Must piisonitomat on Venemaal aretatud sort, millel on väga ebatavaline viljavärvus. Selle tomati teine ainulaadne omadus on vastupidavus mitmesugustele keskkonnaprobleemidele, mistõttu sobib see kasvatamiseks praktiliselt kõigis riigi piirkondades.
Taime ja viljade kirjeldus
Musta piisoni tomatitaim kasvab kõrgeks ja on määramata sort. See ulatub 150–180 cm kõrguseks. Toas võib see ulatuda veelgi kõrgemaks, ulatudes 250 cm-ni. Varred on väga tugevad ja lehed on keskmise suurusega, piklikud ja rohelised.
- ✓ Lehtede värvuse muutus seemikute helerohelisest küpsete taimede tumedaks.
- ✓ Liigendõielised õisikud ja varred.
Viljad on väga suured. Nad on harva mustad; tavalised on lillad, sinised, pruunid ja violetsed toonid. Seemnekambrites on vähe seemneid.
Viljade lühikirjeldus:
- Küpsemata vilja värvus: tumeroheline, aluses tumerohelise täpiga.
- Küpse vilja värvus: lillakaspruun.
- Vorm: Viljad on lameda ümarusega, kergelt ribilised, vertikaalselt lapikud.
- Tselluloos: keskmise tihedusega.
- Nahk: õhuke, õrn.
- Kaal: 150–180 g
Üksikute isendite kaal võib ulatuda 300–350 g-ni.
Musta piisoni tomati ajalugu
Sordi „Black Bison” aretas Agrofirm Poisk LLC. Selle tomati kallal töötas aretajate rühm: A. N. Khovrin, N. N. Klimenko, T. A. Tereshonkova ja A. N. Kostenko. Sort kiideti kasvatamiseks heaks 2015. aastal.
Puuviljade maitse ja nende eesmärk
Viljal on rikkalik, magus maitse puuviljaste nootide ja kauakestva järelmaitsega. Viljaliha on mahlane ja lihakas, meeldiva aroomiga.
Sort sobib värskelt tarbimiseks, seda kasutatakse kastmete ja ketšupide valmistamiseks ning seda kasutatakse ka erinevate kulinaarsete roogade valmistamisel.
Omadused
Black Bison tomat on kesk-varajane sort. Idanemisest saagikoristuseni kulub 115–120 päeva. Saagikus on 6,3 kg ruutmeetri kohta. Üks põõsas annab keskmiselt 3–4 kg vilja. Sort on tubaka mosaiikviiruse suhtes vastupidav.
Plussid ja miinused
See silmatorkava ja ebatavalise nimega sort uhkeldab lisaks atraktiivsetele ja ainulaadsetele viljadele ka muude eelistega, mida on soovitatav eelnevalt uurida. Sama oluline on tutvuda ka kõigi selle sordi puudustega.
Maandumisfunktsioonid
Musta piisoni tomatit kasvatatakse seemikute abil ning seda soovitatakse kasvatada kasvuhoonetes ja kilekatte all.
Saidi valimine
Musta piisoni sort edeneb päikesepaistelistel ja soojadel kohtadel. See ei edene madalatel aladel, soistel muldadel, tuuletõmbuse ega külma ja tuulise tuule käes.
Tomateid on soovitatav istutada mulda, kus kasvatati järgmisi põllukultuure: kapsas, porgand, suvikõrvits, sibul, redis, kõrvits ja küüslauk. Tomateid tuleks istutada mitte varem kui 3-4 aastat pärast maavitsaliste kasvamist.
Seemnete ettevalmistamine
Enne külvi seemned kalibreeritakse, sorteeritakse ja kontrollitakse idanemist. Soolalahus aitab elujõuetutest seemnetest lahti saada. Poole tunni pärast tõusevad kõik defektsed seemned pinnale. Pärast kontrollimist pestakse seemned ja leotatakse neid kasvustimulaatoris, näiteks Epinis.
Soovitatav on tomatiseemneid soojendada päikese käes või radiaatoril ja seejärel külmkapis (alumisel riiulil) kõvaks lasta. Samuti on soovitatav seemneid idandada niiskesse marli sisse mässides.
Platsi ettevalmistamine
Sort „Black Bison” kasvab kõige paremini kergel saviliival või liivasel pinnasel. Tomatite kasvatamiseks on optimaalne mulla pH 6–6,5. Maatüki ettevalmistamine istutamiseks algab sügisel. Enne kaevamist lisage orgaanilist ainet, näiteks huumust, komposti ja kõdunenud sõnnikut.
