Gargameli tomat on eksootiline sort väga ebatavaliste viljadega. Selle viljad sisaldavad antotsüaniini, mis annab neile tumeda värvuse. See hämmastav sort on üsna vastupidav ja kergesti kasvatatav; peamine on leida seemneid, kuna suured Venemaa põllumajandusettevõtted seda sorti ei müü.
Garmageli tomati loomise ajalugu
Sordi Gargamel aretati Pennsylvanias USAs tomatiaretaja Phil Seneca poolt ettevõttest Good Mind Seeds.
Sort on oma nime saanud samanimelise tegelase järgi animasarjast "Smurfid", kes kannab musta rüüd ja punaseid saapaid – see värvilahendus sobib Gargameli tomativiljade värviga.
Sordi kirjeldus
Sort 'Gargamelle' annab jõulisi, keskmise suurusega, määramata kujuga põõsaid, mille kõrgus on 150–180 cm. Lehed on õhukesed, keskmise suurusega, kergelt karvased ja kortsus. Varred on jämedad, lillaka varjundiga ja õied lihtsad. Põõsastel on hõre lehestik. Õievarred on liigendatud.
Puuviljade kirjeldus
Sort „Gargamel” annab väikeseid, tihedaid vilju, millel on tomatite kohta ebatavaline, isegi fantastiline värvus. Kobarad annavad 3–6 vilja. Viljades on 2–3 seemnepesa.
Viljade lühikirjeldus:
- Küpsemata vilja värvus: rohelise ja sinise triibuga
- Küpse vilja värvus: punane-sinine, lilla.
- Tselluloosi värvus: kirss.
- Vorm: Elliptilised, ploomikujulised. Leidub isendeid, millel on nüri tila.
- Nahk: tihe, sile, läikiv.
- Kaal: 100 kuni 200 grammi
Maitse ja eesmärk
Gargameli viljadel on mahlane, lihakas ja meeldiv maitse. Neil on puuviljased noodid ja kerge magusus. Vaatamata mahlale on vilja lihtne lõigata – see ei voola laiali. Viljal on mitmekülgne kasutusviis – seda saab süüa värskelt, viilutada salatitesse, kuubikuteks lõigata või kasutada tervete viljade konserveerimiseks.
Omadused
Gargamel tomat on ülivarajane sort. See valmib vaid 70–75 päevaga alates idanemisest. Ruutmeetri kohta saab koristada kuni 9 kg ja põõsa kohta kuni 5 kg vilja. Sellel sordil on tomatitele tüüpiline külma- ja põuakindlus.
Plussid ja miinused
Lisaks ebatavalisele puuvilja välimusele on Ameerika Gargameli sordil palju eeliseid. Enne selle hämmastava sordi istutamist oma aeda on kasulik tutvuda kõigi selle eeliste ja puudustega.
Maandumine
Nagu enamikku tomateid, kasvatatakse ka Gargameli sorti peamiselt seemikutest. Enne istutamist on oluline ette valmistada seemned, potimuld ning aia- või kasvuhoonepeenrad – kõik tuleb teha õigesti ja põllumajandusjuhistes ettenähtud aja jooksul.
- ✓ Optimaalne mulla temperatuur seemikute istutamiseks: +12..+14 °С.
- ✓ Vajalik päikesevalguse hulk päevas: vähemalt 8–10 tundi.
Seemnete ettevalmistamine
Heade, tugevate ja tervete seemikute kasvatamiseks on vaja kvaliteetset istutusmaterjali. Elujõuetute seemnete külvamise vältimiseks sorteeritakse need eelnevalt soolalahusesse kastes – kõik defektsed seemned hõljuvad pinnale.
Samuti on soovitatav seemned desinfitseerida, kui tootja pole neid töödelnud. Desinfitseerimiseks võib kasutada kaaliumpermanganaadi või söögisooda lahust. Sama oluline on seemnete töötlemine kasvustimulaatoriga, näiteks Zircon või Epin. Viimane ettevalmistusetapp on idandamine niiskes marlis.
