Hele ja maitsev tomatisort Dina: ideaalne salatite ja konserveerimise jaoks

Dina tomatisort sobib suurepäraselt toorelt söömiseks ja talveks säilitamiseks. Selle viljad on kollakasoranži tooniga ja väga saagikad. See sobib nii koduaianduseks kui ka tööstuslikuks kasvatamiseks. Antotsüaniinide puudumise ja rikkaliku karotenoidide sisalduse tõttu on see tomatisort väärtuslik dieettoitumises ega tekita allergiat.

Regionaalsus, päritolu

Selle tomatisordi töötas välja teadlaste meeskond föderaalsest riigieelarve teadusasutusest N. I. Vavilovi Instituudist. Arendajate hulgas on:

• Židkova V. A.;
• Mikhed V. S.;
• Altukhov Yu. P.

Sort registreeriti ametlikult aretussaavutuste riiklikus registris 1996. aastal ja sai loa kasvatamiseks teatud kliimavööndites:

• Keskne;
• Ida-Siberi;
• Uurali;
• Kaug-Ida.

Dina-tomateid saab ülaltoodud piirkondades kasvatada ainult õues. Venemaa teistes piirkondades on maksimaalse saagikuse saavutamiseks soovitatav kasvuhoones kasvatada.

Põõsa ja viljade kirjeldus

Dinale on iseloomulik determineeritud kasvumuster, mis peatub pärast õisikute moodustumist. Taim ei kasva väga kõrgeks – avamaal tõuseb ta maapinnast 55 cm kõrgusele, kasvuhoonetes aga kuni 70 cm. Pange tähele ka teisi sordiomadusi:

• Õiekobarad on lihtsad rastid, millest igaühes on 4-5 punga. Esimene kobar ilmub pärast 6-7 lehe moodustumist, järgmised kobarad ilmuvad iga kahe lehe järel.
• Lehestik on keskmise suurusega, heleroheline ja mõõdukalt kortsuline, kõrglehtedega.
• Selle sordi tomatid on siledad ja ümarad. Valmimata kujul on nad roheka värvusega, mis valmides muutuvad oranžiks.
• Põõsas olevad tomatid kaaluvad umbes 100–130 g – mida soodsamad on nende kasvutingimused, seda suuremaks nad muutuvad.
• Igas tomatis on umbes 4-5 seemnepesa. Viljaliha on lihakas, mahlane, väga kindel ning rikas mikrotoitainete, antioksüdantide ja vitamiinide poolest.

Tomatisortide omadused

Dina sobib ideaalselt kasvatamiseks erinevat tüüpi kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes, aga ka avamaal.

Valmimisperiood, saagikus

See sort liigitatakse kesk-varajaseks saagiks – idanemisest valmimiseni kulub 100–125 päeva, kuid see nõuab stabiilset temperatuuri ja järskude külmalainete või tugevate vihmade puudumist. Aedades kasvatades kiireneb valmimisprotsess.

Esituse nüansid:

• iga põõsas võib anda saagiks 3–4,5 kg ereoranže tomateid;
• 3–4 taime istutamine ruutmeetri kohta tagab saagikuse vahemikus 9–16 kg, mis on determineeritud sortide puhul kõrge näitaja.

Eesmärk ja rakendus

Dina tomatitel on harmooniline, meeldiv ja kergelt magus maitse. Nende mitmekülgsus võimaldab neid kasutada mitmesugustes roogades, sealhulgas:

• värsked viilud ja salatid;
• supid ja boršid;
• kuivatamiseks ja kuivatamiseks;
• marineerimiseks, soolamiseks ja säilitamiseks;
• kastmete, tomatipasta, ketšupi ja mahla tootmine.

See teeb Dina sordist ideaalse valiku neile, kes hindavad tomatite mitmekesisust ja kvaliteeti.

Dina tomatite põllumajandustehnoloogia

Tomatite eest hoolitsemine pole keeruline, kuid see nõuab kõigi juhiste hoolikat järgimist. Nende köögiviljade kasvatamise põhietapid hõlmavad istutuskoha ettevalmistamist, seemnete töötlemist, ideaalse mullasegu loomist seemikutele, seemnete eest hoolitsemist ja seejärel ümberistutamist.

Maandumiskoha ettevalmistamine

Tomateid ei ole soovitatav istutada aladele, kus on varem kasvanud kartuleid, paprikat, suvikõrvitsat või baklažaani. Tomatid annavad aga suure saagi, kui neid on varem kasvatatud koos teraviljade, kaunviljade, juurviljade, kurkide, kapsa ja muude mitte-maasikaliste köögiviljadega.

Pea meeles, et külvikorra reeglite järgimine aitab ennetada haigusi ja säilitada mullaviljakust.

Isegi väikestes piirkondades on nutika tehnika abil võimalik edu saavutada:

• Pärast koristamist kündatakse peenrad üles ja külvatakse seejärel haljasväetist – rohtu või teravilja, mida seejärel kasutatakse orgaanilise väetisena.
• Talvel kaevatakse see roheline mass uuesti üles, mis aitab mulda väetada ja annab tomatitele ideaalse eelkäija.

