Millised tomatisordid on kõige magusamad?

Paljud aiapidajad unistavad magusate tomatite kasvatamisest. Nad on maitsvad värskelt, eriti salatites, oma mee- või marjase maitsega. Sellise saagi saamiseks tuleb kõigepealt valida magusate tomatite sordid, mida me allpool uurime.

Populaarsed magusad tomatid

Paljude sortide hulgas on mõned, mis paistavad silma kõige väljendunuma magususe ja ainulaadse aroomi poolest.

Roosa mesi

See on üks maitsvamaid tomateid, mida kasvatatakse paljudes riikides. Selle maitse meenutab mett – sellel on hapukas maitse ilma vähimagi hapukuseta, isegi seal, kus seemned on. Saak on suur isegi alumistel okstel. Iga tomat kaalub 600 grammi, kuid mõned kasvatajad kasvatavad hiiglaslikke tomateid, mis kaaluvad kuni 1,5 kg. Avamaal ulatub kõrgus kuni 80 cm, kuid kasvuhoones võivad varred ulatuda kuni 1,5 meetrini. Isegi kui taim ei kasva väga kõrgeks, ei mõjuta see saagikust.

Selle sordi negatiivne külg on see, et selle esindajaid mõjutavad sageli mitmesugused seenhaigused.

Kuldne Königsberg

See on veel üks parimaid hooaja keskpaiga sorte. Tomatid on pikliku ploomikujulised ning magusad, lihakad ja mahlased. Neil on paks koor, mis tagab pika säilivuse. Nad kasvavad hästi avamaal, kuid ei kasva väga kõrgeks, samas kui kasvuhoones kasvavad nad palju kõrgemaks. See sort on väga saagikas – igal kobaral on viis munasarja. Tomatid võivad kaaluda kuni 300 g.

Tsaari kell

See sort kasvab hästi õues ja valmimise poolest peetakse seda hooaja keskpaigaks. See kohaneb mitmesuguste kliimatingimustega ja seda peetakse peamiselt salatitomatiteks. Viljad kasvavad suureks – kuni 600 g – ning on punased ja südamekujulised. Lõigatuna meenutab tomat arbuusi suhkrulist viljaliha. Suve jooksul valmib kuni neli kobarat.

aadlik

See tomat oli varem tuntud kui sort "Budenovka". Seda hinnatakse meeldivalt magusa maitse ja suure saagikuse poolest. Viljad on vaarikavärvi ja südamekujulised. Avamaal ulatuvad nad kuni 1,3 m kõrguseks ja kasvuhoones kasvatatuna 1,8 m kõrguseks.

Vilja kaal varieerub – keskmiselt 130–250 g, kuid esimene kobar võib kaaluda kuni 600 g. Seda sorti peetakse salatisordiks, kuid see sobib ka tomatipasta ja -mahla valmistamiseks. Taim on lehemädaniku suhtes vastupidav.

Mee tilk

Nii nimetatakse varakult valmivaid kirsstomateid. Nad on kollased, nii et meenutavad tõeliselt meepiisku. Nad kasvavad väikesed – kuni 30 g –, kuid on kogunenud kobaratesse, millest igaüks sisaldab kuni 15 tomatit.

See sort annab suure saagi, kuid põõsad kasvavad ka kõrgeks. Avamaal ulatub peavars 1,5 meetrini, kasvuhoonetes aga kuni 50 cm kõrgemaks. Neid süüakse värskelt, säilitatakse ja neist tehakse isegi moosi. Kui nad on küpsed, ei saa neid pikka aega säilitada.

Müsteerium

See punane tomatisort on tugeva ja lihaka tekstuuriga ning kaetud kerge hõbedase õiega. Neid peetakse ülivarajasteks, viljad kaaluvad umbes 100 g. Nad ulatuvad vaid 40 cm kõrguseks, kuid on tuntud oma suure saagikuse poolest. Taim ei vaja toestamist, kuid kõige parem on eemaldada külgvõrsed. See sort on haigustele harva vastuvõtlik. Neid tomateid on lihtne transportida ja neid saab tervelt oma mahlas säilitada.

Vaarikahiiglane

See on hübriidsort, mis on tuntud oma kõrge suhkrusisalduse poolest. See on roosa värvusega, kergelt lapik ja kaalub umbes 700 g. See on väga vastupidav erinevatele haigustele ja harva kannatab lehemädaniku all. Enamasti süüakse seda värskelt; konserveerimiseks see ei sobi.