Seemikute kasvatamine
Seemned seemikute jaoks külvatakse tavaliselt märtsis. Nad kasvavad umbes 1,5–2 kuud. Külviaeg arvutatakse selle perioodi põhjal.
Seemikute kasvatamise omadused:
- Seemikute jaoks valmistatakse ette istutusnõud – konteinerid, tassid, kassetid või turbapotid. Plastmahutid desinfitseeritakse alati keeva veega loputades. Seejärel täidetakse need toitainesubstraadiga, mis on kas poest ostetud või ise valmistatud.
- Seemikute mullasegu saab valmistada turbast, turbast, lehmasõnnikust ja liivast. Lisage segule ammooniumnitraati, kaaliumkloriidi ja fosfaate.
- Külva seemned niisutatud mulda pihustuspudeli abil. Istuta mitte rohkem kui 1 cm sügavusele. Jäta külgnevate seemnete vahe 3-4 cm. Kata seemned mullaga ja niisuta õrnalt, ilma et need kokku surutaks.
- Seemned kaetakse läbipaistva materjaliga, näiteks kilega, ja asetatakse sooja ruumi. Kui seemikud tärkavad, eemaldatakse kate ja seemned viiakse jahedamasse ruumi või alandatakse seal temperatuuri, kuid see ei tohiks langeda alla 12 °C.
- Seemikute kastmiseks kasutage settinud, mitte külma vett. Kastke mulla kuivades, kuid vältige ülekastmist, kuna see soodustab seenhaiguste teket.
- Seemikuid söödetakse iga kahe nädala tagant. Selleks kasutatakse vedelaid mineraalväetisi. Nädal pärast ümberistutamist (ümberistutamine eraldi konteineritesse juurte pigistamisega) kantakse juurtele 5 g ammooniumnitraadi, 20 g superfosfaadi ja 5 g kaaliumsoola toitainelahus, mis on lahjendatud 5 liitris vees.
Saidi valimine
Gargamel-tomatid tuleks istutada päikesepaistelistele aladele. See võimaldab viljadel arendada antotsüaniine ja omandada tumeda värvuse violetse-sinise varjundiga. Taimed peaksid saama päevas vähemalt 8-10 tundi päikesevalgust. Tumedad tomatid on organismile kõige kasulikumad.
Gargamel-tomati parimad eelkäijad on kaunviljad, kaer ja sinep. Need taimed rikastavad mulda tomatitele oluliste toitainetega. Kasvukoht peaks olema tasane ja vaba seisvast veest. Kasvukohal peaks olema hea drenaaž, vastasel juhul on tomatitaimed vastuvõtlikud seenhaigustele.
Kuidas mulda ette valmistada
Soovitatav on tomatikasvandus ette valmistada sügisel või veel parem, aasta enne istutamist. Rikastage mulda orgaanilise ainega, lisades harimise ajal komposti või huumust – 6–8 kg ruutmeetri kohta. Vajadusel kobestage mulda liivaga ja lisage happelisele pinnasele lupja või puutuhka. Samuti on soovitatav lisada mulda turvast.
Maandumisprotsess
Avamaale istutatakse see alles siis, kui on saavutatud stabiilne temperatuur – +18…+22°C. Muld peaks soojenema +12…+14°C-ni.
Gargameli sordi seemikute istutamise omadused maasse:
- Valmistage ette istutusaugud. Ruutmeetri kohta peaks kasvama kolm taime. Optimaalne istutusmuster on taimede vahel 50 cm ja ridade vahel 60 cm.
- Lisa aukudesse 1 supilusikatäis puutuhka ja lisa 0,5 liitrit vett. Kasvuhoonetes on soovitatav lisada ka looduslikku väetist, näiteks vermikomposti, kogusega 100 g taime kohta.
- Seemikud viiakse aukudesse koos juurepalliga. Istutusnõust eemaldamise hõlbustamiseks kastetakse neid eelnevalt. Taimed asetatakse aukudesse nii, et nende juured oleksid keskel.
- Kata juurestik mullaga, tihenda see kergelt ja kasta uuesti sooja settinud veega. Soovi korral võib mulda multšida heina, õlgede, turba või muu orgaanilise ainega.
