Siberis aretatud, kuid kogu Venemaal kasvatamiseks sobiv tomatisort Alsu avaldab muljet oma ainulaadsete omadustega: see valmib kiiresti ja annab rikkaliku saagi. Selle suured viljad on tuntud oma suurepärase maitse poolest ning on võimelised õitsema ja vilja kandma isegi enamiku sortide jaoks ebasoodsates tingimustes.
Ajaloolised faktid
Selle sordi ajalugu ulatub tagasi Siberisse, kus selle aretasid spetsiaalselt nendes kliimatingimustes kasvatamiseks mõeldud Vene aretajad. Selle loomise algatajateks olid Novosibirski teadlased V. N. Dederko ja T. N. Postnikova.
Alates 2008. aastast on Alsu kultivar (mittehübriidvorm) ametlikult registreeritud Venemaa aretussaavutuste riiklikus registris ja selle seemneid toodab Siberi aia põllumajandusettevõte.
See saak sobib ideaalselt aianduseks mitte ainult külmades ja ebastabiilsetes kliimatingimustes, vaid ka riigi Euroopa osa soojemates piirkondades, otse lõunas.
Sordi välised ja iseloomulikud tunnused
See sort sobib nii avamaal kui ka siseruumides kasvatamiseks, sealhulgas kilekasvuhoonetes ja lihtsates varjualustes. Seda iseloomustab piiratud kasv, mis on iseloomulik determineeritud sortidele.
Tehase kirjeldus
Põõsad ulatuvad avamaal umbes 80 cm kõrguseks ja siseruumides 100–150 cm kõrguseks. Maksimaalse saagikuse ja vilja suuruse tagamiseks on vaja tuge ja hoolikat treenimist.
Põõsast iseloomustatakse järgmiselt:
- Taime lehed on kaetud kerge udusulgedega ja põõsad pole eriti tugevad. Nad on rohelised ja altid longus.
- Alsu tomati tüvi ja oksad on õhukesed ja neil on ka õrnad karvad.
- Selle sordi tugevus ilmneb eriti viljakobarates.
- Alsu tomati õisikud on lihtsad, kuid vanusega omandavad nad rikkaliku kollase tooni.
- Jalal on võimalik jälgida liigendust.
- Munasarjadega viljakobarad moodustuvad iga kahe lehe peal. Pärast 3–6 kobara moodustumist aeglustub põhivarre kasv ja taimele ilmuvad väikesed helerohelised lehelabad.
Puuviljad, nende maitse ja eesmärk
Alsu tomatid on suured ja neil on rafineeritud maitse, mistõttu sobivad need ideaalselt värskelt korjatud tomatite ja salatite jaoks.
Neist on lihtne valmistada maitsvaid mahlu ja kastmeid ning need sobivad suurepäraselt teiste köögiviljadega konserveerimiseks. Oma mahukuse tõttu ei sobi need tomatid aga tervelt purkidesse marineerimiseks.
Alsu tomatite omaduste hulka kuuluvad:
- sile nahk;
- kerge ribi varre külge kinnitumise piirkonnas;
- roheline värv, millel on alguses kinnituskohas tumeroheline laik ja hiljem atraktiivne punakasroosa toon;
- tihe, väga mahlane ja lihakas viljaliha;
- mõõtmed on umbes 500 g, samas kui üksikud isendid võivad kaaluda kuni 800 g ja mõõtmed vähenevad põõsa kasvades;
- kuus seemnekambrit, mis sisaldavad väikest arvu seemneid.
Köögiviljade omadused:
- on hea transporditavusega;
- eristuvad pika säilivusaja poolest;
- ei ole ilma magusa maitseta ilma happesuseta;
- on keskmise pragunemiskindlusega;
- keskmise kuivainesisaldusega;
- rikas mineraalide ja vitamiinide, eriti A- ja C-vitamiini poolest;
- sisaldavad võimsaid antioksüdante nagu lükopeen ja E-vitamiin.
Ilmastikukindlus
Seda sorti iseloomustab kõrge külmakindlus, mis võimaldab tal ellu jääda tingimustes, kus teised põllukultuurid hukkuksid. Päikesepaistelisel kohal, kilega kaitstuna või kasvuhooneümbrises, taluvad põõsad öiseid temperatuure kuni +5 kraadi Celsiuse järgi.
Tomat kohaneb laitmatult kuivaperioodide ja järskude temperatuurikõikumistega ning talub kasvuhoone kuumust kergesti.
Valmimisaeg ja viljakandmine
Alsu on varakult valmiv sort. Saagikoristust saab alustada 90–100 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Tavaliselt algab saagikoristus juunis või juulis, olenevalt külviajast.
