Sugar Bison tomatite omadused ja nende kasvatamise reeglid

Tomat „Sugar Bison” paistab silma oma konkurentsivõimelise saagikuse, suurte viljade ja aromaatse tekstuuri poolest, mistõttu on see eriti populaarne Venemaa aednike seas. Selle sordi viljade värvus on roosa, õrna punaka varjundiga. Kuna tegemist ei ole hübriidiga, võimaldab see sort koguda kodumaist istutusmaterjali.

Ajalugu, sordid ja sarnased kultivarid

Sort „Sakharny Bison” on Venemaa agrofirma „Aelita” aretajate töö tulemus, kes aretasid selle sordi 2004. aastal selektiivsete aretus- ja selektsioonimeetodite abil. See loodi aastaringse sordina, mis sobib nii avamaal kui ka siseruumides kasvatamiseks. Tomatid registreeriti ametlikult riiklikus registris 2015. aastal.

Sugar Bisoni seemnete ostmisel on oluline veenduda, et nimi on identne – Bisonil on erinevaid sorte, millel on erinevad omadused, kuid mitte aednike soovitud maitse. Kasvatajad on välja töötanud mitu ainulaadset Bisoni tomatisorti, sealhulgas:

• Must piison. Sellel tomatisordil on ümar, kergelt lapik välimus, mille servadel on kerged servad. Iga vili kaalub 250–300 grammi. Vili on sügavlilla värvusega, kergelt lillaka varjundiga.
  Tomatitel on elav maitse ja püsiv puuviljane aroom. Need sobivad ideaalselt toorelt söömiseks, kuid marineerimiseks ei ole soovitatavad, kuna need kipuvad pragunema.
  
• Kollane piison. Selle sordi tomatid eristuvad rikkaliku, mahlase viljaliha ja suurepärase maitse poolest. Viljad on ümarad, servadel märgatavate servadega, kaaluvad 300–500 g. Värvus on kuldne. Kollastes piisonitomatites on sees vähe seemneid ja need sobivad ideaalselt salatitesse ja erinevatesse kastmetesse.
  
• Oranž piison. Selle sordi tomatid on silmatorkavalt erkoranžid ja kaaluvad 800–850 g. Nad on ümara kujuga, külgedel kergelt ribilised. Nende magus maitse teeb neist ideaalsed kastmete valmistamiseks.
  

Vaatamata värvierinevustele jäävad nende tomatite põhiomadused samaks.

Suureviljalised määramata sordid, mis on oma omaduste poolest sarnased suhkrupiisoniga, hõlmavad järgmist:

• Abakan roosa;
• Härja otsmik;
• Härja süda;
• Püha Andrease üllatus;
• Budenovka;
• Dula;
• Mazarin;
• Vaarikahiiglane.

Vaatamata sarnasele valmimisajale ja viljakaalule on Sugar Bisoni sordil oma ainulaadsed eelised ja puudused.

Põõsa ja viljade kirjeldus

See sort kasvab pidevalt, ilma kindlate piiranguteta, kuna see kuulub määramata rühma. Taim ulatub 180–200 cm kõrguseks ja seda kaunistavad pikad, sügavrohelised lehed. Et suhkrupiison oma vilja raskuse all ei murduks, tuleb seda treenida ja tugikonstruktsiooni külge kinnitada.

Sordi omadused:

• Esimene viljakobar ilmub pärast seitsmenda lehe moodustumist. Järgnevad kobarad kasvavad ühe või kahe sõlme kaupa, mis on tüüpiline determineeritud tomatisortidele. Üks kobar võib sisaldada kuni viit suurt tomatit.
• Seda sorti eristab ühtlase suurusega vili, mis valmib ühtlaselt kogu taime ulatuses. Viljade keskmine kaal on 200–350 g, isendite kaal võib ulatuda 500–600 g-ni.
• Viljad on magusad, lihakad ja sisaldavad vähe seemneid. Nende kuju meenutab lapikut koonust, kuid võib olenevalt keskkonnatingimustest varieeruda.
• Tomatid on roosakas-punaka värvusega, sileda, ribilise koorega. Need sisaldavad 6–12 seemnekambrit.

