Evpatori tomatite kasvatamise iseärasused oma aias

Evpatori tomat on hübriid, mis on populaarsust kogunud oma kõrge saagikuse, maitsva maitse ja haiguskindluse tõttu. Aednikud kasvatavad seda edukalt kasvuhoonetes ja avamaal, tagades stabiilse saagi isegi muutlikus kliimas. Nõuetekohase istutamise ja hooldamise korral saavad aednikud rikkaliku tomatisaagi.

Loomise ajalugu

Evpator on Köögiviljakasvatuse Teadusliku Uurimisinstituudi ja Gavrish Agrofirmi aretajate koostöö tulemus. Sort kanti Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse 2002. aastal.

Selle määramata hübriidi loomise kallal töötasid Vene spetsialistid S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya ja O. A. Volok. See on mõeldud pidevaks kasvatamiseks kogu riigis. Põõsad on keskmise hargnemisega ning vajavad regulaarset näpistamist ja sidumist vaiade või võrede külge.

Põõsa ja viljade kirjeldus

Taimed on kõrged ja jõulised. Hästi hooldatud isendid võivad kasvada 2 m või rohkem kõrguseks. Sellel sordil on keskmise suurusega harunemine ja mõõdukas lehestik. Lehed on keskmise suurusega ja tumerohelised.

Nendel tomatitel on suurepärased välised omadused: väikesed, 130–170 g kaaluvad viljad on ühtlase kujuga, sileda ja läikiva pinnaga ning rikkaliku punase värvusega. Vilja sees on tihe viljaliha, milles on 4–6 seemnekambrit ja kuivainesisaldus on 4–6%.

Sordi peamised omadused

Iga aednik unistab leida ideaalse tomatisordi, mis ühendaks endas suure saagikuse minimaalse hooldusega. Evpatori hübriid, mille nimi pärineb vanakreeka sõnast "üllas", vastab neile nõuetele ideaalselt.

Tomatite maitse ja kasutusalad

Tomatid on suurepärase maitsega, mis ühendab harmooniliselt magususe ja kerge hapukuse. Lõigates eritavad nad erksat ja meeldivat aroomi.

Lihakad ja mahlased viljad on mitmekülgsed: neid saab süüa värskelt või kasutada mitmesuguste eelroogade, salatite, kastmete, mahlade ja muude roogade valmistamiseks. Nende tihe tekstuur muudab need ideaalseks konserveerimiseks ja marineerimiseks.

Valmimine, viljakandmine ja produktiivsus

Saagil on keskmine valmimisperiood. Seemnete idanemisest saagikoristuseni kulub umbes 100 päeva ja esimesi küpseid vilju saab maitsta 75–80 päeva pärast tärkamist.

Määramata kasvukuju ja suur munasarjade arv õisiku kohta tagavad hea saagikuse. Ühelt ruutmeetrilt saab koristada kuni 40 kg küpseid, aromaatseid ja maitsvaid tomateid. Need omadused muudavad selle hübriidi populaarseks nii aednike kui ka kommertskasvatajate seas.

Maksimaalne saagikus saavutatakse ainult kasvuhoonetes kasvatamisel, järgides kõiki põllumajanduslikke soovitusi.

Kasvavad piirkonnad ja kliima

Hübriid aretati algselt spetsiaalselt kasvatamiseks Venemaa põhja-, Volga-Vjatka, Kesk-, Loode- ja Kesk-Volga piirkondades, kus kliimatingimused nõuavad vastupidavust ja vähenõudlikku jõudlust. Tänu oma kohanemisvõimele ja muudele omadustele on see sort end nendes piirkondades tõestanud.

Aja jooksul muutus sort populaarseks teiste piirkondade aednike seas, eriti kasvuhoonetes ja kuumaveepeenardes kasvatatuna.

Transporditavus, säilivusaeg ja ladustamisomadused

Evpatori tomatitel on paks koor ja vastupidav struktuur, mis muudab need sobivaks pikamaaveoks. Neid saab transportida ilma välimust või maitset kaotamata.

Vilju iseloomustab hea säilivusaeg – õigetes tingimustes püsivad nad pikka aega värsked ja atraktiivsed. Optimaalseks säilitamiseks on vaja temperatuuri umbes +10…+12 °C ja õhuniiskust 85–90%. Nendes tingimustes püsivad köögiviljad kõvad.

