Triibuline šokolaad on väga ebatavaline Ameerika päritolu sort. Sellel pole mitte ainult ere ja pilkupüüdev nimi, vaid ka hämmastavad viljad, mitmevärvilised ja triibulised. Üksikud isendid võivad kaaluda kuni 1 kg.
"Šokolaadi" sordi loomise ajalugu
Tomat „Chocolate Stripes” on suureviljaline sort, mille aretas Ameerika Ühendriikides 2010. aastal Ohio aretajate meeskond eesotsas J. Siegeliga. Sorti pole veel Venemaa riiklikku registrisse kantud.
Tehase kirjeldus
Põõsas on määrava kujuga, seega on võrsed kasvult piiratud. Põõsaste kõrgus on kuni 1,5 m. Taime kasv on lõppenud, kui see on moodustanud 6–8 kobara. Lehed on tumerohelised ja kortsulise pinnaga.
Põõsa varred on tugevad, hõreda lehestiku ja tugevate juurtega. Õisikud hakkavad moodustuma 8. lehel ja paiknevad taimel iga 2-3 lehe järel. Ühest kobarast saab 4–6 tomatit.
Kuidas viljad välja näevad?
Selle sordi peamine omadus on viljade ainulaadne välimus. Need pole mitte ainult mitmevärvilised, vaid ka väga suured.
Lühike kirjeldus:
- Küpsete viljade värvus: roheline.
- Küps vili on erkpunase, pruuni või burgundiapunase värvusega. Taustavärvi tähistavad rohelised, kollased, oranžid või šokolaadised triibud.
- Viljaliha värvus: pruun või roosa. Võivad esineda rohekad sooned.
- Nahk: õhuke, sile, läikiv.
- Kuju: ümar-lapik, kergete mõlkidega. Alt ribiline.
- Kaal: 300–600 g. Harvadel juhtudel ulatub see 1000 g-ni.
Puuviljade maitse ja eesmärk
Vilja viljaliha on mahlane ja aromaatne, magusa, kergelt tomatilaadse hapukusega. Triibulistel tomatitel on väga õhuke koor, seega neid tervelt ei konserveerita.
Neid süüakse värskelt, kasutatakse salatites, erinevate roogade valmistamisel ja igasugustes valmististes - tomatipasta, ketšup, kastmed jne.
Sordi omadused
See Ameerika triibuline sort lisaks suurepärasele maitsele ja ainulaadsele puuvilja välimusele uhkeldab suurepäraste agronoomiliste omadustega, mida on juba hinnanud aednikud ja suvised elanikud, kes on proovinud seda sorti oma kruntidel kasvatada.
Keskmine saagikus
Seda sorti peetakse saagikaks. Keskmiselt koristatakse 8 kg tomateid ruutmeetri kohta. Ühelt põõsalt võib saada 4,5–5,5 kg küpseid vilju ja kahevarrelisteks põõsasteks kasvatatuna 10 kg. Tööstuslikul kasvatamisel koristatakse 50–70 tonni tomateid hektari kohta.
Valmimisaeg
Sellel sordil on kesk-varajane valmimisperiood. Idanemisest saagikoristuseni kulub 105–110 päeva. Täpne valmimisaeg sõltub suuresti kliimast, ilmast ja kasvatusmeetoditest.
Külma- ja põuakindlus
See sort on soojalembene, nagu kõik belaw'd. See on täiesti külmatalumatu, seega kasvatatakse seda pikkade kevade ja hilise suvega piirkondades katuse all. See sort talub üldiselt põuda, kuid see mõjutab negatiivselt nii kogu taime kasvu kui ka vilja seisundit.
Haiguste immuunsus
Triibulise šokolaadi sort on üsna noor, kuna see on aretatud välismaal, seega pole Venemaal selle haiguskindluse kohta veel täpset teavet.
Aednike arvustuste kohaselt, kes on seda sorti juba istutanud ja kasvatanud, on sellel üsna tugev immuunsus hilise lehemädaniku, jahukaste, õieotsa- ja juuremädaniku ning tubakamosaiigi suhtes.
Plussid ja miinused
Sellel originaalsel triibuliste viljadega sordil on aednikele palju atraktiivseid eeliseid. Siiski on sellel ka mõningaid puudusi, millega on kõige parem enne istutamist tutvuda.
Maandumisfunktsioonid
Ameerika tomatite kasvatamisel on oluline need õigesti istutada, valida hea asukoht ja tagada vajalikud kasvutingimused. Seda sorti soovitatakse kasvatada seemikutest.