Selle sordi viljad moodustuvad kobaratena, mis annab aednikule valiku:

• jätke kõik puuviljad kobarale, mille tulemuseks on keskmise suurusega viljad;
• Suuremate tomatite saamiseks vähendage nende arvu.

Peamised omadused ja ajalugu

See tomatisort on määramata, hooaja keskel kasvav sort, seega vajab põõsas tuge, toestamist, kujundamist ja näpistamist, kuna see kasvab vabalt. Sellel on suurenenud resistentsus viiruste, patogeensete seente ja paljude kahjurite suhtes.

Valmimine ja viljakandmine, produktiivsus

Sorti „Sugar Bison” iseloomustavad suured viljad ja suhteliselt lühike kasvuperiood – esimeste võrsete ilmumisest kuni valmimise alguseni vaid 100–110 päeva. Kui kõik istutustingimused on täidetud, saab esimese saagi koristada juba juuli lõpus.

Toimivusomadused:

• Üks põõsas võib hooaja jooksul toota kuni 7 kg kvaliteetseid tomateid;
• Kui järgite soovitatud istutusmustrit, asetades ruutmeetri kohta mitte rohkem kui 2-3 taime, võite saada kuni 20 kg maitsvaid tomateid.

Saagi kogus sõltub otseselt õigest istutusest, hooldusest, kastmisest ja väetamisest. Õige tegutsemise korral ületab saagikus teie ootusi.

Kohaldamisala

Tomatid on kindlad, mahlased, magusad ja meeldiva aroomiga, mis teeb neist ideaalse koostisosa suvistele salatitele. Sort „Sugar Bison” sobib viilutamiseks, mahla tegemiseks ja muuks säilitamiseks, välja arvatud tervete tomatite marineerimiseks ja marineerimiseks, kuna nende suur suurus raskendab nende purkidesse panemist.

Köögiviljadel on ettevaatliku käitlemise korral pikk säilivusaeg, kuid transportimise ajal võib nende koor lõheneda. Selle vältimiseks on soovitatav viljad koristada enne tehnilise küpsuse saavutamist.

Seemnete külvamine seemikute jaoks

Seemikute edukaks mulda istutamiseks tuleb seemned külvata 60–65 päeva ette. Venemaal, parasvöötmes, tehakse seda plast- või klaasaedade puhul märtsi alguses või keskpaigas ning avamaa aedade puhul märtsi lõpus või aprilli alguses.

Seemnete ettevalmistamine

Seemnete ettevalmistamine külviks hõlmab seitset põhietappi: sorteerimine, kuumutamine, desinfitseerimine, töötlemine, leotamine, külmutamine ja idandamine. Kogenud aednikud alustavad seda protsessi kuu aega enne külvipinnase istutamist:

