Kuidas erineb ananasstomat teistest sortidest ja kuidas seda õigesti kasvatada?

Ananasstomat on populaarne sort, millel on suured, lihavad ja suurepärase maitsega viljad. Nendel tomatitel on erksavärviline, magus maitse ja kindel tekstuur, mis teeb neist ideaalsed salatite ja hoidiste jaoks. Nad on vastupidavad pragunemisele. Nad edenevad erinevates kliimatingimustes, kuid vajavad hoolikat hooldust.

Ananassi sordi omadused

Puuviljasortide aretamine on muutunud tavaliseks. Kasvatajad töötavad väsimatult, et pakkuda köögiviljakasvatajatele ainulaadsete omadustega sorte. Üks selline sort on ananasstomat.

Aretusomadused, põõsa ja puuviljade kirjeldus

Ameerika aretajate poolt välja töötatud sort on endiselt suhteliselt uus, kuid on juba populaarseks saanud Venemaa erinevates piirkondades. Selle nimi tuleneb viljade ebatavalisest värvusest.

Eristavad omadused:

• Põõsaste kõrgus on erinev: kasvuhoonetes ulatuvad taimed 2 meetrini, avatud aladel aga piirdub nende kasv umbes 1,5 meetriga.
• Küpsed tomatid muutuvad erekollaseks, meenutades troopilist puuvilja.
• Viljad on suured – nende kaal varieerub 250–300 g, kuigi mõned isendid võivad ulatuda 350 g-ni.
• Köögiviljadel on kergelt lame ümmargune kuju, sile läikiv koor ja lihav, mahlane viljaliha.

Maitse ja rakendusala

Küpseid köögivilju iseloomustab peen ja iseloomulik maitse. Algselt pakuvad nad rikkalikku magusust kerge hapukusega, mis areneb pehmeks, puuviljaseks järelmaitseks. Nende kindel viljaliha muudab need kergesti viilutatavaks. Nende täielikke kulinaarseid omadusi saab täielikult hinnata alles siis, kui nad on täiesti küpsed.

Suuri tomateid kasutatakse kõige sagedamini värskete salatite jaoks. Väiksemaid kasutatakse talviseks hoidiseks: neid marineeritakse tervelt, viilutatakse eelroogadeks või kasutatakse garneeringuna.

Valmimisaeg ja tootlikkus

Ananass on kesk-varajane sort. Ajavahemik esimestest võrsetest kuni täieliku valmimiseni on 90–105 päeva. Iseloomulikuks tunnuseks on pikk viljakandmisperiood: koristamine algab juuli lõpus ja lõpeb oktoobris.

Aednikud märgivad, et põõsad kannavad vilja kuni esimeste külmadeni. See sort on väga saagikas. Ühelt taimelt võib saada umbes 5 kg tomateid. Iga taim annab kuni viis viljakobarat, millel kõigil on erinev arv munasarju.

Kasvav

Soovitatav on kasvatada saaki seemikutest ja seejärel ümber istutada need avamaale. Seemned külvatakse ettevalmistatud pinnasesse märtsi algusest aprilli alguseni.

Mulla segu ja konteiner kasvatamiseks

Ananass-tomatisordi istutamiseks valmistage ette omatehtud substraat. See sisaldab järgmisi komponente:

• pinnas piirkonnast, kus põllukultuuri plaanitakse kasvatada (kasvuhoonest või avamaalt);
• turvas;
• pestud jõeliiv;
• puutuhk.

Valmis mullasegu saab osta spetsialiseeritud poest. Enne seemnete külvi desinfitseerige see nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega. See kaitseb seemikuid haiguste eest ja loob soodsad tingimused seemikute kasvuks. Seemnete idanemise kiirendamiseks piserdage mulda kasvustimulaatoritega.

Konteinerid on seemikute kasvatamiseks kõige mugavam variant. Need annavad seemikutele rohkem ruumi idanemiseks ja jõuliseks arenguks.

Seemnete ettevalmistamine ja külvamine

Eelnevalt töödelge seemneid, asetades need nõrka kaaliumpermanganaadi lahusesse, et vältida võimalikke haigusi. Mähi seemned niiskesse lappi, vati või marli sisse, mis on immutatud kasvustimulaatoriga, ja jäta sooja kohta. Veenduge, et riie oleks pidevalt niiske.

Istutamiseks tehke mulda 1–1,5 cm sügavused vaod. Jätke seemned 2 cm kaugusele teineteisest, jättes vagude vahele umbes 4 cm. Pärast istutamist katke seemned õhukese mullakihiga ja niisutage õrnalt pihustuspudeliga.

