Hiiglasliku tomati omadused ja selle kasvatamine aias

Hiiglaslik tomat on paljude aednike lemmik kogu Venemaal. Selle põhjuseks on suured viljad, suurepärane maitse ja vähene hooldusvajadus. See sort sobib ideaalselt kasvatamiseks erinevates piirkondades, sealhulgas muutliku kliimaga aladel. Rohke saagi tagamiseks kogu hooaja vältel on oluline hoolikas hooldus.

Kes ja millal selle sordi välja töötas?

Selle töötas välja aretaja Danuta Jasinska ja see sai kasutusloa 2007. aastal. Sellest ajast alates on seda kasvatatud kogu riigis ja välismaal.

Hiiglasliku tomati kirjeldus

See populaarne sort on saanud palju positiivseid arvustusi nii algajatelt kui ka kogenud aednikelt. Sellel on arvukalt positiivseid omadusi.

Põõsaste välimus

Taimed on pooldeterminantsed. Kasvuhoonetes ja kilekasvuhoonetes ulatuvad nad kuni 1,5 m kõrguseks. Avamaal kasvavad keskmised võrsed 1,2–1,5 m kõrguseks.

Selliste kõrgete põõsaste jaoks paigaldatakse kasvuhoonetesse tavaliselt võre ja avatud peenardes kasutatakse tugevaid tuge. Suuri tomateid kandvad võrsed on oluline kinni siduda, vastasel juhul võivad need tomatite raskuse all murduda. Sama oluline on regulaarne külgvõrsete eemaldamine.

Poollaialivalguvatel võrsetel on kitsad, piklikud, kergelt kortsus, karvadeta lehed, mille servad on suurelt saagjad. Need on erkrohelised. Õisikud on lihtsad, keskmise suurusega kollaste kroonlehtedega õied.

Puuviljade kirjeldus

Küpsed tomatid on suured, kaaluvad 500–600 g ja hea hoolduse korral võivad alumistel harjadel valmivad tomatid ulatuda kuni 1 kg kaaluni.

Viljade eristavad omadused:

• Koori - tihe, kergelt ribiline, sile ja läikiv, erkpunane vaarika varjundiga.
• Tselluloos – elastne, sisaldab kuni 7 seemnekambrit väikese koguse seemnete ja seemnevedelikuga.
• Maitse - meeldiv, magushapu maitse.
• Aroom – rikkalik, tomatilaadne.

Viljad ei altid pragunemisele. Kuna sort ei ole hübriid, saab küpsete köögiviljade seemneid koguda tulevaseks istutamiseks. Saak on hästi transporditav ja säilib jahedas keskkonnas mitu kuud.

Sordi omadused

Hiiglane kuulub determinantsete taimede rühma ja seda kasvatatakse kõige sagedamini plastkasvuhoonetes. Selle suurepärased omadused muudavad selle paljude aednike seas hinnatud sordiks.

Valmimisaeg ja saagikus

See on hooaja keskel valmiv sort: seemnete idanemisest saagikoristuseni kulub vähemalt neli kuud. Saagikus on hea – nõuetekohase hoolduse korral annab iga põõsas kuni 6 kg küpset vilja.

Istutustihedus on umbes 3 seemikut 1 ruutmeetri kohta, mis võimaldab saada umbes 16 kg saagikust.

Rakendusvaldkonnad

Selle sordi lihavad ja suured viljad sobivad ideaalselt suvisteks salatiteks ja eelroogadeks. Neid kasutatakse sageli tomatipasta ja -mahla valmistamiseks, lisatakse kuumadele roogadele, kasutatakse talviste ketšupide ja kastmete valmistamiseks ning kuivatatakse tükkidena.

Oma suuruse tõttu ei sobi viljad tervelt konserveerimiseks, kuid paljud koduperenaised marineerivad neid tükkidena või soolavad.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Sordil on tugev immuunsüsteem, seega on hiiglane vastupidav teistele sortidele iseloomulikele tavalistele haigustele.

Põõsastele ilmuda võivate kahjurite hulka kuuluvad lehetäid ja ämbliklestad. Nende vastu võitlemiseks kasutage rahvapäraseid abinõusid, näiteks pesemist seebiveega või pihustamist piparmündi infusiooniga.

Hiiglasliku tomati plussid ja miinused

Enne istutamist on oluline hoolikalt uurida selle positiivseid ja negatiivseid omadusi, et vältida võimalikke raskusi kasvatamise ajal. Sellel sordil on palju eeliseid:

Millised piirkonnad sobivad kõige paremini kasvatamiseks?

Hiiglaslik tomat sobib kasvatamiseks mitmesugustes piirkondades. Lõuna-Venemaal kasvatavad aednikud seemikuid avamaal, parasvöötmes ja sarnase kliimaga piirkondades aga kiletunnelites. Uuralites ja Siberis istutatakse taimi köetavatesse kasvuhoonetesse.

Seemikute istutamine

Istutamine algab märtsi alguses. Oluline on järgida teatud soovitusi, et tagada tulevikus kvaliteetne saak ja ilusad, kahjustamata tomatid.

