Miks on Black Magic tomatid kõige populaarsemad ja kuidas neid õigesti kasvatada?

Black Magic on sort, mis on oma suurte ja mahlaste viljade tõttu paljudes piirkondades populaarne. See paistab silma ka oma ainulaadse tumeda värvuse poolest, mis on tomatite puhul ebatavaline. Seda hooaja keskel kasvavat määramata sordi tomatit kasvatatakse edukalt nii kasvuhoonetes kui ka avamaal.

Päritolu iseärasused

Paljud allikad väidavad, et see tomatisort tekkis juhuslikult, Captain Lucky sordi tahtmatu tolmeldamise kaudu. Eksperdid on teinud märkimisväärseid pingutusi nende juhuslike omaduste kinnitamiseks ja säilitamiseks. See ei ole Venemaa Föderatsiooni ametlikus taimede nimekirjas, kuigi selle loojateks peetakse vene aednikke O. Žitnekovskajat ja V. Dederkot.

Black Magic sordi päritolu kohta on ka alternatiivne versioon. Selle versiooni kohaselt aretas selle 2010. aastal Ameerika ettevõte Wild Boar Farms. Peamine aretaja ja autor oli Tom Wagner, tunnustatud uuendaja ainulaadsete ja eksootiliste tomatisortide arendamisel.

Põõsa ja viljade kirjeldus

Seda tomatisorti iseloomustab pidev põõsakasv, mis võib ulatuda 1,70–190 cm kõrguseks. Põõsad on kompaktsed, läbimõõduga 80–90 cm.

Muud iseloomulikud tunnused:

• Võrsete lehed on väikesed, kartulilehtede kuju ja struktuuriga, kitsaste, piklike ja teravate lehtedega ning kergelt läikivate. Lehelabad on rikkaliku smaragdrohelise tooniga.
• Pungad on paigutatud kobaratena, millest igaüks võib sisaldada kuni seitse munasarja. Esimene õiekobar moodustub seitsmenda või kaheksanda lehe all ja iga põõsas annab seitse sellist vilja kandvat õiekobarat.
• Küpsed tomatid on südamekujulised ja suured. Keskmine tomat kaalub umbes 200 g, kuid esimesed viljad, mis valmivad alumistel kobaratel, võivad kaaluda kuni 500–600 g.
• Tomati koor on õhuke, kuid kindel, rebenemiskindel ja närimisel praktiliselt nähtamatu. See on tumepunase värvusega, peaaegu mustade antotsüaniinidest koosnevate õlgadega.
• Tomatipüree on keskmise tihedusega, suurenenud mahlasusega, lihakas ja helepunase värvusega.

Peamised omadused

Koristatud saak on vastupidav erinevate vahemaade läbimisele ja seda saab pikka aega säilitada temperatuuril umbes 10–12 kraadi Celsiuse järgi. Tomatite säilivusaja pikendamiseks soovitavad eksperdid neid korjata tehnilise küpsuse staadiumis. Ideaalne on jahe koht, näiteks kelder.

Valmimine ja viljakandmine, produktiivsus

Seda Venemaal kasvatatavat sorti iseloomustab selle keskhooajaline valmimine. Saagikoristus algab suve keskel ja kestab sügise keskpaigani.

„Black Magic” on tomat, mida iseloomustab kõrge saagikus. Ühelt ruutmeetrilt saab koristada kuni 14 kg vilja ja ühelt põõsalt kuni 5 kg. Siiski tuleb meeles pidada, et ilmastikutingimused mõjutavad saagikust.

Maitse, eesmärk ja kasutus

Sort "Black Magic" on mitmekülgne koostisosa mitmesuguste kulinaarsete meistriteoste jaoks:

• Selle magus maitse, peen hapukus ja rikkalik viljaliha muudavad selle ideaalseks salatite, kastmete ja pitsade jaoks.
• Musta maagia abil saab valmistada aromaatset tomatimahla, mis on suurepärane lisa hommiku- või lõunasöögile.
• Magusate hammaste jaoks saab seda sorti kasutada omatehtud tomatimoosi alusena.
• Seda saab kasutada värskelt, konserveeritult, kastmetes, salatites ja paljudes muudes roogades.

Video selgitab üksikasjalikult Black Magic tomati maitset:

Vastupidavus ebasoodsatele teguritele, piirkonnad

Seda sorti iseloomustab suurepärane külmakindlus ja muud ilmastikumuutused. Nad ei armasta põuda, kuid taluvad hästi pikaajalist vihma. Tuuletõmbus ja varjulised kohad võivad tomatitele probleeme tekitada.

Tänu oma mitmekülgsusele sobib sort kasvatamiseks nii avamaal kui ka kasvuhoonetes, mistõttu sobib see põllumajanduseks enamikus Venemaa piirkondades, välja arvatud kõige põhjapoolsemad.

