Honey Salute tomatitel on ainulaadne nimi, mille nad said ebatavaliselt magusa aroomi ja kahevärvilise värvuse tõttu. Neid vilju leidub sageli puuviljasalatites ja muudes magustoitudes. Seda sorti kasvatatakse nii avamaal kui ka kasvuhoonetes – meetodi valik sõltub piirkondlikust kliimast.
Päritolu ja kasvupiirkonnad
2015. aastal registreeriti Honey Salute riiklikus registris, mis näitab, et see kehastab kõiki 21. sajandi aretuse progressiivseid saavutusi. Selle loomisel osalesid neli tunnustatud aretajat: Khovrina, Tereshonkova, Kostenko ja Klimenko.
Kuigi Honey Salute on temperatuurikõikumiste suhtes vastupidav, soovitavad eksperdid seda täiendavalt kaitsta. Leebemas kliimas on soovitatav kasutada plastkasvuhooneid, kuid Musta mere ja Kaspia mere rannikul piisab avatud istutustest.
Mee saluuti saab edukalt kasvatada järgmistes kohtades:
- Moskva oblast;
- Siberi piirkond;
- Volga ja Doni rannik ning nende vaheline oja;
- Venemaa põhja-, loode- ja keskosa;
- Kaug-Ida;
- Uurali;
- Volga-Vjatka okrug.
See sort on aednike seas nõutud kogu maailmas, eriti Venemaal ja endises Nõukogude Liidus. Kasvatajad toovad seda aktiivselt turule.
Põõsa ja viljade kirjeldus
See tomat köidab kogenud köögiviljakasvatajaid oma ainulaadsete omadustega. Algajad aednikud peaksid aga valima sordid, mille kasvutingimused on vähem nõudlikud. Seda sorti peetakse määramatuks, seega kasvab see pidevalt kogu kasvuperioodi vältel.
Sordi omadused ja näitajad:
- Kasvuhoones ulatub kõrgus 180–190 cm ja avamaal 140–150 cm. Taime varred on tugevad ja paksenenud, moodustavad arvukalt külgvõrseid ja hargnevad ulatuslikult.
- Põõsastel on mõõdukas hulk erkrohelist lehestikku. Nad ei ole karvased ja on lihtsad.
- Õisik on vahepealset tüüpi, esimene ilmub 10–12 lehe vahel ja järgmised iga 2–3 lehe järel. Viljad moodustuvad kobaratena.
- Viljad on üsna suured, nende keskmine kaal on 350–450 g, samas kui üksikud isendid võivad kaaluda kuni 900 g.
- Tomatid on kollased, roosade ja punaste laikude ning triipudega. Vilja sisemus on tumekollane roosade märgistega, ilma rohekate või valgete laikudeta alusel.
- Tomatid on ümara kujuga, ülalt ja alt kergelt lamedad, varre juures on nõrk ribiline serv.
- Maitse on ainult magus, mee aroomiga ning viljaliha on tihe ja mahlane.
- Igas tomatis on 6 seemnekambrit väikese arvu seemnetega.
Peamised omadused
Tomatisort ‘Honey Salute’ sobib suurepäraselt kasvatamiseks nii avamaal kui ka kaitsekile all. Edukas kasvatamine ja saagi suurus sõltuvad otseselt ilmastikutingimustest ja soojade päevade pikkusest.
Valmimine ja viljakandmine, produktiivsus
Honey Salute on hooaja keskel valmiv tomat. Pidage meeles, et meteoroloogilised tegurid võivad mõjutada standardset kasvatusplaani, seega on tavaks seda konkreetsete tingimustega kohandada. Seetõttu kulub esimeste roheliste varte moodustumisest täielikult küpse saagi koristamiseni 115–150 päeva.
Kui kasvatada 1 ruutmeetri suurusel alal kaheks tüveks ja ideaalsetes tingimustes, võib saada kuni 7–9 kg maitsvat ja ainulaadselt triibulist saaki.