Mulla rikastamiseks lämmastikuga on soovitatav külvata seda koos haljasväetistaimedega, näiteks nisu või ristikuga. Sügisel või kevadel kaevatakse muld koos haljasväetisega labidaga läbi. Kui muld on väga happeline, lisage lubja- või dolomiidijahu. Nädal enne seemikute istutamist lisage mineraalväetisi ja kaks päeva enne istutamist puutuhka.
Seemikute kasvatamine
Seemikud külvatakse märtsis. Enne maasse istutamist kasvatatakse seemikuid 70–75 päeva.
Musta piisoni tomati seemikute kasvatamise omadused:
- Seemikuid kasvatatakse turbapottides või plasttopsides. Mugavam on aga külvata need suurematesse konteineritesse, kust taimed ümber istutatakse eraldi konteineritesse ja välja torgatakse.
- Tühjad konteinerid desinfitseeritakse näiteks keeva veega, kaaliumpermanganaadi lahusega või vesinikperoksiidiga töödeldes. Seejärel täidetakse istutuskonteinerid ettevalmistatud substraadiga – eelistatavalt spetsiaalselt tomatite jaoks mõeldud seguga.
- Soovi korral võite ise mullasegu valmistada näiteks küpsest huumusest, hästi kõdunenud kompostist, madalsoo turbast ja mullast – metsa-, niidu-, muru- või aiamullast. Mulla kobestamiseks võib mullasegule lisada peent jõeliiva, vermikuliiti või perliiti. Samuti võite lisada vermikomposti, humaate, kasulikke baktereid, mulla mikroorganisme, bioloogiliselt aktiivseid aineid jne.
- Külva seemned niiskesse mulda 1 cm sügavusele. Jäta külgnevate seemnete vahele 2–3 cm ja ridade vahele 3–4 cm (konteinerisse külvamisel).
- Kasvuhooneefekti loomiseks tuleb põllukultuurid katta plastkilega (või klaasiga). See aitab seemnetel kiiremini idaneda. Kultuure hoitakse soojas ruumis hajutatud valgusega. Kultuure tuuldatakse iga päev, et vältida katte seintele kondenseerumist, mis põhjustab liigset niiskust.
Jälgige seemikuid iga päev, et need idanemist ei jätaks vahele. Niipea kui idanemine toimub, eemaldage kate kohe ja langetage toa (või kasvuhoone) temperatuuri 20 °C-lt 25 °C-le ehk 14 °C-lt 16 °C-ni. Kui temperatuuri ei langetata, kasvavad seemikud üle, venivad välja ja nõrgenevad.
Jahedat režiimi hoitakse nädal aega, selle aja jooksul on tagatud ööpäevaringne valgustus. Seejärel tõstetakse temperatuur uuesti 20–22 °C-ni. Öine temperatuur peaks olema paar kraadi jahedam.
Seemikute hoolduse omadused:
- Nädala pärast vähendatakse ööpäevaringset valgustust 18-20 tunnini ja veel nädala pärast 11-12 tunnini.
- Kuni seemikud on ümber istutatud, kasta neid mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas ja pärast ümberistutamist 3-4 korda. Kasuta ainult sooja, settinud vett.
- Kui seemikud kasvavad aknalaual ilma lisavalgustuseta, tuleks istutusnõusid regulaarselt pöörata, et taimed saaksid ühtlast valgust.
- Kui seemikutel on kaks pärislehte, torgatakse nad välja. Nad istutatakse 300–500 ml tassidesse. Ümberistutamisel näpistatakse keskjuur 1/3 võrra tagasi.
- Seemikute väetamine algab alles pärast ümberistutamist, kaks nädalat hiljem. Võite kasutada keerulisi väetisi, näiteks "Senior-Tomati".
Ümberistutamine
Tomatiseemikud istutatakse õue mai lõpus või juuni alguses. Katmikal kasvatamiseks on soovitatav sorti „Black Bison”. Kasvuhoonetesse istutatakse paar nädalat varem. Täpne ajastus sõltub piirkondlikest kliimatingimustest. Kasvuhoonetes on oluline oodata, kuni muld soojeneb 15–16 °C-ni.
- ✓ Optimaalne mulla temperatuur seemikute istutamiseks: +15…+16 °C.
- ✓ Mulla kobestamise sügavus pärast kastmist: esimesed 2-3 nädalat - 10 cm, seejärel - 4-5 cm.
Musta piisoni tomati seemikute istutamise omadused:
- Istutamiseks valmistage ette umbes 15 x 20 cm suurused augud. Auk peaks olema piisavalt suur, et mahutada seemiku juured koos turbapoti või juurepalliga.
