Ox Dessert tomat on saagikas ja varakult valmiv sort, mis köidab aednikke oma suurte viljade ja rikkaliku magusa maitsega. Välimuselt meenutab see populaarset sorti 'Bull's Heart'. Neid tomateid kasutatakse värskelt ja neist saab valmistada maitsvaid salateid. See varakult valmiv hübriid võimaldab varajast saaki.
Taime ja puuviljade omadused
See on määramata kasvutüübiga hübriid – põõsad võivad kasvada kuni 200–250 cm kõrguseks ja vajavad kujundamist.
Eristavad omadused:
- Sort on ette nähtud kasvatamiseks kilekasvuhoonetes.
- Taime lehed on suured, rohelised, umbes 20 cm pikad ja umbes 10 cm laiad.
- Tomatid on südamekujulised ja kaaluvad 300–350 g.
- Viljaliha on mahlane, lihakas ja rikkalik.
Omadused
„Ox Dessert” on üks maitsvamaid ja paljulubavamaid sorte kilekasvuhoonetes kasvatamiseks. Selle lihakas viljaliha, elav maitse ja arvukad positiivsed omadused teevad sellest suurepärase valiku neile, kellele meeldib oma aias köögivilju kasvatada.
Kultuuri omadused:
- Valmimisaeg ja saagikus. See on varakult valmiv sort. Viljad valmivad 85–95 päeva jooksul alates esimestest võrsetest. See sort on väga saagikas – aednikud saavad õigete agrotehnikate abil kilekasvuhoones koristada 15–20 kg köögivilju ruutmeetri kohta.
- Maitse ja kasutusala. Sellel on suurepärane ja rikkalik magustoidumaitse. Viljaliha on mahlane, lihakas ja magus, ilma liigse happesuseta, mistõttu on see eriti nauditav värskelt süües.
See sort sobib ideaalselt salatitesse, võileibadesse ja köögiviljaroogadesse. Tänu tihedale viljalihale kasutatakse neid tomateid kastmetes, pastades ja konserveerimisel. - Vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Kultuur on geneetiliselt resistentne fusarium-närbumise ja verticillium-närbumise suhtes ning õieotsamädanik mõjutab seda harva.
Maandumiskriteeriumid
Külvi- ja valmimisaeg sõltub istutuse kvaliteedist ja piirkondlikest tingimustest. Mahlasemate ja lihakamate viljade saamiseks järgige neid juhiseid.
Seemikute kasvatamine
Seemnete idandamiseks alusta sobiva anuma ettevalmistamisest ja täida see aiast leitud mullaga. Seejärel alusta külvi: aseta seemned pottidesse ja kata need 1-2 cm mullakihiga.
Lõpetage protsess kastmisega. Kui tomatiistikud hakkavad tärkama, istutage need eraldi konteineritesse.
Platsi ettevalmistamine
Tomatimuld peaks olema kerge, viljakas ja hea drenaažiga, neutraalse või kergelt happelise pH-ga (6–7). Järgige neid olulisi juhiseid:
- Kui muld on raske või savine, lisage struktuuri parandamiseks liiva ja orgaanilist ainet (huumust, komposti).
- Enne istutamist kaevake maa 20–25 cm sügavusele, et mulda kobestada ja õhustumist parandada. See aitab umbrohtu hävitada. Protsessi käigus võite lisada fosforit ja kaaliumi sisaldavat kompleksväetist, et parandada juurte moodustumist ja taimede kasvu.
- Kui ala on halvasti kuivendatud, valmistage peenrad ette, tõstes neid 15–20 cm võrra, et liigne niiskus paremini ära voolaks.
Pärast kaevamist ja väetise lisamist tasandage muld ettevaatlikult rehaga, et see muutuks lahtiseks ja pehmeks ning oleks valmis seemikute istutamiseks.
Maandumine saidile
Seemikute kasvuhoonesse ümberistutamise ajastus sõltub ilmastikutingimustest ja varjualuse tüübist. Istutage seemikud kasvuhoonetesse või plastkonstruktsioonidesse aprilli lõpus ja polükarbonaadist kasvuhoonetesse nädal varem. Õige istutusaja tagamiseks kasutage juhisena mulla temperatuuri. Kui kasvuhoone on köetav, istutage taimed ümber märtsi lõpus.
Aseta taimed ettevalmistatud aukudesse, täida need mullaga, niisuta ja paigalda toeks vaiad. Ruutmeetri kohta ei tohiks istutada rohkem kui kolm taime.
Kasvatamise nüansid
Ox-tüüpi magustomatite eest hoolitsemine on üsna lihtne isegi algajale. Selleks, et sort annaks kiiresti suuri ja küpseid vilju, on oluline arvestada mitmete oluliste aspektidega. Olulised on standardsed aiandustavad.
Niisutamine
Põõsaste eest hoolitsemise üks olulisemaid samme on regulaarne kastmine sooja settinud veega. See sort on väga niiskust armastav, seega valage iga põõsa alla iga paari päeva tagant 20 liitrit vett. Lisaks kastmisele rohige taimi, et eemaldada umbrohud, mis võivad taimega toitainete pärast konkureerida.
