Siberi tiigerroosa tomat on üks ilusamaid ja maitsvamaid antotsüaniini värvusega sorte. See Ameerika tomat uhkeldab ainulaadse värvuse ja ebatavalise maitsega, olles samal ajal ka vastupidav, saagikas ja haiguskindel.
Kes aretas Siberi tiigriroosa tomati?
Siberi tiigerroosa tomati aretas USAs Mark McCaslin. Sordi loodi tomatite "King of Beauty" ja "Blue" ristamise teel. See kiideti heaks kaubanduslikuks kasutamiseks 2013. aastal.
Sordi kirjeldus
Sort „Siberi Tiiger” kasvatab kõrgeid, määramata kujuga põõsaid. Kasvuhoones ulatuvad nad 1,6–1,8 m kõrguseks. Avamaal on põõsad veidi lühemad. Lehed on sügavrohelised ja õievarred on tugevad, arvukate munasarjadega. Ühel varrel moodustub kuus kuni seitse viljakobarat.
Viljade lühikirjeldus:
- Küpsemata vilja värvus: heleroheline, vaevu nähtavate triipudega.
- Küpse vilja värvus: karmiinpunane tumelillade joontega.
- Vorm: lame-ümmargune.
- Kaal: 150–200 g
Viljad on mitmekambrilised ja nende värvuse eredus sõltub otsese päikesevalguse hulgast ja intensiivsusest. Tomatitel on punane viljaliha ja väikesed, arvukad seemned.
Puuviljade maitse ja nende eesmärk
Viljal on meeldiv, õrn ja magus maitse, mis praktiliselt ei sisalda happesust ning milles on ühendatud rikkalikud tomati- ja puuviljased noodid. Viljaliha on võine ja mahlane. Vili on mitmekülgne ja seda saab süüa värskelt, viilutatult või kasutada salatites.
Küpseid tomateid kasutatakse pastade ja letšo, püreesid ja kastmeid ning tomatimahla valmistamiseks. Viljad sobivad ideaalselt hautamiseks, küpsetamiseks, raguude ja muude roogade valmistamiseks. Nad säilitavad oma kasulikud omadused ka pärast keetmist.
Omadused
Enne Ameerika Siberi tiigertomati istutamist oma aeda on oluline tutvuda kõigi selle omadustega. Kui olete sellest ebatavalisest sordist huvitatud, kaaluge selle peamisi agronoomilisi omadusi.
Valmimisaeg
Siberi tiigriroosa tomat on hooaja keskel valmiv sort. Idanemisest esimeste viljade valmimiseni kulub 110–120 päeva.
Tootlikkus
Selle tomati keskmine saagikus on 12 kg ruutmeetri kohta. Kasvuhoones kasvatades koristatakse ühest põõsast umbes 10 kg tomateid.
Haiguste immuunsus
Siberi tiigri sordil on üsna kõrge resistentsus tavaliste belladonna haiguste suhtes. Ebasoodsates tingimustes on aga oht seen- ja bakteriaalsete infektsioonide tekkeks.
Plussid ja miinused
Enne uute tomatitaimede istutamist või valmisistikute ostmist on soovitatav tutvuda kõigi ostetava sordi eeliste ja puudustega.
Maandumisfunktsioonid
Siberi tiigriroosa sorti kasvatatakse seemikutest. Valmis seemikud siirdatakse avamaale või kasvuhoonesse. Avamaale külvamist selle sordi kasvatamisel ei harrastata.
Istutuskonteiner
Kui plaanite seemikuid kasvatada ilma ümberistutamiseta, võite need külvata otse üksikutesse konteineritesse – turbapottidesse või plasttopsidesse mahutavusega 350–500 ml. Kui plaanite seemikuid ümber istutada, istutades need üksikutesse konteineritesse, näpistage keskne juur välja. Tomateid võib külvata alustele või suurematesse konteineritesse.
Seemikute külvamiseks ja kasvatamiseks mõeldud konteineritel peaksid põhjas olema drenaažiavad, et liigne niiskus välja pääseks. Vastasel juhul suureneb mustjala oht, mis on seemikute jaoks väga ohtlik seenhaigus.
Täitke tühi anum mis tahes universaalse substraadiga, mis on mõeldud seemikute kasvatamiseks. Võite kasutada ka huumuse, liiva ja turba segu, mis on segatud võrdsetes osades. Teine võimalus potimuldi valmistamiseks on segada Terra Vita substraat, aiamuld, agrovermikuliit (kobestamiseks) ja sõelutud puutuhk.
Kuidas seemneid külviks ette valmistada?
Tootjalt ostetud seemned on tavaliselt täiesti külviks valmis – graanulitena või koorega kaetud, need ei vaja isegi leotamist.
Kui külviks kasutatakse ise kogutud seemet, tuleb seda töödelda vastavalt kõigile põllumajandustavadele:
- Kontrolli idanemist soolalahuses. Lahusta 1 teelusikatäis 200 ml vees. Leota seemneid 20 minutit. Kõik idanematud seemned tõusevad pinnale ja visatakse ära.