Asukoha valik ja ettevalmistamine
Valige soe, hästi valgustatud, tasane ja tuuletõmbuseta koht. Oluline on, et põhjavee tase ei oleks liiga kõrge, kuna niiskus juurtes on tomatitaimedele kahjulik. Minimaalne veetase mullapinnast on 1,5 meetrit.
Seemikute külvi ajastus
Seemikute külvamise ajastus sõltub sellest, kus tomateid kasvatatakse – avamaal või kasvuhoones. Kui seemikuid kavatsetakse kasvatada katmikalal, võib need külvata juba märtsi alguses. Avamaale külvatakse tomateid aprilli keskel.
Kuidas seemneid ette valmistada
Soovitatav on istutusmaterjal eelnevalt ette valmistada. See tuleb desinfitseerida, sorteerida ja idandada. Kõige tähtsam on kõigepealt veenduda, et seemned pole aegunud.
Kuidas seemneid ette valmistada:
- Esmalt leotatakse seemned 30 minutit soolases vees. Pinnale tõusnud seemned visatakse ära, kuna need ei ole elujõulised. Ülejäänud seemned loputatakse soolalahuse eemaldamiseks hoolikalt.
- Seejärel kastetakse seemned umbes 20 minutiks roosa kaaliumpermanganaadi sisse, et neid desinfitseerida. Kasutada võib ka teist antiseptikut. Kuna kaaliumpermanganaati on tänapäeval raske leida, soovitavad aednikud selle asendada soodalahusega, mis mitte ainult ei desinfitseeri seemneid, vaid stimuleerib ka nende kasvu.
- Idanemise kiirendamiseks leota seemneid 12 tundi niiskes marlis. Kasuta sooja vett ja soovitatav on lisada kasvustimulaatorit.
- ✓ Kasutage ainult lehtpuituhka, kuna see sisaldab rohkem kaaliumi ja fosforit, mis on taimedele olulised.
- ✓ Vältige okaspuude ja töödeldud puidu tuhka nende suure vaigu- ja kemikaalisisalduse tõttu.
Istutuskonteineri ettevalmistamine
Tomatid külvatakse konteineritesse või otse üksikutesse tassidesse. Konteinerid täidetakse poest ostetud mulla või omatehtud potimuldadega. Näiteks võite segada muru ja komposti vahekorras 1:1. Segule võib lisada ka liiva kobestamiseks ja puutuhka.
Istutusmahutitena võib kasutada plastmahuteid, potte, kassette või mis tahes isevalmistatud anumaid. Seemikuid saab kasvatada ka turbagraanulites või pottides. Viimane meetod võimaldab paremat juurdumist ja kiiremat kasvu. Igasugune muld, olgu see siis poest ostetud või isevalmistatud, tuleb desinfitseerida.
Täitke desinfitseeritud anumad toitainerikka mullaga, torka seemned sinna sisse ja katke potimuldiga. Hoidke ridade vahel 3 cm ja seemnete vahel 1,5 cm vahesid. Pange korraga 2-3 seemet üksikutesse pottidesse, et tagada 100% idanemine. Hiljem valige tärkavatest seemikutest tugevaimad ja visake ülejäänud ära.
Seemikute kasvatamine ja istutamine
Taimed kaetakse klaasi või kilega, mis eemaldatakse seemikute ilmumisel. Seemikuid kasvatatakse soojas ja hästi valgustatud kohas. Optimaalne temperatuur on 25 °C. Tomatid idanevad tavaliselt nädala jooksul pärast külvi.
Kuidas seemikuid kasvatada:
- Mulda niisutatakse regulaarselt pihustuspudeliga, vältides ülekastmist, vastasel juhul võib selles tekkida hallitus ja seemikud riskivad musta jala haigusega.
- Seemikud peavad olema valgustatud, et tagada pikk päevavalgustundide arv. Pärast esimeste pärislehtede ilmumist siirdatakse seemikud üksikutesse konteineritesse (kui neid varem konteinerites või kastides kasvatati).
- Seemikuid väetatakse orgaanilise ainega, näiteks vermikompostiga. Esimene väetamine toimub kaks nädalat pärast idanemist.
- Paar nädalat enne mulda ümberistutamist alustavad seemikud karastamist, viies nad algul 15–20 minutiks õue ja seejärel suurendades päevast karastamise aega 1–2 tunnini.
Tomatiseemnete istutamise omadused:
- Istutamiseks kaevatakse augud või read. Kõrvuti asetsevate taimede vahe on 40 cm. Reade vahe on 50 cm.
- Augud kastetakse eelnevalt; kui vesi on imendunud, istutatakse seemikud. Juured kaetakse mullaga, tihendatakse ja kastetakse uuesti.
