Siberi Shang'gi tomatite ülevaade ja kasvatustavad

Sibirskie Shang'i tomat on kesk-varajane valmimissort, mis on aretatud nii aias kui ka kasvuhoones kasvatamiseks. See on eriti populaarne Siberis ja Uuralites, kuna see aretati kohanema nende piirkondade karmi kliimaga. Vaatamata ilmastikukõikumistele püsib saagikus kõrge.

Põõsa ja viljade kirjeldus

Sort 'Sibirskie Shang'gi' on kõrge, determineeritud tomatikultuur, mis võib avamaal ulatuda 150 cm ja kasvuhoones kuni 180 cm kõrguseks.

Muud märgid ja näitajad:

• Taimele on iseloomulik võimas põõsas keskmise tihedusega lehestikuga, tugev keskne vars ja oksad ning hästi arenenud juurestik, mis tagab taimele täieliku toitumise.
• Üks põõsas annab tavaliselt 4–6 viljakobarat, millest igaüks sisaldab 3–5 vilja.
• Siberi Shang'i tomatite edukaks kasvatamiseks on soovitatav põõsad üheks varreks treenida, regulaarselt külgvõrseid eemaldada ja tuge pakkuda, kuna viljad on üsna rasked ja võivad vart ja oksi kahjustada.
  Kogenud aednikud soovitavad põõsa ventilatsiooni ja valgustuse parandamiseks eemaldada esimese ja teise viljakobara alt liigsed lehed.
• See tomat kuulub suureviljaliste sortidesse. Vilja keskmine kaal on 155 g, kuid praktikas võivad tomatid ulatuda 300–800 g-ni.
• Köögiviljadel on lame-ümmargune kuju, kergelt ribiline pind, küpsena ilus vaarikavärv ja tihe, läikiv koor, mida söömisel tunda pole.
• Valmimata tomatid on helerohelised, tumeda täpiga aluses. Nad on väga vastupidavad pragunemisele, hästi transporditavad ja neid saab pikka aega säilitada ilma oma maitset või turustatavust kaotamata.
• Tomatid on iseloomuliku maitsega. Viljaliha on lihakas, keskmiselt kõva, mahlane ja magus, minimaalsete seemnetega. Maitseprofiil on valdavalt magus, erksa aroomiga.

Peamised omadused

Siberi Shangi tomatid taluvad hästi kuumust, temperatuurikõikumisi ja lühiajalist põuda. Tänu tugevale immuunsusele on need taimed vastupidavad sellistele haigustele nagu fusarium-närbumine, lehemädanik ja lehemädanik. Kasvuhoonetes ei kannata nad ülekuumenemist ning kaotavad harva õienuppe või viljapungi.

Valiku ajalugu ja regionaalsus

Siberi Shang'gi on Venemaa sordiaretajate pikaajalise töö tulemus, keda juhtis Siberi Aia agrofirmas töötav O. V. Postnikova. See sort aretati 2015. aastal ning 2017. aastal kanti see Venemaa aretussaavutuste riiklikku registrisse ja kiideti heaks kasutamiseks.

Tomat sai nime iidse Siberi linna Shangi järgi, mis oli tuntud oma viljakate põldude ja rikkaliku saagi poolest. Sort loodi kahe tuntud tomatisordi – Uralskiy ranniy (Uurali varajane) ja Pridonskiy rozovskiy (Doni roosa) – ristamisel ning ühendab seega mõlema vanema eelised.

Seda kasvatatakse edukalt kogu riigis, sealhulgas Kaug-Idas, Kesk-, Alam-Volga, Uurali, Ida-Siberi, Loode-, Volga-Vjatka ja Kesk-Musta Maa tsoonides.

Valmimine ja viljakandmine, produktiivsus

Sibirskie Shang'i tomatisort on hooaja keskel valmiv saak. Seemnete idanemisest kuni viljade valmimiseni kulub 105–110 päeva. Tomatid valmivad järk-järgult ja nende köögiviljade magusat maitset saab nautida juba juulis. Suurem osa saagist koristatakse juulis ja augustis.

Seda sorti iseloomustab hea saagikus tänu suurele viljade suurusele. Keskmiselt saate 5,3–5,9 kg ruutmeetri kohta. Ideaalsetes tingimustes võib üks põõsas anda kuni 10 kg vilja.

Siberi Shangi tomatite kasutamine ja säilitamine

Tomateid saab kasutada salatites või võileivaviiludena. Need sobivad suurepäraselt ka suppide ja soojade roogade maitsestamiseks, tomatimahla, adžika, pasta ja muu valmistamiseks.

