Gurmeetomatite agrotehnilised nüansid ja nende sordiomadused

Gurmeetomat on sort, mis on oma suurepärase maitse ja järjepideva saagikuse tõttu pikka aega olnud populaarne. See sort sobib nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatamiseks ning on tõeline leid neile, kes hindavad mahlaseid, lihakaid ja lõhenemiskindlaid tomateid. Oluline on tagada nõuetekohane hooldus ja õige hooldus.

Sordi ajaloolised faktid

Selle töötasid välja A. V. Alpatyev, R. V. Skvortsova ja I. Yu. Kondratieva föderaalses köögiviljakasvatuse teaduskeskuses ning see registreeriti ametlikult 2000. aastal. Sellel determineeritud sordil on universaalne kasutusala ja suurepärased kaubanduslikud omadused.

Gurmeetomatite kirjeldus

„Gourmet” on mitmekülgne sort, millel on suurepärane saagikus, hea turustatavus ja suurepärane transporditavus. See on põuakindel, õieotsamädanik ja lõhenemine on vastupidavad. Enne istutamist on oluline hoolikalt uurida selle põhiomadusi.

Põõsaste välimus

Taimed on kompaktsed, ulatudes 45–55 cm kõrguseks, mistõttu sobivad nad nii avamaale kui ka kasvuhoonesse kasvatamiseks, sealhulgas kilekattega sordid. Lehed on keskmise suurusega ja rohelised. Õisik on lihtne: esimene õisik moodustub kuuenda või seitsmenda lehe kohal ja järgnevad õisikud moodustavad ühe või kahe lehe kaugusel või jagunemata.

Puuvili

Tomatid kaaluvad 150–200 grammi. Nad on lameda ümarusega ja neil on neli seemnepesa. Valmides muutuvad nende värvus helerohelisest, millel on varre lähedal täpp, tumepunaseks. Viljaliha on tihe, lihakas ja erkpunane. Kuivainesisaldus on 7,1%.

Eesmärk ja kasutamine toiduvalmistamisel

Selle sordi tomatid on ideaalne valik kulinaarsetele entusiastidele. Mahlased ja magusad, need mitmekülgsed köögiviljad sobivad mitmesuguste roogade valmistamiseks:

• Salatid: lisab värskust ja mahlakust, muutes iga roa rikkalikumaks.
• Soojad road: Need sobivad suurepäraselt pasta, pitsa, hautiste ja muude roogadega, andes neile erksa maitse.
• Kastmed ja püreed: Tänu tihedale viljalihale valmistatakse gurmeetomatitest aromaatseid ja rikkalikke kastmeid või püreesid.

Puuvilju kasutatakse konserveerimiseks – need sobivad ideaalselt tomatite valmistamiseks oma mahlas, püreeks või marinaadiks.

Sordi omadused

Sorti „Gourmand” iseloomustab kõrge saagikus – ühelt põõsalt saab koristada kuni 10–12 kg tomateid. See sort valmib ühtlaselt ja ühtlaselt, mis võimaldab saaki nautida kogu suve jooksul. Valmimisperiood on 110–115 päeva.

Tänu tihedale viljalihale ja lamedale, ümarale kujule on vilju lihtne transportida ja säilitada. Parima tulemuse saavutamiseks on oluline põõsad kinni siduda ja vormida.

Sort on vastupidav õieotsamädanikule ja pragunemisele ning põuakindel, mistõttu sobib see kasvatamiseks isegi ebasoodsates ilmastikutingimustes.

Gurmee kasvatamise piirkonnad

Gurmeetomatitaimed on päikeselembesed ja põuakartlikud, külmakindlusega kuni +8°C. Lõunapoolsetes piirkondades saab neid istutada õues, kuid kevadel ja sügisel tuleks taimed ööseks kinni katta.

Istutamise ja hooldamise põhitõed

Kultuur on külmatundlik. Istutage seemikud mulda pärast külmade möödumist ja mulla soojenemist 10–12 °C-ni. Venemaa keskosas planeerige see juuni esimesse kümnesse päeva. Külvake seemikute seemned veebruari lõpus – märtsi alguses, nii et nad oleksid istutamise ajaks 65–70 päeva vanad.

Järgige neid soovitusi:

• Kasutage poest ostetud seemikumulda või orgaanilise aine ja mineraallisanditega väetatud aiamulda. Kuumutage mulda või töödelge seda antiseptikuga. Desinfitseerige seemned kaaliumpermanganaadi lahuses ja leotage neid kasvustimulaatoris.
• Külva seemned 0,8–1 cm sügavusele ja kata kasvuhooneefekti loomiseks klaasi või kilega. Idanemine toimub mulla temperatuuril 22–25 °C ja õhutemperatuuril 20–23 °C.
• Kui ilmuvad 3 tõelist lehte, istutage seemikud vähemalt 8 cm läbimõõduga pottidesse. Kastke mulda superfosfaadi lahusega ja 10 päeva pärast väetage humaatiga.
• Kütmata kasvuhoonetesse istutage seemikud juuni alguses ja lisavalgustusega köetavatesse kasvuhoonetesse kuu aega varem.

Nõuetekohane taimede hooldus tagab tulevikus rikkaliku saagi. Järgige tavapäraseid põllumajandustavasid:

• Kastmine. Põõsad on põua suhtes vastuvõtlikud, seega kastke regulaarselt ja rikkalikult (kuni 10 liitrit taime kohta). Kastke otse juurtele, vältides kõrget õhuniiskust. Multšimine aitab niiskust säilitada.
• Väetised. Istutamisel lisage aukudesse lämmastik-, kaalium- ja fosforväetisi. Õitsemise ajal kasutage vedelat lämmastikku, fosforit ja kaaliumi. Valmimise alguses vajavad põõsad fosforit ja kaaliumi. Lisaks väetage nõgese ja tuha infusiooniga.
• Põõsaste moodustumine ja külgvõrsete välja pigistamine. Põõsale tuleb anda 1-2 võrset, eemaldades esimesed õisikud, et saada suuremaid vilju. Kõrvalvõrseid tuleks eemaldada iga 5-7 päeva tagant, jättes need kasvamata üle 5 cm. Taimed vajavad tuge – varte kinnitamiseks kasutage vaiu või võre.
• Kobestamine ja umbrohutõrje. Need on olulised meetmed taimede tervise säilitamiseks. Mulla kobestamine aitab parandada õhustumist, varustades juuri hapniku ja niiskusega. See hoiab ära kooriku tekkimise pinnale, võimaldades veel paremini imenduda.
  Umbrohutõrje on vajalik umbrohtude eemaldamiseks, mis konkureerivad põõsastega toitainete ja vee pärast.

Sordi arvustused

Gurmeetomat ühendab endas hea saagikuse, suurepärase maitse ja võime pikkade vahemaade taha transportida. See on parim valik nii algajatele kui ka kogenud köögiviljakasvatajatele. Nõuetekohase hoolduse ja soovitatud kasvatustavade järgimise korral saate nautida maitsvaid vilju kogu suve jooksul ja säilitada neid talveks koristamiseks.

Korduma kippuvad küsimused