Siberist pärit sordid ja hübriidid on aednike seas alati kõrgelt hinnatud. Üks populaarsemaid on Sibiryak sort, millel on suurenenud haiguskindlus ja võime toota suuri, magusaid vilju. Selle aretamise eesmärk oli tagada produktiivne saak ebasoodsates ilmastikutingimustes.
Põõsa ja viljade kirjeldus
Sellel hübriidtomatil on tavapäraste sortide ees eeliseid: see talub vähem soodsaid tingimusi (talub nii madalat kui ka kõrget temperatuuri), kasvab kiiresti ja lubab rikkalikku saaki. Sibiryak F1 on määramata sort.
Kui ilm pole liiga soodne, viiakse hübriid kasvuhoonesse, samas kui riigi lõunaosas toodab Sibiryak edukalt vilju avamaal.
Siberi puuviljade omadused on järgmised:
- ühe tomati kaal varieerub 300–400 g, kuid koristatakse ka kuni 550–600 g kaaluvaid vilju;
- tomatitel on kerge ribi;
- vilja koor on kõva, läikiv ja ei purune;
- viljaliha on aroomirikas ja tekstuurilt lihane;
- Seemneid on vähe ja maitset kirjeldatakse kui haput magususega.
Siberi tomatipõõsal on järgmised omadused:
- lehed sügavrohelise varjundiga;
- peavarre kõrgus ulatub 160–180 cm-ni;
- viljad moodustuvad iga 3-4 lehe järel;
- põõsale ilmub umbes 8–11 ratsemoosõisikut;
- Neil on lokaliseeritud kuni 6 vilja.
Peamised omadused
Sibiryak on tomatisort, mis on tuntud oma helde saagikuse, suurte viljade ja laitmatu maitse poolest. Parima tulemuse saavutamiseks on oluline tutvuda selle omaduste ja hooldusjuhistega.
Sibiryak loodi S. F. Gavrishi, V. V. Morevi, E. V. Amtšeslavskaja ja O. A. Voloki aretustöö tulemusena. Hübriid on määramatu, mis teeb selle mitmekülgseks.
Siberi kirsid sobivad ideaalselt nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks. Nende maitse täiendab suurepäraselt salateid, eel- ja pealroogasid ning on suurepärane lisand köögivilja- ja liharoogadele. Siberi kirssidest saab valmistada ka:
- maitsvad mahlad ja kastmed;
- aromaatsed ketšupid ja pastad;
- mitmesugused assortimendid.
Sibiryak on hilja valmiv hübriidtomatisort, mis hakkab vilja kandma kolm kuud pärast seemikute ümberistutamist püsilisse kohta. See sort annab hea saagi – kuni 4–5 kg taime kohta. Nende tulemuste saavutamiseks peate aga taime jälgima ja looma sobivad tingimused selle kasvuks ja arenguks.
Kuidas seemikuid kasvatada?
Seemnete külvamine seemikute jaoks algab tavaliselt märtsi lõpus, umbes kaks kuud enne taimede ümberistutamist püsimulda. Selleks otstarbeks saab osta spetsiaalset mulda aianduspoest või valmistada ise. Oluline on seemikupottidesse luua drenaažikiht, kasutades paisutatud savi vms.
Seemnete ettevalmistamine
Enne külvi läbib istutusmaterjal desinfitseerimisprotsessi. Selleks asetatakse see 20-30 minutiks 1% kaaliumpermanganaadi lahusesse, seejärel loputatakse põhjalikult voolava vee all ja töödeldakse kasvustimulaatoriga, näiteks Heteroauxin, Epin või Kornevin.
Idanemise kiirendamiseks asetage seemned kaks päeva enne külvi niiskele puuvillasele lapile ja katke sama materjaliga. Hoidke anumat soojas ja pimedas kohas. Niisutage lappi perioodiliselt, kuid veenduge, et seemned poleks täielikult vee all.
Konteiner ja muld
Tervislike ja tugevate seemikute tagamiseks kasvatatakse neid puidust kastides või spetsiaalsetes konteinerites, kus on rakud. Mõned köögiviljakasvatajad kasutavad lõigatud mahla- või piimapakke, kuigi enamik aednikke eelistab poest ostetud turbagraanuleid või -topse.
Oluline on kasutada kvaliteetset mulda:
- Saate osta seemikute jaoks valmis mullasegu;
- Valmista substraat ise ette, segades aiamulda, orgaanilist ainet, liiva ja puutuhka vahekorras 2:1:1:1.
Enne kasutamist tuleb mulda desinfitseerida, loputades seda keeva veega või töödeldes seda 1% kaaliumpermanganaadi lahusega. See hävitab kõik patogeensed mikroorganismid ja vastsed, mis võivad tomatites haigusi põhjustada.
Külvamine, kasvatamine ja hooldus
Seemned külvatakse 2-3 cm vahedega, 8-10 mm sügavusele. Mahutite põhja tehakse mitu auku liigse vee äravooluks. Seejärel kaetakse need kilega või läbipaistva materjaliga ja asetatakse mitmeks päevaks 25°C temperatuuriga ruumi.