Konservtomatid on samuti maitsvad, kuid nende roosa viljaliha ei pruugi olla piisavalt rikkalik, seega on soovitatav neid segada erksavärviliste sortidega.

Külvamise ja ümberistutamise omadused

Kaks kuud enne planeeritud ümberistutamist peaksite seemned külvama. Kui valite uue sordi, saate tomatiseemneid poest osta.

Oma istutusmaterjali kasutamiseks on soovitatav alles hoida suurim ja küpseim tomat, mis tuleks tükeldada ja seemned kuivatamiseks eemaldada.

Seemnete külvamine ja seemikute kasvatamine

Võite oma seemned külvata juba järgmisel kevadel. See parandab teie tomatite maitset ja suurendab neid eelmiste põlvkondadega võrreldes. Külvamise alustamiseks lugege umbes 60 päeva enne eeldatavat istutuskuupäeva tagasi:

1. Leota seemneid kasvustimulaatoris, järgides pakendil olevaid juhiseid.
2. Külva seemned 1,5–2 cm sügavusele, kasutades iga seemne jaoks eraldi turbatablette või -topse. Mulla jaoks kasuta universaalset seemikualust, mida saab osta igast aianduspoest.
3. Kasvuhooneefekti loomiseks katke seemikud kile või klaasiga. Optimaalse seemikute kasvu tagamiseks hoidke temperatuuri 22–25 °C juures.
4. Kui näete esimesi võrseid, eemaldage kile ja viige konteinerid heledate akende lähedale.

Kui võrsed on ilmunud, alustage regulaarset kastmist ja pritsimist. Tomatid armastavad niiskust, kuid vältige ülekastmist, et vältida juurehaigusi. Kui külvasite need ühisesse potti, peate need ümber istutama eraldi pottidesse. Seda tuleks teha ettevaatlikult, et taimi mitte kahjustada.

Tomatid tuleks kasvuhoonesse ümber istutada mai esimestel päevadel, kui ilm on stabiliseerunud ja seemikud on end sisse seadnud. Enne avamaale või kasvuhoonesse istutamist kasta seemikuid korralikult, et vältida kuiva kooriku teket.

Maapinnale istutamine

Kaks nädalat enne ümberistutamist harjuta taimi valguse ja külmaga. Aseta seemikud iga päev päikesevalguse kätte, alustades 20-30 minutist, suurendades järk-järgult õues veedetud aega.

Mõni päev enne istutamist tuleks taimed üleöö õue jätta. Optimaalse õhuringluse tagamiseks ei tohiks ruutmeetri kohta istutada rohkem kui kolm taime.

Taimede ümberistutamise protsess on lihtne:

1. Kaeva peenarde ala läbi ja eemalda kõik taimejäägid, prügi ja muu materjal. Kui sa sügisese kaevamise ajal orgaanilist ainet ei lisanud, tee seda nüüd, aga pea meeles, et sõnnik ja sarnased materjalid peavad olema hästi kõdunenud. 1 ruutmeetri kohta piisab 5-8 kg orgaanilisest ainest.
2. Kaeva augud vastavalt skeemile 40-50x60-70 cm.
3. Altpoolt asetage õhuke kiht drenaažimaterjali (kivid, punaste telliste killud, veeris jne).
4. Täida auk pooleldi ja aseta seemikud keskele.
5. Piserdage substraati, tihendage seda kergelt ja niisutage istutusi kohe.

Soovitatav on puutüve ala multšida turba, huumuse või õlgedega. Kui öösel on oodata külma temperatuuri, katke seemikud kilega.

Siberi Shangi tomatite eest hoolitsemine

Siberi Shang'i tomat on tuntud oma vastupidavuse poolest mitmesugustele kasvutingimustele. See talub kõrgeid temperatuure ilma kasvu mõjutamata. Peamised hooldusnõuded on regulaarne kastmine ja sobiv kahjuritõrje.

Kastmine ja väetamine

Pärast ümberistutamist vajavad tomatid sagedast kastmist, kuid pidage meeles, kui kuiv on muld. Peamised nõuded:

• kastmine toimub umbes kord nädalas, kasutades umbes 10 liitrit vett põõsa kohta;
• Kui kastate sagedamini, tuleks vee kogust vähendada;
• Liigne niiskus võib põhjustada tomatite kvaliteedi halvenemist – viljade suhkrusisaldus sõltub suuresti kastmise hulgast ja sagedusest ning jahedatel perioodidel õues kasvatades võivad nad omandada hapu maitse;
• Kasvuhoone tingimustes on tilkniisutus optimaalne, kuna see võimaldab säästa aega ja vaeva taimede eest hoolitsemisel ning vähendab ka hilise lehemädaniku ohtu.