Seemnete istutamine

See on tomatikasvatuse oluline etapp, mis mõjutab otseselt kogu protsessi edu. Iga samm nõuab tähelepanu ja soovituste hoolikat järgimist. Oluline on valida õige aeg, valmistada ette seemned, muld ja konteinerid ning tagada taimedele optimaalsed kasvutingimused.

Seemnete, pottide ja mulla ettevalmistamine

Enne istutamist desinfitseerige seemikud võimalike haiguste vältimiseks. Selleks leotage seemneid kaaliumpermanganaadi lahuses või kasutage spetsiaalset bioloogilist desinfitseerimisvahendit.

Turbapotid või drenaažiavadega plastmahutid sobivad eriti hästi kasvatamiseks. Need tagavad hea juurte õhustumise ja aitavad vältida vettimist.

Seemikutele sobib kerge ja toitev muld. Seda saab osta poest või valmistada ise, segades võrdsetes osades muru, huumust ja liiva. Enne istutamist aurutage mulda või kastke seda kaaliumpermanganaadi lahusega, et hävitada kahjulikke mikroorganisme.

Seemnete külvamine, nõuded

Alustage üritust märtsi alguses, kui toatemperatuur on 22–25 °C. Järgige neid soovitusi:

1. Niisutage konteinerites olevat mulda hästi ja tehke madalad vaod (1-2 cm).
2. Asetage seemned üksteisest 2-3 cm kaugusele, puistake mullaga ja tihendage kergelt.
3. Pärast külvi katke anum kasvuhooneefekti loomiseks kile- või klaasikilega. See loob seemnete idanemiseks vajalikud tingimused.

Asetage anum seemnetega sooja kohta, kuni seemikud ilmuvad (umbes 5-7 päeva). Pärast seda eemaldage kate.

Seemikute kasvatamine, korjamine ja karastamine

Pärast esimeste pärislehtede ilmumist istutage seemikud eraldi pottidesse, et vältida juurte põimumist ja võimaldada taimedel normaalselt areneda. Jälgige seemikuid, hoides optimaalset temperatuuri (päeval 18–20 °C, öösel 16–18 °C) ja kastes regulaarselt.

Kümme kuni neliteist päeva pärast ümberistutamist alustage taimede karastamist. Selleks harjutage taimi järk-järgult jahedama temperatuuriga, viies need õue, alguses mõneks tunniks korraga, ja seejärel suurendades järk-järgult õues veedetud aega. See aitab seemikutel õuetingimustega kohaneda.

Siirdamine alalisse kohta

Seemikud tuleks avamaale ümber istutada mai lõpus, kui mulla temperatuur on soojenenud 15°C-ni ja taimed on kasvanud 15–25 cm kõrguseks. Need temperatuurinõuded ei ole kasvuhoonetes kohustuslikud.

Lõpetage istutustööd enne õiekobarate ilmumist põõsastele, et seemikutel oleks aega kohaneda, rohelist massi kasvatada ja hästi areneda.

Maandumisreeglid:

• Ennetava meetmena puhastage kasvuhoone sügisel põhjalikult, desinfitseerige see väävlitõrjevahenditega, kaevake muld üles ja lisage komposti kiirusega 10 liitrit ruutmeetri kohta. Kevadel kobestage mulda ja väetage lisaks sama koguse huumusega.
• Tomatite kasvatamisel järgige külvikorda. Haiguste vältimiseks ärge istutage tomateid samasse kohta pärast kartuleid või paprikat.
• Klassikaline istutusmuster on 40x60 cm, mis tähendab, et ruutmeetri kohta ei tohi olla rohkem kui 3 taime.
• Ettevalmistatud alal kaevake kaks rida kuni 20 cm sügavusi auke, täitke need keeva veega ja lisage peotäis puutuhka.
• Kui seemikud on turbagraanulites, jätke need istutamise ajal oma anumatesse. Eemaldage seemikud ettevaatlikult tassidest või muudest anumatest ja istutage need mullakamakaga aukudesse, seejärel katke seemikud mullaga.

Pärast istutamist seo seemikud pikkade vaiade või võrede külge ja kata ümbritsev muld multšiga (õled, männiokkad, agrokiud, saepuru või hein). Lõpeta istutamine, niisutades neid sooja settinud veega.