Hooldus
See sort vajab standardset hooldust. Suurte ja maitsvate tomatite hea saagi tagamiseks vajavad põõsad regulaarset kastmist, väetamist, kobestamist ja toestamist.
Kastmine
Kasta põõsaid siis, kui pealmine mullakiht kuivab. Tavaliselt kastetakse 1-2 korda nädalas. Esimest kastmist ei ole soovitatav teha enne 10 päeva möödumist istutamisest. Soovitatav kastmiskogus on 700 ml taime kohta.
- × Väldi kastmist päeva kuumimal ajal, et vältida lehtede kõrbemist ja vee aurustumist enne juurteni jõudmist.
- × Ärge kasutage külma vett otse kaevust või kraanist, sest see võib taimi stressi tekitada.
Seejärel kastetakse tomateid 1-2 korda nädalas, olenevalt ilmast ja mullatingimustest. Avamaal kastetakse tomateid õhtul ja kasvuhoones hommikul. Kastmissügavus peaks olema 40 cm. Kuuma ilmaga kastetakse tomateid sageli, isegi iga päev, väikestes annustes umbes 1,5 liitrit taime kohta.
Kui viljad hakkavad massiliselt valmima, muutub kastmine sagedasemaks ja rikkalikumaks. Vahetult enne koristamist on soovitatav tomateid mitu päeva mitte kasta. See vähendab pragunemise ohtu.
Väetamine
Esimene väetise pealekandmine toimub nädal pärast seemikute istutamist. Tavaliselt kasutatakse orgaanilist väetist, näiteks lahjendatud lehmasõnnikut. Teise võimalusena segage sõnnik veega suhtega 1:8 ja lisage lahusele 20 g superfosfaati.
- Nädal pärast seemikute istutamist lisage mullein'i lahus (1:8), lisades 20 g superfosfaati 10 liitri vee kohta.
- Kaks nädalat pärast esimest söötmist lisage mineraalväetisi: ammooniumnitraati (10 g), superfosfaati (20 g), kaaliumsoola (15 g) 1 ruutmeetri kohta. m.
- Kasvu ja viljakuse säilitamiseks korrake mineraalväetist kahe nädala pärast.
Kahe nädala pärast toidan noori tomateid mineraalväetistega. Lisan ruutmeetri kohta ammooniumnitraati (10 g), superfosfaati (20 g) ja kaaliumsoola (15 g). Kordan seda söötmist kahe nädala pärast.
Kobestamine ja umbrohutõrje
Enne kastmist aja tomatid künklikuks. Esimest korda tee seda nädal pärast seemikute istutamist. Seejärel aja tomatid künklikuks umbes iga kolme nädala tagant. Pärast kastmist kobesta muld ja rohi see. Mulda võib multšida ka heina, õlgede, turba, komposti jms-ga.
Moodustamine
Tomatitaimi saab treenida nii, et neil oleks üks, kaks või kolm vart. Külgvõrsed eemaldatakse alati, mis tähendab, et külgmistes lehtede kaenaldes kasvavad võrsed eemaldatakse. Samuti on oluline taimed õigeaegselt toe, näiteks võre külge siduda, vastasel juhul murduvad võrsed vilja raskuse all.
Haigused ja kahjurid
Sordil on tugev immuunsus, kuid ebasoodsates tingimustes võivad seda mõjutada teatud seenhaigused või muud infektsioonid.
Haiguste esinemise ennetamiseks on võimalik järgida põllumajandustavasid, samuti ennetavat pritsimist Bordeaux' seguga, tõhusate fungitsiidide ja bioloogiliste preparaatidega.
Sort on vastuvõtlik lehetäide ja Colorado kartulimardikate suhtes. Seebilahus on lehetäide vastu efektiivne ning bioloogilisi tooteid nagu Fitoverm, Baktofit ja teisi saab kasutada paar päeva enne küpsete tomatite koristamist.
Saagikoristus ja ladustamine
Triibulised tomatid valmivad jaanipäeval. Neid koristatakse kuiva ilmaga. Ärge viivitage koristamisega, sest küpsed tomatid võivad päikese käes praguneda. Küpselt korjatud vilju võib valmimiseks hoida pimedas ja kuivas kohas.
Arvustused
Triibuline šokolaaditomat meeldib kindlasti ebatavaliste uute sortide ja eksootiliste kultivaride austajatele. Vaatamata oma ebatavalisele välimusele ja välismaisele päritolule on see Ameerika sort osutunud Venemaa aednike seas väga edukaks.