Oodatav saak:
- Minimaalne määr on 7 kg 1 ruutmeetri kohta;
- Keskmine kaal ulatub 9 kg-ni 1 ruutmeetri kohta;
- Maksimaalne võimalik kogus on 12 kg 1 ruutmeetri kohta;
- Praktikas võib üks põõsas anda umbes 3-4 kg vilja.
Seemikute ettevalmistamine
Tomatite edasine saagikus ja põõsaste üldine seisukord sõltuvad sellest, kui õigesti seemikud istutatakse ja kasvatatakse.
Seemnete ettevalmistamine
Enne seemnete ostmist jaemüüjalt kontrollige, kas need vajavad patogeenidevastast töötlemist. Kui te pole seemnetootja kvaliteedis kindel, toimige järgmiselt.
- Valige massist defektsed ja tühjad seemned, asetades need kuuma vette. Vees hõljuvad seemned ei sobi külvamiseks.
- Desinfitseerige istutusmaterjal. Kastke see 20-30 minutiks kaaliumpermanganaadi lahusesse.
- Mõni päev enne külvi leota seemneid 12 tundi soojas vees, vahetades vedelikku iga 4 tunni järel.
- ✓ Seemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +15 °C.
- ✓ Haiguste ennetamiseks on vaja tagada põõsaste vaheline kaugus vähemalt 50 cm.
Kasvu stimuleerimiseks on soovitatav kasutada kõvenemismeetodit:
- Hoidke seemneid päeva jooksul toatemperatuuril;
- Asetage need üleöö külmkappi.
Enne seda veenduge, et seemned oleksid täiesti kuivad.
Konteinerid ja muld
Sobivate konteinerite valik seemikute kasvatamiseks on piiramatu: võite kasutada nii spetsiaalseid potte kui ka lihtsalt lõigatud plastpudeleid. Oluline on ainult see, et need mahutaksid vähemalt pool liitrit.
Oluline on kasutada patogeenidest vaba mulda. See peaks olema kobe ja hästi õhustatud.
Tomatid vajavad mullas eriti kaltsiumi, seega on soovitatav neid regulaarselt juurde anda. Selleks kasutatakse sageli kaltsiumnitraadil põhinevaid väetisi.
Seemnete külvamine
Kaks kuud enne seemikute ümberistutamist lõplikku kohta on aeg hakata seemneid külvama. Kvaliteetse saagi tagamiseks on oluline nii seemned kui ka muld hoolikalt ette valmistada.
Eripärad:
- Parasvöötmes on külviks ideaalne aeg märts. Kui plaanite tomatite kasvatamist kasvuhoones jätkata, on kõige parem alustada külvi kuu esimesel kümnel päeval. Kui kasvatate tomateid õues, on külviks hea aeg märtsi teine või kolmas kümme päeva.
- Seemned tuleb katta mullakihiga 1,5 cm sügavusele.
- Seemikud tuleks istutada sooja ja valgusküllasesse kohta.
- Ideaalne temperatuur on 20–26 °C ja esimesed rohelised võrsed ilmuvad viie päeva jooksul.
Sukeldumine
Kui noored taimed on esimese kahe lehega kasvanud, on aeg need ümber istutada suurematesse pottidesse. See protsess nõuab erilist hoolt, et vältida veel nõrga juurestiku kahjustamist.
Aklimatiseerumisprotsess
Kui seemikutel on 3-4 lehte, on aeg neid karmimate tingimustega harjutada. Nädal enne õue viimist alustage nende karastamist:
- Esimese kahe päeva jooksul viige seemikud 3 tunniks rõdule.
- Järgmistel päevadel jätke need terveks päevaks rõdule.
- Kaks päeva enne viimast istutamist jätke seemikud üleöö rõdule.
Seemikute kasvatamine
Saagi kasvades tuleb noorte seemikute eest hoolitseda. Selleks toimige järgmiselt.
- Juurestiku terviklikkuse tagamiseks on vaja noori taimi kohe pärast korjamist hoolikalt niisutada.
- Maksimaalse saagikuse tagamiseks on soovitatav seemikuid valgustada LED- või luminofoorlampidega.
- Optimaalse niiskustaseme säilitamiseks kasta taimi regulaarselt, kuid väldi ülekastmist.
- Oluline on konteinerites drenaažiavad ette näha.
- Parim on seemikuid perioodiliselt väetada - suurepärane vahend tomatite vastu on munakoorte ja banaanikoorte infusioon.
Ülekanne
Alsu tomatite kasvatamiseks on soovitatav istutusvahe 50 x 40 cm. Ruutmeetri mulla kohta võib istutada kolm kuni viis taime. Põõsad moodustatakse tavaliselt kahe või kolme varrega. Olulised on ka külvikorra põhimõtted.
Tomateid ei ole soovitatav istutada pinnasesse, kus varem kasvatati järgmist:
- suvikõrvits;
- kartul;
- baklažaanid.