Seemnete ettevalmistamine

Esmalt kalibreerige seemned, valides suured, siledad ja mitte õõnsad terad. Järgige neid soovitusi:

• Asetage valitud seemned soolalahusesse, lahustades 20 g soola klaasitäies vees. 15-20 minuti pärast kontrollige anumat: valige istutamiseks seemned, mis vajuvad põhja.
• Laota seemned puuvillasele lapile ja aseta 36–48 tunniks sooja kohta soojenema.
• Pärast soojendamist desinfitseerige seemned 1% kaaliumpermanganaadi lahuses. Selleks lahustage 5 g kaaliumpermanganaati 600 ml vees ja leotage seemneid 15-20 minutit. Loputage neid voolava vee all.
  Kui teil pole kaaliumpermanganaati, kasutage vesinikperoksiidi. Lahustage 20 ml 3% vesinikperoksiidi 400 g soojas (40 °C) vees ja leotage seemneid 12 tundi. See meetod kiirendab idanemist, kuid ei sobi toitainekattega või koorikuga seemnete puhul.
• Järgmine samm on seemnete hapnikuga rikastamine. Selleks kasta need sooja vette (26–30 °C) ja sega neid iga tunni tagant 15–18 tunni jooksul. Akvaariumi õhutamiseks kasuta õhupumpa. See protsess soodustab seemikute idanemist ja elujõulisust.
• Leota 12 tundi vees või biostimulandi lahuses, näiteks Zircon, Epin või Immunocytophyte. Vee temperatuur peaks olema vähemalt 21 °C.
• Karastamine on sama oluline samm: mässi seemned riidesse ja kilesse ning aseta need 8 tunniks kohta, kus temperatuur on -2 kuni +3 °C. Seejärel aseta need 8 tunniks tagasi sooja kohta. Korda seda temperatuuri tsüklit 5-6 korda.

Konteiner ja muld

Seemikute istutamiseks kasutage plastmahuteid, tasse või lõigatud PET-pudeleid. Mulda saab osta poest või ise valmistada.

Ostetud segu peaks sisaldama:

• huumus;
• turvas;
• jõeliiv.

Kui soovite ise seemikute jaoks mulda ette valmistada, segage:

• 1 osa aiamulda (parem on see võtta krundilt, kus kasvasid kurgid, suvikõrvitsad, porgandid või till);
• 2 osa mittehappelist turvast (pH 6,5);
• 0,5 osa liiva (jõe- või pestud);
• 1 osa huumust või küpset sõelutud komposti.

Lisaks lisage sõelutud puutuhka (või dolomiidijahu), turbasammalt ja langenud männiokkaid. Haiguste ennetamiseks desinfitseerige anumad ja muld kindlasti keeva veega või kaaliumpermanganaadi lahusega.

Külvamine

Hiiglaslikke tomateid ei torgata välja, vaid istutatakse otse üksikutesse pottidesse. Torkimine aeglustab taime arengut, mis lükkab viljade moodustumist 1-2 nädala võrra edasi.

Kasulikud näpunäited:

• Asetage igasse anumasse 3-4 seemet ja pärast idulehtede ilmumist jätke alles ainult kõige tugevam võrse, eemaldades ülejäänud.
• Kata seemned mullaga 1 cm sügavusele ja niisuta pihustiga.
• Kata konteinerid kilega ja aseta sooja (+23°C) ja valgusküllasesse kohta.

Kõrgete tomatite juurestiku parandamiseks asetage anuma põhja purustatud munakoored ja kuivatatud banaanikoored. Need koostisosad soodustavad tugevate juurte teket.

Siirdamine avamaale

Giantsi seemikute istutamisel valige koht, mis järgib külvikorda. Selle sordi parimad eelkäijad on arbuusid, melonid, kõrvitsad, porgandid või peedid. Kasvukoht peaks olema hästi valgustatud ning muld kobe ja viljakas.

Kasvuhoones kasvatamise omadused

Selleks, et hiiglaslik tomat kasvuhoones hästi kasvaks ja vilja kannaks, tuleb täita mitu olulist tingimust. Järgige neid soovitusi:

• Sügisel, pärast koristamist, eemaldage kõik taimejäätmed, sealhulgas juured, ja põletage need ära. Peske kasvuhoonekonstruktsioone nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega ja kastke mulda 1% Bordeaux' seguga.
• Paigalda sidumiseks võre.
• Suurenenud õhuniiskuse vältimiseks ventileerige kasvuhoonet regulaarselt, kuid kaitske põõsaid tuuletõmbuse eest, kuna need võivad taimi kahjustada.
• Kasta seemikuid rangelt juurtest, et vesi lehtedele ei satuks.

Treeni põõsaid 1-2 varrega ja eemalda õigeaegselt külgvõrsed.

