Ashgabat Heart tomatid on suured, lihakad ja erksa, magusa maitsega. Need sobivad ideaalselt nii värsketesse salatitesse kui ka mahla valmistamiseks. Mõnest tomatist piisab maitsva köögiviljasalati valmistamiseks. Meie riigi aednikud on seda sorti juba pikka aega kasvatanud ning vaatamata uute hübriidide ilmumisele on see endiselt populaarne ja nõutud.
Ajalugu ja kasvatuspiirkonnad
Türkmeeni aretajad aretasid selle sordi NSV Liidus. Algse sordi nimi pole teada, seega peetakse tomatit rahvapäraseks sordiks. 1972. aastal kanti see Venemaa riiklikku registrisse ja sellest ajast alates on seda kasvatatud suvilates ja koduaedades.
Sort „Ashgabat Heart” kasvab hästi nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Seda soovitatakse kasvatada Rostovi ja Astrahani oblastis, Stavropolis ja Krimmis.
Põõsa ja viljade kirjeldus
Seda pooldeterminantset standardsorti iseloomustab keskmise suurusega lehestik. Põõsasharjamine on oluline, sageli 2-3 varrega, mis suurendab saagikust ja annab suuremaid vilju.
- ✓ Maksimaalse saagikuse saavutamiseks tuleb sort põõsast 2-3 varreks vormida.
- ✓ Esimeste kobarate viljad on tavaliselt suuremad kui järgnevad.
Peamised omadused:
- Põõsad on kompaktsed – nende kõrgus ulatub 40–60 cm-ni, seega saab 1 ruutmeetri kohta edukalt paigutada 4–5 taime ilma üksteist segamata.
- Sordistomatid on rikkaliku oranži värvusega ja südamekujulised. Nende suurus varieerub suhteliselt väikesest 200 g-st kuni koguni 650 g-ni. Suurimad isendid korjatakse tavaliselt aga esimestest kobaratest.
- Tomateid iseloomustab mahlakus, lihakus ja rikkalik maitse ilma liigse happesuseta.
Viljad sisaldavad 6-7 seemnekambrit, kuivainesisaldus ei ületa 6%.
Peamised omadused
Ashgabati süda on ajaproovile vastu pidanud sort, millel on rikkalik ajalugu, suur jälgijaskond ja mitmeid eeliseid.
Puuviljade valmimisaeg, saagikus ja kasutusalad
See kesk-varajane sort hakkab vilja kandma 100–110 päeva pärast tärkamist. Seda iseloomustab hea saagikus: ühelt põõsalt saab koristada kuni 7 kg köögivilju ja 1 ruutmeetrilt istutusalalt kuni 30 kg.
Kus tomateid kasutatakse:
- Tomatid sobivad eriti hästi värskelt söömiseks.
- Nad toodavad maitsvaid ja tervislikke vitamiinirikkaid mahlu, mis sobivad ideaalselt dieettoitumiseks.
- Väikesed puuviljad sobivad ideaalselt tervete puuviljade konserveerimiseks: need näevad isuäratavad välja ja koore pragunemise oht on minimaalne.
Suuri isendeid kasutatakse sageli tünnides marineerimiseks, mis muudab need toiduvalmistamisel mitmekülgseks.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele, ebasoodsad ilmastikutingimused
Taimel on tugev immuunsus seeninfektsioonide suhtes. Põõsad on praktiliselt immuunsed kladosporioosi, tubaka mosaiikviiruse ja alternaria suhtes. Hiline lehemädanik mõjutab taimi vaid vähesel määral.
Pikaajalise vihmaperioodi jooksul võivad tomatid praguneda. Ebasoodne ilm ei mõjuta viljade valmimist. 'Ashgabat Heart' talub madalaid öiseid temperatuure hästi, kuid pole eriti külmakindel.