Tomatite ideaalsete eelkäijate hulka kuuluvad:
- lillkapsas;
- till;
- porgand;
- petersell;
- kurgid.
Siirdamine alalisse kohta hõlmab järgmisi samme:
- Valige tomatitaimede avamaale ümberistutamiseks õige aeg. See peaks olema soe ja tuuletu päev, mil öökülmad enam noori taimi ei ohusta.
- Valmistage ette ala: kaevake muld üles, lisage huumust või komposti, et taimed saaksid piisavalt toitaineid.
- Tehke tomatitele piisavalt kasvuruumi, et augud oleksid umbes 50 cm kaugusel teineteisest.
- Eemaldage seemikud ettevaatlikult konteineritest, jälgides, et juuri ei kahjustataks, ja asetage need aukudesse, kattes need mullaga kuni esimeste lehtede tasemeni.
- Kasta iga taime põhjalikult, et muld oleks hästi tihendatud ja juured saaksid vajaliku niiskuse.
Hooldusfunktsioonid
Juurte kasvu stimuleerimiseks on vaja regulaarselt mulda harida ja umbrohtu eemaldada. Seda kultiveerimismeetodit on soovitatav kasutada pärast tugevat vihma või niisutamist.
Tugi
Suurte viljade ja nõrga toestusega tomatitaimed vajavad samuti spetsiaalset tuge. Iga taim peab olema varustatud eraldi tugeva toestusega. Toestus tehakse pehme kanga või nööriga, kusjuures iga viljakobar langetatakse toestustasandist allapoole.
Trellile kinnitamisel on vaja varre regulaarselt nööri ümber mähkida, et see vilja raskuse alla ei langeks.
Põõsaste moodustumine
Liigsed lehed ja võrsed põhjustavad tihedaid põõsaid, halba ventilatsiooni ja ebapiisavat toitumist viljade moodustumiseks. Seetõttu vajavad Alsu tomatipõõsad oskuslikku kujundamist:
- Avatud pinnasel on soovitatav jätta mitte rohkem kui kolm võrset, kasvuhoone tingimustes on optimaalne moodustada põõsas kahe peamise varrega.
- Lisavarte moodustamiseks võrsete valik toimub esimesest lillepintslist kõrgemal tasemel.
Kastmine
Tomatid vajavad niiskustasakaalu:
- Avatud pinnase tingimustes määrab kastmise sageduse sademete hulk ja kasvuhoones sõltub see ilmast, samas kui mulda tuleks niisutada 1-2 korda nädalas, kui see hakkab kuivama.
- Optimaalne on taimi kasta varahommikul, kasutades sooja vett nii, et see imbuks juurte ümber olevasse mulda nende sügavusele, vältides nende ärapesemist.
- Pöörake erilist tähelepanu – ärge kastke põõsaid pungade puhkemise ajal.
Pealmine kaste
Kasvuperioodil vajavad põõsad eriti kaaliumi ja boori. Mikroelementide taseme reguleerimiseks on soovitatav kasutada spetsiaalseid segusid, sealhulgas Plantafopi, mida aednikud soovitavad. Pealmise väetamise jaoks sobib ka Rost-Concentrate.
- Esimene söötmine peaks toimuma 2 nädalat pärast seemikute istutamist, kasutades kompleksväetist, milles on ülekaalus lämmastik.
- Teine söötmine tuleks läbi viia õitsemise perioodil, kasutades väetisi, milles on palju kaaliumi ja fosforit.
- Kolmas söötmine tuleks läbi viia vilja ajal, kasutades kõrge kaaliumisisaldusega väetisi.
Väetamine mulleiniga on põõsaste kasvufaasis kriitilise tähtsusega. Õitsemise ajal on eelistatav lämmastikurikkad väetised ja viljade valmimise ajal need, mis sisaldavad suurt magneesiumsulfaadi protsenti.
Kasupoegade näpistamine
Taime kasvades on oluline meeles pidada, et tuleb eemaldada võrsed, mis kasvavad lehtede kaenaldes ja tarbivad märkimisväärses koguses toitaineid. Et need ei kurnaks ressursse, eemaldage viivitamatult liigsed võrsed.
Kontrollige taime regulaarselt, vähemalt kord nädalas, ja eemaldage külgvõrsed, jättes edasise kasvu vältimiseks väikese kännu. Külgvõrsed tuleks eemaldada nii pea- kui ka lisaokstelt.
Võimalikud probleemid
Üks võimalik probleem Alsu tomati kasvatamisel on vajadus regulaarse pügamise ja vormimise järele. Kuna tüvi on suhteliselt habras, on oluline pakkuda tuge, et see oma vilja raskuse all ei puruneks.