Kui külvikord on korralikult korraldatud, on kõige parem lisada peenardele huumust, kanasõnnikut, umbrohukomposti ja muid orgaanilisi komponente, näiteks saepuru või köögiviljakoori.

Tulevased tomatikasvatusalad peaksid olema hästi valgustatud, tagama piisava õhuvoolu ja juurdepääsu kastmisele.

Seemnete töötlemine

Oluline ettevalmistusetapp on istutusmaterjali töötlemine, mis hoiab ära haigused esimeste roheliste lehtede ilmumise staadiumis, tekitab tulevastes taimedes immuunsust ja soodustab energia kogunemist kiireks idanemiseks.

Selles etapis desinfitseeritakse seemned ja kasutatakse kasvustimulaatorit:

• Desinfitseerimine on seemnete desinfitseerimise protsess. Sageli kasutatakse kaaliumpermanganaadi lahust, mis sisaldab 2% toimeainet ja millesse seemned 20-30 minutit kastetakse.
• Kaasaegne lähenemisviis hõlmab leotamist fungitsiidilahuses; selleks otstarbeks on parim valik Agat-25. Sellel pole mitte ainult seenevastased omadused, vaid see kiirendab ka seemnete idanemist, muutes selle mitmekülgseks tooteks.
  Töölahuse valmistamiseks on vaja 7 g 1 liitri vee kohta, mis on piisav 500 g seemnete jaoks.
• Tomatikasvu ergutamiseks võite kasutada ka juurdumisvahendit Zircon. Lisage 4 tilka 200 ml vette, et saada töölahus, milles leotage seemneid kuni 6 tundi. Pärast töötlemist ärge seemneid peske, vaid kuivatage neid õrnalt aknalaual.

Mulla segu ettevalmistamine seemikute jaoks

Tomatite kasvatamiseks kasutatav muld peaks olema võimalikult viljakas, kobe ja hingav. Parim on luua segu võrdsetes osades turbast, murust, kompostist ja saepurust. Iga 10 kg substraadi kohta lisage 300 g puutuhka, 3 supilusikatäit superfosfaati, 2 supilusikatäit kaaliumsoola ja 1 supilusikatäis karbamiidi.

Sama oluline on mulla desinfitseerimine, kuna see sisaldab paratamatult kahjurite vastseid ja seente eoseid.

Töötlemismeetodeid on erinevaid:

• Termilised meetodid hõlmavad järgmist:
  • Külmutamine. Segu asetatakse viieks päevaks külma kohta, seejärel viiakse kahjurite äratamiseks sooja kohta. Pärast ühe-kahepäevast soojas kohas hoidmist viiakse see uuesti külma kätte. Seda protsessi korratakse üks kuni kaks kuud.
  • Kaltsineerimine. Pinnasega mahutid jäetakse 30 minutiks ahju temperatuurile kuni 80–100 kraadi.
  • Aurutamine. Mullaga kotid pannakse 40 minutiks aurusauna, et aur saaks kogu mulla töödelda.
• Keemilised meetodid hõlmavad järgmist: fungitsiididega töötlemine. Mulda kastetakse tomatitele mõeldud fungitsiidide lahusega, näiteks Quadris, Ridomil, Agat, mis soodustavad ka seemnete kasvu.

Seemnete külvamine

Nüüd saate hakata seemneid külvama. Protseduur on lihtne:

1. Valige sobiv anum ja täitke see substraadiga, seejärel tehke sinna süvendid.
2. Seemned külvatakse umbes 1 cm sügavusele ja kaetakse ettevaatlikult mullaga.
3. Kasta põllukultuure pehme veega, mis on soojendatud mugava temperatuurini.
4. Katke konteinerid kilekattega, et luua kasvuhoonelaadne mikrokliima, ja hoidke seda katet kuni esimeste roheliste võrsete ilmumiseni.

Seemikute eest hoolitsemine

Esimesed rohelised võrsed ilmuvad 8–10 päeva pärast külvi. Selle saavutamiseks peate aga hoolikalt jälgima mulla niiskustaset ja seemikuid regulaarselt piserdama. Seejärel järgige neid juhiseid:

• Noorte taimede toitmiseks sobib superfosfaadi lahus (lahjendatud vastavalt juhistele), mis soodustab juurestiku arengut ja suurendab haigustele vastupidavust.
• Kui seemikud arenevad teise lehe peal, tuleks need välja torgata, ümber istutada eraldi konteineritesse ja istutussügavust suurendada.
• Taimekasvu stimuleerimiseks on soovitatav kasutada lisavalgustust, paigaldades seemikutega tuppa luminofoorlambid.
• Kaks nädalat enne ümberistutamist alustage seemikute aklimatiseerimist, asetades potid rõdule või õue. Aklimatiseerumisprotsess algab lühikeste ajavahemikega, suurendades neid järk-järgult mitme tunnini.