Võimalikud probleemid
Selle sordi lamedad ümarad tomatid on altid pragunemisele ja õieotsamädanikule. Südamekujulised tomatid kaotavad oma turustatavuse, kui kasvatustavad on valed.
Kuigi põllukultuuri peetakse mitmete haiguste suhtes resistentseks, teatavad aednikud, et ilma regulaarsete ennetavate töötlusteta võivad taimed kergesti nakatuda mitmesugustesse nakkustesse.
Seemikute kasvatamine
Keskhooaja tomateid kasvatatakse eranditult seemikutest, mis võimaldab neil meie riigi kliimas enne esimesi öökülmi täielikult valmida. Rohke saagi võti on tugevad ja terved seemikud. Oluline on pöörata tähelepanu igale etapile.
Seemnete töötlemine
Seemikute kasvatamise üks põhiaspekte on istutusmaterjali ettevalmistamine. Taimede vastupidavus haigustele ja ebasoodsatele keskkonnatingimustele sõltub selle protseduuri korrektsest ettevalmistamisest:
- Teraviljade valik. Esmalt testi idanemist. Leota seemneid soojas soolases vees (5 g soola 200 ml vee kohta) ja kasuta ainult neid, mis vajuvad põhja.
- Desinfitseerimine. Nakkuste eemaldamiseks leotage seemneid 20 minutit heleroosas kaaliumpermanganaadi või vesinikperoksiidi lahuses. Teise võimalusena võite kasutada rahvapäraseid abinõusid, sealhulgas aaloe vera mahla, mis on lahjendatud veega suhtega 1:1, või söögisooda lahust (5 g 200 ml vee kohta), leotades seemneid 12 tundi.
- Kasvu stimuleerimine. See etapp parandab idanemist ja suurendab seemnete külmakindlust. Töötlemiseks kasutage valmispreparaate (Epin, naatriumhumaat) või omatehtud lahuseid, näiteks meevett.
Mõned köögiviljakasvatajad eelistavad seemneid eelnevalt idandada. Selleks laotage need kasvustimulaatoriga leotatud paberrätikutele ja katke mitme kihi niiske marliga. Hoidke anumat soojas, kuni võrsed ilmuvad, niisutades materjali regulaarselt.
Konteinerite ja mulla valimine
Kuumutatud kasvuhoones seemikute kasvatamisel kasutage sama mulda nagu küpsete tomatite puhul. Desinfitseerige see kõigepealt kuuma vasksulfaadi lahusega.
Järgige neid soovitusi:
- Kodus valmistage ette spetsiaalne mullasegu. Selleks võtke tomatite kasvukohast mulda ja segage see võrdsetes osades huumuse või turbaga (või mõlemaga). Lisaks lisage pool osa liiva, saepuru või kookoskiudu. Lisage ämbrisse segu 200 g tuhka ja 20 g superfosfaati.
- Võite kasutada valmis poest ostetud mulda. Sobib universaalne segu või spetsiaalselt tomatite ja paprikate jaoks mõeldud muld. Desinfitseerige see kindlasti: leotage seda tumeroosas kaaliumpermanganaadi lahuses, kuumas vasksulfaadi lahuses või küpsetage ahjus.
- Külva seemned kõigepealt tavalisse konteinerisse. Võite kasutada spetsiaalseid seemikute jaoks mõeldud konteinereid või improviseeritud materjale, näiteks toidukarpe või lõigatud pudeleid.
- Pärast seemikute kasvamist siirdatakse need eraldi mahutitesse mahuga 300–500 ml.
Enne istutamist desinfitseerige kõik konteinerid, leotades neid 30 minutit kaaliumpermanganaadi lahuses.
Istutusmaterjali külvamine
Külva sorti 'Ashgabat Heart' 55–60 päeva enne istutamist, tavaliselt märtsis. Järgi neid juhiseid:
- Täitke konteinerid ettevalmistatud mullaga ja niisutage sooja veega.
