Bychok tomat on maitsev ja saagikas sort. See on mitmekülgne lahendus aednikele, kes hindavad hoolduse lihtsust ja püsivalt suurt saaki. Selle vastupidavus ja haiguskindlus muudavad selle ideaalseks nii kogenud aednikele kui ka algajatele, kes otsivad head saaki ilma suurema vaevata. Nõuetekohane hooldus on võtmetähtsusega.
Päritolu ajalugu
Venemaal 20. sajandi alguses aretaja N. I. Vavilovi poolt välja töötatud sort lõi selle sordi erinevate tomatisortide, sealhulgas Petrovichi, Musta Printsi ja Punase Hiiglase, ristamisel.
Bychoki sordi sordid
| Nimi | Puuvilja värv | Puuvilja kuju | Puuvilja kaal (g) | Seemnekambrite arv |
|---|---|---|---|---|
| Roosa | Karmiinpunane | Südamekujuline | 200–400 | 4-5 |
| Must | Tumepruun | Südamekujuline | 300–400 | 4-5 |
Sellel kultuuril on mitu variatsiooni, mis erinevad värvi poolest:
- Roosa sort annab vaarikavärvi vilju, millel on sitke koor. Need on südamekujulised ja kaaluvad 200–400 grammi. Viljaliha on võine ja magus, väikese arvu seemnepesadega – kuni 4–5.
- „Black Bull” tomati viljad on tumepruunid ja neil on sitke ning pragunemiskindel koor. Maitse on tasakaalustatud: magusus on ideaalselt tasakaalus kerge hapukusega.
Tehase kirjeldus
Sellel määramatu kasvuga kõrgel sordil on tugevad põõsad, mis võivad ulatuda 1 meetri kõrguseks ja vajavad palju ruumi. Igal taimel on 7–8 viljakobarat, mis annavad tavaliselt 5–7 tomatit.
- ✓ Suur vastupidavus temperatuurikõikumistele, mis on tomatite puhul haruldane.
- ✓ Võime vilja kanda isegi hämaras.
Puuviljad ja nende maitseomadused
Küpsena muutuvad tomatid roosaks ja südamekujuliseks. Nad kaaluvad 300–400 grammi, mis teeb nad üsna suureks. Neil on lihakas viljaliha ja tihe koor, mis muudab nende transpordi ja ladustamise lihtsaks. Nende peamine eelis on magus maitse ja meeldiv aroom.
Kulinaarne kasutus
Tomatid sobivad ideaalselt mitmesuguste roogade valmistamiseks. Neid kasutatakse värskelt, salatites ning kastmete ja ketšupide valmistamiseks. Nende tihe viljaliha muudab need ideaalseks konserveerimiseks ja marineerimiseks.
Bychok tomat on rikas vitamiinide ja mineraalide, sealhulgas C-vitamiini, kaaliumi, magneesiumi ja beetakaroteeni poolest. See sisaldab antioksüdante, mis aitavad võidelda haigustega ja toetavad immuunsüsteemi.
Omadused
Bychok tomat on hooaja keskel valmiv sort, mille valmimisperiood idanemisest täisküpseni on umbes 110–120 päeva. Seda sorti iseloomustab suur saagikus: ruutmeetri kohta saab koristada 12–14 kg ja taime kohta 4,5–5 kg vilja.
See sort paistab teiste sortide seas silma oma hea taluvuse poolest ebasoodsate ilmastikutingimuste, sealhulgas põua ja madalate temperatuuride suhtes. See on väga vastupidav haigustele ja kahjuritele, mistõttu on see aednike seas populaarne.
Istutamine ja hooldus
Valige taimele päikesepaisteline, tuulevarjuline koht. Seemikud on kõige parem istutada viljakasse ja hea drenaažiga pinnasesse. Enne istutamist valmistage muld ette: kaevake see läbi ja lisage orgaanilist väetist, näiteks huumust või komposti.
Järgige neid soovitusi:
- Külva seemned seemikutele märtsi keskel. Kasuta kerget ja toitainerikast mulda. Aseta need 1-2 cm sügavusele ja kata seejärel konteinerid kile või klaasiga, et luua kasvuhooneefekt.
- Kui taimed on suureks kasvanud ja neil on 2-3 pärislehte, istutage seemikud eraldi pottidesse.
- Avamaale või kasvuhoonesse istutatakse taimed 50–60 päeva vanuselt, kui öökülmaoht on möödas ja mulla temperatuur on tõusnud 15–18 °C-ni.
- Kastke regulaarselt, kuid mõõdukalt. Parim on kasta taimi juurtest sooja settinud veega, vältides kokkupuudet lehtedega.
- Tomatid vajavad kogu hooaja vältel regulaarset väetamist. Esimese 2-3 nädala jooksul pärast istutamist kasutage lehtede arengu soodustamiseks lämmastikväetisi. Seejärel kasutage viljakuse parandamiseks kaaliumi- ja fosforilisanditega kompleksväetisi.
- Et põõsad liiga tihedaks ei muutuks ja elujõu ei kaoks, eemaldage regulaarselt külgvõrseid. See soodustab paremat õhuringlust ja parandab tomatite kvaliteeti.
- Harilik võrse on kõrge sort, seega seo võrsed tugede või võrede külge. See aitab vältida põõsaste kahjustumist ning tagab ühtlase valguse ja ventilatsiooni.
- Kultuuril on hea haiguskindlus, kuid ennetamiseks tuleks taimi regulaarselt kontrollida. Seenhaiguste eest kaitsmiseks kasutage bioloogilisi tooteid ja kahjurite tõrjeks rahvapäraseid abinõusid, näiteks küüslaugu- või tubakainetisi.
- • Viljastumise suurendamiseks kasutage õitsemisperioodil kaaliumväetisi.
- • Lehtedele mikroelementidega väetamine suurendab vastupanuvõimet haigustele.
Plussid ja miinused
Enne põllukultuuri kasvatamist on oluline hoolikalt kaaluda selle eeliseid ja puudusi, et vältida võimalikke raskusi. Bychok tomatil on palju eeliseid:
Puuduste hulgas märgivad mõned aednikud vajadust põõsa regulaarse väetamise, sidumise ja vormimise järele.
Arvustused
Bychok tomatit iseloomustab hea saagikus, suured viljad ja suurepärane maitse. See on osutunud usaldusväärseks ja vähenõudlikuks sordiks, mis kohaneb kergesti erinevate kliimatingimustega. Nõuetekohase ja õigeaegse hoolduse korral on võimalik saavutada rikkalik saak ja kvaliteetsed tomatid.