Avamaal istutamine ja seemikute eest hoolitsemine

Dina tomatite püsipeenardele ümberistutamise protseduur on standardne. See koosneb mitmest etapist:

1. Esmalt kaevake augud, mille arv vastab seemikute materjali kogusele.
2. Seejärel lisage igasse auku 1-1,5 liitrit vett.
3. Eemaldage lehed, mis asuvad allosas.
4. Kasta tomatipotte, oota umbes kaks tundi ja seejärel eemalda taimed koos mullapalliga ettevaatlikult.
5. Asetage seemikud iga augu keskele, süvendades seda idulehtede tasemeni.
6. Täida uuesti mullaga ja kasta. Kui muld on oluliselt vajunud, lisa kindlasti veel veidi mulda.

Taimede vahelised vahekaugused sõltuvad seemnetootjast ja on esitatud pakendil olevas teabes:

• "Otsi" - 60x60 cm;
• "SeDeK" – 40x60 cm.

Tomatite edasine hooldus

Selleks, et taime juurestik saaks vabalt areneda ja piisavalt hapnikku kätte, on vaja peenardes mulda iga 2-3 nädala tagant kobestada. Selleks kasutatav tööriist peaks tungima mulda vähemalt 10 cm sügavusele. Kui muld on väga tihendatud, tuleks protseduuri sagedamini korrata.

Mida veel teha:

• Umbrohu eemaldamine. Seda protsessi saab kombineerida mulla kobestusega, et kaitsta taimi kahjurite eest. Umbrohud säilitavad niiskust, luues soodsad tingimused haiguste tekkeks, ning tihedalt istutatud peenrad on halvasti köetavad ja ventileeritavad.
• Kastmine. Tomateid tuleks kasta otse juurtest, vältides lehestiku üleujutamist. Tilkkasti kasutamine lihtsustab niiskustaseme reguleerimist peenardes ja kasvuhoonetes. Tomatid vajavad vett eriti munasarjade ja viljade moodustumise perioodil.
• Väetis. Sort Dina vajab regulaarset lisaväetist. Väetamine peaks toimuma järgmiselt:
  • 2 nädalat pärast siirdamist. Kasutage lindude väljaheidetel või mulleinil põhinevaid orgaanilisi infusioone, millele on lisatud puutuhka. See periood langeb kokku pungade moodustumise algusega ja väetise lisamine avaldab positiivset mõju viljapungade arengule.
  • 10 päeva pärast esimest söötmist. Sel ajal avaneb teine ​​viljakobar. Kasutage orgaanilisi infusioone mineraalide kompleksiga (fosfor ja kaalium).
  • Esimeste viljade valmimise staadiumis. Valmistage sama infusioon nagu teise söötmise ajal, kuid vähendage töövedeliku kogust 2 korda.
  • 2 nädalat pärast kolmandat toitmist. Osta tööstuslik toode Agricola ja lisa sellele superfosfaat.
• Võrsete hooldus. Sort „Dina” ei kipu aktiivselt külgvõrseid kasvatama, seega tuleks neid eemaldada mitte rohkem kui kaks korda kuus. 5 cm pikkuseks ulatuvate külgvõrsete eemaldamine toimub nende äralõikamise või näpistamise teel umbes 1 cm kauguselt peavarrest.
  Oluline on ettevaatlikult tegutseda, et vältida taime olulist kahjustamist. Soovitatav on seda toimingut teha hommikul.

Ravi haiguste ja kahjurite vastu

Dina sordi tomatitel on mõningaid probleeme:

• Hiline lehemädanik põhjustab lehtede katmist pruunide laikudega, mis levivad seejärel köögiviljadele, põhjustades nende deformeerumist ja mädanemist. Selle probleemi vastu aitavad võidelda Bordeaux' segu ja spetsiaalsed tooted, näiteks Quadris ja Fitosporin.
• Pehme mädanik põhjustab viljaliha lagunemist, moodustades vesise massi. Selle kõrvaldamiseks tuleb kahjustatud osad viivitamatult eemaldada ja töödelda insektitsiididega.
• Õieotsamädaniku korral ilmuvad vilja peale tumedad laigud, mis seejärel surutakse sissepoole, põhjustades vilja kuivamist ja kõvastumist. Kaltsiumnitraat on sellistes olukordades tõhus.
• Dina tomatid on vastuvõtlikud putukate rünnakutele, sealhulgas Colorado kartulimardikatele, ämbliklestadele ja lehetäidele. Nende tõrjeks kasutage spetsiaalseid pestitsiide, näiteks Proteust ja Confidorit.

Selle põllukultuuri haiguste ennetamine nõuab regulaarset ennetavat hooldust. Kogenud aednikud kasutavad traditsioonilisi töötlusi ja valmis ennetavaid tooteid. Oluline on jälgida mulla niiskustaset ja taimede üldist seisukorda.

Plussid ja miinused

Tomat Dina on väga edukas sort, eriti arvestades, et kollaseviljalised tööstuslikud tomatid pole endiselt väga levinud.

Arvustused

Dina tomat on suhteliselt vana sort, mis on olnud nii eraaednike kui ka suurpõllumeeste seas populaarne juba üle veerandsajandi. See sort on valitud oma kõrge saagikuse, hooldatavuse, transporditavuse, pika säilivusaja ja meeldiva maitse tõttu.

Korduma kippuvad küsimused