Rooma

See sort kannab vilja pikka aega – peaaegu kaks kuud. Seda peetakse Hollandi hübriidiks. Viljad on väikesed, kaaluvad vaid 80 grammi, kuid kobar võib sisaldada kuni 20. See sort on tuntud ka oma suure saagikuse poolest. Need tomatid on magusad nagu kommid. Neid saab kasutada salatites, marineerida ja soolata, mis muudab need mitmekülgseks. Põõsad ei kasva kõrgeks – tavaliselt umbes meetri kõrguseks.

Isuäratav

Sellel on kõrge suhkrusisaldus. Seda sorti peetakse kesk-varajaseks sordiks. Põõsad kasvavad umbes 80 cm kõrguseks, on väga korralikud ja kompaktsed ning annavad suure saagi. Tomatid kaaluvad kuni 400 grammi ja on burgundiapunase värvusega. Nad on väga mahlased, kergelt valkja värvusega tänu viljaliha kõrgele suhkrusisaldusele. Neid süüakse peamiselt värskelt, aga kasutatakse ka hoidiste ja moosi jaoks.

Oranž pirn

See on kodumaine hooaja keskel sorteeritud hübriid. Avamaal kasvavad tomatid kuni 1,5 m kõrguseks ja kasvuhoonetes umbes 2 m kõrguseks. Viljad on oranžid, pirnikujulised ja kerged – umbes 65 g. See sort on väga saagikas, eriti kasvuhoonetes, kuid on vastuvõtlik seenhaigustele, sealhulgas lehemädanikule. Tomatid on ilusa dekoratiivse välimusega ja sobivad värskelt söömiseks ja marineerimiseks.

Staroselski

See tomat valmib varakult. Seda peetakse kergesti kasvatatavaks taimeks, mis kasvab hästi nii kasvuhoonetes kui ka avamaal. Põõsad ulatuvad umbes 1 meetri kõrguseks, moodustades kuni 8 tomatist koosnevaid kobaraid.

Tomatid on punased, kergelt lamedad ja kaaluvad 300 g. Nad on lihakad, aromaatsed ja neil on vähe seemneid. Enamasti süüakse neid värskelt.

Taim on vastupidav erinevatele haigustele, kuid ei talu õhutemperatuuri järske muutusi.

Suhkruhiiglane

Selle tomatisordi aretasid aretajad Venemaal. Selle põõsad ulatuvad 1,5–1,8 meetri kõrguseks. See on mitmekülgne taim, mistõttu saab seda kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Seda iseloomustab suur saagikus, kuna ühest hästi hooldatud taimest saab umbes 6 kg tomateid. Need on suured (400–600 g) ja sobivad värskelt tarbimiseks, kuid mitte konserveerimiseks.

Selle sordi positiivseks küljeks on see, et see ei ole eriti tundlik temperatuurikõikumiste suhtes ja on vastupidav lehemädanikule. Puudusteks on vajadus toitaineterikka mulla järele ja nõrkade okste kinnisidumisvajadus.

Süsinik

See hooaja keskel kasvav sort aretati Ameerikas. Taimi saab kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoones. Põõsad ulatuvad 1,5 meetri kõrguseks. Kuigi varred on tugevad, vajavad nad siiski tuge. Maksimaalse saagikuse saamiseks jäetakse alles ainult kaks vart.

See sort on väga haiguskindel, saagikas ja valmib aeglaselt. Kirsikarva pruunide triipudega, kergelt lameda kujuga, umbes 300 g kaaluva viljalihaga, magus, aromaatne ja mahlane. Need tomatid ei sobi konserveerimiseks; kõige parem on neid värskelt süüa.

Tee roos

Seda Vene aretajate aretatud sorti iseloomustab magus maitse ja ilus esteetiline välimus. Taim meenutab viinapuud, ulatudes 2 meetri kõrguseks. Ühes kobaras võib olla kuni kuus tomatit. Nad on pehme roosa värvusega ja üsna suured, kaaludes umbes 400 grammi. Varre lähedal on neil kerged ribid ja sfääriline kuju. Tomatitel on lihav viljaliha ja meeldiv aroom.

See sort edeneb kasvuhoonetes, seega saab seda lõunas õues kasvatada ainult õues. See on temperatuurikõikumiste ja haiguste suhtes vastupidav. Ainus miinus on see, et see nõuab regulaarset külgvõrsete eemaldamist, võrega sidumist ja õigeaegset väetamist.

Mee tervitus

Seda tomatit hinnatakse mitte ainult suurepärase maitse, vaid ka kauni välimuse poolest. Seda saab kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Varred ulatuvad kuni 1,8 m kõrguseks. Taim on haiguskindel, kuid põõsa nõuetekohaseks moodustumiseks on vaja toestada. Seda peetakse hilja valmivaks sordiks, mille valmimine võtab vähemalt neli kuud. See on saagikas sort – korraliku hoolduse korral võib ühelt taimelt saada kuni 7 kg tomateid.

