Galaxy tomatisort ühendab endas mitte ainult muljetavaldava saagikuse, vaid ka suurepärase maitse ja konkurentsivõimelise haiguskindluse. See sort sobib ideaalselt nii eraaedadesse kui ka ärilistesse istutustesse.
Taime ja viljade kirjeldus
Sordi lõi spetsialistide meeskond eesotsas S. I. Ignatova, N. S. Gorshkova ja T. A. Tereshonkovaga ning see kiideti heaks kasvatamiseks 2006. aastal.
Need erkpunased maasikatoonidega tomatid paistavad silma oma atraktiivse välimuse poolest ja sobivad iga kulinaarse kombinatsiooniga. See ainulaadne omadus muudab selle sordi eriti väärtuslikuks.
Muud sordi omadused:
- Nad kuuluvad determineeritud hübriidide klassi, mis tähendab põõsa piiratud kasvu, mille järel see enam ei kasva.
- Põõsaid eristavad lühikesed vahed sõlmede, keskmise suurusega lehtede ja erkrohelise värvuse vahel.
- Sort moodustab lihtsa õisiku ja ei vaja suure saagikuse saamiseks spetsiaalseid näpistamistoiminguid.
- Iga hari annab tavaliselt umbes 6-7 vilja.
- Noored köögiviljad on helerohelised, roheka varjundiga aluses. Küpsedes omandavad nad rikkaliku karmiinpunase tooni.
- Vilja keskmine suurus on umbes 120 g, kuju on ümmargune ja sees on kolm kuni neli kambrit.
- Viljaliha on äärmiselt mahlane, roosaka varjundiga.
Kasulikud omadused ja rakenduse nüansid
Galaktiline tomat paistab silma mitte ainult oma erksa välimuse, vaid ka ainulaadse ja jäljendamatu aroomi poolest. Alates vilja valmimisest eritab see magusat, puuviljast ja marjast aroomi, mis teeb sellest eksootiliste maitsete austajate lemmiku.
Viljaliha on mahlane, õrn ja kergelt magusa maitsega, mis on meeldivalt üllatav ja jätab kauakestva järelmaitse (tomatitele haruldane). Lisaks pole punane värvus mitte ainult dekoratiivne, vaid tingitud ka ainulaadsest pigmentide paigutusest koorikus, mis mõjutab nii maitset kui ka toiteväärtust.
Uuringud kinnitavad, et tumedama värvusega tomatites on rohkem antioksüdante, vitamiine ja muid olulisi tervisele kasulikke toitaineid, sealhulgas C-vitamiini, A-vitamiini, kaaliumi ja lükopeeni.
Eesmärk:
- Kulinaarsed kasutusviisid. Võib kasutada värskelt salatite, eelroogade ja kastmete valmistamiseks, mahla tegemiseks, suppidele, hautistele ja muudele soojadele roogadele lisamiseks.
- Dekoratiivne kasutamine. Seda sorti peetakse ideaalseks garneeringuks kulinaarsetele meistriteostele. Tomatilõigud võivad olla lisaaktsendiks salatitele, eelroogadele ja pearoogadele, andes neile ainulaadse ja peene ilme.
- Unikaalsete kastmete ja pastade väljatöötamine. Saate seda kasutada ebatavaliste tomatikastmete valmistamiseks pasta või lihamarinaadide jaoks. Galaktiline tomat lisab peenust ja keerukaid maitseid.
- Koostisosad pirukate ja pitsade jaoks. Tomat on suurepärane täiendus juustule, mitmesugustele köögiviljadele, mereandidele ja lihale.
Omadused
See hübriid annab samaaegselt valmivaid vilju, mis teeb selle aiandushuviliste seas populaarseks. See kasvumuster võimaldab vaevata ja sünkroonselt koristada.
Iseloomulikud tunnused:
- Hübridiseerimine on andnud sellele sordile suurenenud vastupanuvõime haigustele ja annab köögiviljakasvatajatele rikkaliku saagi.
- Keskmine aeg viljade valmimiseni on külvist umbes 110 päeva, mis võimaldab koristada suve keskpaigaks.
- Sort "Galaxy" avaldab muljet oma saagikusega – kuni 11,5 kg ruutmeetri kohta. Ühelt põõsalt võib saada kuni 4-5 kg mahlaseid tomateid.
- Sellel on suurenenud resistentsus mitmesuguste haiguste suhtes, mis muudab selle usaldusväärseks. See on vastupidav sellistele probleemidele nagu fusarium, verticillium närbumine ja alternaria.
Galaxy tomatite kasvatamine õues
Galaxy tomati külvamine ei vaja eriteadmisi ja seda saab teha nii avamaal kui ka kaitstud kasvuhoones. Optimaalne külviaeg on mai viimased päevad ja juuni esimesed päevad.
Kasvava koha valimine
Piisava valguse ja õhuvoolu tagamiseks tuleks taimede vahekaugus olla vähemalt 50 cm. Seda tuleks ala planeerimisel arvesse võtta.