See annab parimaid saake avamaal lõuna- ja keskpiirkondades. Põhjapiirkondade elanikele on eelistatav seda sorti kasvatada kasvuhoonetes.

Istutamise ja kasvatamise omadused

Black Magic tomatisordi kasvatamiseks on soovitatav kasutada seemikute meetodit. See hooaja keskel kasvav sort nõuab seemnete külvamist märtsi alguses.

Seemnete istutamine seemikute jaoks

Külvamiseks on vaja toitaineterikast mulda. Seda substraati saab osta spetsialiseeritud aianduspoodidest või valmistada ise sügisel varutud materjalidest: muru, huumus, kõrgturvas ja jõeliiv võrdsetes osades.

Toimimisalgoritm on järgmine:

1. Valmistage ette mahutid (üksikud klaasid, turbamahutid, tavalised mahutid või kassetid).
2. Täitke konteiner substraadiga.
3. Loo madalad sooned.
4. Asetage seemned neisse, katke need seejärel ettevaatlikult mullaga ja niisutage pihustuspudeliga.
5. Kata kilega.
6. Black Magic tomatiseemned hakkavad idanema nädala jooksul ja idanemisprotsent on 100%. Seejärel eemaldage kate täielikult.

Seemikute kasvatamise ajal söödake neid vähemalt kaks korda:

• esimene viiakse läbi umbes kaks nädalat pärast külvi lämmastikväetiste abil;
• Teine toodetakse sama koostisega umbes 12-15 päeva pärast esimest.

Kaks nädalat enne püsilisse kohta ümberistutamist on soovitatav taimi harjutada karmimate tingimustega. Selleks asetage need 1-2 tunniks õue, suurendades järk-järgult õues veedetud aega.

Seemikute ümberistutamine kasvuhoonetesse või avamaale

Tomatite kasvatamiseks pinnase ettevalmistamiseks on vaja eelnevalt meetmeid võtta:

• Kasvuhoonetes Oluline on desinfitseerida kõik konstruktsioonid ja uuendada pealmine mullakiht. Kui mulla täielik asendamine pole võimalik, töödelge ala nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega ning seejärel vajalike orgaaniliste ja mineraalväetistega.
• Avatud voodites Oluline on puhastada taimejäätmete ala, laotada pinnale huumust või mädanenud sõnnikut ja seejärel kobestada mulda, lisades samal ajal mullakihti mineraalväetisi.

Kasvuhoonesse istutatakse seemikud ümber mai alguses või keskpaigas ja avamaapeenardesse mai lõpus, pärast kevadiste külmade ohu möödumist. Black Magic tomati seemikute istutamisel on oluline säilitada taimede vahel minimaalne vahekaugus 45–55 cm ja ridade vahel 70–80 cm.

Istutusprotsess:

1. Kaeva augud. Vajadusel aseta põhja drenaažimaterjal.
2. Tehke sisse küngas.
3. Asetage seemik sellele ja jaotage tomati juurestik ettevaatlikult laiali.
4. Täida potimullaga. Aseta taim nii, et see jääks täpselt augu keskele.
5. Tihendage muld selle ümber kergelt.
6. Kasta toatemperatuuril veega, kasutades umbes 1,2–1,6 liitrit settinud vedelikku.

Hooldusnipid

Rohke tomatisaagi saamiseks on oluline järgida põhilisi kasvatamisjuhiseid. Standardmeetodid hõlmavad järgmist:

• Tomatitaimed vajavad regulaarset ja õigeaegset kastmist, kaks kuni kolm korda nädalas. Kasutage toatemperatuuril vett, kuna külm vesi võib taimele kahjulik olla. Parim on kasta hommikul ja õhtul.
• Väetist tuleks kasvuperioodil 2–4 korda anda. Black Magic eelistab mineraalsegusid ja orgaanilist ainet, millel on positiivne mõju puuvilja maitsele:
  • esimest korda - üks kuni kaks nädalat pärast siirdamist;
  • teine ​​- vegetatsioonifaasis;
  • kolmas - nädal enne koristamise algust.

