Flascheni tomatite põhiomadused ja põllumajandustehnoloogia põhitõed

Flaschen on äsja aretatud keskhooaja tomatisort. See pole oma lühikese ajaloo jooksul populaarsust saavutanud, kuid on võitnud nende aednike südamed, kes on julgenud seda oma aeda istutada. Selle põõsad on lehemädaniku suhtes vastupidavad ja saagikad, viljad aga ainulaadse kuju ja suurepärase maitsega.

Ajalooline taust

Flaschentomatane ehk vene Flaschentomaat on Saksamaalt pärit professionaalse sordiaretaja V. Sonni vaimusünnitus, kes sündis 2022. aastal. Selle loomiseks täiustas teadlane hübriidtomatit Corianne F1. Sort on oma nime saanud puuviljade pudelikujulise kuju tõttu.

See köögiviljasort ei ole kantud Venemaa riiklikusse registrisse. See ei takista tal uusi fänne võitmast kodumaiste aednike ja põllumeeste seas, kes hindavad selle suurt saagikust ja vilja kvaliteeti.

Põõsa botaaniline kirjeldus

Flascheni sordi taimed on määramatud. Neid iseloomustavad järgmised välised tunnused:

• „Kõrgus” - 1,8 m kuni 3 m (põõsaste kõrguse tõttu tuleb need tugede või trellide külge kinnitada);
• levimine;
• õhukesed, kuid tugevad ja võimsad varred;
• mõõdukas lehestik;
• lehed: kitsad, rohtunud rohelised, üsna suured;
• lihtsa või keskmise tüübi lillepintslid.

Flaschentomaatide viljade omadused

Nende tomatite peamine eristav omadus on ebatavaline silindriline kuju tilaga, mis meenutab pudelit või pipart. Need on kokteilitüüpi (veidi suuremad kui kirsstomatid). Neil on järgmised omadused:

• kaal - 30–60 g;
• pikkus - 6-9 cm;
• erkpunane nahk, tugev, läikiva läikega;
• tihe punane viljaliha väheste seemnetega, lihakas, mõõdukalt mahlane, aromaatne.

Saksa aretatud tomatid on pragunemiskindlad. Nende pind ei ole ei ribiline ega kortsus. Neil on kõrge kuivainesisaldus. Neid iseloomustab suurepärane säilivusaeg ja transporditavus ning nad säilitavad oma turustatava välimuse pikka aega.

Sordi peamised omadused

Aednikud armastavad Flashentomatani tema paljude suurepäraste omaduste pärast. See on saagikas ning vastupidav lehemädanikule ja teistele tomatihaigustele (välja arvatud õieotsamädanik). See taastub kahjustustest kiiresti ja talub ebasoodsat ilma.

Tomatite maitse ja kasutusalad

Pudelitomatid, kuigi väikesed ja mitte eriti mahlased, rõõmustavad sööjat oma imeliselt magusa maitsega, mida iseloomustab selgelt klassikaline tomatinoot. Nende hapukus on vaevu tajutav. Neil on mitmekülgne kasutusala:

• värske tarbimine;
• konserveerimine, eriti tervete puuviljade puhul;
• marineerimine;
• kuivatamine;
• kuivatamine;
• lisades erinevatesse roogadesse (salatitesse, hautistesse, lisanditesse jne) ja kaunistades neid.

Valmimine, viljakandmine ja produktiivsus

Sort ’Flaschen’ on hooaja keskel valmiv köögivili. Selle saak valmib 110–120 päeva pärast idanemist. Seda iseloomustab pikk viljakandmisperiood, mis kestab külmadeni.

Saksa aretaja Sonni vaimusünnitus, seda sorti peetakse kõrge saagikusega. Aednikud saavad ühelt taimelt 6-7 kg tomateid.

Paljunemise tunnused

Flascheni tomateid kasvatavad aednikud märgivad, et nad annavad vähe seemneid. Nendel seemnetel on halb idanemismäär. Õige seemnete ettevalmistamine aitab selle probleemi lahendada:

• vali seemnete jaoks kõige ilusamad küpsed puuviljad (kõige parem on kasutada neid, mida kuivatad);
• eemalda tomatite sisemus teelusikatäie abil;
• jätke tomati sisu koos mahlaga 48 tunniks toatemperatuurile;
• seejärel peske seemnematerjal, laotage see õhukese kihina tasasele pinnale kuivama;
• Ärge eemaldage seemneid ümbritsevat želatiinitaolist "kapslit" (selle alleshoidmine suurendab seemnete idanemiskiirust).