Seemikute hooldus, tingimused ja kõvenemine

Pärast seemnete külvamist on oluline luua optimaalne keskkond kiireks idanemiseks ja seemikute täielikuks arenguks. Tagage seemikutele igakülgne hooldus:

• Asetage seemikupott sooja ja hästi valgustatud kohta ning katke see klaasi või kilega. Hoidke temperatuuri 25–27 °C juures, kuni võrsed ilmuvad. Kui võrsed on ilmunud, alandage temperatuuri 17–20 °C-ni.
  Täielikuks arenguks vajavad taimed umbes 12 tundi valgust päevas. Kui valgust on ebapiisavalt, kasutage kasvulampe.
• Kasta mulda kuivamise ajal pihustuspudeliga, et mitte kahjustada õrnu võrseid.
• Kui taimedel on kaks pärislehte, istuta iga seemik eraldi anumasse, näiteks plasttopsi. Pärast ümberistutamist lisa mulda juurte kasvu stimuleerimiseks juurdumisväetist.
• Väetist tuleks kasutada vastavalt tootja soovitustele. Kui seemikutel on viis pärislehte, kasta neid kahjurite eest kaitsmiseks putukamürgilahusega.

Nädal enne õue ümberistutamist alusta taimede karastamist. Vii neid iga päev õue, alustades vaid mõnest tunnist. Väldi otsest päikesevalgust, et mitte kahjustada õrnu lehti. Pikenda järk-järgult nende "päikesevalguse" kestust, et seemikud saaksid õuetingimustega kohaneda.

Seemikute istutamine püsivasse kohta

Enne seemikute avamaale ümberistutamist harjutage neid looduslike tingimustega. Kuna see sort kasvab kõrgeks, on oluline vältida nende liiga tihedat istutamist, et tagada neile piisavalt ruumi kasvamiseks ja täielikuks arenguks.

Aeg ja asukoha valik

Istutage seemikud õue alles pärast öökülmade ohu möödumist ja mulla soojenemist 15–18 °C-ni. Keskhooajalise Ananasny sordi optimaalne istutusaeg on mai keskpaik.

Kasvuala peaks olema hästi valgustatud. Paiguta tomatiread nii, et taimed oleksid hästi ventileeritud ega koguneks niiskust ega hommikust kastet, mis aitab taimi haiguste eest kaitsta. Arvesta külvikorraga.

Tomatite head eelkäijad on:

• kaunviljad;
• kapsas;
• porgand;
• rohelised põllukultuurid.

Vältige tomatite istutamist pärast teisi maasikaid, näiteks kartuleid, paprikat ja baklažaane, kuna need võivad kanda tavalisi haigusi ja kahjureid.

Toimingute skeem ja algoritm

Asetage mitte rohkem kui kolm põõsast ruutmeetri kohta. Nõuetekohase kasvu tagamiseks paigaldage võrsed ronimiseks ja siduge need kinni.

Kasulikud näpunäited:

• Kaks nädalat enne istutamist kaeva muld läbi ja jaota väetis ühtlaselt laiali, et rikastada mulda hapniku ja toitainetega. Kui muld on liiga happeline, väeta seda aluseliste väetistega.
• Pärast ala kaevamist vormige peenrad ja valmistage ette kuni 7 cm sügavused augud. Augude vahekaugus peaks olema 50 cm ja ridade vahe 60 cm.
• Asetage istutatud seemikud aukude keskele, täites need ettevaatlikult külgedelt mullaga.

Pärast istutamist kasta iga põõsast korralikult, et muld oleks täielikult niisutatud. Tee seda tööd hommikul või õhtul, et anda taimedele aega uue asukohaga kohaneda.

Kuidas seda avamaal hooldada?