Tomatid on ümmargused, varre juurest kergelt lamedad. Neid eristab iseloomulik värvus: valdavalt punase ja kollase täpiga. Nad on suured, kaaluvad 300–450 g. Neid süüakse värskelt ja kasutatakse ka salatites, kuna nad on praktiliselt seemneteta.

Sellel sordil on pikk säilivusaeg. Külmkapis säilitavad tomatid oma kindla viljaliha ja värskuse kuni 1,5 kuud.

Suurimad magusad sordid

Suured tomatisordid on atraktiivsed oma saagikuse ja suure kaalu (300–800 g) tõttu.

Nende hulka kuuluvad:

• Suhkur PudovikSee tomat võlub kõiki oma peene maitse ja kuni 600 g kaaluvate viljadega. See on mitmekülgne taim, mis sobib nii kasvuhoones kui ka avamaal kasvatamiseks. Kasvuhoonetes ulatuvad põõsad kuni 18 m kõrguseks, avamaal aga umbes 80–100 cm kõrguseks. See on suure saagikusega – kuni 5 tomatit kobaras. Ühest põõsast võib saada kuni 11 kg tomateid.
• SuhkrupühvelSeda tomatit iseloomustab kõrge suhkrusisaldus. Viljad on roosad ja südamekujulised. Neid kasvatatakse peamiselt kaitstud pinnases. Põõsas ulatub 1,8 meetri kõrguseks. Tomatid ise kaaluvad kuni 300 g. Üks taim võib anda kuni 9 kg vilja.
• Lihane ja suhkruneSelle sordi nimi on igati õigustatud, kuna sellel on lihavad, magusad ja roosad viljad. Tavaliselt kaaluvad nad 250–280 g, kuid korraliku hoolduse korral võivad nad ulatuda kuni 500 g-ni. Põõsad võivad ulatuda umbes 1,8 m kõrguseks. Üldiselt on see mitmekülgne taim, mis kasvab hästi nii kasvuhoonetes kui ka avamaal.
• Suhkru NastasjaSeda sorti iseloomustab suur saagikus – iga kobar annab 8 tomatit kaaluga kuni 400 g. Tomatid on lihakad ja südamekujulised. Taim loetakse hooaja keskpaigaks ja ulatub 50 cm kõrguseks. Soovitatav on kasvatada kaitstud pinnases.
• Kibo F1See Jaapani hübriid on tuntud oma stressitaluvuse poolest. Kobar annab korraga umbes 5-6 tomatit. Need on roosad, ümara kujuga, varre juurest kergelt lameda ja atraktiivse välimusega, kaaludes umbes 350-400 g.
• SuhkurSee sort on saanud ainult positiivseid arvustusi ning sobib värskelt söömiseks ja salatiteks. Seda kasvatatakse kasvuhoones. Tomatid kaaluvad kuni 450 g, on punased ja ümarad. Varred on üsna kõrged – kuni 1,8 m.
• Pruun suhkurSee mitmekülgne taim kasvab ja annab hästi saaki nii avamaal kui ka kaitstud pinnasel. Viljad on roosakas-šokolaadivärvi. Ühes kobaras võib olla kuni viis tomatit. Põõsad on väga kõrged ja võivad kasvuhoones ulatuda kuni 2,5 m kõrguseks. See on saagikas, hilja valmiv sort. Ühest põõsast võib saada kuni 8 kg tomateid.

Allergikutele soovitatavad sordid

On olemas magusaid tomateid, mis on karoteenivaesed, kuid antioksüdantiderikkad, mistõttu neid soovitatakse allergikutele. Neid on sageli saadaval erinevates värvides ja need sobivad ka roogade kaunistamiseks. Nende hulka kuuluvad järgmised sordid:

• Mesi-suhkurViljad on kollased ja kaaluvad kuni 300 g. See hooaja keskel valmiv sort kasvab kuni 1,5 m kõrguseks. See annab head saaki nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Seda iseloomustab suur saagikus, kuni 7 munasarja. Tomatid on väga magusad, sellest ka nende nimi.
• Valge suhkurNendel maitsvatel tomatitel on ebatavaline kreemikasvalge värvus. Kasvuhoonetes kasvavad nad kuni 2 m kõrguseks, kaaluvad kuni 300 g ja on väga saagikad. Neid iseloomustab pikk viljakandmisperiood.
• SuhkruploomvaarikaNeed tomatid kasvavad hästi kasvuhoonetes. Nad kasvavad kuni 1,4 m kõrguseks, vajades kahte vart. Viljad on maitsvad ja magusad, vaarikavärvilised ja kerged (ainult 25 g). Ruutmeetri kohta saab istutada kuni üheksa taime. Nõuetekohase hoolduse korral saab sellelt kasvukohalt koristada kuni 8 kg.
• Suhkruga kaetud jõhvikadNendel tomatitel on väikesed, kuni 15 g kaaluvad viljad. Neid saab kasvatada isegi aknalaual siseruumides. Nad on ümarad ja punased. Saagikus ulatub kuni 3 kg ruutmeetri kohta. Selle sordi oluliseks eeliseks on vastupidavus lehemädanikule.
• Magus suudlusSee tomatisort on oma väikeste viljade (kaaluga kuni 20 g) ja magusa maitse tõttu eriti laste lemmik. Taime kasvatatakse kasvuhoonetes ja see võib ulatuda kuni 1,5 m kõrguseks. See sobib konserveerimiseks.
• Kaheksajalg F1Taim meenutab tomatipuud, kasvades kuni 5 meetri kõrguseks ja ulatuslike okstega. Hüdropoonikat kasutatakse kasvuhoonetes, kus tomateid kasvatatakse spetsiaalses toitainelahuses. See sort on väga saagikas, andes kuni 10 kg taime kohta.
• Nukk MašaSeda varajast tomatisorti kasvatatakse ainult kasvuhoonetes. Viljad on roosad ja ümarad. Põõsad ulatuvad 1 meetri kõrguseks, kobarad sisaldavad 4-6 tomatit kaaluga kuni 250 g. Neil on pikk säilivusaeg. Ühest põõsast võib saada kuni 8 kg tomateid.
• Vene õnnSeda sorti peetakse hooaja keskel valmivaks hübriidiks. Kaitstud pinnases kasvab see kuni 2 m kõrguseks. Igas kobaras on kuni 5 tomatit kaaluga kuni 300 g. Saagikus on suur – kuni 8 kg taime kohta. See on vastupidav paljudele haigustele.

Avatud pinnase tingimustes kasvatamiseks

Avatud pinnasel on soovitatav kasvatada:

• Malahhiidist kast;
• Smaragdmesi F1;
• Sarapuu mai;
• Vaarikahiiglane;
• Mõistatus;
• aadlik;
• Tsaari kell;
• Kaki;
• Punane sihtmärk;
• Vanaema oma;
• Roosa banaan.

Avamaal tomatite valimise kriteeriumid on järgmised:

• vastupidavus erinevatele temperatuuridele;
• põuakindlus;
• kasv ja viljakandmine erinevates muldades;
• suurepärane magus maitse;
• resistentsus erinevate haiguste vastu;
• kasvatamise mitmekülgsus.

Kasvatamiseks kasvuhoonetes

Peaaegu kõik tomatisordid kasvavad kasvuhoonetes, kuid on teatud sorte, mis saavad vilja kanda ainult kaitstud pinnases. Nende hulka kuuluvad:

• Mee saluut;
• Roosa mesi;
• Qingdao;
• Kuld;
• Magus ime;
• Magus miljon;
• Must Krimm.

Näpunäited tomatite suhkrusisalduse suurendamiseks

Tomatite suhkrusisalduse määrab vilja suhkrute ja hapete suhe. Oluline on teada, et enamik happeid asub seemnekambris. Mida vähem seemneid, seda magusam on tomat. Seetõttu on enne tomatisortide valimist oluline pöörata tähelepanu seemnesisaldusele.

Tomatite magusat maitset saab mõjutada mõne nipiga:

• Päikesevalgus on magusate tomatite jaoks hädavajalik. Tomateid tuleks kasvatada päikesepaistelises kohas.
• Tomateid on vaja kasta mõõdukalt, see tähendab rikkalikult, kuid mitte sageli, et mitte lahjendada puuviljas sisalduvat suhkrut.
• Vee temperatuur ei tohiks langeda alla 22–24 kraadi Celsiuse järgi. Vette võib lisada komposti või veidi sõnnikut.
• Väetamine on väga oluline. Kastmisel on soovitatav lisada 4 tilka joodi, samuti boorhapet ja vasksulfaati.
• Suhkrusisaldust saab suurendada, kui taimi kasta ämbritäie vee kohta 1 tassi tuha ja supilusikatäie soolaga. Igale taimele tuleb anda 0,5 liitrit lahust.

Tomatite laia valiku hulgast püüavad kõik valida magusaid sorte, kuna neist saab kõige maitsvamaid roogasid. Lisaks on magusad tomatid värskelt väga meeldivad süüa. Oluline on märkida, et tomatite suhkrusisaldus ei tõsta veresuhkru taset, mistõttu sobivad need diabeetikutele.

Korduma kippuvad küsimused