- Seemned desinfitseeritakse 10 minutit 1% kaaliumpermanganaadi lahuses või 3% vesinikperoksiidis. Pärast töötlemist seemned pestakse ja kuivatatakse.
- Idanemise kiirendamiseks ja taimede saagikuse suurendamiseks töödeldakse seemneid kasvustimulaatoritega, näiteks Epiniga. Teise võimalusena võite kasutada rahvapäraseid abinõusid, näiteks aaloe vera mahla, mett või puutuha infusiooni.
- Idanda seemned niiske lapiga. Niisuta lappi sooja veega (20…25°C). Idandatud seemned idanevad kaks korda kiiremini kui kuivad.
Seemikute kasvatamine
Tomatiseemned seemikuteks külvatakse 60-65 päeva enne eeldatavat istutuskuupäeva. Ettevalmistatud mulda kastetakse pihustuspudeliga, mille järel istutatakse kuivad (kattega) või idandatud seemned.
Siberi tiigri tomatite seemikute külvamise omadused:
- Seemnete külvamisel suurtesse konteineritesse tehke tasandatud ja niisutatud pinnasesse vaod. Jätke külgnevate vagude vahe 3–4 cm. Seemnete vahe 2,5–3 cm.
- Seemned maetakse 1 cm sügavusele substraati ja kaetakse õhukese mullakihiga. Taimi pritsitakse sooja settinud veega.
- Kui külvamine toimub eraldi konteinerites, istutatakse igasse 3-4 tükki, et tagada 100% idanemine ja valida tugevaim idu.
Katke seemned läbipaistva materjaliga – polüetüleenkile või klaasiga. Asetage need valgusküllasesse ja sooja ruumi. Hoidke akendest eemal; valgus peaks olema mõõdukas. Kuni seemikud tärkavad, tuulutage "minikasvuhoonet" iga päev.
Kuni seemikute tärkamiseni hoida siseruumides (või kasvuhoones) temperatuuri 25–28 °C juures. Niipea kui võrsed hakkavad mullast ilmuma, eemaldada kate kohe, et vältida ülekuumenemist. Temperatuuri alandatakse oluliselt päeval 14–16 °C-ni ja öösel 10–12 °C-ni. See hoiab ära seemikute venimise.
Seemikute hoolduse omadused:
- Enne korjamist kastetakse seemikuid harva - üks kord nädalas.
- Nädal pärast seemikute ilmumist tõstetakse temperatuur uuesti +22…+25 °C-ni.
- Esimese nädala jooksul vajavad seemikud 24-tunnist valgustust. Seetõttu tuleks tagada kunstlik valgustus. Aja jooksul lüheneb päevavalguse tund 11–12 tunnini.
- Seemikud torgatakse välja kahe nädala vanuselt. Pärast torkamist kastetakse sagedamini – 2–3 korda nädalas. Kasutage ainult sooja, settinud vett.
- Seemikute kasvatamiseks on optimaalne õhuniiskus 60–70%.
- Pärast ümberistutamist söödetakse seemikuid komplekssete mineraalväetistega. Väetiste kasutamise sagedus on üks kord kahe nädala jooksul.
- Seemikute karastamine algab kaks nädalat enne ümberistutamist maasse või kasvuhoonesse. Tomatikonteinerid asetatakse õue, esialgu lühikeseks ajaks, ja suurendatakse järk-järgult nende seisuaega 8-10 tunnini.
Kuidas valida saiti?
Siberi tiigriroosat tomatit kasvatatakse avatud, soojas ja hästi valgustatud kohas, kus puudub tuuletõmbus ja tugev tuul. Tomatite istutamisel tuleb järgida külvikorra reegleid – neid ei tohiks istutada kartulite, paprikate, baklažaanide ega muude maavitsate järel.
Tomatite parimad eelkäijad on kurgid, kapsas, sibul, rohelised, kõrvitsad ja küüslauk. Kasvukoht peaks olema tasane; tomateid saab istutada ka nõlvadele. Vältida tuleks madalikke, kus vesi seisab.
Siberi tiigerroosa tomatit ei tohiks kasvatada kõrge põhjavee tingimustes, kuna see suurendab oluliselt hilise lehemädaniku ohtu.
Voodite ettevalmistamine
Tomatite kasvatamiseks kasutatav muld peaks olema kobe, viljakas, vett ja õhku läbilaskev ning neutraalne või kergelt happeline. Kui mullas napib toitaineid, lisage enne kaevamist mulda orgaanilist ainet, näiteks komposti või huumust.
Avamaal või kasvuhoonetes lisage ruutmeetri kohta 20 liitrit mädanenud sõnnikut, 10 liitrit jõeliiva ja 5 liitrit puutuhka. Happelises pinnases lisage deoksüdeerivaid aineid, näiteks kustutatud lubi.
Tomatipeenrad moodustatakse 1–1,2 m laiuste ja 0,4–0,6 m kõrguste peenardena. Avamaal määrab peenarde pikkuse istutatavate seemikute arv, kasvuhoones aga nende suurus.