Kohaldamisala
Honey Salute tomatid sobivad suurepäraselt toorelt söömiseks. Neid ei soovitata aga tervelt ega viilutatult konserveerida, kuna need on liiga suured ja eriti õhukese koorega. Mõned kogenud kodukokad eelistavad seda sorti mahlade ja kastmete valmistamiseks.
Värsked tomatid on toitaineterikkad. Kollakaspunased tomatid on rikkad beetakaroteeni poolest, millel on positiivne mõju nägemisele, soodustab tervet nahka, juukseid ja südame-veresoonkonda ning tugevdab organismi immuunsüsteemi.
Seemikute kasvatamine
Märtsis, olenemata geograafilisest asukohast, algab külviprotsess. Seda seetõttu, et riigi külmemates ja põhjapoolsemates piirkondades on soovitatav seda sorti sel ajal istutada siseruumides, kaitstuna kuumuse eest. Kasvuhoonesse saab ümber istutada oluliselt varem kui avamaale.
Töö istutusmaterjaliga
Enne seemikute kasvatamise alustamist on oluline istutusmaterjal hoolikalt ette valmistada. See vähendab taimede nakatumise ohtu ja soodustab kiiremat idanemist. Enne seemnete ostmist on oluline kontrollida nende kõlblikkusaega. Seemned, mille kõlblikkusaeg on möödas, ei anna tõenäoliselt head saaki.
Kõige tervislikumate seemnete valimiseks leota neid pool tundi soolalahuses (kasuta 1 supilusikatäis tavalist soola 200 ml vee kohta). Viska ära pinnale tõusnud seemned ning loputa ja kasuta ära need, mis põhja vajuvad.
Kuna Honey Salute sort on vastuvõtlik erinevatele tomatihaigustele, töödelge selle seemneid kindlasti desinfitseerimisvahendiga. Mõned tootjad müüvad eelnevalt töödeldud seemikuid, mida kinnitavad pakendil olevad spetsiaalsed juhised ja seemnete värvuse muutus oranžiks või roheliseks.
Seemnete desinfitseerimiseks leotatakse neid:
- kaaliumpermanganaadi heleroosas lahuses - 30 minutit;
- sooda lahuses - 12 tundi;
- aaloe mahlast saadud lahuses, mis on pooleks lahjendatud veega – 12 tundi.
| Meetod | Töötlemisaeg | Tõhusus |
|---|---|---|
| Kaaliumpermanganaat | 30 minutit | Kõrge |
| Limonaad | 12 tundi | Keskmine |
| Aloe mahl | 12 tundi | Kõrge |
Pärast seemnete töötlemist töödeldakse seemneid kasvustimulaatoriga. Üks populaarne toode on Epin, milles seemneid leotatakse 3–5 tundi.
Pinnase ja konteinerite valik
Seemnete kasvatamiseks kasutatakse tavaliselt universaalseid konteinereid. Kauplustes on saadaval spetsiaalsed puidust kastid ja plastmahutid. Selleks kasutatakse ka tavaliselt saadaolevaid materjale:
- ühekordselt kasutatavad lauanõud;
- pooltoodete kandikukonteinerid;
- lõika 5-6-liitrised pudelid.
Taimede ümberistutamisel üksikutesse pottidesse kasutage 400–500 ml potte. Enne kasutamist desinfitseerige anumad kindlasti.
Saate ise tomatimulda valmistada või osta valmismulda. Tomatite muld peaks olema kerge ja toitaineterikas. Ideaalse substraadi loomiseks segage erinevates vahekordades muru, turvast ja komposti. Võite lisada ka kookoskiudu või jõeliiva.
Mulla segu desinfitseeritakse, valades seda kaaliumpermanganaadi lahusesse või keevasse vette. Teise võimalusena võite mulda ahjus soojendada.