• Sorteerimine. Valitakse välja kõige tervemad ja suurimad seemned, mis ei sisalda tühimikke ega tundu tühjad. Ülejäänud terad visatakse ära.
  Selleks valmistage lahus, mis koosneb 1-2 teelusikatäiest soolast 150-200 ml vee kohta. Jätke seemned sellesse lahusesse 15-20 minutiks ja seejärel visake klaasi põhja vajunud seemned ära.
• Soojendamine. Vormitakse puuvillane kott või ümbrik, millesse seemned pannakse. Seejärel riputatakse see keskkütte radiaatori lähedale. Protsess võtab kaks kuni kolm nädalat. Kui teil on vaja seda kiiresti teha, võib seemned panna puuvillasele riidele või papile ja asetada radiaatorile 1,5–2 päevaks.
• Desinfitseerimine. Kaaliumpermanganaadi lahuse valmistamiseks lisa 1 g kaaliumpermanganaati 100 ml vette. Oluline on täpselt mõõta, vastasel juhul võivad seemned kahjustuda või mitte korralikult töödelda.
  Selleks kasutatakse kaalu, aga kui teil seda pole, saate kaaliumpermanganaadi koguse mõõta teelusikaga, mis mahutab 6 g ainet, mis on piisav 600 ml vee jaoks. Seemned jäetakse lahusesse 20 minutiks ja seejärel loputatakse neid põhjalikult voolava vee all.
• Töötlemine. Selleks jäetakse seemned 15–18 tunniks vette temperatuuril 26–30 kraadi Celsiuse järgi, aeg-ajalt iga tunni tagant segades. Sellele protsessile on kasulikuks täienduseks akvaariumi õhupumba kasutamine seemnete hapnikuga varustamiseks.
• Järgmine samm on seemnete leotamine. Seda saab teha soojas vees või spetsiaalsetes kasvu stimuleerivates lahustes. Venemaal on selleks otstarbeks populaarsed tooted Zircon, Epin ja Immunocytophyte.
• Seemnete kõvenemine. See hõlmab seemnete mähkimist puuvillasesse riidesse ja toidukilesse, misjärel asetatakse need madala temperatuuriga keskkonda, mis jääb vahemikku -2 kuni +3 kraadi Celsiuse järgi. Seejärel viiakse need iga kaheksa tunni järel tagasi soojemasse kohta, mille temperatuur on 21 kuni +25 kraadi Celsiuse järgi. Seda tsüklit korratakse 5-6 korda.
• Idanemine. Seemned asetatakse puuvillasele lapile või marlile. See riie asetatakse veega täidetud lamedasse anumasse. Seda tuleb pidevalt niisutada, kuni seemnetele ilmuvad 2-3 mm pikkused embrüod. Niisutamiseks kasutatav vesi tuleks kuumutada 26–30 kraadini Celsiuse järgi.

Konteiner ja muld

Poest leiate laia valiku konteinereid seemikute kasvatamiseks:

• paberist mahutid;
• turbapotid;
• turbatabletid;
• PVC ja turba kassetid.

Mõned aednikud eelistavad kasutada improviseeritud materjalidest elemente:

• tassid jogurtitest, hapukoorest, kodujuustust;
• mahlade ja piimatoodete fooliumpakendid;
• plastpudelid ja klaasid;
• vanadest ajalehtedest tassid;
• munakarbid.

Ajalehest klaasi tegemiseks võta klaaspudel ja mässi see 15 x 30 cm suurusesse ajaleheribasse. Jäta alla veidi paberit põhja voltimiseks. Kinnita paberi serv kirjaklambrite, liimi või teibiga.

Suhkrupiisoni kasvatamiseks on soovitatav kasutada universaalset tomatimulda, mis sisaldab huumust, turvast ja jõeliiva. Substraadi koduseks ettevalmistamiseks segage aiamulda, turbasammalt pH-ga 6,5, jõeliiva, huumust või sõelutud küpset komposti vahekorras 1:2:0,5:1.

Külvamine

Istutamise alustamiseks täitke konteinerid ettevalmistatud substraadiga. Seejärel niisutage mulda kindlasti kuuma kaaliumpermanganaadi lahusega. Seejärel tehke mulda 12–15 mm sügavused augud ja asetage seemned ettevaatlikult 4–5 cm vahedega.

Pärast istutamist puista seemnetele mulda või turvast ja niisuta pihustiga. Seejärel kata anum kilekotiga. Eduka seemnete idanemise tagamiseks vii anum seemikutega ruumi, mille temperatuur on 23–24 °C.

Kasvamine ja hooldus

Kui mullast ilmuvad esimesed rohelised võrsed, avatakse seemikute konteinerid. Kui taimedel on kaks pärislehte (idulehte), torgatakse nad välja ja istutatakse eraldi konteineritesse. Idulehed peaksid olema mullaga tasa.

