Salute on hooaja keskel kasvava tomatisort, mis sobib hästi kasvatamiseks avamaal. Selle tunnusjooneks on madalakasvuliste põõsaste ja suure saagikuse soodne kombinatsioon. Viljad on maitsvad ja atraktiivsed, ideaalsed talveks konserveerimiseks.
Päritolu ja kasvupiirkonnad
See tomatisort aretati 1980. aastatel. Selle aretasid Krimmi Eksperimentaalse Aretusjaama teadlased, mis on osa N. I. Vavilovi nimelisest Ülevenemaalisest Taimegeneetiliste Ressursside Instituudist (Krasnodari krai). Teadlased andsid oma loomingule järgmised omadused:
- suurepärane viljakus;
- saagi kõrge turustatavus;
- hea taluvus ebasoodsate ilmastikutingimuste suhtes (isegi külma või kuiva suvega piirkondades kannab liik rikkalikult vilja).
Salute kanti Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse 1984. aastal. See kiideti heaks kasvatamiseks riigi kahes piirkonnas: Kesk-Musta Maa piirkonnas ja Kaug-Ida territooriumil.
Sordi kirjeldus
Kui plaanite oma aias kasvatada mitmesuguseid köögivilju, tutvuge taimede ja puuviljade botaanilise kirjeldusega ning uurige nende tehnilisi omadusi.
Välimus, maitseomadused
Salute tomatitaimed esindavad mittestandardsete determineeritud sortide rühma. Nad on väga madala kasvuga ja kompaktsed. Neil on keskmine võrsete moodustamise võime.
Nende välimuse kirjeldus sisaldab järgmisi omadusi:
- kõrgus - 24-38 cm;
- nõrk hargnemine;
- mõõdukas lehestik;
- lehestik: keskmise suurusega, roheline, tüüpilise tomatikujuga, kergelt tükeldatud, lainelise pinnaga;
- lihtsad õisikud, mis koosnevad 5-6 õitest (esimene moodustub 6-7. lehe kohal, järgnevad - iga 2 sõlme järel).
Oma kääbusliku suuruse tõttu ei vaja Saluta põõsad kohustuslikku toestamist (kogenud aednikud teevad seda sageli, et vältida varre murdumise ja kaitsta vilja maapinnaga kokkupuute eest). Neid ei ole vaja näpistada. Oma kompaktse suuruse tõttu võtavad nad aias vähe ruumi.
Selle sordi saak eristub atraktiivse välimuse ja suurepäraste tarbijaomaduste poolest. Viljad on väikese suurusega ja kuuluvad ploomitüüpi. Neil on järgmised omadused:
- kaal - 36-47 g;
- kena ovaalne kuju, mis meenutab ploomi;
- erkpunane värv;
- tugev ja sile nahk läikiva viimistlusega;
- lihakas viljaliha, punane, üsna tihe, mõõdukalt mahlane, sisaldab üle 4% kuivaine, 2-3 seemnekambriga.
Tänu tugevale viljale ja koore tugevusele talub „Salut“ saak hästi pikamaavedu ja säilib suurepäraselt. Need omadused muudavad sordi paljulubavaks kaubanduslikuks kasvatamiseks.
Kohaldamisala
Selle sordi tomatisaak on oma otstarbel universaalne:
- tomateid süüakse värskelt;
- lisa neid suvistele salatitele;
- töödeldud tomatipastaks;
- kasutamine erinevate roogade valmistamisel;
- konserveeritud, soolatud, marineeritud;
- kuivatatud;
- kuiv;
- külmuma.
Väikeste ja kindlate viljade kattev koor hoiab viljaliha hästi paigal. Viilutatult moodustavad tomatid korralikud tükid, mis lisavad salatitele atraktiivse välimuse. Neid kasutatakse tomatipasta, ketšupi, erinevate kastmete ja boršikastme valmistamiseks. Neid lisatakse ka köögiviljahautistele, lisanditele, suppidele ja pitsale.
Saluti saagi peamine eesmärk on talveks moosi valmistamine. Puhtad "kreemjad" viljad, mis kaaluvad kuni 50 g, sobivad ideaalselt tervete viljade konserveerimiseks. Nende väiksus ja tihe tekstuur muudavad need purkides ilusaks, ei pragune ja hoiavad oma kuju.
Valmimine ja saagikus
See köögiviljasort annab saaki hooaja keskpaigas. Viljad valmivad põõsastel ühtlaselt. Koristusküpsuse saavutavad nad 110–130 päeva pärast tärkamist. Viljamine on pikk ja ilmastikuolud ei mõjuta seda.