Tomatihooldus

Rohke saagi saamiseks on oluline oma taimede eest hoolitseda ja neile asjakohast hoolt pakkuda. Järgige tavapäraseid põllumajandustavasid:

• Kastke juuri iga 3-4 päeva tagant. Soovitatav kogus taime kohta on 6 liitrit.
• Pärast kastmist multšige juurteala niidetud rohu või õlgedega.
• Enne seemikute istutamist, õitsemise alguses, munasarjade moodustumise ajal ja viljade valmimise perioodil kandke pinnasesse väetist.

Neid soovitusi järgides saate parandada saagikust ja saada kvaliteetseid puuvilju.

Haigused ja kahjurid

Saaki iseloomustab mõõdukas haiguskindlus. Kasvuhoonetes võivad põõsad olla vastuvõtlikud seeninfektsioonidele. Haiguste ennetamiseks tuulutage varjualuseid regulaarselt ja töödelge neid järgmiste toodetega:

• Fitosporiin;
• Ökosiil;
• Quadris;
• Ridomil Gold.

Hilise lehemädaniku vältimiseks kasutage vadakut, mille rasvasisaldus ei ületa 1%. Pärast seemikute maasse ümberistutamist piserdage põõsaid vadakuga ja korrake protseduuri iga 10 päeva tagant.

Saagikoristus ja ladustamine

Enamikus piirkondades koristatakse selle sordi tomatid täielikult küpsena. Kui kavatsete saaki pikka aega säilitada, asetage puuviljad kastidesse ja hoidke neid külmkapis või keldris.

Külmade suvedega piirkondades on soovitatav köögiviljad koristada tehnilise küpsuse staadiumis ja küpsetada neid kodus. See meetod aitab säilitada nende välimust ja suurepärast maitset.

Sarnased "Giant" seeria sordid

Suureviljalised tomatisordid on Venemaa köögiviljakasvatajate seas eriti populaarseks muutunud tänu oma vähesele hooldusele, suurepärasele saagikusele ja maitsvatele, lihakatele viljadele. Nende hulgast paistavad silma järgmised sordid:

• Vaarikahiiglane. Venemaa agrofirma Sedek aretajate poolt välja töötatud ja 2007. aastal riiklikku registrisse kantud sort eristub varajase valmimisperioodi poolest – idanemisest saagikoristuseni ei kulu rohkem kui 110 päeva.
  Saak on umbes 8 kg ruutmeetri kohta. Põõsad on keskmise suurusega, kuni 1,5 m kõrgused ning vajavad toestamist ja kujundamist. Viljad on vaarikavärvi, tugeva viljalihaga, kaaluvad 400–450 g.
  
• Hiiglaste kuningas. Sobib karmidesse Siberi tingimustesse ja kasvab hästi Lõuna-Venemaal. See on hooaja keskel, vahelduva kasvumustriga ja kõrguspiiranguteta. Valmimisaeg on umbes neli kuud. Saagikus on umbes 8 kg ruutmeetri kohta.
  Tomat on haigustele ja kahjuritele vastupidav. Viljad on suured, hästi transporditavad ja pika säilivusajaga.
  
• Suhkruhiiglane. Lihtsalt kasvatatav ja hea saagikusega sort – kuni 18 kg ruutmeetri kohta. Saak on vastupidav järskudele temperatuurimuutustele ja haigustele. Suured, punase värvusega ja roosaka varjundiga viljad võivad kaaluda kuni 500 g. Sobib kasvatamiseks nii avamaal kui ka kasvuhoones.
  
• Uurali hiiglane. Spetsiaalselt Uuralite ja Siberi jaoks aretatud sort on edukalt kasvatatud ka teistes piirkondades. Põõsad on määramatu kujuga, kuni 1,7 m kõrgused. Viljad valmivad 116–118 päevaga, saagikus kuni 15 kg ruutmeetri kohta.
  
• Kollane hiiglane. Keskhooaja sort. Kollased viljad on hüpoallergeensed ja sobivad imikutoiduks. Põõsad on keskmise suurusega, kuni 1,5 m kõrgused ning vajavad kujundamist ja toestamist. See sort on väga saagikas – korraliku hoolduse korral võib see hooaja jooksul anda umbes 15 kg ruutmeetri kohta.
  
• Roosa hiiglane. Määramata valmimisajaga, hooaja keskel valmiv sort, mille valmimisperiood on 105–115 päeva. Põõsad on kõrged, kuni 2 m kõrgused, suurte lehtedega. Saagikus on kuni 12 kg ruutmeetri kohta ja viljad on magusa, lihaka viljalihaga. Teatud tingimustes võivad nad kaaluda kuni 1 kg.
  

Need sordid köidavad nii algajate kui ka kogenud aednike tähelepanu. Neid saab ohutult oma aias kasvatada maitsvate köögiviljade saamiseks.

Aednike arvustused hiiglasliku tomati kohta

Hiiglaslik tomat on suurepärane valik neile, kes hindavad lisaks vilja maitsele ja välimusele ka stabiilset saaki. Seda sorti iseloomustab kiire valmimine, kasvatamise lihtsus ja arvukalt positiivseid omadusi. Nõuetekohase hoolduse ja põllumajanduslike soovituste järgimise korral rõõmustab see sort teid suurepäraste tulemustega.

Korduma kippuvad küsimused