Mida veel teha:

• Selles etapis algab tomatite väetamine: seemikute mullasegule lisatakse spetsiaalseid mineraalpreparaate. Kaks nädalat pärast ümberistutamist kantakse peale kompleksväetist.
• Kasta taimi lusika või süstlaga, valades vett õrnalt juurte ümber olevasse mulda, kui see hakkab kuivama. Nõrgemate taimede seenhaiguste ennetamiseks väldi vee sattumist vartele ja lehtedele.
• Seemikute kõvenemisprotsess algab 40–45 päeva pärast külvi. Esialgu viiakse taimed 2–4 tunniks õue. Kaks päeva enne õue ümberistutamist jäetakse nad üleöö õue.

Seemikute istutamine püsivasse kohta

60–65 päeva pärast esimeste roheliste võrsete ilmumist istutatakse tomatiistikud peenardesse. Eduka kasvu võti on soodsate temperatuuritingimuste loomine (päeval 16 °C ja öösel 10 °C). Optimaalne periood ümberistutamiseks on 25. maist kuni 10. juunini.

Reeglid:

• Tomatid istutatakse ridadesse vahedega 50x60 cm, arvestades 3-4 põõsast 1 ruutmeetri kohta;
• Enne tööd niisutage seemikud eelnevalt ja kaevake ala üles;
• Tomatite parimad naabrid on kurgid, suvikõrvits, till ja porgand, samas kui peaksite vältima nende istutamist piirkondadesse, kus varem kasvatati tomateid, kartuleid või paprikat, kuna need põllukultuurid on vastuvõtlikud sarnastele haigustele ja kahjuritele;
• nakkuste vältimiseks tuleks mulda töödelda keeva veega või kaaliumpermanganaadi lahusega;
• 4-5 päeva pärast istutamist tuleb noored põõsad esimest korda kinni siduda.

Kuidas hoolitseda?

Suhkrupiisonitel on mõõdukas veevajadus, seega on oluline taimi mitte üle kasta, et vältida juuremädanikku. Aia hooldamiseks kasutage sooja, settinud vett, kastes ettevaatlikult ainult juuretsoone ja vältides varte ja lehtede märgumist.

Lehtede kaitsmiseks päikesepõletuse eest kasta tomateid õhtul või hommikul. Muud meetmed:

• Pärast kastmist kata taimede ümber olev muld kaitsva loodusliku multšiga, eemalda umbrohi ja kobesta muld. Kui tomatitel ilmuvad esimesed pungad, vähenda mullahooldust ja muldamist ühe või kahe korrani iga kahe nädala tagant.
• Sõltuvalt taime arengustaadiumist vajavad taimed mitmesuguseid väetisi: lämmastikväetisi kasutatakse roheliste osade ja õisikute kasvu stimuleerimiseks ning fosfor- ja kaaliumväetisi viljade moodustumise soodustamiseks. Väetamist tehakse kahe nädala tagant.
• Suhkrupühvlipõõsaid iseloomustab tohutu kasv, seega näpistatakse need 150–170 cm kõrguselt tagasi, et viljaotsad saaksid enne külmade ilmade saabumist valmida. Põõsas kasvatatakse üks peavars, eemaldades kõik muud võrsed ja külgvõrsed.
  Mõned aednikud eelistavad moodustada kaks vart, mis on samuti õige.
• Kõrgete põõsaste püsti hoidmiseks ja köögiviljade raskuse kahjustamise vältimiseks seotakse need regulaarselt kinni.

Avamaal ja kasvuhoones kasvatamise nüansid

See tomatisort on ainulaadne selle poolest, et seda soovitatakse istutada ainult soojas kliimas. Tingimustes, kus kevadkülmad on sagedased (nagu see on tüüpiline Kesk- ja Põhja-Venemaal), võivad külmumistemperatuurid tappa nii noored seemikud kui ka küpsed taimed.