- Tee mulda 1 cm sügavad sooned, mille vahekaugus on 3 cm. Aseta seemned igasse soonesse, mille vahekaugus on 2 cm.
- Kata seemned mullakihiga, kata konteinerid kilega ja aseta sooja kohta.
Seemikute eest hoolitsemine
Seemikute kasvatamine on oluline, kuid mitte keeruline protsess. Siiski tuleb järgida mõnda reeglit:
- Kui seemned on tärganud, eemaldage kile ja viige seemikud aknalauale. Kui loomulikku valgust pole piisavalt, paigaldage luminofoorlambid.
- Kasta taimi siis, kui muld on kuivanud. Kasuta toatemperatuuril vett ja väldi taimede märjaks saamist.
- Taimi ei tohiks tuuletõmbuse kätte panna, vastasel juhul võivad nad surra.
- Kui taimedel on kaks pärislehte, istutage need eraldi pottidesse, mille põhjas on drenaaž. Ärge kastke ega väetage 10 päeva pärast ümberistutamist.
- 14 päeva pärast ümberistutamist kandke esimene väetis ja järgmised kaks korda kahe nädala tagant väetage fosforit sisaldavate komplekssete ainetega.
Ašgabati südame agrotehnika
Tomatid siirdatakse avamaale, kui mulla temperatuur 15 cm sügavusel saavutab soovitud taseme. Kasvuhoonetes saab ümberistutamist teha kaks nädalat varem.
- ✓ Seemikute istutamiseks peaks optimaalne mulla temperatuur olema vähemalt 15 °C 15 cm sügavusel.
- ✓ Taimede vahekaugus istutamisel peaks olema vähemalt 50 cm, et tagada piisav kasvuruum.
Tomatite istutamine maasse
Enne seemikute istutamist peenardesse valmistage need hoolikalt ette. Järgige neid samme:
- Kaeva muld läbi, puhasta umbrohust ja väeta. Laota 6 kg kõdunenud sõnnikut ruutmeetri kohta. Kui muld on väga happeline, lisa lupja või tuhka.
- Kevadel kaevake peenrad uuesti üles või tasandage need rehaga, eemaldades umbrohud ja töödeldes neid kuuma vasksulfaadiga.
- Kaeva augud ruudulise mustri järgi, istutades mitte rohkem kui viis taime ruutmeetri kohta. Lisa igasse auku tuhka või kuiva granuleeritud väetist.
- Enne istutamist eemaldage seemikud ettevaatlikult pottidest, asetage need aukudesse alumiste lehtedeni ja täitke mullaga, tihendades seda kergelt. Kastke iga taime sooja veega – 1 liiter seemiku kohta. Kastke uuesti kahe nädala pärast.
Hooldus
Ashgabat Heart tomatid vajavad vaatamata oma kompaktsele suurusele toestamist. Selle põhjuseks on asjaolu, et oksad võivad lihakate tomatite raskuse all murduda. Kinnitage peamine vars ja raskete viljade kobarad mädanemiskindla sünteetilise niidiga toe külge.
- × Lehtede kõrbemise vältimiseks vältige kuumadel päevaperioodidel kastmist.
- × Ärge kasutage kastmiseks külma vett, sest see võib taimedele stressi tekitada.
Tehke muid põllumajandustavasid:
- Põõsaid tuleks kasvatada 2-3 varrega. Väiksema varre korral kasvavad taimed suuremaks ja mahukamaks, kuid ka vähemate varte korral. Treenimise käigus eemaldage esimese õiekobara alt närtsinud lehed ja lehestik. Ärge kärpige korraga rohkem kui kolme lehte.
- Kasta 2-3 korda nädalas, kasutades vähemalt 2 liitrit vett taime kohta. Kasta taimi varahommikul või päikeseloojangul, vältides lehtede ja varte märjaks saamist. Ära kasta taimi üle külgvõrseid näpistades. Pärast iga kastmist kobesta muld ja eemalda umbrohi.
