Königsbergi tomatisordid ja kasvatamise omadused

Königsbergi tomat on tänu suurepärastele omadustele ja kvaliteetsele viljale üks populaarsemaid ja ihaldatumaid sorte. See on tuntud mitte ainult suurepärase maitse, vaid ka haiguskindluse, külmakindluse ja mitmekülgsuse poolest. Sobib nii avamaale kui ka kasvuhoonesse kasvatamiseks ning vajab rikkaliku saagi tagamiseks korralikku hoolt.

Valiku ajalugu

Selle töötas välja Siberi teadlaste rühm, kuhu kuulusid V. Dederko, A. Yabrov ja O. Postnikova, ning see on karastatud ja hästi kohanenud Novosibirski oblasti karmide tingimustega, olles seda katsetanud muutliku kliimaga piirkonnas.

2003. aastal jõudsid teadlased järeldusele, et sort on laialdaseks kasutamiseks valmis ja esitasid taotluse selle registreerimiseks riiklikus registris, mis kiideti heaks 2005. aastal.

Sordi kirjeldus

Jaheda ja lühikese suvega piirkondades elavate aednike jaoks võib tomatite istutamine olla keeruline ülesanne, kuna oluline on valida kliimale sobiv sort. Üks parimaid valikuid on Königsbergi sort.

Sordid

Seda saaki esindavad mitmed huvitavad sordid, millel kõigil on ainulaadsed omadused. Need kultivarid on hästi kohanenud erinevate kliimatingimustega ja annavad minimaalse tööjõukuluga rikkaliku saagi.

Punane

Viljad on ümmargused, erkpunased, mahlased ja magusad. Neil on kindel tekstuur ja mõõdukas seemnete arv. Need tomatid sobivad ideaalselt värskelt söömiseks, salatites ja kastmetes.

Kuld

See sort on keskmise saagikusega, mistõttu sobib see suurepäraselt suvilasse või väikesele krundile. Põõsad on kompaktsed, ümarate tomatitega, mille läbimõõt on umbes 5-6 cm. Sordi üks eripära on ainulaadne maitse – magus ja mahlane, kergelt hapukas.

Triibuline

Eripäraks on nende ebatavaline värvus. Viljad on erkpunased õhukeste pikisuunaliste triipudega, mis annab neile ainulaadse välimuse ja visuaalse atraktiivsuse.

Välimus pole ainus eelis. Maitse on suurepärane: viljaliha on mahlane ja magus, kergelt hapukas. Suurused varieeruvad, keskmise suurusega kuni suured isendid.

Roosa

Nad kaaluvad 80–100 grammi ning on ümarad ja kuju poolest kergelt lapikud. Nende eripäraks on erk roosa värvus, mis annab neile isuäratava ja värske välimuse. Neil on õrn, magus maitse kerge hapukusega, mis annab neile erilise pikantsuse.

Südamekujuline

Nendele tomatitele on iseloomulik suur suurus ja elav, rikkalik punane värvus, neil on kindel, kuid mahlane viljaliha, magus maitse ja meeldiv aroom. Need tomatid sobivad ideaalselt värskelt tarbimiseks ja neid kasutatakse mitmesugustes roogades, sealhulgas salatites, kastmetes ja talvistes moosides.

KeNigsbergi kollane

Seda sorti eristab erekollane vili. Maitse on magus ja õrn, kergelt hapukas. Viljad on lamedad ja lihakad. Need sobivad ideaalselt salatitesse ja lisanditesse ning hästi konserveerimiseks ja mahla tegemiseks.

Königsbergi kirss

Selle sordi peamine erinevus eelmistest on väiksem suurus. Tomatid on ümmargused ja punakasoranži värvusega. Need on magusad ja mahlased, mistõttu sobivad need ideaalselt suupisteteks ja salatitesse lisamiseks. See sort on väga saagikus ja säilitab oma värskuse pikka aega.

Põõsa eristavad omadused

Taim on kõrge, ulatudes kuni 2 m kõrguseks. Eristavad omadused:

• Varred – tugev, kerge karvasusega.
• Põgenemised – tihedalt kaetud suurte roheliste lehtedega, millel on ebamäärane kuju.
• Lehtlehed – kergelt karvane ja rippuv.
• Õisikud – lihtsad, väikeste kollaste õitega.
• Puuviljakobarad - asub maapinnast kõrgel.