Flascheni tomateid saab paljundada ka külgvõrsete abil. Neil on suurepärane ellujäämismäär. Kasvata põõsa esimesed võrsed nimetissõrme suuruseks. Seejärel juuri need poest ostetud köögiviljaseemikutele mõeldud mullasegusse.

Seemikute kasvatamise reeglid

Aednikud kasvatavad seda köögiviljasorti seemikute abil. Põõsad annavad head saaki nii kaitsmata pinnases kui ka kasvuhoonetes. Külmade ja pikkade talvedega piirkondades ei kasvatata neid avamaal (nii pole neil aega saaki toota). Riigi lõunaosas kasvatatakse neid katteta.

Seemikute külvi ajastus olenevalt piirkonnast

Flascheni tomatite seemikute saamiseks külvake seemned ilmastikuoludele vastavatel kuupäevadel. Optimaalne ajastus on riigiti erinev:

• märtsi viimased päevad, aprilli esimene nädal - põhjas, samuti külma kliimaga piirkondades (mõned keskpiirkonnad);
• märtsi keskpaik - Keskvööndi jaoks;
• Veebruari lõpp, märtsi esimesed päevad – lõunaosariikide suveelanikele.

Kui plaanite seemikud avamaale ümber istutada, külvake Flascheni seemned 7–14 päeva hiljem kui märgitud kuupäevad. Seemikute arenemiseks kulub 6–9 nädalat, pärast mida saab need aeda ümber istutada.

Seemnete ja mulla ettevalmistamine

Kui ostsite seemned usaldusväärselt müüjalt, kes garanteerib nende autentsuse ja kõrge kvaliteedi, pole neid enne külvi vaja töödelda. Tootja on selle eest juba hoolitsenud.

Kodus korjatud seemned vajavad desinfitseerimist. Vastasel juhul on suur oht kehva kasvu ja haiguste tekkeks. Enne külvi leota neid 30 minutit kaaliumpermanganaadi lahuses. Hea mõte on seemned idandada ja idanemise kiirendamiseks epiiniga töödelda.

Tomatiseemikute kasvatamiseks kasutage poest ostetud mulda (universaalne substraat) või valmistage see ise järgmistest koostisosadest:

• turvas - 7 osa;
• saepuru - 1 osa;
• aiamuld - 1 osa.

Seemikud edenevad toitvas, kobestas, mõõdukalt niiskes ja soojas mullas. See peaks olema parasiitide ja patogeenide vaba. Poest ostetud muld on steriilne, kuid ise tehtud muld tuleb desinfitseerida. Kasutage keeva vett, kaaliumpermanganaadi lahust või kuumutage seda ahjus.

Seemikute istutamine ja hooldamine

Külva Flaschentomateni seemned toitaineterikka substraadiga täidetud alustesse. Veendu, et neil on drenaažiavad. Järgi neid külvamiseks samm-sammult juhiseid:

1. Tasanda kastis olev muld. Tee sinna vaod. Need on 1,5 cm sügavad ja 5 cm vahedega.
2. Asetage seemned vagudesse, hoides külvikaugust 3 cm.
3. Kata seemned mullaga 1-1,5 cm sügavusele.
4. Kasta istutust pihustuspudeliga.
5. Kasvuhoone tingimuste loomiseks katke see kile või klaasiga.

Hoidke Flascheni istutusaluseid soojas kohas (22–24 °C). Vältige otsest päikesevalgust ja kaitske neid tuuletõmbuse eest. Hoidke mullas mõõdukat niiskust, kuid ärge laske mullal läbi kuivada. Seemikud ilmuvad 7–9 päeva pärast.

Pakkuge Saksamaal aretatud pudelitomatite seemikute eest järgmist hooldust:

• mulla mõõdukas niisutamine, milles nad kasvavad sooja, settinud veega (kastmissagedus - üks kord iga 7 päeva tagant);
• selle lõdvenemine;
• väetamine (kasta seemikuid esimest korda öölilledele mõeldud kompleksväetise lahusega 14 päeva pärast korjamist ja teist korda lisa superfosfaati veel 2 nädala pärast);
• seemikute täiendav valgustus fütolampidega, et vältida nende venitamist.

Kui tomatiistikud on saanud kaks esimest pärislehte, istuta need 500 ml tassidesse või turbapottidesse. Enne aeda ümberistutamist karasta neid nädal aega õues.

Ülekanne

Valige tomatite kasvatamiseks aias päikeseline, tuulevaikne ja tuuletõmbuse eest kaitstud koht. Veenduge, et põhjavee tase poleks liiga madal. Tomatid ei talu niiskust. Pöörake tähelepanu mullale. Tomatid vajavad viljakat, kobedat ja neutraalse pH-ga mulda.