Selle probleemi lahendamiseks soovitame kasutada tugistruktuuri ja eemaldada regulaarselt külgvõrseid. Muidu on taimehooldus lihtne ja praktiliselt identne teiste tomatisortide hooldusega.
Haigused, kahjurid ja nende tõrje
Kogenud aednikud teavad, et kaltsium on Alsu tomatisordi jaoks hädavajalik. Selle mineraali puudus takistab taime arengut, põhjustab lehtede moondumist ning muudab taime vastuvõtlikuks hallimädaniku ja õieotsamädaniku suhtes. Viimane võib tekkida liigse niiskuse tagajärjel kuiva ilmaga.
Kasvuhoonetomatid on vastuvõtlikumad kladosporioosile, mis mõjutab lehti, munasarju ja vilju. Sümptomiteks on roostet meenutavad pruunid laigud. Selle haiguse tõrjeks on vaja töödelda Bordeaux' seguga.
Oma taimede kaitsmiseks haiguste ja kahjurite eest peate järgima ennetavaid meetmeid:
- kaltsiumväetiste kasutamine;
- mõõdukus kastmisel;
- kasvuhoone regulaarne ventilatsioon.
Sort „Alsu” on vastuvõtlik kahjuritele, näiteks Colorado kartulimardikale, lehestikul toituvatele nuiasmardikate röövikutele ja juurtel toituvatele nematoodide vastsetele. Nende kahjurite tõrjeks kasutatakse putukamürke, käsitsi korjamist, umbrohu eemaldamist ja mulla kobestamist.
Kasvatamise nüansid avamaal ja kasvuhoonetes
Alsu tomatite siseruumides kasvatamisel on oluline hoolikalt jälgida õhuniiskust ja temperatuuri. Niiskus ei tohiks ületada 60% ja õhutemperatuur ei tohiks ületada 30 kraadi Celsiuse järgi. Kasvuhoone korralik ventilatsioon aitab säilitada optimaalseid tingimusi.
Õige temperatuuri hoidmine on eriti oluline viljade moodustumise ajal, kuna liigne kuumus võib põhjustada õietolmu steriilsust. Eduka tolmlemise tagamiseks on abiks õite raputamine.
Saagikoristus ja ladustamine
Tomatid valmivad järk-järgult, mis võimaldab neid koristada hilissügiseni. Suurem osa saagist koristatakse siis, kui viljad on oma maksimaalse küpsuse saavutanud. Ülejäänud tomatitel lastakse edasi valmida või koristatakse need hilisemaks valmimiseks.
Kokkupaneku ja hoiustamise omadused:
- Puuvilja ja põõsa enda kahjustamise vältimiseks on kõige parem kasutada nuga või spetsiaalseid aiakäärid, et varred hoolikalt ära lõigata.
- Tomatid tuleks koristada kuiva ilmaga, et vältida mädanemist ja hallitust, ning koristatud vilju tuleks hoida jahedas kohas, vältides otsest päikesevalgust.
- Tomateid säilitatakse pikka aega keldris temperatuuril umbes +12°C ja toas umbes 10 päeva temperatuuril +20°C.
Sarnased sordid
| Nimi | Külmakindlus | Valmimisperiood | Puuvilja suurus |
|---|---|---|---|
| Adelina | Kõrge | Keskmine | Keskmine |
| Aljonka | Keskmine | Varajane | Suur |
| aadlik | Kõrge | Varajane | Väike |
Nende aretussaavutuste loojad ei piirdunud ainult Alsu sordiga, mis sobib kasvatamiseks põhjalaiuskraadidel. Nende valikusse kuuluvad ka teised sarnaste omadustega sordid:
- Adelina - See on hooaja keskel valmiv sort, mida iseloomustab kõrge temperatuuritaluvus. Viljad on kergelt piklikud ja meeldiva magushapu maitsega.
- Alenka - Sellel hübriidsordil on tugev ja paks vars, mis muudab ümberistutamise tarbetuks. See on tuntud oma saagikuse ja heleroosade ümarate viljade poolest.
- Aadlik. Seda sorti iseloomustab kompaktne kasvukuju ja muljetavaldav saagikus (kuni 8 kg põõsa kohta). Viljad on väikesed, kuid äärmiselt magusad. Nagu Alsu, on ka Velmozha vastupidav kliimakõikumistele ja järskudele temperatuurimuutustele.
Plussid ja miinused
Alsu tomatikultuuril on palju eeliseid:
Arvustused
Alsu tomat väärib austust kui üks edukamaid uusi sorte. See vajab vähe hoolt ja on väga saagikas. Nagu iga teine tomat, vajab ka Alsu hoolikat tähelepanu – korralik kastmine, ümberistutamine, toestamine, nõrkade võrsete eemaldamine ja mulla perioodiline kobestamine tagavad järjepideva saagi.