Laadimine
Põõsad on üsna suured ja võivad anda suuri vilju, seega vajavad nad regulaarset ja korralikku väetamist. Järgige seda ajakava:
- Kaks nädalat pärast istutamist tuleks taimedele anda lämmastikku sisaldavat väetist, mis aitab juurduda ning ergutab lehtede ja varte kasvu.
- Õitsemise alguses lisage väetisele kaalium-fosforiühendeid.
- Pärast esimeste viljade ilmumist valage igasse auku 2 liitrit puutuhka.
Kvaliteetne ja õigeaegne väetamine aitab tugevdada tomatitaime immuunsust, mis tagab aednikule rikkaliku ja tervisliku saagi.
Haigused ja parasiidid
Härjasordi magustomatid kannatavad harva haiguste all, kuid ebaõige hooldus või istutamine võib suurendada nakkusohtu. Selle riski minimeerimiseks desinfitseerige muld ja eemaldage umbrohi viivitamatult.
Esiteks tutvuge peamiste haiguste ja kahjuritega, mis võivad taimi mõjutada:
- Hall mädanik. See ilmneb niiskete laikudena lehtedel ja viljadel, mis kattuvad hallika kattega, mille moodustavad seenespoorid ja mis võivad piirkonnas püsida kuni kaks aastat.
Halli hallituse levikut soodustab kasvuhoone halb ventilatsioon või sobimatud temperatuuritingimused. Haiguse esimeste tunnuste ilmnemisel eemaldage kahjustatud lehed ja viljad viivitamatult, et vältida edasist levikut. - Must bakteriaalne laik. Haigus põhjustab tomatite lehtedel ja vartel piklikke musti laike. Põhjuste hulka kuuluvad halva kvaliteediga seemned, halb mullaharimine, taimekahjustused ja kõrge õhuniiskus.
Ennetamine hõlmab kvaliteetsete seemikute valimist, pinnase ja seadmete desinfitseerimist ning nakatunud taimede eemaldamist. Ravi hõlmab bioloogiliste toodete kasutamist: Fitodok, Fitosporin M ja Trichodermin. - Mosaiikviirus. Haigus on levinud kasvuhoonetes ja võib hävitada terveid saake. Viirus on põua- ja külmakindel ning levib aiatööriistade, umbrohu ja mulla kaudu. Sümptomiteks on sügavrohelised või heledad laigud lehtedel, mis lõpuks viivad taime surmani.
Viirust on võimatu ravida, seega ennetamine seisneb umbrohu regulaarses eemaldamises ning mulla ja seemikute desinfitseerimises.
Magustomatit Härjaks võivad rünnata kahjurid, näiteks lehetäid, valgekärbsed ja ämbliklestad. Lehetäide vastu on tõhusad seebilahused ning küüslaugu- või sibulakoorte leotised. Valgekärbeste vastu on tõhusad kollased kleeplõksud ja Fitoverm. Ämbliklestade vastu kasutage koirohu või tubaka leotist.
Saagikoristus ja ladustamine
Kasvuhoonetes ja polükarbonaadist varjualustes valmivad Ox Dessert tomatid alt ülespoole, alustades juurest ja lõpetades kobara tipuga. Koristage viljad samas järjekorras. Kuiva ilmaga koristage hommikul. Alustage suurte tomatite eemaldamisest alumisest varrest – need tõmbuvad taimelt kergesti lahti.
Plussid ja miinused
Sellel sordil on palju eeliseid, mis meeldivad isegi kõige nõudlikumatele aednikele. Enne istutamist lugege need hoolikalt üle. Selle saagi peamised eelised on:
- Varajane küpsus. See sort on tuntud oma kiire ja kvaliteetse kasvu poolest, mistõttu sobib see ideaalselt neile, kes otsivad varajast saaki.
- Kõrge saagikus. Härjamagustoit annab hooaja jooksul suure hulga puuvilju, mis võimaldab nautida värskeid tomateid ja varuda talveks.
- Maitse. Lisaks rikkalikule ja magusale maitsele on tomatitel värskendavaid arbuusi meenutavaid noote, mis on köögiviljade puhul haruldane.
- Haiguskindlus. See sort on vastupidav fusariumile ja verticillium närbumisele, mis lihtsustab hooldust ja suurendab hea saagi võimalusi.
- Vastupidavus pragunemisele. Tomatid säilitavad oma välimuse tänu oma kõrgele vastupidavusele pragunemisele.
Kultuuril on mitmeid puudusi:
- Kasvava keskkonna nõuded. Sort ei sobi kasvatamiseks avamaal ja vajab kasvuhoonet, mida on oluline enne istutusmaterjali ostmist arvestada.
- Sukapaela vajadus. Suurte viljade tõttu vajavad põõsad oma kuju ja stabiilsuse säilitamiseks regulaarset kinnitamist.
Paljud köögiviljakasvatajad ei pea neid aspekte aga olulisteks puudusteks ja kasvatavad oma maatükkidel rõõmsalt magusttammesid.
Arvustused
'Ox Dessert' on mitmekülgne sort neile, kes hindavad varajast saaki ja kvaliteetseid tomateid. Hea saagikus, haiguskindlus ja atraktiivne välimus teevad sellest suurepärase valiku suurkasvatuseks. Need maitsvad ja mahlased tomatid meeldivad nii värskete salatite austajatele kui ka dieedil olevatele inimestele.