Salute'i tootlikkuse näitajad on kõrged:
- 3,1 kg kuni 7,5 kg köögiviljaistanduse 1 ruutmeetri kohta;
- 30 800 kg kuni 75 500 kg 1 hektari tomatipõllu kohta (sordi tööstuslikuks kasvatamiseks).
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sellel tomatisordil on hea immuunsus. Selle põõsaid mõjutavad harva järgmised infektsioonid:
- tubaka mosaiikviirus (kõrge resistentsusega);
- Alternaria (haiguse suhtes on resistentsus keskmisest kõrgem).
Saluta taimed on vastuvõtlikud lehemädanikule ja ka kahjulike putukate rünnakutele. Aednikud, kes plaanivad seda sorti oma aias kasvatada, peavad nende probleemide ennetamisele erilist tähelepanu pöörama.
Seemikute kasvatamine
Külva tomatiseemned saagi saamiseks märtsi lõpus või aprilli alguses (optimaalne aeg parasvöötme jaoks). Istuta seemikud avatud peenrasse mais pärast öökülmaohu möödumist. Aeda ümberistutamise ajaks peaksid nad olema vähemalt 35 päeva vanad.
Töö istutusmaterjaliga
Külvamiseks vali elujõulised seemned (täis-, terved ja defektideta). Nende elujõulisuse määramiseks järgi seda samm-sammult protseduuri:
- Valmista soolalahus (1 tl soola 250 ml vee kohta).
- Leota seemnematerjali selles.
- 30 minuti pärast koguge pinnale jäänud seemned kokku. Need ei sobi külvamiseks.
- Loputa anuma põhjas olevad seemned soolase veega. Lase neil paberrätikul kuivada. Kasuta neid istutamiseks.
Valitud seemnematerjali tuleb töödelda, et vältida tulevasi tomatihaigusi. Desinfitseerimiseks kasutage järgmisi desinfitseerimisvahendeid:
- kaaliumpermanganaadi lahus kontsentratsiooniga 1-2% (tomatiseemnete leotamise aeg selles on 15-30 minutit);
- soodavesi (hoidke seemnematerjali selles 12 tundi);
- aaloe mahl, mis on lahjendatud veega suhtega 1:1 (protseduuri kestus on 12 tundi).
Loputage töödeldud seemneid puhta veega. Pärast kuivatamist töödelge neid Epiniga. Samuti on hea mõte seemned enne mulda külvamist idandada.
Pinnase ja konteinerite valik
Valmistage ette sobivad konteinerid tomatitaimede kasvatamiseks:
- avarad puidust või plastist kastid, mille külgede kõrgus on vähemalt 10 cm;
- suured plasttopsid (nende maht on 300–500 ml), mille põhjas on äravooluava;
- turbapotid.
Valmistage ette noorte tomatite kasvatamiseks sobiv substraat. Kasutage poest ostetud kerget ja toitainerikast mullasegu. See võib olla universaalne mullasegu või spetsiaalselt maavitsalillede jaoks mõeldud segu.
Soovi korral saate ise seemikumulda valmistada, kasutades järgmisi koostisosi:
- muru maa;
- turvas;
- huumus;
- jõeliiv (selle saab asendada saepuru või kookospähkli substraadiga).
Enne seemnete külvi desinfitseerige kindlasti omatehtud substraat. Patogeenide ja parasiitide eemaldamiseks pinnasest võite seda kasta kaaliumpermanganaadi lahusega või keeva veega või küpsetada ahjus.
Seemnete külvamine
Täida kast ettevalmistatud mullaseguga. Tasanda see. Tee sinna vaod (1,5 cm sügavused). Aseta seemned vagudesse, jättes nende vahele paar sentimeetrit. Kata need mullaga. Ära suru seda kokku. Niisuta seemneid pihustuspudelist sooja veega. Kata need kilega.
Selle külvimeetodi puhul tuleb seemikuid pärast ühe või kahe pärislehe ilmumist harvendada. Taimede eraldi pottidesse ümberistutamisega kaasnevat traumat saab vältida, kui külvata seemned otse turbapottidesse või plasttopsidesse. Aseta igasse potti üks seeme.
Seemikute eest hoolitsemine
Hoidke seemikuid temperatuuril +25°C. 6-7 päeva pärast ilmuvad seemikud. Pärast seda võite kile eemaldada. Seejärel viige seemikud jahedamasse ruumi (+20-22°C) ja jätke fütolambi alla. Taimed vajavad vähemalt 12 tundi päevavalgust. Tagage neile korralik hooldus:
- Kasta seemikuid Kasta mõõdukalt, kasutades leiget settinud vett. Potis olev muld ei tohiks olla märg ega kuiv. Enne ümberistutamist niisuta mulda süstlaga ja pärast ümberistutamist kasuta kastekannu. Ole ettevaatlik, et vesi ei satuks lehtedele ega vartele.