See sort vajab regulaarset väetamist. Väetada vähemalt neli korda hooaja jooksul, vaheldumisi orgaanilisi väetisi (silo, huumus, kanasõnnik) komplekssete mineraalväetistega.
Laisk viis tomatite kasvatamiseks
Tomatite istutamiseks on olemas uus meetod, mida nimetatakse "laiskmeetodiks". See aitab minimeerida taimede eest hoolitsemisele kuluvat aega kogu kasvuperioodi vältel.
Järgige teatud reegleid:
- Kaeva 50 cm läbimõõduga ja 30 cm sügavused augud, mille vahekaugus on 1,2 m. Aseta iga augu keskele kõrge puidust tugi.
- Augu põhja asetage kiht mädanenud sõnnikut, huumust ja liiva, igaüht ämber. Täitke ülejäänud ruum aiamullaga. Lisage igasse auku 85 g nitrofoskat ja 0,5 kg tuhka ning segage kõik hoolikalt läbi.
- Istutage igasse auku 5 60-päevast seemikut. Eemaldage alumine rohelus ja seoge taimed keskse toe külge.
- Kasta iga auku 1 liitri veega ja multši heina, õlgede, langenud lehtede või kotiriidega.
- Niisutage 1-2 korda nädalas. Vältige mulla kobestamist, sest toitainesubstraadis olevad ussid teevad selle töö ära.
- Väetage põõsaid ainult üks kord hooaja jooksul, kasutades kana sõnnikut, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:10. Pihustage istutusi boorhappega kolm korda hooaja jooksul.
See meetod võimaldab säästa aega ja vaeva, samas kui ühe augu saagikus võib olla 20–40 kg.
Haigused ja kahjurid: tõrje ja ennetamine
Ashgabat Heart tomatil on hea resistentsus seenhaiguste suhtes, kuid selle immuunsus viiruste suhtes pole nii tugev. Nakatumise ohu minimeerimiseks järgige mõnda lihtsat ennetavat meedet:
- Külvikord. Vältige tomatite kasvatamist piirkondades, kus varem kasvatati teisi öökullikultuure.
- Desinfitseerimine. Desinfitseerige kindlasti muld, seemikute konteinerid, seemned ja aiatööriistad.
- Õige naabruskond. Vältige kartulite istutamist tomatite lähedale, kuna need võivad olla vastuvõtlikud sarnastele haigustele.
- Külgvõrsete kastmine ja näpistamine. Jälgige mulla niiskustaset – see ei tohiks olla liiga märg ega liiga kuiv. Vältige vee sattumist taimede maapealsetele osadele.
Kahjurid võivad kanda viiruseid ja baktereid. Nende tõrjumiseks kasutage koirohukeedist või kaitsevahendit. Kui putukad on põõsaid juba nakatanud, töödelge neid seebilahusega (1 tükk seepi 10 liitri vee kohta).
Sordi kasvatamise tunnused avatud ja kaitstud maas
Enne tomatite istutamist kasvuhoonesse töödelge seinu vasksulfaadiga ja asendage muld värske, desinfitseeritud mullaga. See aitab vältida haiguste levikut.
Muud olulised punktid:
- Optimaalse õhuniiskuse säilitamiseks ja nakkusohu vähendamiseks ventileerige kasvuhoonet regulaarselt.
- Tomatite tolmeldamiseks siseruumides kasutage ühte järgmistest meetoditest: õitsemise ajal raputage põõsaid perioodiliselt või paigaldage õietolmu paremaks jaotamiseks ventilaator.
- Kasvuhoonetaimi kastetakse üks kord nädalas ja avamaa taimi 2-3 korda nädalas.
Taimede kaitsmiseks öökülmade eest esimese kahe nädala jooksul pärast peenardesse istutamist katke need ööseks kilega.