- Optimaalne istutusmuster on 50 x 50 cm. 1 ruutmeetri kohta ei tohi istutada rohkem kui 4 taime.
- Lisa kaevatud aukudesse paar peotäit orgaanilist ainet – huumust või komposti – ja veidi puutuhka. Lisa 1 supilusikatäis superfosfaati. Seejärel kasta auke sooja settinud veega. Poole tunni kuni tunni pärast, kui vesi on imendunud ja muld veidi settinud, võid hakata seemikuid istutama.
- Asetage seemikud aukudesse vertikaalselt. Kui nad on väga kõrged, asetage need väikese nurga all, nii et osa varrest oleks maa all. Enne istutamist eemaldage kindlasti kõik lehed varre maa-alusest osast.
- Seemiku juured kaetakse mullaga ja surutakse kokku, moodustades varre ümber väikese lohu (et vesi kastmise ajal laiali ei leviks). Kui vesi on imendunud, kastetakse taimi uuesti ja muld multšitakse õlgede, heina, turba vms.
Hooldusfunktsioonid
Must piisonitomat pole nõudlik, kuid hea saagi saamiseks vajab see korralikku, pädevat ja regulaarset hooldust. Selleks, et põõsastel moodustuksid suured ja maitsvad viljad, kasta ja väeta neid ning järgi kõiki muid soovitatud põllumajandustavasid.
Kastmine
Eksperdid soovitavad istutatud tomateid 10 päeva jooksul mitte kasta (välja arvatud kuumalaine korral). Seejärel kasta umbes 1-2 korda nädalas. Kastmise sagedus sõltub ilmast, sademete hulgast ja mullatingimustest. Kastmine peaks toimuma juurte juurest, vältides vee jõudmist taimede maapealsetesse osadesse.
Lõdvendamine
Järgmisel päeval pärast kastmist on soovitatav mulda kobestada, et vältida õhukindla kõva kooriku teket.
Tomatimulda kobestatakse esimest korda 2-3 nädalat pärast seemikute istutamist, kui taimed on täielikult kohanenud ja juurdunud. Alguses kobestatakse mulda umbes 10 cm sügavusele; juurte moodustumise ja kasvades vähendatakse seda sügavust 4-5 cm-ni.
Viljastumine
Musta piisoni tomateid väetatakse umbes kolm korda hooaja jooksul (välja arvatud seemikute arengu ajal tehtavad lisaväetised). Kasutatakse nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi. Nädal pärast istutamist lisatakse lämmastikväetisi ja õite ilmumisel kompleksseid mineraalväetisi. Seejärel söödetakse tomateid iga kahe nädala tagant fosfori ja kaaliumiga.
- × Põõsast ei ole soovitatav moodustada ühte varre, kuna see vähendab saagikust.
- × 6. munasarja järel võrse näpistamine peaks toimuma ettevaatlikult, et mitte kahjustada peamist vart.
Vormimine ja ripskoes
Must piisonitomat annab suuri ja kõrgeid põõsaid, mis vajavad tuge. Taimed vajavad ka kahe varrega harimist. Pärast kuuendat munasarja näpistatakse võrse.
Haigused ja kahjurid
Mustal piisonitomatil on suhteliselt hea immuunsus öökulli peamiste haiguste suhtes, kuid ebaõige hoolduse ja ebasoodsate kasvutingimuste korral võivad põõsaid mõjutada seen- ja bakteriaalsed infektsioonid. Hilise lehemädaniku sümptomite ilmnemisel töödelge põõsaid Alirin-B või Gamairiga ning ennetamiseks kasutage fungitsiide nagu Previkur Energy, Provizor või sarnaseid tooteid.
Musta piisoni tomatitaimed ei ole kahjurite nakatumise suhtes vastuvõtlikud, kuid rünnakud on võimalikud, kui need laialt levivad. Lehetäide, ämbliklestade ja muude putukate tõrjeks kasutage bioloogilisi tooteid nagu Actofit, Bitoxybacillin, Verticillin ja teised.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristus toimub suve lõpus ja sügise alguses. Viljad koristatakse bioloogilise küpsuse hetkel ja neid kasutatakse kohe söömiseks või töötlemiseks või säilitatakse külmkapis umbes nädal aega. See sort ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks, kuna koor on liiga õhuke ja kergesti kahjustub.
Arvustused
Black Bison tomat on originaalne sort, mille viljad on igas mõttes ainulaadsed. See tomat sobib ideaalselt neile, kes kasvatavad köögivilju kile all, kuna tootja soovitab seda kasvatada siseruumides.