Ananassisorti on lihtne hooldada, kuid hea ja maitsva saagi tagamiseks on oluline järgida mõnda soovitust. Järgige neid olulisi põllumajandustavasid:

• Kastmine. Juurehaiguste vältimiseks ei tohiks muld olla liiga märg. Kasta mulla kuivades umbes iga 5–7 päeva tagant. Veendu, et muld viljade valmimise ja valmimise ajal läbi ei kuivaks.
• Pealmine kaste. Kui põõsas hakkab munasarju moodustama, vajab see täiendavat toitumist. Selleks kasutage kompleksseid mineraalväetisi (üks kord 14 päeva jooksul), kandes neid koos kastmisega. Samuti sobivad orgaanilised väetised.
• Kasupoegade näpistamine ja kinni sidumine. Külgvõrsete eemaldamine on määramata sortide eest hoolitsemise oluline osa, kuna see soodustab munasarjade korralikku moodustumist ja suurte viljade arengut. Külgvõrsete eemaldamine võimaldab teil keskenduda viljakandmisele.
  Põõsad vajavad varre kasvatamist. Ideaalis tuleks neid kasvatada 1-3 varrega, mis on kinnitatud toe või võre külge. See aitab taimel areneda, saada rohkem päikesevalgust ja parandab ventilatsiooni, hoides ära niiskuse kogunemise.
  Kuna taimed on kõrged, näpistage neid 14.–15. lehe kõrguselt. See võimaldab taimel keskenduda viljakandmisele.
• Pinnasehooldus. Tomatid eelistavad lahtist mulda, seega aitab regulaarne kobestamine parandada õhutust ja küllastada juuri hapnikuga.

Puuviljade koristamine ja ladustamine

See kultuur annab kogu hooaja jooksul rikkaliku saagi. Tomatid valmivad järk-järgult, mis võimaldab neid koristada mitme nädala jooksul. Vilja kvaliteedi säilitamiseks tuleb neid õigesti säilitada.

Pärast koristamist peske ja kuivatage köögiviljad hoolikalt. Pange need kastidesse või kraftpaberist kottidesse, tehes ventilatsiooniks mitu auku. Optimaalne säilitustemperatuur on umbes 10 °C. Nendes tingimustes säilitavad tomatid oma värskuse ja turustatavuse 1-2 nädalat.

Haigused ja kahjurid

Ananassi iseloomustab tugev immuunsus. Siiski on oluline arvestada võimalike probleemidega, mis võivad selle sordi kasvatamisel tekkida.

Peamised taimehaigused

Üks levinumaid tomatihaigusi on lehemädanik. See seen ründab taime juuri ja varsi, mis võib viia taime surmani. Haiguse ennetamiseks kasutage fungitsiide ja pidage kinni õigest kastmisgraafikust.

Teine levinud probleem on jahukaste. See seenhaigus avaldub valge kattuna lehtedel ja vartel. Fungitsiidid ja regulaarne taimekaitse on jahukaste vastu võitlemisel tõhusad.

Ananassi sort on vastuvõtlik mustjalale, seeninfektsioonile, mis tapab noori taimi. Selle haiguse ennetamiseks pidage kinni õigest kastmisgraafikust, kasutage kvaliteetset mulda ja jälgige niiskustaset.

Kahjurid ja tõrjemeetodid

Vaatamata põõsaste vastupidavusele enamikele haigustele võivad neid rünnata teatud kahjurid. Kõige levinumad neist on:

• Tomati valgekärbes Kahjustab lehti ja varsi. Vastsed toituvad taimemahlast. Eemaldage putukad mehaaniliselt või kasutage bioloogilisi tõrjevahendeid.
• Versicolor whitefly Toitub lehtedest ja õitest, jättes maha halli vahaja kile. Koguge parasiidid käsitsi ja töödelge neid kemikaalidega.
• Ämbliklesta See imeb tomatitest mahlad välja, põhjustades lehtedele ja viljadele võrgutaoliste moodustiste ilmumist. Akaritsiidid, mida pritsitakse 14-päevaste intervallidega, aitavad.

Kahjurite tõhusaks tõrjeks kontrollige regulaarselt taimi, eemaldage kahjustatud piirkonnad, tehke ennetavaid töötlusi ja kasutage spetsiaalseid preparaate.

Plussid ja miinused

Ananasstomat on üks populaarsemaid sorte, mis köidab aednikke oma suurte tomatite ja muude ainulaadsete omadustega. Selle peamiste omaduste hulka kuuluvad:

Sellel põllukultuuril pole praktiliselt mingeid olulisi puudusi. Kasvades vajavad põõsad aga toestamist ja kujundamist, et vältida taimede kahjustamist või köögiviljade mädanemist.

Arvustused

Ananasstomat on mitmekülgne ja saagikas sort, mis rõõmustab aednikke mitte ainult maitsvate viljade, vaid ka hooldatavuse poolest. Saak on vastupidav arvukatele ebasoodsatele teguritele ja haigestub harva. Nõuetekohase kasvatustavaga on võimalik saada rikkalikku saaki kvaliteetsetest tomatitest.

Korduma kippuvad küsimused