Hooldus
Gargameli tomatil on väga ebatavaline välimus, kuid see vajab standardset hooldust. Lisaks kastmisele ja väetamisele vajab see sort ka regulaarset näpistamist, vormimist ja toestamist.
Kastmine
Kohe pärast istutamist kasta seemikud, millele järgneb 7-10-päevane paus. Avamaal kastetakse tomateid õhtul ja kasvuhoonetes hommikul. Kastmise sagedus on 1-3 korda nädalas, olenevalt ilmast ja mullatingimustest. Kuuma ilmaga kasta kaks korda sagedamini.
Kastmiseks kasutage ainult sooja, päikese käes soojenenud vett, mille temperatuur on umbes 20 °C. Seisev vesi pinnases on rangelt keelatud ning samuti tuleks vältida vee sattumist lehtedele ja vartele, kuna see võib põhjustada päikesepõletust.
Pealmine kaste
Tomateid väetatakse esimest korda 20 päeva pärast istutamist. Väetamiseks on soovitatav kasutada lämmastikurikka kompleksväetist. Väetada iga kahe nädala tagant. Pärast taimede õitsemist anda superfosfaati ja kaaliumsoola sisaldavat väetist.
Gargameli tomati kasvatamisel vaheldumisi mineraal- ja orgaanilisi väetisi, näiteks kanasõnnikut vahekorras 1:20. Pungumise ajal pritsitakse põõsaid boorhappelahuse või mõne muu boori sisaldava väetisega, mis parandab viljade valmimist.
Kobestamine ja umbrohutõrje
Pärast iga mulla niisutamist vajavad tomatid kobestamist. Seda tuleks teha ettevaatlikult, ilma et kõblas oleks sügavamal kui 4-6 cm. See põllumajandustava tagab õhuvoolu juurtele, parandades taimede kasvu ja arengut.
Kui varrele ilmuvad lisajuured, vajab taim lisatoitumist. Need tuleks katta mullaga (muldada). Lisaks kobestamisel tuleb muld umbrohust puhastada.
Moodustamine
See sort vajab harimist. Optimaalne kõrgus on 2-3 vart. Oluline on eemaldada liigsed ja kuivad võrsed ning lõigata ära kuivanud lehed õigeaegselt. See soodustab ühtlast valguse ja toitainete jaotumist. Oluline on mitte üle pügada, sest see põhjustab vesiseid vilju.
Põõsaste kasvades seo need lähedalasuva toe külge. Tugista kõige raskemad viljakobarad, et need ei puruneks. Samuti on oluline regulaarselt eemaldada külgvõrseid – võrseid, mis kasvavad lehtede kaenaldes. 1,8–2 m kõrguste põõsaste puhul näpi osa ladvast ära, et soodustada aktiivsemat külgmist kasvu.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Sort „Gargamel” on vastupidav paljudele levinud haigustele. See on vastupidav hilisele lehemädanikule, seega ei vaja see ennetavat keemilist pritsimist. Lehetäid ja nälkjad võivad põõsaid kahjustada; neid saab tõrjuda pesuseebi lahusega pritsides.
Koristamine
Tomatid koristatakse valmimise ajal. Neid korjatakse käsitsi või lõigatakse noaga ära, varred kaasa arvatud. Küpseid tomateid ei ole soovitatav okstele jätta, et vältida mädanemist, mis meelitab ligi kahjulikke putukaid. Maapinda puudutavad viljad on kõige parem korjata rohelistena.
Tehnilise küpsuse ajal korjatud puuvilju saab säilitada. Jahedas ja pimedas kohas säilitavad nad oma maitse ja turustatavuse 1-2 kuud.
Arvustused
Eksootiliste ja ebatavaliste sortide austajad ei jäta kunagi Gargameli tomatit märkamata. Selle viljad ei näe mitte ainult väga atraktiivsed ja huvitavad välja, vaid on ka väga tervislikud. Selle hämmastava tomati kasvatamine pole sugugi keerulisem kui ühegi teise; see on vastupidav, vähenõudlik ja haiguskindel.