Seemnete külvamine
Täida anum mullaga, jättes üles 2 cm paksuse kihi. Tee segatud mulda kitsad, 1 cm sügavad vaod, mille vahekaugus on 3 cm.
Järgmised sammud:
- Jaotage seemned ettevaatlikult igasse soonde, asetades need 1,5 cm kaugusele teineteisest.
- Puista peale kiht substraati ilma seda tihendamata.
- Pihustage konteinereid pehme, kergelt soojendatud veega.
- Kata läbipaistva kilega ja aseta sooja kohta. Seemnete idanemine võib võtta kolm kuni seitse päeva, olenevalt toatemperatuurist.
Turbatabletid on seemikute kasvatamiseks kõige tõhusam viis. Enne alustamist leota neid, kuni nad on täielikult paisunud, seejärel pista igasse tableti sisse seeme. Aseta kõik tabletid ühisesse anumasse ja kata kilega.
Seemikute eest hoolitsemine
Tervete ja tugevate taimede tagamiseks on oluline seemikute eest hoolikalt hoolitseda. Siin on mõned põhijuhised, mida järgida neile, kes otsustavad taimi ise kasvatada:
- Enne esimeste roheliste võrsete ilmumist ei vaja seemned otsest päikesevalgust. Need asetatakse sooja ja pimedasse kohta. Mõned aednikud kasutavad idanemise stimuleerimiseks tumedat kilet.
- Niipea kui võrsed ilmuvad, viiakse seemikud valgusküllasesse kohta. Kui varem kasutati tumedat kilet, eemaldatakse see.
- Seemnete niisutamiseks enne idanemist kasutage pihustuspudelit. Kui esimesed võrsed ilmuvad, minge üle süstlaga kastmisele toatemperatuuril veega.
- Niipea kui taimedele ilmuvad esimesed pärislehed, torgatakse põõsad eraldi pottidesse, jälgides, et juured ei kahjustuks.
- Pärast tomatite ümberistutamist alustage nende kastmist kastekannuga, kuid veenduge, et tilgad ei langeks taime maapealsetele osadele, mis võib põhjustada haigusi.
- Selle aja jooksul väetatakse mulda kolm korda: esimene kord - kaks nädalat pärast ümberistutamist, teine kord - kaks kuni kolm nädalat pärast esimest ja kolmas - kolm päeva enne kasvuhoonesse/aeda ümberistutamist.
- Kaks nädalat enne püsiasukohta ümberistutamist hakkavad põõsad õuetingimustega harjuma. Selleks viiakse nad rõdule, suurendades järk-järgult õues veedetud aega.
Seemikute ümberistutamine alalisse kohta
Kolm päeva enne tomatite ümberistutamist lõplikku kohta on oluline mulda korralikult niisutada ja toita. Toitainetena kasutatakse fosfor- ja kaaliumväetisi.
- ✓ Optimaalne mulla temperatuur seemikute istutamiseks: mitte alla +15°C.
- ✓ Põõsaste vaheline kaugus istutamisel: vähemalt 40 cm, et tagada piisavalt kasvuruumi.
Tomatite istutamiseks soodsate tingimuste loomiseks tehke järgmist.
- Sügisel puhasta tulevased peenrad eelmiste põllukultuuride jääkidest ja kaeva need üle. Mulla viljakuse parandamiseks lisa lehmasõnnikut või komposti. Vajadusel vähenda mulla happesust kuiva lubja lisamisega.
- Kevade alguses kaevatakse muld uuesti üles ja kastetakse vasksulfaadi lahusega.
- Pärast seda tasandage pind ja kaevake sügavad augud, mis on kõige parem paigutada astmeliselt, kasutades istutusmustrit 40 x 70 cm. Ruutmeetri kohta istutatakse neli taime.
- Tomatiseemikud eemaldatakse pottidest ettevaatlikult ja viiakse ettevalmistatud aukudesse, valades igasse neist 1 liitri vett.