Hooldus

Evpatori hübriidi eest hoolitsemise põhiprintsiibid on sarnased teiste tomatisortide puhul kasutatavatega. Kõrgete ja laialivalguvate taimede puhul on aga mõned erilised kaalutlused.

Sukapael, põõsa vormimine

Seemikud kasvavad väga kiiresti, mistõttu on vaja regulaarselt eemaldada liigseid lehti ja külgvõrseid, et soodustada viljade valmimist. See on vajalik, et liigne lehestik ei rööviks viljadelt toitaineid, mis peaksid otse viljadele jõudma.

Kobestamine, umbrohutõrje, multšimine

Edukaks saagi arenguks on oluline regulaarne mullahooldus. Järgmised protseduurid parandavad mulla seisundit, tagavad hapniku juurdepääsu juurtele ja kaitsevad taimi umbrohtude eest:

• Lõdvendamine. Pärast iga kastmist või vihma kobestage põõsaste ümbert õrnalt mulda. See hoiab ära kooriku tekkimise pinnale ja parandab õhustumist, hõlbustades vee ja toitainete paremat kohaletoimetamist juurtele.
  See üritus aitab võidelda mullakahjuritega ja soodustab paremat juurte kasvu.
• Umbrohutõrje. Eemalda regulaarselt umbrohtu, mis konkureerib saagiga vee ja toitainete pärast. Need võivad olla haiguste ja kahjurite allikaks, seega on nende eemaldamine oluline taimetervise seisukohalt. Rohi umbrohtu käsitsi, olles ettevaatlik, et mitte kahjustada tomati juuri.
• Multšimine. Multšimine aitab säilitada niiskust, hoiab ära umbrohu kasvu ja parandab mulla struktuuri. Multšiks kasutage õlgi, saepuru, männiokkaid, agrokiudu või komposti.

Kõik need tegevused mängivad olulist rolli tomatite tervise säilitamisel ja rikkaliku saagi saavutamisel.

Kasvuhoone ventilatsioon

Evpator-tomatid on isetolmlevad, seega vajavad nad korralikuks kasvuks juurdepääsu värskele õhule. Optimaalse õhutõmbe saab luua, paigaldades kasvuhoone vastasotstesse kaks ventilatsiooniava. See tagab pideva õhuvoolu, soodustades tolmeldamist ja taimede arengut.

Tuulutage kasvuhoonet iga päev, kuid sulgege aknad ööseks, et vältida hommikuse udu põõsaste kahjustamist.

Regulaarsed üritused on vajalikud järgmistel eesmärkidel:

• optimaalse temperatuuri ja niiskuse säilitamine siseruumides;
• värske õhu pakkumine;
• niisket ja suletud keskkonda eelistavate kahjurite ilmnemise ennetamine;
• seemikute kõvenemine, mis soodustab nende paremat arengut.

Mugavuse huvides võite kasutada spetsiaalseid ventilaatoreid, mis on varustatud taimeri ja mehhanismiga ventilatsiooniavade automaatseks avamiseks ja sulgemiseks. See seade on eriti kasulik aednikele, kellel pole aega kasvuhoones sageli käia.

Kastmine ja väetamine

Evpatori hübriidi tervisliku arengu tagamiseks on oluline mulda rohkelt, kuid mitte liiga sageli kasta. Ideaalis kasta sooja settinud veega 2–3 korda nädalas.

Vee tarbimise vähendamiseks ja mulla struktuuri parandamiseks kobestage seda regulaarselt, et see oleks kerge ja hingav.

Saagikuse suurendamiseks mängib võtmerolli väetiste, sealhulgas lämmastiku, kaaliumi ja fosfori õigeaegne kasutamine.

Lämmastikväetise valikud:

• 1 liiter mullein-infusiooni ja 1 liiter puutuhka 10 liitri vee kohta. Kasutage kastmiseks.
• 20 g kana sõnnikut 1 liitri vee kohta, viige infusiooni maht 10 liitrini. Kandke juure alla.
• Täitke 10-liitrine ämber 2/3 ulatuses hakitud nõgese ja selle pealsetega, seejärel valage peale vett ja laske 2 nädalat seista. Kastmiseks lahjendage kontsentraati veega vahekorras 1:10; põõsaste töötlemiseks lahjendage seda vahekorras 1:20.
• 500 g puutuhka 10 liitri vee kohta. 3 päeva pärast kurna ja vala taimede alla.