Nendes kliimavöötmetes kasvatatakse suhkrupiisoneid köetavates kasvuhoonetes, mis võivad olla valmistatud klaasist, polüetüleenist või polükarbonaadist.

Suhkrupiisoni kasvatamisel kasvuhoonetingimustes tuleb arvestada järgmisega:

• seemikud tuleks istutada kasvuhoonesse ridadesse, et tagada taimede maksimaalne valgustus;
• Taimede vaheline kaugus ei tohiks olla suurem kui 50 cm ja ridade vahel 15–20 cm.
• Soovitav on paigutada paar rida keskele ja üks külgedele, et iga põõsa eest oleks lihtsam hoolitseda.

Samuti on teatud soovitused suhkrubiisoni kasvatamiseks avamaal:

• Hoolduse hõlbustamiseks peaks põõsaste vaheline kaugus olema vähemalt 60 cm ja ridade vahel vähemalt 80 cm;
• Niiskuse kiiret aurustumist ei tohiks lubada.

Maitse parandamiseks ja tomatite suuruse suurendamiseks lisage vette paar tilka joodi.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Algajad aednikud võivad suhkrubisoni tomatite kasvatamisel kokku puutuda mõningate raskustega. Allpool on toodud mõned peamised probleemid ja lahendused:

• Kui taimel tekib liigne lehestik, kasvavad viljad väikeseks ja ei valmi pikka aega – selle vältimiseks eemaldage tomatite kasvades alumised lehed;
• Tomatid ei talu liiga niiskeid tingimusi, kuid vajavad regulaarset kastmist. Kastmise vähendamiseks ilma taime kahjustamata võite mulda mulda multšida turba, kuivade õlgede või rohuga;
• Kui tomatid valmivad väiksema kaaluga kui tootja näitab, on soovitatav eemaldada liigsed munasarjad, jättes ühele harjale kuni 3-4 õisikut.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Vaatamata sellele, et pakendil puudub teave suhkrubisonitomatite võime kohta haigustele ja kahjulikele kahjuritele vastu seista, kasutavad kogenud põllumehed oma põllukultuuride kaitsmiseks siiski ennetavaid meetmeid.

Kasvuhoonetes kasvatatavatel tomatitel esineb sageli seenhaigusi. Nende ennetamiseks tuulutage aednikud oma kasvuhooneid põhjalikult ja kasutage kaitsemeetmeid, näiteks:

• Fitosporiin;
• Ökosiil;
• Quadris;
• Ridomil Gold.

Kui tomatitel avastatakse pruunmädanik, eemaldatakse kahjustatud köögiviljad, vähendatakse lämmastikväetiste kogust ja kastmise intensiivsust.

Tomatid on vastuvõtlikud kahjuritele, nagu lehetäid ja tripsilised. Nende tõrjeks kasutatakse Zubrit. Prestige on efektiivne Colorado kartulimardikate vastu ja Confidor on efektiivne valgekärbeste vastu.

Plussid ja miinused

Ilus peenar on vaieldamatu pluss. Selle sordi põõsad on kõrged ja massiivsed. Õige lähenemise korral kasvatamisele ja toestamiseks ei kaunista nad mitte ainult ruumi, vaid tekitavad ka isu. Sugar Bisoni sordi lühikirjelduseks tasub mainida selle tugevusi ja nõrkusi.

Arvustused

Hiljuti ilmus turule sort Sugar Bison, mis saavutas aednike seas kiiresti populaarsuse. Neid tomateid iseloomustavad suured viljad, kõrge saagikus ja suurepärane maitse. Nad on niiskuse suhtes vähenõudlikud ja taluvad veepuudust paremini kui liigset. Viljad sobivad suurepäraselt nii värskelt kui ka konserveerimiseks.