Esimesed munasarjad ilmuvad 12. lehe kohale ja järgmised moodustuvad iga kolme lehe tagant. Kuna kobar on väga raske, mahub maksimaalselt kuus vilja, kuid enamasti moodustavad õisikud kolm kuni neli munasarja.

Puuvilja omadused

Tomatid on piprakujulised, silindrilised ja teravatipulised. Koor on punane ja läikiv. Taime tüvel olevad viljad on eriti suured, kaaludes üle 500 g, samas kui ülejäänud taime viljad kaaluvad 155–230 g.

Tomatite koor on tugev, mistõttu on nad vastupidavad pragunemisele, kergesti transporditavad ja pika säilivusajaga. Viljaliha on tihe, lihakas ja mahlane, mis annab neile iseloomuliku maitse.

Sordi tüübi omadused

Königsbergi tomat on eduka Venemaa aretuse särav näide. Seda sorti iseloomustab kõrge saagikus, vähene hooldusvajadus ja külmakindlus.

Sobiv piirkond ja kliima

Taim on vastupidav mitmesugustele ilmastikutingimustele. See talub kergesti pikaajalist põuda, kuumust, järske temperatuurikõikumisi ja tugevaid vihmasadu. Ainus looduslik tegur, mis võib sorti negatiivselt mõjutada, on tugev tuul.

Tänu stressitaluvusele kasvatatakse Königsbergi edukalt kõikides Venemaa, Ukraina ja Moldova kliimavöötmetes. Põhjapoolsetes piirkondades kasvatatakse seda sageli kilekasvuhoonetes.

Tootlikkus

Sordil on kõrge saagikus. Sõltuvalt hooldustingimustest annab 1 ruutmeetri kohta 5–20 kg tomateid. Aednikud saavad taime kohta 1–3 ämbrit tomateid.

Saagi kasutamine

Seda mitmekülgset sorti süüakse värskelt, konserveeritult või töödeldult – mahlade, kastmete ja püreede valmistamiseks. Ainult kõige väiksemad isendid sobivad tervete viljade konserveerimiseks.

Tomatitel on suurepärased marineerimisomadused ja neid iseloomustab kasulike mikrotoitainete kõrge sisaldus.

Valmimine ja viljakandmine

See on hooaja keskel valmiv sort. Idanemisest esimeste viljade valmimiseni kulub 115 päeva. Viljamisperiood on veidi pikem, mis võimaldab värskeid tomateid enne öökülmi korjata.

Nad on koristusvalmis juuli teises pooles, kuid parim valmimine saabub suve lõpus. Tomatid valmivad järk-järgult, seega pole tervete kobarate koristamine alati võimalik.

Istutustööd

See sort kohaneb hästi erinevate kliimatingimustega, kuid vajab kvaliteetset mulda. Otse avamaale külvamine ei ole soovitatav; parem on kõigepealt kasvatada kvaliteetseid seemikuid.

Seemnete ettevalmistamine

Hea saagi tagamiseks vali kvaliteetsed seemned. Osta neid usaldusväärsetelt tootjatelt või korista ise. Sorteeri seemned enne külvi, valides ainult sarnase suurusega seemned.

Järgige neid soovitusi:

• Valmista 5% soolalahus (5 g soola 1 liitri sooja vee kohta). Lisa seemned, sega ja lase 10 minutit seista. Pinnale tõusnud seemned ei idane, seega viska need ära. Loputa ja kuivata põhja vajunud seemned ning pane istutamiseks kõrvale.
• Granuleeritud terad sellist töötlemist ei vaja, kuna need on juba valitud ja kaetud toitainekilega. Siiski säilivad need ainult kaks aastat.
  Seen- ja bakteriaalsete infektsioonide vältimiseks desinfitseerige need enne istutamist kaaliumpermanganaadi, kloorheksidiini, briljantrohelise, aaloe mahla, Fitosporin-M või küüslaugu infusiooni lahusega.