Pärast seemikute istutamist kandke lämmastikväetisi üks kord 2 nädala jooksul, seejärel minge kaalium-fosforväetistele, kandes neid iga 2 nädala tagant.

Mineraalväetised:

• 40 g kaaliumsulfaati 10 liitri vee kohta. Kasutada lehtedele pritsimiseks.
• Lisage 1 liitrile kuumale veele 20 g superfosfaati. Laske 24 tundi tõmmata ja suurendage maht 10 liitrini.
• 10 g diammofoskat 10 liitri vee kohta. Kandke lahus 1 ruutmeetrile mullale (koostis: kaalium 26%, fosfor 26%, lämmastik 10%).
• 1 supilusikatäis nitroammofoskat 10 liitri vee kohta (koostis: 16% kaaliumi, fosforit ja lämmastikku). Tarbimine taime kohta: 500 ml.

Populaarsed valmis mineraalväetised: Kemira Lux, kaltsiumnitraat, Bio Master, Rastvorin.

Haiguste ja kahjurite ravi ja ennetamine

Evpatori hübriidi iseloomustab kõrge haigus- ja kahjurikindlus. Optimaalsete tulemuste saavutamiseks soovitavad eksperdid aga enne viljade moodustumist, kui põõsastel hakkavad arenema õievarred, kolm korda ennetavat töötlemist vaske sisaldavate ainetega.

Peamised haigused ja kahjurid, mis ohustavad saaki:

• Lõikelöölane. Koi-laadne putukas ründab taime koi-röövikute näol. Koguge röövikud käsitsi kokku ja seejärel töödelge taime Strela kemikaaliga.
• Kasvuhoone valgekärbesKahjustusmärkide hulka kuuluvad kleepuv kate lehtedel, mustad, valged ja kollased laigud ning lehtede labade kõverdumine. Confidor on kahjuri tõrjes tõhus.
• Kuivlaik (alternaria)Seenhaigus, mis põhjustab lehtedel selgete ääristega pruune laike. Alternaria tõrjeks kasutage Antracoli ja Tattu.
• FomozHaigus, mis mõjutab puuvilju, põhjustades pruunide laikude teket varre lähedal. Ravida Consentori, Antracoli ja Fomoziga.

Tervisliku ja rikkaliku saagi tagamiseks jälgige hoolikalt oma taimede seisundit ja viige õigeaegselt läbi ennetavad ja tõrjemeetmed. See tagab tõhusa kaitse kahjurite ja haiguste eest.

Kuidas ja millal koristada?

Korja tomatid siis, kui nad on küpsed ja nende värvus on sordile iseloomulik. Tomatid valmivad järk-järgult, seega korista need valmimise ajal, mitte oota, kuni kõik viinapuul olevad tomatid korraga valmivad.

Millal koguda:

• Avatud maas. Alustage seda protsessi juuli lõpus ja jätkake septembrini, olenevalt teie piirkonnast. Jälgige temperatuuri ja ilmastikutingimusi, kuna hilised külmad võivad põõsaid kahjustada.
• Kasvuhoones. Koristage umbes 1-2 nädalat varem kui avamaal, kuna siseruumides on köögiviljade kasvuks ja valmimiseks stabiilsemad ja soodsamad tingimused.

Korja tomatid ettevaatlikult, et mitte varsi kahjustada ega murda. Keera tomatid ümber oma telje või eemalda väike osa varrest. Tee seda hommikul või õhtul, kui temperatuur pole liiga kõrge. See aitab tomatitel värskena püsida ja hoiab ära ülekuumenemise.

Plussid ja miinused

Evpatori tomatisordil on mitmeid eeliseid ja puudusi, mida tuleks selle kasvatamisel arvestada. Oluline on uurida selle hübriidi peamisi plusse ja miinuseid.

Saagi puuduste hulgas märgivad mõned aednikud vajadust liigsete võrsete regulaarse eemaldamise, sidumise vajaduse ja paremate tootlikkuse näitajate järele kasvuhoones kasvatamisel.

Arvustused

Evpatori tomat on suurepärane valik aednikele, kes otsivad produktiivset ja kergesti kasvatatavat sorti suurepärase maitsega. Tänu tugevale immuunsusele ja järjepidevale saagikusele on seda hübriidi lihtne kasvatada. Nõuetekohane hooldus tagab kvaliteetsed ja mahlased tomatid pikaks ajaks.

Korduma kippuvad küsimused