- KorjamineKui seemikutel on 1-2 pärislehte, istuta need eraldi pottidesse. Juuri pole vaja näpistada, sest see tehnika aeglustab seemikute kasvu.
- Väetage tomateidKaks nädalat pärast ümberistutamist kasta neid kompleksväetise lahusega. Korda väetamist veel kaks korda: 20 päeva pärast esimest pealekandmist ja kolm päeva enne seemikute ümberistutamist aeda.
- Karastage taimiNeliteist päeva enne taimede alalisse kohta viimist hakake temperatuuri langetama ruumis, kus nad asuvad. Vähendage temperatuuri järk-järgult +13°C-ni. Samuti saate seemikute külmakindlust suurendada, asetades need mõneks tunniks rõdule.
Tomatite ümberistutamine alalisse kohta
Valige oma aias Salute tomatite istutamiseks sobiv koht: päikeseline, tuulevaikne ja tuuletõmbuse eest kaitstud. Mullal peaksid olema järgmised omadused:
- olema kerge ja lahtine;
- liivsavi või saviliiv;
- hästi kuivendatud;
- rikastatud orgaanilise ainega;
- pH tasemega 6,0–6,5;
- sügava põhjaveega.
Istuta seemikud aeda mai alguses ümber. Selleks ajaks peaksid nad olema 35 päeva vanad. Kui istutad õues, veendu kõigepealt, et kogu öökülmaoht on möödas ja muld on soojenenud 16 °C-ni. Tööta pärastlõunal või pilves ilmaga.
Tomatipõõsaste istutamisel järgige seda skeemi:
- põõsaste vaheline kaugus ei ole väiksem kui 40 cm;
- reavahe - alates 50 cm.
Istutage seemikud koos juurepalliga 30 cm sügavustesse aukudesse. Lisage igasse auku toitaineid:
- väike kogus orgaanilist ainet (granuleeritud kanasõnnik, hobusesõnnik või lehmasõnnik);
- peotäis puutuhka;
- mõned mineraalväetised (näiteks superfosfaat).
Ära istuta üle. Aseta mitte rohkem kui 4 põõsast ruutmeetri kohta. Salute'i saab kasvatada mitte ainult aia avatud aladel, vaid ka kasvuhoones. Sort edeneb kaitstud pinnases, kus nakkusoht on väiksem. Varjulises kohas on temperatuuri ja niiskust lihtsam reguleerida.
Hooldus
Rohke ja kvaliteetse saagi tagamiseks järgige õigeid kasvatustavasid. Tagage Salute tomatitaimele korralik kastmine, väetamine ja toestamine. Ärge unustage tomatipeenra mulda hooldada.
Kastmine ja väetamine
Köögiviljade kastmine toimub vastavalt järgmistele reeglitele:
- Kasta tomatipeenart mõõdukalt, vältides ülekastmist ja põõsaste all oleva mulla kuivamist;
- tehke protseduuri üks kord iga 3-4 päeva tagant;
- määrake kasutatava vee kogus, võttes arvesse ilmastikutingimusi ja taimede vanust (noorte, madalakasvuliste tomatite jaoks piisab 2-3 liitrist, õitsevate tomatite jaoks 1-2 liitrist ja viljavate tomatite jaoks 3-4 liitrist);
- teostage protseduur päeva esimesel poolel või pilves ilmaga;
- Tomatipeenarde niisutamiseks kasutage settinud ja päikese käes soojenenud vett (selle temperatuur ei tohiks olla alla 24–26 °C);
- Vala see põõsa juure alla, vältides rohelise massi pritsimist, et vältida põletusi.
Iga kastmise (ja vihma) järgsel päeval tehke tomatipeenras mullahooldust, mis hõlmab järgmisi tegevusi:
- ridadevaheliste ruumide pealiskaudne kobestamine (mitte rohkem kui 5 cm sügavusele) mulla õhu läbilaskvuse parandamiseks;
- umbrohutõrje, et vältida umbrohu poolt saagilt toitainete äravõtmist ning kahjurite ja nakkuste ohu tekkimist.
Salute-põõsaste saagikuse maksimeerimiseks ärge unustage nende toitmist. Väetage neid orgaaniliste ja mineraalväetistega vastavalt ajakavale.
Toitaineid tuleks kasutada vähemalt 3 korda hooaja jooksul:
- 15 päeva pärast seemikute aeda üleviimist kasta neid lindude väljaheidete/vägiheina või nitrofoska lahusega, tuha infusiooniga (kasuta 1 liiter toitainevedelikku 1 taime kohta);
- tärkamisfaasis kandke vedelat orgaanilist ainet (kana sõnniku või mulleini lahust) või Kemirat, kasutades 1,5 liitrit väetist põõsa kohta;
- Viljade valmimise ajal kasutage fosfor-kaaliumi segusid (superfosfaat, kaaliumsulfaat).