Idanemise parandamiseks leota seemneid kasvustimulaatorites, näiteks Energen, Zircon, NV-101 või Epin. Võite kasutada ka mett ja puutuhka.

Tomatite külvamine

Asetage seemikud niiskesse mulda, jättes iga seemne vahele 25–30 mm, või istutage iga seeme eraldi potti. Katke 1 cm mullakihiga. Idanemiseks on vaja umbes 25 °C temperatuuri. Kui seemikud on tärganud, alandage temperatuuri 3–4 päevaks 18 °C-ni.

Seemikute kasvatamine

Esimesed võrsed ilmuvad 4-5 päeva pärast. Pärast seda eemaldage kile. Seejärel järgige neid juhiseid:

• Kasta seemikuid ettevaatlikult juurtest lusika või süstla abil, et mitte kahjustada nõrku juuri.
• Kui seemikud on 10–14 päeva vanad ja neil on kaks pärislehte, istutage need eraldi pottidesse. Lisage uude mulda mineraalväetist – 1 supilusikatäis 5 liitri mulla kohta. Kaevake seemikud üles kuni idulehtedeni.

Kümme päeva pärast ümberistutamist kandke peale täisväetist. Väetage iga kahe nädala tagant.

Pinnase ja istutuskoha ettevalmistamine

Valige päikeseline, hästi ventileeritud ja tugevate tuulte eest kaitstud koht. Muld peaks olema viljakas, kobe ja hea drenaažiga. Eelistatav on kõrgem kõrgus merepinnast. Tomatid ei kasva hästi happelises ega raskes pinnases.

Sügisel kaevake ala üles, lisades mulda 500 g puutuhka, 40 g superfosfaati ja 10 kg huumust. Kevadel kobestage peenart uuesti ja valmistage ette istutusaugud, mille vahekaugus ei tohiks olla suurem kui 3 põõsast ruutmeetri kohta. Augu sügavus peaks vastama seemikute juurepalli suurusele.

Ülekande algoritm

Istuta seemikud 45–50 päeva pärast külvi õue ümber. Kaks nädalat enne õue istutamist alusta nende karastamist, asetades nad 2–3 tunniks õue (rõdule, verandale või vaatetornile). Järk-järgult, ümberistutamise aja lähenedes, jäta seemikud üleöö õue. See protsess aitab neil kohaneda madalate temperatuuride ja päikesevalgusega.

Hooldus

Königsbergi tomati puhul on määramata sortide puhul vaja standardseid kasvatustavasid. Kõrged põõsad vajavad harimist ja kindlat tuge. Selle sordi saagikus sõltub otseselt regulaarsest kastmisest ja õigeaegsest väetamisest.

Pihustamine ja kastmine

Avamaal vältige päikesepõletust ja kasutage sooja, settinud vett. Parim aeg kastmiseks on varahommik. Kastke harva, kuid rikkalikult. Tilkkastmine on ideaalne.

Pöörake tomatitaimedele erilist tähelepanu pungade moodustumise ja valmimise ajal, et vältida mulla kuivamist. Ülekastmine valmimisperioodil võib aga põhjustada tomatite pragunemist. Seetõttu vähendage kastmise sagedust järk-järgult õitsemise alguses ja aktiivse valmimise faasis.

Pealmine kaste

Väetist tuleks kanda mitte varem kui kaks nädalat pärast seemikute istutamist. Seejärel tuleks põõsaid toita iga 15-20 päeva tagant, vaheldumisi mineraalide ja orgaaniliste segudega.

Järgige neid soovitusi:

• Esimestel kasutuskordadel kasutage kõdunenud sõnniku lahust, seejärel minge üle tuhale või taimeteedele. Kui õiekobarad ilmuvad, kandke leheväetist boorhappelahuse või mikrotoitainetega.
• Kui viljad on valminud, loobuge lämmastikväetistest ja keskenduge makro- ja mikrotoitainetele. Viljamise perioodil kasutage kaaliumväetisi ja pritsige kaltsiumnitraadiga.