Ümberistutamine
Tomatiseemikud istutatakse õues umbes 15. mai ja 5. juuni vahel ning kile alla kasvuhoonetesse ja kuumaveepeenardesse paar nädalat varem. Avamaale istutatakse need alles siis, kui ilm on püsivalt soe ja öökülmaoht on möödas.
Siberi tiigri seemikute istutamise omadused:
- Seemikute jaoks kaeva umbes 15 cm sügavused augud. Soovitatav istutusmuster on 40 x 50 cm.
- Lisage aukude põhja väike kogus orgaanilist väetist, superfosfaati ja puutuhka ning kastke. Poole tunni või tunni pärast istutage seemikud.
- Seemikud istutatakse aukudesse ümberlaadimise meetodil. Seemikud istutatakse turbapottidesse koos biolagunevate konteineritega.
- Istutatud tomateid kastetakse; kui vesi on imendunud, multšitakse muld.
Kui öösel on oht kriitiliseks temperatuuri languseks, on soovitatav avamaal istutatud seemikud ööseks kilega katta.
Hooldusfunktsioonid
See ebatavaliste viljadega Ameerika tomat vajab väga lihtsat hooldust. Kuna põõsad on kõrged, tuleb kastmise ja väetamise kõrval teha ka mitmeid muid olulisi samme, sealhulgas toestamine, vormimine ja alumiste lehtede eemaldamine.
Kastmine
Ära kasta istutatud seemikuid umbes 10 päeva, välja arvatud juhul, kui on äärmuslik kuumus. Seejärel kasta tomateid umbes kord nädalas. Soovitatav kogus on 10 liitrit vett. Kasta vett juurtele, vältides pritsimist lehtedele ja vartele.
Veevajadus suureneb järsult viljade valmimise ajal. Kui viljad hakkavad valmima, kastmise sagedust vähendatakse. Kui vett on ebapiisavalt, lehed tumenevad ja rippuvad. Kui need märgid ilmnevad, vajavad tomatitaimed kastmist.
Lõdvendamine
Pärast iga kastmist või vihma kobestatakse ja rohitakse tomatipeenrad. Pärast kobestamist saab mulda multšida orgaanilise ainega, näiteks heina, õlgede, komposti jms.
Kaks kuni kolm nädalat pärast istutamist tomatid mättad ära lõigatakse. Seda protseduuri korratakse veel paar korda – kui varre alumine osa muutub siniseks ja kui ilmuvad õhujuured.
Väetamine
Siberi tiigertomatit söödetakse vaheldumisi orgaaniliste ja mineraalväetistega. Kasvuperioodi alguses kantakse peale orgaanilisi väetisi ja lämmastikurikkaid ühendeid, kuna lämmastik soodustab rohelise massi kasvu.
Kui munasarjad ilmuvad, alustage kaaliumi- ja fosforirikaste väetiste kasutamist. Põõsaid võib väetada ka vermikompostiga – lahjendage 5 ml 1 liitri vee kohta.
Vormimine ja ripskoes
Siberi tiigertomatit kasvatatakse ühe või kahe varrega. Avamaal kasvatades jäetakse kaks või kolm võrset. Põõsad vajavad toestamist ja näpistamist. Külgvõrsed tuleks kohe eemaldada – need ei tohiks kasvada pikemaks kui 5 cm.
Külgvõrsed eemaldatakse hommikul, päikesepaistelisel päeval. Eemaldage külgvõrsed oksakääride või aiakääridega. Samuti on oluline alumised lehed kohe eemaldada – kui teise kobara viljad hakkavad valmima.
Haigused ja kahjurid
Siberi tiigertomatil on kõrge immuunsus haiguste, sealhulgas viiruste suhtes. Halb põllumajandustava koos ebasoodsate ilmastikutingimustega suurendab aga jahukaste riski.
Seenhaiguste vastu võitlemiseks kasutatakse fungitsiidseid preparaate nagu Skor, Topaz, Hom ja Quadris. Bioloogilised preparaadid nagu Fitosporin-M, Gamair ja Baktofit on infektsioonide vastu võitlemisel samuti tõhusad. Rahvapärased abinõud nagu vadak, soodalahus ja tuhalahus on samuti tõhusad.
Siberi tiigertomati kõige ohtlikumad kahjurid on lehetäid, valgekärbsed ja ämbliklestad. Samuti on ohtlikud nematoodid, muttritsikad ja tripsid. Putukate tõrjeks on soovitatav kasutada spetsiaalseid tooteid, näiteks Confidor.
Koristamine
Saak koristatakse juulis ja augustis. Viljad korjatakse tarbimiseks bioloogilise küpsuse ajal. Säilitamiseks kasutatakse valmimata tomateid, kuid pidage meeles, et neil on lühike säilivusaeg. Säilitamiseks ja transportimiseks virnastatakse tomatid madalatesse kastidesse ühte ritta.
Arvustused
Siberi tiigriroosa tomat on sort, mis kindlasti meeldib kogenud aednikele ja ebatavaliste tomatite austajatele. Kui sulle meeldivad roosad tomatid ja eelistad ainulaadse värvusega viljadega sorte, siis on Siberi tiiger sulle ideaalne.