Galaxy tomati edukaks kasvatamiseks on oluline valida koht, kus on piisavalt päikesevalgust ja mis on kaitstud tugeva tuule eest.
Pinnase ettevalmistamine
Tomatite kiireks kasvuks õues on oluline luua toitaineterikas muld:
- Nädal enne ümberistutamist tuleks pinnasesse lisada orgaanilisi segusid, sealhulgas komposti või huumust, et mullasubstraat oleks rikas tomatite kasvuks vajalike elementide poolest.
- Oluline on jälgida mulla happesust ja kui see erineb optimaalsest tasemest, viia see sobivate vahenditega normaalseks.
Galaxy tomat kasvab mitmesugustes mullatüüpides, kuid eelistatud on savi- või liivsavimullad. Ideaalne mulla koostis sisaldab:
- liiv – 20–25%;
- muld – 30–35%;
- turvas – 15–20%;
- huumus – 25–30%.
Maandumine
Seemnete idanemise parandamiseks leota seemneid enne istutamist niiskes lapis. Galaxy tomatite puhul on optimaalne istutussügavus umbes 1 cm, taimede vahekaugus 50 cm.
Eripärad:
- Seemned istutatakse umbes 400–500 g mahuga konteineritesse, mis peavad olema varustatud drenaažiavadega.
- Külvamiseks täitke anum substraadiga, niisutades seda eelnevalt.
- Seejärel tehke maapinnale umbes 1-2 cm laiused süvendite ribad ja levitage seemned laiali.
- Pärast seda puista seemned õhukese, 1 cm sügavuse mullasegu kihiga ja niisuta uuesti.
- Selleks, et pinnas enne idanemist läbi ei kuivaks, saab konteineri katta kilega või panna kilekotti.
- Kui seemikud on tärganud, andke neile 3–5 päeva jooksul 24-tunnist valgustust, seejärel vähendage seda järk-järgult 18 tunnini päevas. Neljandaks või viiendaks nädalaks vähendage valguse kestust 11 tunnini.
- Kasta esimese kolme nädala jooksul 1-2 korda nädalas, seejärel suurenda kastmist enne istutamist 3-4 korrani nädalas. Eelistatav on kastmine tavalise pihustiga.
Ülekanne
Esmalt kaeva auk ja kasta see korralikult läbi (kasuta 3–5 liitrit vett), seejärel lase mullal pool tundi kuni tund liguneda. Seejärel järgi neid samme:
- Eemaldage seemik ettevaatlikult ja õrnalt klaasist, jälgides, et juurestik ei kahjustuks.
- Aseta seemik ettevalmistatud auku, tihendades mulda kergelt lisamise ajal, luues tüve ümber väikese lohu (see võimaldab veel juurestikku imbuda).
- Pärast istutamist kasta uuesti, seejärel väldi kastmist 10–12 päeva (välja arvatud äärmiselt kuuma ilmaga).
Taimehoolduse ja kastmise omadused
Galaxy tootlikkus on otseselt seotud hoolika hoolduse ja hoolikalt valitud kastmisrežiimiga. Peamised nõuded:
- Jälgige mulla niiskustaset. Galaxy tomat vajab pidevat niiskust. Tilkniisutussüsteem hoiab ära mulla kuivamise. Taimi tuleks kasta kaks kuni kolm korda nädalas, eriti kuiva ilmaga.
Ülekastmise vältimine on ülioluline, kuna liigne niiskus võib põhjustada juuremädanikku ja tomatihaigusi. - Pöörake tähelepanu kasutatava vee omadustele. Selle sordi puhul on oluline ka niisutusvee kvaliteet. Soovitatav on kasutada pehmet vett, mis ei sisalda liigseid mineraale ja sooli. Kõva vesi võib põhjustada mineraalide ladestumist pinnasesse, mis takistab taimel oluliste toitainete omastamist.
- Vee temperatuur. Külma vee kasutamine on kahjulik, eriti kuumadel päevadel kastmisel, kui järsud temperatuurimuutused võivad taime stressi viia. Toatemperatuurile lähedase veega kastmine vähendab probleemide riski.
- Vajadus taimi hoolikalt siduda. See tagab stabiilse toe ning soodustab ka kõigi harude paremat ventilatsiooni ja valgustust.
- Kärpimine. Saagikuse ja vilja kvaliteedi suurendamiseks on soovitatav perioodiliselt eemaldada liigseid võrseid ja külgvõrseid. Igale taimele ei tohiks siiski jätta rohkem kui kahte või kolme külgvõrset.
Plussid ja miinused
Galaxy köidab tähelepanu oma arvukate eelistega, muutes selle paljulubavaks:
Aednikud ei maini ühtegi kriitilist puudust.
Arvustused
Kasutades Galaxyt oma aias või kasvuhoones, võite olla kindel mitte ainult rikkalikus saagis, vaid ka suurepärase maitsega tootes. Rohke vilja saamiseks jälgige lihtsalt õhuniiskust, väetage regulaarselt ja eemaldage liigsed külgvõrsed.