- Seejärel täidetakse augud mullaseguga ja peale pannakse multš, et taimed ära ei kuivaks.
Honey Salute'i eest hoolitsemine
Taimede eest hoolitsetakse peenardes või kasvuhoonetes vastavalt standardskeemile, kuid võttes arvesse teatud sordinõudeid.
Kastmine ja väetamine
Honey Salute tomatid vajavad rohkelt ja regulaarselt kastmist. Kastmist tuleks teha ettevaatlikult otse juurtele, iga taim vajab umbes 2-3 liitrit vett.
Väetamist tuleks teha kolm korda hooaja jooksul:
- lämmastikväetised - kaks nädalat pärast seemikute istutamist;
- keerulised mineraalpreparaadid - pärast seda, kui teise harja munasarjade suurus ulatub 1,5 cm-ni;
- fosfor-kaaliumühendid - pärast esimest saagikoristust.
Lubatud on kasutada orgaanilisi väetisi, näiteks sõnniku, lehmasõnniku ja turba segu.
Näpistamine ja ripskoes sidumine, vormimine
Tomatitaimedel on võime toota arvukalt külgvõrseid, seega tuleb neid treenida nii, et neil oleks üks kuni kaks peamist vart:
- Ühe varrega süsteemi valides tuleks pärast 5-6 õiepea ilmumist põõsale latva kärpida ja uued võrsed süstemaatiliselt eemaldada. Kõik oksad, mis ilmuvad esimese õiepea alla, tuleks kärpida.
- Kui valitakse kahekordse varrega moodustamise variant, jäetakse esimese lillekimbu alla üks võrse, samal ajal kui altpoolt kasvavad kasupojad eemaldatakse pidevalt.
Tomatitaimed kasvavad kõrgeks ja annavad suuri vilju, seega vajavad nad tuge. Nende tugikonstruktsiooni külge sidumine aitab vältida okste kahjustumist ja painutamist.
Iga kahe nädala tagant tuleks peenras mulda kobestada, mis tugevdab juurestikku ja vähendab kahjurite nakatumise ohtu. Juurestiku stimuleerimiseks tuleks põõsaid mättaga kallata.
Levinud vead, mida aednikud teevad
Honey Salute sordi eest hoolitsemine nõuab erilist tähelepanu. Kogenematud aednikud teevad sageli vigu, mis suurendavad taimehaiguste ja surma riski:
- Multši kasutamisest keeldumine. See aitab säilitada niiskust mullas, aeglustab umbrohtude teket, kaitseb juuri hüpotermia eest ja on täiendav toitainete allikas.
- Põõsaste pritsimine veega. Tomatid ei talu lehtedele sattunud vedelikke, mis võib põhjustada nende närbumist ja surma. Lehtedel olevad veepiisad meelitavad ligi kahjureid.
- Üleviljastamine. Üleväetamine võib põhjustada liigset lehestiku kasvu, mille tulemuseks on väikesed tomatitaimed ja vähenenud viljasaak.
- Liiga kitsas istuvus. Liiga lähestikku istutatud taimed võivad tekitada varju, mis vähendab saagikust.
- Kõikide õienuppude säilitamine. Valesti moodustunud õienupud tuleb eemaldada, et terved viljad saaksid kiiremini valmida ja kaalus juurde võtta.
- Vale naabruskond aias. Avamaal ei ole soovitatav tomateid istutada teiste ööliblikate lähedusse, kuna see suurendab nakkusohtu. Kasvuhoones tuleks tomateid teistest põllukultuuridest eraldi hoida.
Kasvatamine suletud ja avatud maas
Mee-saluuti kasvatatakse tavaliselt kasvuhoonemullas, mis kiirendab viljakandmist ja vähendab haiguste riski. Oluline on järgida neid reegleid:
- Enne ümberistutamist töödelge toa seinu vasksulfaadi või kaaliumpermanganaadi lahusega, et vältida võimalikke nakkusi. Samuti on kasulik võtta ennetavaid meetmeid taimede kasvu ajal.