Kaks nädalat enne seemikute peenrasse ümberistutamist kaevake ala läbi. Puhastage see umbrohtudest. Lisage orgaanilist ainet ja mineraalväetisi mullaviljakuse parandamiseks. Lisage liiva, et muuta muld kobedamaks ja kergemaks. Lisage puutuhka, et vähendada mulla happesust ja muuta see toitainerikkamaks.

Istikute ümberistutamine alles siis, kui olete kindel, et külmaoht on möödas ja peenra pinnas on hästi soojenenud:

• kuni +10°С — kasvuhoones;
• kuni 15°C - aia avatud alal.

Istutage Flascheni seemikud eelnevalt kaevatud aukudesse, lisades väikese koguse lämmastiku- ja kaaliumirikast mineraalväetist. Puistake igasse auku ka paar oksa puutuhka. Kui kasvatasite tomateid turbapottides, istutage need koos konteineritega peenrasse. Ärge puutuge juurepalli.

Ärge istutage peenrasse rohkem kui 3-4 seemikut ruutmeetri kohta. Ärge istutage tomatitaimi liiga tihedalt. Liiga tihedalt istutatud alad põhjustavad haigusi, kuna õhuvool vartele on halb ja niiskus koguneb liiga palju.

Hooldus

Pudelitomati taimede rikkaliku saagi tagamiseks hoolitse nende eest hoolikalt. Kasta ja väeta regulaarselt ning hoia optimaalsed kasvutingimused.

Kastmine

See sort armastab niiskust, kuid ei talu vettinud mulda. Reguleerige istutuste kastmise hulka:

• kuiva ilmaga niisutage tomatite all olevat mulda iga 2 päeva tagant;
• niisketel ja jahedatel päevadel - üks kord iga 5-7 päeva tagant.

Kastmiseks kasutage sooja, settinud vett. Tomatipeenarde sagedasem kastmine külma veega kui vaja põhjustab seeninfektsioone. Niiskusepuudus on taimele samuti kahjulik, põhjustades pungade ja õite mahakukkumist.

Ära unusta pärast kastmist ja vihma pudelis kasvatatud tomatitaimede all mulda kobestada. Nad edenevad ainult kerges ja kobestas mullas. Mulla kobestamine aitab mullal neid nõudeid täita ning tagab parema hapniku ja vee juurdepääsu juurtele. Kombineeri seda umbrohutõrjega.

Pealmine kaste

Rikkalikuma ja pikemaajalisema vilja saamiseks väetage oma Flascheni tomatitaimi iganädalaselt (üks kord 7 päeva jooksul) orgaaniliste või mineraalväetistega. Toitke neid:

• Diammofoska. Toitelahuse valmistamiseks lisage 200 g ainet 5 liitrile veele. Kastke taimi juurtest. Vedel lahus on rikas raua, naatriumi ja tsingi poolest.
• Universaalsed tooted: Apion, Terracom, Ecost.

Sort on vastuvõtlik õieotsamädanikule. Haigus tekib seetõttu, et taim ei suuda mullast kaltsiumi täielikult omastada. Probleemi põhjustab toitainete tasakaalustamatus.

Selle probleemi lahendamiseks väetage põõsaid esmalt kaltsiumirikka lahusega ja kolme päeva pärast kandke peale fosforit ja kaaliumi sisaldav väetis. Hoidke kaaliumi ja kaltsiumi suhe 10:7.

Näpistamine, pügamine ja ripskoes

Seenhaiguste ennetamiseks hoolitsege Flascheni põõsa varre alumise osa eest korralikult. See peaks olema kuiv, hästi valgustatud ja ventileeritud. Samuti tuleks regulaarselt eemaldada alumisi lehti ja külgvõrseid. Murdke ettevaatlikult ära kõik liigsed võrsed, jättes 1-2 cm pikkused tüügad.

Pudeli tomat annab pika ja peene varre, millel on rasked kobarad. See vajab tugevat tuge:

• kõrged puidust vaiad;
• võre (võrena saab kasutada köit või traatvõrku).

Võrsete sidumisel ära tõmba neid liiga tihedalt kinni, et need ei puruneks. Kasuta aianööri. Kinnita põõsad puidust vaiadele, jättes nende vahele 30 cm vahe. Seo nööri ots esimese pärislehe alla ja seejärel keera see spiraalselt ümber taime tüve.