Külgvõrsete ja ripskoes eemaldamine
Kogenematud aednikud unustavad kindlate sortide istutamise, arvates, et see protseduur pole madalakasvuliste põõsaste puhul vajalik. Seda sammu ei ole aga hea mõte vahele jätta, eriti kui saak on väga saagikas. Arvukad viljad valmimise ajal avaldavad taimele palju stressi, põhjustades varre murdumist.
Kuigi sort "Salute" ei vaja kohustuslikke külgvõrseid, ei tohiks seda unarusse jätta. Eemaldage regulaarselt liigsed võrsed. Jälgige põõsa lehestikku, et saagikust maksimeerida.
Haigused ja kahjurid
See tomatisort ei ole vastuvõtlik tubaka mosaiikviirusele ega lehemädanikule, kuid on vastuvõtlik ohtlikule lehemädanikule. Selle probleemi vältimiseks pöörake erilist tähelepanu ennetavatele meetmetele:
- järgige rangelt põllukultuuri põllumajandustehnoloogia reegleid;
- tomatipõõsaste küngastamine;
- pritsige seemikuid bioloogiliste preparaatidega (Fitosporin-M, Trichodermin) 7 päeva enne peenrasse ümberistutamist või 1 nädal pärast aeda ümberistutamist;
- Kui on suurenenud seeninfektsiooni oht (niisketel ja jahedatel suvedel), alustage tomatitaimede täiendavat töötlemist Fitosporini või HOM-iga, Bordeaux' seguga või Quadris'ega kohe pärast viljade valmimist (protseduuri tuleb korrata iga 15 päeva tagant).
Pea meeles, et tomatid on lehemädaniku suhtes vastuvõtlikud, kui neid kasvatatakse kehvas pinnases, kui peenart kastetakse üle ja kui temperatuurid järsult muutuvad.
Kui teie Salute'i põõsastel ilmnevad seenhaiguse tunnused, näiteks pruunid laigud lehtedel ja viljadel või valge kate, alustage nende ravimist:
- kasta peenra mulda vasksulfaadi lahusega;
- kandke biofungitsiidi Fitosporin-M.
Ebasoodsates tingimustes sordi kasvatamisel on alati oht kahjurite rünnakuteks: valgekärbsed, lehetäid, tripsid, ämbliklestad ja niidussid. Taimede regulaarne kontroll aitab teil nende olemasolu märke kiiresti tuvastada. Kahjurite avastamisel töödelge neid insektitsiididega.
Kogumine ja ladustamine
Salute tomatite valmimine võtab kaua aega. Koristage kohe, kui vili on küps. Eemaldage tomatid viinapuult iga paari päeva tagant.
Kui kasvatate seda sorti avamaal, koristage kuiva ja sooja ilmaga. Kõige parem on seda teha hommikul. Kasvuhoonetomatite puhul korjake need viinapuudelt teile sobival ajal.
Saagi parima säilivuse tagamiseks järgige neid koristusreegleid:
- ärge korjake puuvilju põõsast kätega, vaid lõigake need ettevaatlikult kääridega koos varrega ära;
- proovige mitte kahjustada tomatite nahka;
- Hoidke üleküpsenud ja pragunenud puuvilju eraldi (need ei püsi paigal, need tuleb kohe ära süüa või töödelda);
- Korja tomatid valmimata, et neid saaks võimalikult kaua säilitada (kodus saab neid edasi küpsetada).
Salute sorti iseloomustab suurepärane säilivusaeg. Selleks, et tomatid püsiksid kaua värsked, hoidke õiget säilitustemperatuuri:
- +10–12°С — piimjas küpsusastmes koristatud viljade puhul;
- +1–2°С – bioloogilise küpsuse saavutanud tomatite puhul;
- Madalam temperatuurirežiim on kõige küpsemate tomatite jaoks (soovitatav on neid võimalikult kiiresti ära süüa või kasutada roogade, püreede, pastade, kastmete valmistamiseks).
Plussid ja miinused
Salute sort on säilitanud oma populaarsuse alates 1984. aastast, jäädes alla moodsamatele tomatitüüpidele ja pakkudes neile väärilist konkurentsi.
Arvustused
Salute on Venemaal aretatud saavutus, mida aednikud on tundnud ja armastanud juba üle 40 aasta. See sort uhkeldab kääbuspõõsaste, kauni välimuse ja väikeste viljadega, samuti püsivalt suure saagikusega. See on suurepärane valik nii müügiks kui ka talveks konserveerimiseks mõeldud tomatite kasvatamiseks.