  Arengufaas	Väetis	Norm 10 liitri vee kohta
  2 nädalat pärast istutamist	Mullein (1:10) + 20 g superfosfaati	1 liiter põõsa kohta
  Õitsemise algus	Nitroammofoska	30 g
  Puuviljade moodustumine	Kaaliumnitraat	25 g
  Massiline viljakandmine	Tuhaleotis (200 g/10 l)	1,5 liitrit põõsa kohta

• Toitainete voolu stimuleerimiseks ja gaasivahetuse parandamiseks proovige ridadevahelisi tühimikke sageli kobestada. Selleks sobib väike reha.
• Sordi „Black Magic” kasvatamine nõuab põõsa süstemaatilist kujundamist kahe- või kolmevarreliseks taimeks. Kasvuhoones kasvatades on ühe võrse allesjätmine vastuvõetav. Kärbi kõik külgvõrsed ära.
• Pakkuge tuge, kinnitades võrsed spetsiaalsete tugede külge.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Mustale maagiale on iseloomulik hea vastupidavus mitmesugustele haigustele, mis tähendab tavaliselt, et nende tõrjeks on vaja vähe pingutusi, säästes aednike aega ja vaeva. Niiske ilmaga, kui pidevalt sajab, on aga soovitatav võtta ennetavaid meetmeid, kasutades mädanemise vältimiseks fungitsiide.

Kahjurite hulka, mis võivad Black Magic tomatitaimi nakatada, kuuluvad Colorado kartulimardikad ja ämbliklestad. Väiksema nakatumise korral võib kasutada käsitsi püüdmist. Kui mardikate populatsioon jõuab kriitilisele tasemele, tuleb nende hävitamiseks kasutada akaritsiide.

Sarnased sordid

Kui te ei saa Black Magicut osta, kasutage teiste sortide seemneid, mis on originaaliga mõnevõrra sarnased:

• Must moor. See on hooaja keskel valmiv sort, mille valmimisperiood on umbes 3,5 kuud. Põõsad on määramata kujuga ja ulatuvad 160–170 cm suuruseks. Igas kobaras on arvukalt munasarju – 15–18.
  Täielikult küpsed viljad on munakujulised ja võivad kaaluda 40–50 g. Tomatite nahk on tihe, sile, läikiv, pruuni värvusega, vaarika varjundiga ja sellel on iseloomulik tume laik aluses.
  
• Must prints. See uus tomatisort on hooaja keskel, õitsemine ja saagikoristus võtab aega umbes neli kuud. Taimed ulatuvad aias 170 cm kõrguseks ja kasvuhoones võivad need ulatuda 200 cm kõrguseks.
  Seda iseloomustab suur kaal – tomati keskmine kaal on 100–150 g, kuid mõnikord leidub isendeid, mis kaaluvad kuni 300–400 g. Viljad on pruuni värvusega, lillaka varjundiga ja läikiva koorega.
  
• De Barao on mustanahaline. Seda sorti peetakse hooaja keskpaigaks: istutamisest küpsete viljade koristamiseni kulub 3,5–4 kuud. De Barao Blacki iseloomustavad kõrged põõsad, ulatudes kuni 200 cm kõrguseks, mõõdukalt arenenud külgvõrsete ja lehestiku süsteemiga.
  Viljad on kokteilitomatid, munakujulised, sileda, läikiva pruuni koorega, kergelt lillaka varjundiga.
  
• Šokolaad. See sort valmib varakult, kolme kuu jooksul. Põõsastel on määramatu kasvukuju, mille kesksed varred võivad ulatuda 180 cm kõrguseks. Viljad on suured, ümarad ja pruunid. Koor on sile, ühtlane ja üsna tihe. Tomati viljaliha on mahlane ja magus, pruunikasoranži varjundiga.
  
• Must pirn. Need on kindla kujuga tomatid, mille peavars ulatub 210 cm kõrguseks. Viljad on iseloomuliku pirnikujulised ja asuvad kobarates, millest igaüks sisaldab kuni 8 tomatit. Keskmine kaal jääb vahemikku 60–80 g. Koor on iseloomuliku pruunikas-burgundipunase tooniga. Mustade pirntomatite viljaliha on niiskusesisaldusega, magus ja kindel.
  
• Ametüstist pärl. See hooaja keskel valmiv tomat valmib 3,5 kuud pärast külvi. Põõsad on keskmise suurusega, ulatudes 180 cm kõrguseks, ning neile on iseloomulik tugev harunemine ja mõõdukas lehestik.
  Ühe tomati keskmine kaal on 400–800 g. Koor on tihe, otstes roosaka ja vartel tumedama, sirelilise varjundiga.
  
• Roosa Siberi tiiger. Keskmise valmimisajaga määramata hübriid ulatub 160 cm kõrguseks. Esimesed kobaratena kasvavad viljad kaaluvad kuni 300 g, ülejäänud kaaluvad vaid 100–150 g ning on lapikud ja ümarad. Koor on tumeroosa, õlgadel lillade märgistega. Viljaliha on punane.
  

Plussid ja miinused

Sellel tomatisordil tõsiseid defekte ei leitud.

Arvustused

Black Magic tomat on ideaalne valik neile, kes hindavad ainulaadset tomativärvi. See vajab vähe hoolt, sobib nii avamaale kui ka kinnisele maale ning uhkeldab suurte viljade ja ainulaadse kahevärvilise värvusega.

Korduma kippuvad küsimused