Moodustumise nüansid

Kogenud aednikud, kes kasvatavad oma aiakruntidel Flascheni sorti, saavutavad maksimaalse saagikuse, kasvatades põõsast ühes varres või kolmes tüves:

• Esimene variant Taime moodustamine hõlmab kõigi lehtede kaenlasse moodustuvate külgvõrsete eemaldamist peavarrelt, jättes alles 5-6 viljakobarat. Viimane õiekobar tuleks ära näpistada, jättes selle kohale vaid 2-3 lehte.
• Teine võimalus See hõlmab lisaks põhivõrsele veel kahe võrse jätmist: esimese õiekobara all asuva ja allpool asuvatest kõige arenenuma.

Õigesti vormitud pudelitomatipõõsal pole rohkem kui 6 viljakobarat ja 30–35 lehte.

Haigused ja kahjurid

Saksa sort 'Flaschen' on aednike seas populaarne oma tugeva immuunsuse tõttu. Nad haigestuvad harva ja ei ole vastuvõtlikud lehemädanikule. Kahjurid ei mõjuta neid rohkem kui teisi sorte. Õieotsamädanik on kõige levinum probleem, millega aednikud halva hoolduse korral kokku puutuvad.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Flaschentomatani põõsad on vastupidavad lehemädanikule ja teistele haigustele, mis mõjutavad paljusid köögivilju, välja arvatud õieotsamädanik. Nende haiguste ennetamiseks on vaja lihtsalt järgida külvikorda, harida kasvuhoones mulda korralikult ja vältida hooldusvigu.

Kogenud aednikud ei unusta ennetavaid meetmeid. Nende puudumine võib põhjustada viljade pealsete tumenemist (see pole laialt levinud nähtus; pruunid laigud ilmuvad ainult üksikutele tomatitele). Niipea kui ilmnevad haigusnähud, tuleks istutust kohe fungitsiididega töödelda:

• Topsin-M;
• Quadris;
• Varsti tulekul;
• Fundasool;
• Magnicur.

Õieotsamädaniku ja muude haiguste tõrjeks on vaja mitut ravi, mis viiakse läbi 14-päevaste intervallidega.

Pudelitomatid ei ole kahjuritele vastuvõtlikumad kui teised köögiviljasordid. Halva hoolduse ja ebasoodsate kasvutingimuste korral on nad putukate nakatumise ohus:

• lehetäide;
• Colorado kartuli mardikas;
• valgekärbsed;
• tripsilised;
• kühvlid;
• ämbliklesta.

Tõrju kahjureid viivitamatult. Esimeste nende olemasolu märkide ilmnemisel töödelge istutusi insektitsiididega nagu Colorado, Actellic, Iskra või Coragen.

Kui Flascheni tomatite kahjustused on väikesed, koristage need käsitsi. Proovige rahvapäraseid abinõusid:

• nõrk ammoniaagilahus;
• söögisooda;
• joodiga piim;
• küüslaugu või tuha infusioon;
• pesupesemisvahend;
• Kartulipüünised Colorado mardikate jaoks.

Pihustage tomatitaimi putukatest vabanemiseks kuival ja tuulevaiksel päeval. Kui kasutate kaubanduslikke putukamürke, oodake enne koristamist vähemalt 10–20 päeva.

Ennetav ravi

Flascheni taimede haiguste ennetamiseks piserdage neid ennetava meetmena fungitsiididega. Kandke neid tomatitaimedele paar päeva enne ümberistutamist avatud peenrasse või kasvuhoonesse. Kasutage ühte järgmistest toodetest:

• Bordeaux' segu kontsentratsioon 0,5%;
• Ordan;
• Tätoveering;
• Kasum.

Tomatipõõsaste kahjurite kahjustuste vältimiseks võtke järgmised meetmed:

• Külvamiseks kasutage kvaliteetseid seemneid;
• desinfitseerige neid kaaliumpermanganaadi lahuses;
• hävitada umbrohud, eemaldada piirkonnast taimejäätmed (need on soodne keskkond parasiitide paljunemiseks);
• jälgige külvikorda;
• desinfitseerige kasvuhoone pärast koristamist;
• Istutage saidile taimi, mis tõrjuvad kahjulikke putukaid (basiilik, koriander, sidrunmeliss, petersell, tüümian, estragon);
• Kahjurite rünnakute vältimiseks piserdage tomatiistandusi küüslaugu infusiooniga.

Plussid ja miinused

Arvustused

Flascheni tomat on uus Saksamaal aretatud sort, mis võidab kiiresti kodumaiste aednike ja põllumeeste südamed. Neid köidab selle suurepärane turustatavus ja maitse, atraktiivne välimus ja magus maitse ning viinapuude kõrge saagikus ja vastupidavus. See on suurepärane valik neile, kes kasvatavad saaki spetsiaalselt konserveerimiseks, marineerimiseks ja kuivatamiseks.

Korduma kippuvad küsimused