Külgvõrsete vormimine ja välja näpistamine

Königsbergi sorti iseloomustab jõuline kasv ja see võib moodustada mahuka põõsa ilma näpistamiseta. Sellisel juhul võib viljamine olla nõrk või hilineda. Roheliste osade ja viljade vahelise optimaalse tasakaalu saavutamiseks tuleks see harida 1-2 varreks.

Eemalda külgvõrsed kogu hooaja vältel. Ära pinguta üle, sest see võib taime nõrgestada. Näpi ära mitte rohkem kui kolm võrset nädalas, eemaldades perioodiliselt ka mõned alumised lehed. Kui esimene kobar on täielikult täidistunud, eemalda alumine lehestik.

Sidudes

Kasutage tugevat võret või kõrgeid vaiu, mis on kindlalt maasse ankurdatud. Kinnitage võrsed kogu hooaja jooksul varte kasvades vaiadega. Selleks otstarbeks sobib iga pehme materjal, kuid kinnitage võrsed nii, et toe ja varre vahele moodustuks kaheksakujuline kuju.

Lisandid

Königsbergi tomatite kasvu saab piirata hooldamiseks sobiva kõrguseni. Parasvöötmes näpistatakse pealseid tavaliselt pärast 7. või 8. kobara ilmumist. Lühikese või jaheda suvega piirkondades on soovitatav enne näpistamist oodata 6. munasarja ilmumist.

Pinnasetööd

Kobestage mulda, et parandada selle struktuuri, võimaldades hapnikul ja niiskusel taimede juurteni jõuda. See soodustab paremat juurte arengut ja kiirendab drenaaži. Tehke seda regulaarselt, eriti pärast kastmist, et vältida pinna kooriku teket.

Umbrohutõrje on vajalik umbrohu eemaldamiseks, mis konkureerib tomatitega toitainete ja vee pärast. Umbrohud võivad olla ka haiguste ja kahjurite pesitsuspaigaks. Rohi vastavalt vajadusele, olles ettevaatlik, et juuri ei kahjustataks.

Multšige muld orgaanilise materjali kihiga: õled, hein, rohi või kompost. Multš aitab säilitada mulla niiskust, takistab umbrohu kasvu ja hoiab stabiilse juurestiku temperatuuri. See on eriti kasulik kuumadel päevadel, kui muld kuivab kiiresti.

Nüansid avatud maa ja kasvuhoone tingimuste jaoks

Kasvuhoonetes kasvatatud tomatid ei tolmelda sageli loomulikult. Kõrge õhuniiskus põhjustab õietolmu kokkukleepumist, mistõttu on seda raske liigutada. Seetõttu tuleb hea viljade valmimise tagamiseks jälgida tolmeldamisprotsessi.

Palun järgige neid juhiseid:

• Kuna kasvuhoonetaimed kasvavad kiiremini kui avamaa taimed, on näpistamine eriti oluline. Kui eelistate väiksemaid tomateid, võite näpistamist veidi edasi lükata, kuna okste kõrgus mõjutab vilja suurust – mida kõrgem on võrse, seda väiksemad on tomatid.
• Põõsastel on võimas juurestik, mis tungib sügavale pinnasesse, seega ei vaja nad sagedast kastmist. Nad edenevad kuumas ja kuivas kliimas.
• Alumiste lehtede eemaldamine on oluline, kuna need võivad märja pinnasega kokkupuutel mädanema hakata, mis omakorda soodustab haiguste levikut.

Väldi seemikute istutamist kartulite kõrvale, kuna mõlemad põllukultuurid kuuluvad samasse perekonda – nakkused ja kahjurid võivad neid kahjustada.

Võimalikud haigused ja kahjurid, kuidas neist vabaneda

Königsbergil on tugev immuunsüsteem, mis muudab selle vastupidavaks enamikule levinud haigustele. Seetõttu peavad mõned aednikud ennetavaid töötlusi tarbetuks, kuid taimed vajavad siiski hooaja jooksul mitu pritsimist:

• Haiguste ennetamiseks avamaal piisab tavaliselt kolmest biofungitsiidide manustamisest juhistes täpsustatud intervallidega. Järgmised tooted on osutunud tõhusaks: Fitosporin-M, Baktofit, Agat ja Zaslon.
• Fitosporin-M ennetab ja ravib tõhusalt seenhaigusi, eriti lehemädanikku. Töötlemine peaks algama enne haigusnähtude ilmnemist (suve lõpus) ​​ja lõppema nakkusfaasis, mis aitab säilitada saaki.