Hooldusjuhised:
- Pärast võrsete ilmumist viiakse seemikud heledasse kohta, näiteks aknalauale või verandale, ja kui valgust pole piisavalt, kasutatakse kunstlikku valgustust, asetades fütolampe ühtlaselt taimede kohale;
- Sel perioodil kastke taimi sooja veega ilma järskude temperatuurimuutusteta, vältides liigset vettimist või mulla kuivamist;
- kui seemikutel on 2-3 tõelist lehte, siirdatakse noored põõsad eraldi konteineritesse;
- 7-10 päeva pärast ümberistutamist väetatakse taimi spetsiaalsete toodetega, näiteks Biohumus või Baikal EM1, järgides pakendil märgitud tootja soovitusi;
- Kaks nädalat enne lõplikku istutamist püsiasukohas seemikud aklimatiseeritakse - tomatid viiakse lühikeseks ajaks õue või rõdule, suurendades järk-järgult värske õhu käes viibimise aega.
Ülekanne
Taimed viiakse oma lõplikku asukohta soodsate ilmastikutingimuste saabudes. Ootamatuteks külmalaineteks valmistumiseks kasutavad köögiviljakasvatajad polüesterkilest või spunbondist kaitsekatteid. Kuigi kultuur on paljude haiguste suhtes vastupidav, tuleks probleemide vältimiseks töödelda piirkonda nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.
Eripärad:
- Tomatite istutamisel alusta sügisel ala ettevalmistamisest – kaeva see üles, väeta komposti või huumusega;
- istuta taimed üksteisest 40–50 cm vahedega ja jäta ridade vahele 60–65 cm vahe;
- Asetage istutusaukudesse väike kiht tuhka ja komposti, seejärel kastke ohtralt ja laske mitmel tunnil seista;
- Pärast ümberistutamist kasta uuesti tavapärasel viisil ja paigalda tugikonstruktsioonid.
Hooldus
Tomateid tuleb kasta kord nädalas, kuid kõrge temperatuuri korral võib kastmissagedust suurendada kahe korrani nädalas. Ideaalis tuleks kasta hommikul või õhtul, keskendudes juurestikule, et vältida tilkade sattumist lehtedele. Kasutage toatemperatuuril vett, settinud vett või vihmavett.
Juurte kasvu stimuleerimiseks on oluline pöörata tähelepanu sügavale kastmisele. Kastmiskogus taime kohta peaks olema umbes 10–15 liitrit nädalas. Vältige mulla ülekastmist, et vältida juuremädanikku.
Samuti on vaja läbi viia muid hooldusmeetmeid:
- Pärast kastmist kobestage tomatite ümbert mulda ja eemaldage umbrohud, mis konkureerivad taimedega toitainete pärast.
- Kasulik on katta muld heina- või rohukihiga, mis aitab säilitada niiskust ja takistab umbrohu kasvu.
- Kaks nädalat pärast tomatite istutamist lisage väetist. Võite kasutada mulleini või kääritatud ürtide infusiooni.
Teine söötmine tuleks teha pärast munasarjade moodustumist, lisades kaaliumi ja fosforit sisaldavaid mineraalkomplekse. Kõik segud kantakse pinnasesse pärast vihma või kastmist, kuni see on veel niiske. - Kasvuhoonetes, kus seda põllukultuuri kasvatatakse, paigaldage ventilatsioonisüsteem või avage iga päev uksed/aknad, et tagada värske õhuvool. See on vajalik niiskuse vähendamiseks, mis aitab vältida taimede mädanemist.
- Põõsaste kujundamisel jäta ainult üks vars. Taimede kasvades tuleb need tugede külge siduda. Samuti on oluline regulaarselt eemaldada külgvõrseid ja kolletavaid lehti.
Seda sorti iseloomustab hea külmakindlus, mistõttu sobib see kasvatamiseks isegi põhjapoolsetes piirkondades, kuid ainult katte all või kasvuhoonetes. Sibiryaki hübriidi kasvatamine ei erine eriti teiste tomatite kasvatamisest.
Avamaal ja kasvuhoones kasvatamise nüansid
Siberi tomatid kohanevad hästi erinevate mullatüüpidega, kuid täieliku saagi saavutamiseks peavad agronoomid järgima külvikorra strateegiat. Head eelkäijad tomatite kasvatamiseks on järgmised:
- peet;
- naeris;
- roheline sibul;
- kaunviljad;
- kõrvits;
- kõrvits;
- suvikõrvits;
- kurk.
Vältige tomatite kasvatamist aladel, kus varem kasvasid kartulid, tomatid ja muud maavitsalised vähemalt 3-4 aastat. Vastasel juhul suureneb mulla saastumise oht erinevate haiguste ja kahjuritega.
Tänu oma vastupidavusele madalatele temperatuuridele ja külmale soodustab see sort avamaal rikkalikku saaki ning kasvuhoones kasvatades suureneb Sibiryaki tootlikkus märkimisväärselt.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Siberi tomat on vastupidav tavalistele maavitsate haigustele, nagu kladosporioos, tubaka mosaiik ja fusarium närbumine. Siiski pole see immuunne kahjurite rünnakute, eriti ämbliklestade, Colorado kartulimardikate ja nälkjate suhtes.