Pinnase väetamine võib parandada taimede välimust, anda lehtedele rikkaliku rohelise värvuse ja tugevdada viljade maitset. Väetiste kasutamisel tuleks siiski olla ettevaatlik, et taimi mitte kahjustada. Järgige täpselt mineraalväetiste pakendil olevaid juhiseid.

Soovitused:

• Alusta väetamist juba seitse kuni kümme päeva pärast ümberistutamist, et taimed saaksid juurduda ja uue keskkonnaga kohaneda. Selleks võib kasutada mis tahes mineraalväetist. Iga taime kohta piisab 500 ml lahust.
• Teine väetamine tehakse pärast taime õitsemise algust. Seekord vajab iga tomat 1 liitrit superfosfaadi ja kaaliumnitraadi lahust.

Soovitatav on protseduuri korrata 15-päevaste intervallidega. Keskmiselt manustatakse mineraalväetisi kasvuperioodil viis korda.

Põõsaste ja mullaga töötamine

See tomatisort, mille tüvi ulatub peaaegu 2 m kõrguseks ja iga vili kaalub peaaegu 100 g, vajab toestamist. See protseduur tuleks läbi viia umbes 3-4 nädalat pärast ümberistutamist.

Muud sündmused:

• Rohi regulaarselt, et sort saaks segamatult areneda;
• Taimede moodustamise eesmärk peaks olema ühe või kahe peamise varre säilitamine, samal ajal kui saagikuse kaotamiseks on vaja eemaldada kõik külgmised võrsed;
• alusta lehtede eemaldamist esimesest viljakobarast, mis soodustab põõsa paremat ventilatsiooni ja selle tulemusel suurendab saagikust;
• Kaevake mulda perioodiliselt, et tagada juurte nõuetekohane areng.

Kuidas kasvatada suuri puuvilju?

Siberi Shang'gi tomati arvustused väidavad, et suurte ja mahlaste puuviljade saamiseks on mitu nippi:

• Alusta seemnete külvi 60 päeva enne nende alalisse kohta viimist;
• Vahetult pärast taimede ümberistutamist ärge unustage mulda mineraalkomponentidega väetada;
• Kui mõnel puuviljal pole aega enne hooaja lõppu valmida, viige need ühte kihti kasti ja jätke mõneks päevaks pimedasse kohta;
• Rikkaliku saagi ja suurte viljade tagamiseks peaksite järgima kõiki põllumajanduslikke soovitusi;
• mineraalväetistega väetamine peaks toimuma 5-6 korda hooaja jooksul;
• mugava temperatuurini kuumutatud veega kastmist tuleks teha 2-3 korda nädalas;
• Pinnase kobestamine tuleks teha pärast iga kastmist;
• Umbrohutõrje tuleks teha siis, kui umbrohi alles hakkab ilmuma;
• Saagikuse suurendamiseks on oluline külgvõrsed õigeaegselt eemaldada.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Vaatamata heale haiguskindlusele on oluline võtta ennetavaid meetmeid:

• Pärast koristamist, see tähendab sügisel, puhastage peenrad põhjalikult kõigist taimejäätmetest ja põletage need kindlasti ära;
• kasutage desinfitseeritud seemneid;
• külvikordade õige korraldamine;
• istuta peenardesse, kus varem kasvatati kaunvilju, porgandeid, kapsast või vürtsikaid ürte (paprika, baklažaani või kartuli järel istutamine pole soovitatav);
• vältida põllukultuuride ülekoormamist;
• Ärge lisage peenardele värsket sõnnikut ja noort komposti, kasutage ainult huumust ja hästi mädanenud komposti;
• Põõsaste kasvuperioodil töödeldakse neid vaske sisaldavate ainetega;
• Taimehaiguste ja kahjurite vastu võitlemiseks kasutage fungitsiide ja insektitsiide.

Plussid ja miinused

Siberi Shang'gi tomatid väärivad teiste sortide hulgas tähelepanu mitmete suurepäraste omaduste tõttu:

Arvustused

Siberi Shang'i tomat paistab silma oma suuruse ja rikkaliku maitse poolest. Viljaliha on magus ja täidlane. See sort ei ole mõeldud äriliseks kasvatamiseks, vaid sobib ideaalselt eraaedadesse. See lubab rikkalikku saaki, millest piisab nii isiklikuks tarbimiseks kui ka väikemüügiks.

Korduma kippuvad küsimused