiseks kasutatakse 3% kontsentratsiooniga kaltsiumkloriidi. Seejärel tuleb põõsaid lisaks toita 10 liitri vee, kaltsiumsoola ja kaaliumkarbonaadi lahusega (2 supilusikatäit igaüht). Kasutuskogus on 200 ml.
- Litraknoos. See mõjutab juured ja viljad, mis hiljem kukuvad maha. Pihustamine toimub Bordeaux' seguga (1%).
- Jalg on must. Pagasiruumi juurestik mädaneb. Raviks kasutatakse 3% kontsentratsiooniga vasksulfaati.
- Alternaria. Viljad ja lehed kaetakse tumepruunide laikudega. Raviks kasutatakse Bordeaux' segu.
- Kahjurid. Selle sordi paprikate kõige levinumad kahjurid on lehetäid, ämbliklestad ja nälkjad. Kahe esimese putuka vastu võitlemiseks kasutage Karbofossi (malationi) – 60 g 10 liitri vee kohta, 1 liiter taime kohta. Nälkjate vastu on efektiivne Strela (Strela) – 50 g 10 liitri vee kohta.
Koristamine
Kui paprikat on vaja edasiseks töötlemiseks või värskelt tarbimiseks, peavad see olema täielikult valminud. Kui paprikat hoitakse või transporditakse pikkade vahemaade taha, koristatakse see 10–12 päeva enne valmimist. See lõigatakse koos vartega teravate oksakääride või kääridega ära.
Kogumisjärgne tööplaan
- Sorteeritud küpsuse järgi
- Kahjustatud puuviljade tagasilükkamine
- Ladustamise ettevalmistamine (desinfitseerimine, ventilatsioon)
- Pakkimine kastidesse saepuru või paberiga
- Regulaarne kontroll riknemise tunnuste suhtes
Aednike arvustused
Aednikud armastavad Zvezda Vostoka pipart oma lihtsuse ja suure saagikuse tõttu. Tarbijad hindavad sorti selle maitse ja mahlase viljaliha poolest. Oluline on järgida õigeid kasvatustavasid ja väetada seda õigesti, tagades, et see oleks kasvu algstaadiumis seotud ja mullatud.
