Nagu enamik kasvuhoones kasvatatud tomateid, vajab ka Sibiryak ennetavaid meetmeid haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks. Nende hulka kuuluvad:
- seemnete ja mulla desinfitseerimine seemikute jaoks;
- kasvuhoonete, sealhulgas seinte, seadmete ja pinnase desinfitseerimine;
- külvikorra eeskirjade järgimine;
- ravi Fitosporiiniga ja muude haiguste/kahjurite tõrje vahenditega;
- kasvuhoonete konstruktsioonide ventilatsioon õhuniiskuse taseme vähendamiseks.
Kahjureid koristatakse käsitsi või kasutatakse rahvapäraseid vahendeid, näiteks koirohu keediseid ning sibula, küüslaugu ja tšillipipra leotisi. Suure nakatumise korral kasutatakse putukamürke.
Lisaks on olemas kahjureid, mis võivad kahjustada taimede juurestikku. Nende hulka kuuluvad traatussid ja maavitsade vastsed. Neid saab avastada istutuseelsel mulla kaevamisel või siis, kui taim on juba suremas:
- Et vastsed pinnasesse ei satuks, on enne istutamist vaja komposti aukudesse lisamisel hoolikalt kontrollida.
- Traatusside vastu võitlemiseks kaevake muld sügisel dolomiidijahu või lubjaga.
Plussid ja miinused
Sibiryaki tomatit iseloomustab ainulaadne võime kanda vilja pärast seda, kui enamik teisi sorte on vilja kandnud. See hübriid, mida iseloomustab külmakindlus, võib kasvuhoones kanda vilja isegi hiljem.
Siberi peamised eelised on järgmised:
Mõned aednikud peavad põõsastiku vormimise ja vormimise vajadust puuduseks, kuid neid meetodeid kasutatakse kõigi kõrgete tomatite sortide kasvatamisel. Sibiryaki ainus tõsine puudus on võimetus koguda seemneid oma saagist hübriidse päritolu tõttu.
Milliseid sorte aetakse kõige sagedamini segi?
Siberi aretajate aretatud tomatid esindavad ainulaadset sortide rühma, mida iseloomustab erakordne usaldusväärsus ja seemnete kvaliteet. Nende piirkondlike tomatite peamine eelis on võime pakkuda stabiilset ja garanteeritud saaki isegi keerulistes kliimatingimustes.
Mamin Sibiryak
Selle sordi aretasid välja Siberi aretajad ning seda iseloomustab piklik viljakuju ja kõrge saagikus. Omadused:
- hooaja keskel – külvist saagikoristuseni kulub 110–115 päeva;
- determinantne taim, põõsa kõrgus ulatub 120–150 cm-ni;
- esimene õisik ilmub 7-8 lehe kohale;
- viljad on silindrikujulised, punase värvusega ja põhjas kergelt paksenevad;
- Tomatitel on suurepärased maitseomadused ja need sobivad mitmesugusteks töötlemisviisideks, sealhulgas konserveerimiseks, täidiseks ja salatite valmistamiseks;
- ühel harjal on 5-7 vilja kaaluga 60-150 g;
- 1 ruutmeetrilt saab koristada kuni 20 kg saaki.
Seda sorti iseloomustavad suurepärased kaubanduslikud ja tarbijaomadused, mis võimaldab seda kasvatada nii sise- kui ka välistingimustes.
Siberi
See varakult valmiv ja saagikas tomatisort on kergesti hooldatav. Selle viljad on suurepäraste tarbimisomadustega. Sibiryachok kasvab nii toas kui ka avamaal, mistõttu on see köögiviljakasvatajatele mitmekülgne valik.
Sordi kirjeldus:
- valmib varakult – istutamisest koristamiseni kulub vaid 105–110 päeva;
- taimel on determineeritud kasvutüüp, mis peatub pärast 4-5 õie moodustumist;
- põõsad on madalad, kompaktsed ega vaja tuge ega töötlemist;
- esimesed viljad moodustuvad 5-7 lehe kohal;
- tomativiljad on ümmargused, siledad, tugeva erkpunase tooniga koorega, kaaluga umbes 90–100 g;
- puuvilja viljaliha on tihe, kuid mahlane, suurepärase maitsega;
- Tomatid on hästi säilivad ning sobivad külmutamiseks ja konserveerimiseks, aga ka salatite, püreede ja mahlade valmistamiseks.
Kiire valmimine on eriti väärtuslik lühikeste suvede ajal. Põllumajandustehnikate kasutamine võib aga koristusprotsessi kiirendada.
Arvustused
Sibiryaki hübriid on ideaalne lahendus neile, kes alles alustavad aianduse omandamist. Sellel sordil on tugev haiguskindlus, mis teeb selle kasvatamise lihtsaks. See annab rikkaliku saagi isegi külmas kliimas ning on atraktiivse välimuse ja pika säilivusajaga.