Vaatamata infektsioonikindlusele võib see kultuur olla vastuvõtlik õieotsamädanikule. See haigus ei ole nakkav, vaid selle põhjuseks on halb põllumajandustava ja kaltsiumipuudus mullas. Haiguse ennetamiseks lisage oma väetamisrežiimi kaltsiumnitraadi pritsimine.

Varase viljastumise saladused

Tomatite valmimise kiirendamiseks on kogenud köögiviljakasvatajad kasutanud mitmeid tõhusaid meetodeid. Siin on peamised neist:

• Pihustamine boorhappega. See lihtne abinõu võib saagikust 20% võrra suurendada. Tehke seda töötlemist õitsemise ajal, mis soodustab paremat tolmlemist ja viljade valmimist.
• Taimede raputamine. Kuna tomatid on isetolmlevad põllukultuurid, aitab põõsaste hommikul õitsemise ajal õrnalt raputamine kiirendada tolmeldamisprotsessi ja parandab munasarjade moodustumist.
• Asukoht. Ühtlasema valgustuse tagamiseks istutage seemikud idast läände, mis tagab hea päikesevalguse kogu päeva jooksul.
• Mähimine ja multšimine. Need meetmed soodustavad juurte kasvu ja aitavad säilitada mulla niiskust, ennetades kooriku teket. Taimed edenevad ja on vähem vastuvõtlikud haigustele.
• Kasupoegade näpistamine ja alumiste lehtede eemaldamine. Need protseduurid aitavad peatada liigse rohelise massi kasvu ja suunata energia vilja kandmisele. Alumiste lehtede eemaldamine vähendab haiguste riski, kuna need ei puutu kokku märja pinnasega.
• Pealmine kaste. Põõsaste pritsimine mikroelementidega, mida nad hästi omastavad, kiirendab puuviljade kasvu ja arengut.

Need meetodid võivad puuviljade valmimisaega 2 nädala võrra lühendada ja saagi rikkalikumaks muuta.

Saagikoristus ja seemnete kogumine, puuviljade ladustamine

Korja tomateid jaanil või varasügisel, olenevalt piirkonnast. Ole ettevaatlik, et mitte kahjustada varsi ja lehti. Säilitamiseks vali terved, kahjustamata ja mädanemismärkideta tomatid. Säilita neid jahedas ja kuivas kohas temperatuuril umbes 10–15 °C (50–59 °F), vältides otsest päikesevalgust.

Järgmiseks hooajaks seemnete säilitamiseks vali küpsed ja terved tomatid, eemalda seemned ja aseta need mitmeks tunniks veega täidetud klaaspurki. Seejärel loputa ja kuivata. Säilita seemneid paberümbrikestes või riidest kottides kuivas ja pimedas kohas. Need püsivad elujõulised kuni 4 aastat.

Plussid ja miinused

Enne seemikute istutamist aeda uurige hoolikalt sordi eeliseid ja puudusi. See annab teile märku võimalikest raskustest.

Königsbergi eelised:

• külma- ja põuakindlus;
• lihtne hooldada;
• kõrge saagikus;
• tugev immuunsus haiguste vastu;
• suurepärane maitse ja kaubanduslikud omadused;
• hea säilivusaeg;
• vastupidavus pragunemisele transportimise ajal;
• universaalne kasutamine.

Puuduste hulgas märgivad mõned agronoomid vajadust regulaarse külgmise pookimise, pigistamise ja sidumise järele.

Arvustused

Königsbergi tomat on aednike seas populaarne Siberi sort, millel on mitu variatsiooni. Kõiki neid iseloomustab suurepärane maitse, vähene hooldusvajadus ja kõrge vastupidavus ebasoodsatele ilmastikutingimustele. Nõuetekohase kasvatamise korral tasub see saak teile rikkaliku saagiga.

Korduma kippuvad küsimused