- Õhu värske ja puhtana hoidmiseks tuulutage ruumi iga päev, jättes selle suletuks ainult vihmastel päevadel.
Honey Salute'i istutamine avamaal on võimalik ainult lõunapoolsetes piirkondades. Isegi soodsate kliimatingimuste korral on väljaspool kasvuhoonet kasvatatud tomatite saagikus väiksem ja haiguste oht suureneb märkimisväärselt.
Honey Salute tomatid korjatakse tavaliselt augusti teisel poolel, kui nad on küpsed, äratuntavad tumekollase värvuse ja punaste triipude järgi. Koristamisel on oluline varred säilitada, et tagada pikem säilivusaeg. Pärast koristamist on soovitatav neid külmkapis hoida, kus nad püsivad värskena kuni kuus nädalat.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Mee-saluut ei paku tomatihaiguste eest piisavat kaitset, mistõttu on kasvatamine keerulisem. Lisaks ennetavate meetmete rangele järgimisele on vaja ka täiendavaid taimekaitsevahendeid.
Tomatihaiguste ennetamise meetodid:
- Desinfitseerimine. Mulla segude, seemnete, konteinerite ja aiatööriistade desinfitseerimiseks kasutatakse spetsiaalseid tooteid.
- Eelmise aasta taimede koristamine. Oluline on peenrast taimejäätmed eemaldada ja hävitada, kuna need võivad nakkusi levitada.
- Optimaalne kastmine. Liigne või vähene vesi pinnases soodustab haiguste levikut.
- Kahjuritõrje. Putukate eest kaitsmiseks kasutatakse ravimtaimede lahuseid, seebisegusid ja kolloidseid väävlisooli ning juurestiku alla lisatakse munakoori.
- Taimede ennetav töötlemine. Seeninfektsioonide ennetamiseks tuleb tomateid töödelda vasepõhiste lahuste või Bordeaux' seguga kolm korda kuus.
Plussid ja miinused
Analoogid
| Nimi | Kasvutüüp | Puuvilja värv | Puuvilja kaal (g) |
|---|---|---|---|
| Apelsinimarja | Määramata | Erk oranž | 500 |
| Roosa viigimarja | Määramata | Scarlet | 400 |
| Roosa mesi | Määramata | Roosa | 900–1000 |
| Suhkrupühvel | Määramata | Punane | 600–800 |
| Suhkruhiiglane | Määramata | Punane | 700–900 |
Sorti „Honey Salute” peetakse eksklusiivseks, seega turul pole ühtegi täpset koopiat, mis vastaks kõigile selle omadustele. Siiski on ka teisi sorte ja hübriide, mis erinevad „Honey Salute’ist” viljade värvi ja kuju poolest, kuid on maitse poolest sarnased:
- Apelsinimarja - Annab suuri, kuni 500 g kaaluvaid vilju, mis on erkoranži värvusega, magusad ja mahlased. Selle sordi saagikus on võrreldav 'Honey Salute' omaga.
- Roosa viigimarja - Annab südamekujulisi ja ribilisi tomateid, mis kaaluvad kuni 400 g, helepunase varjundiga. Nendel tomatitel on magus maitse ning neid iseloomustab lihakus ja mahlakus.
- Roosa mesi - Seda eristavad suured viljad, mis kaaluvad 900–1000 g, magusa maitse ja suhkruse viljalihaga. Vili on roosa värvusega.
- Suhkrupühvel Ja Suhkruhiiglane – on tuntud tomatite magusa maitse ja suure suuruse poolest.
Arvustused
Honey Salute tomat on erksate kollakaspunaste viljadega sort, mida iseloomustab lisaks atraktiivsele välimusele ka peen magus ja vitamiinirikas maitse. Seda sorti ei soovitata algajatele, kuna see on haigustele vastuvõtlik ja raskesti hooldatav.