Saagikoristus ja sarnased sordid
Esimene saak koristage mai keskel. Korjake tomatid ükshaaval. Hoidke neid jahedas ja kuivas kohas. Need sobivad ideaalselt värskelt söömiseks ja mahlade valmistamiseks. Oma suuruse tõttu ei sobi tomatid tervete viljade konserveerimiseks.
Suured, magusad, südamekujulised kollased või oranžid tomatid, mis sarnanevad Ashgabati südamega, sisaldavad mitmeid sorti:
| Nimi | Kirjeldus ja omadused |
| Härja süda on oranž | Põõsad on kõrged ja keskmise lehega, ulatudes 160–180 cm kõrguseks. Suured tumerohelised lehed katavad tugevaid võrseid. Õitsemise ajal moodustuvad vahepealsed õisikud.
Viljad on suured, kaaluvad 300–350 g, neil on südamekujuline, keskmise soonikuga kuju ja küpsena rikkalik oranž värvus. Tomatid valmivad 105–110 päevaga. Viljamisperiood kestab juulist septembrini. Saagikus on suur: avamaal kuni 5 kg põõsa kohta ja kasvuhoones kuni 12 kg, kui järgitakse õigeid kasvatustavasid. |
| Kollased kammkarbid | See määramata sort on piiramatu kasvuga, ulatudes 160–180 cm kõrguseks. See sobib nii avamaa kui ka kaitstud kasvukohana kasvatamiseks.
Viljadel on ebatavaline südamekujuline kuju iseloomuliku terava tipuga. Keskmine kaal jääb vahemikku 200–500 g. Koor on rikkalik, erekollane. Seda sorti peetakse kesk-varajaseks, see valmib 110–120 päevaga. Sellel on suur saagikus: ühest põõsast saab üle 4 kg köögivilju. |
| Kuldne sügis | Mitmekülgne determineeritud sordi tomat, mis sobib nii avamaa kui ka kinnise pinnase kasvatamiseks. Kompaktsed, 50–60 cm kõrgused taimed on kergesti hooldatavad ja sobivad ideaalselt väiksematele maatükkidele.
Need tomatid on silindrikujulised ja kaaluvad 60–70 g, mistõttu sobivad need ideaalselt toiduvalmistamiseks ja konserveerimiseks. See keskvarajane tomat valmib 90–100 päevaga ja annab pikka aega vilja, tagades järjepideva saagi. Kultuuri hinnatakse selle pragunemiskindluse eest. |
| Kuldsed kuplid | Määrava kasvuga sort, mis ulatub 90–150 cm kõrguseks. Kasvuhoonetingimustes võivad taimed veelgi kõrgemaks kasvada. Tomatitel on iseloomulik südamekujuline kuju, mis meenutab kiriku kupleid.
Täisküpsena omandavad nad rikkaliku, erkoranži tooni. Keskmine kaal on umbes 400 g ja kontrollitud koristamise korral võib kaal ulatuda 750 g-ni. Keskhooaja sort, valmimine toimub 90–100 päeva pärast külvi. See kultuur on väga saagikas, saagikus 10,5–13,6 kg ruutmeetri kohta. |
Plussid ja miinused
Enne Ashgabat Heart sordi kasvatamist kaaluge hoolikalt selle eeliseid ja puudusi, et vältida võimalikke raskusi hiljem. Sellel sordil on palju eeliseid:
Negatiivsetest omadustest toovad aednikud esile ainult vajaduse külgvõrsed põõsastest kinni siduda ja eemaldada.
Arvustused
Ashgabat Heart tomat on aednike seas teenitult populaarsust kogunud, olles olnud populaarne valik juba aastaid. Mahlased ja täidlased tomatid annavad meeldiva maitse ja aroomi mitmesugustele roogadele. Nende viljaliha ja koore kollane toon lisab neile silmatorkavat maitset. Veidi valmimata korjatuna on neid tomateid lihtne transportida.