Sofa tomat on kaasaegne hübriidsort, mis saavutas tänu oma suurepärastele omadustele ja kõrgele saagikusele kiiresti populaarsuse. Varajane valmimine, haiguskindlus ja suurepärane maitse teevad sellest suurepärase valiku nii professionaalsetele põllumeestele kui ka amatöör-aednikele. Nõuetekohane hooldus tagab rikkaliku saagi.
Valiku ajalugu
Aretaja V. I. Blokin-Mechtalini loodud esimesed edukad isendid ilmusid 2019. aastal tänu põllumajandusfirmas Partner läbi viidud uuringutele. 2021. aastal kanti Sofa tomat ametlikult Venemaa riiklikku aretussaavutuste registrisse, sillutades teed massilisele seemnemüügile.
Seda sorti kasvatatakse praegu kogu riigis, välja arvatud igikeltsaga piirkondades. Kuna tegemist on hübriidiga, ei ole kultiveeritud viljadest korjatud seemned võimelised idanema ega sobi edasiseks paljundamiseks.
Tomati sordi Sofa F1 kirjeldus
Sofa on sort, millel on kindel kasvukuju ja kobarate kuju. See mitmekülgne sort sobib mitmesugusteks eesmärkideks. Põõsaid kasvatatakse edukalt nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.
Põõsaste välimus
Taimed on keskmise suurusega, ulatudes kuni 1 m kõrguseks. Nad on kompaktsed, mõõduka lehestiku tihedusega. Iseloomulikud omadused:
- Lehed - rohelise värvusega, ilma igasuguste eristavate tunnusteta.
- Õisikud – lihtne, esimene hari moodustub pärast seitsmendat lehte ja järgnevad - kahe lehe järel.
- Vars – mida iseloomustab märgatava liigenduse olemasolu vilja valmimise staadiumis.
- ✓ Esimene hari moodustub pärast 7. lehte.
- ✓ Vilja valmimise staadiumis on viljavarrel märgatav liigendus.
Hübriidpõõsad on küürusad, tugevate okstega, mis püsivad stabiilsena isegi tugeva tuule korral, eriti kui need on kindlalt toestatud.
Sofa puuviljasordi kirjeldus
Enamik tomateid kaalub 80–100 g, mis asetab nad suuruselt kirsstomatite ja kokteilitomatite vahepeale. Harvadel juhtudel leidub ka suuremaid isendeid, mis kaaluvad 120–150 g. Nende koor on läikiv, õhuke, kuid kindel ja elastne, ühtlase tooniga sügavpunase värvusega, ilma heleda laiguta varre lähedal.
Diivaniviljad on pragunemiskindlad. Igas tomatis on 3-4 seemnekambrit väikese arvu pisikeste seemnetega, mis on söömisel vaevumärgatavad.
Diivanitomati omadused
Taimel on muljetavaldavad omadused. Enne seemikute kasvatamist ja maasse ümberistutamist on oluline neid uurida.
Maitseomadused
Tomatid on magusa maitsega tänu kõrgele suhkrusisaldusele, kuid kerge hapukus lisab pikantsust. Viljaliha on mahlane ja õrn, lõigates peeneteraline, rikkaliku tomati aroomiga.
Hübriidtomati diivani kasulikud omadused
See hübriid paistab teiste sortide seas silma oma kasulike omaduste ja ainulaadsete omaduste poolest. See on rikas oluliste vitamiinide ja mineraalide, sealhulgas C-vitamiini, A-vitamiini, kaaliumi ja raua poolest. Tomatid sisaldavad antioksüdante, mis aitavad kaitsta keha vabade radikaalide eest ja tugevdavad immuunsüsteemi.
Selle köögivilja üks peamisi eeliseid on võime alandada vere kolesteroolitaset. Selle kõrge kiudainete ja toitainete sisaldus parandab ainevahetust ja aitab ennetada südame-veresoonkonna haigusi.
Diivanitomatite regulaarne tarbimine avaldab positiivset mõju nahale ja nägemisele. Neis leiduv A-vitamiin säilitab naha elastsuse ja niiskuse, edendades nägemise tervist.
Valmimine ja viljakandmine
See on ülivarajane sort. Esimestest võrsetest täieliku valmimiseni kulub vaid 83 päeva. Koristamine algab tavaliselt juulis ja kestab septembrini, olenevalt piirkonna kliimast.
Tomatisaagis Diivan
Hübriidile on iseloomulik hea saagikus, keskmiselt 10,7 kg ruutmeetri kohta. Ühelt põõsalt koristatakse umbes 5 kg küpseid tomateid.
Rakendusmeetodid
Tomatid on oma suuruse ja maitse tõttu toiduvalmistamisel mitmekülgsed. Liiga magusad ja marineerimiseks sobimatud tomatid kasutatakse pitsades või salatites. Liiga hapud tomatid marineeritakse või neist tehakse värsket mahla.
Väga suured tomatid, mida on raske tervena säilitada, lõigatakse tükkideks ja külmutatakse. Need köögiviljad sobivad ideaalselt mitmesugusteks konserveerimis-, töötlemise- ja muudeks kulinaarseteks eesmärkideks.
Tomatiseemnete istutamine seemikute jaoks
Istutusmaterjali tuleb kõigepealt töödelda ja selle kvaliteeti kontrollida. See ettevalmistus hõlmab mitmeid olulisi samme:
- Kalibreerimine (seemnete tagasilükkamine). See samm võimaldab teil kindlaks teha, millised seemned sobivad külvamiseks. Võtke klaas sooja vett ja lahustage selles 5 grammi soola. Pange seemned lahusesse 30 minutiks: head seemned vajuvad põhja, sobimatud aga pinnale.
Eemaldage tagasilükatud isendid, loputage korralikud veega ja kuivatage need. - Desinfitseerimine. Vaatamata nende kõrgele haiguskindlusele pole ennetamine kunagi halb mõte. Lahustage kaaliumpermanganaat vees, kuni lahus muutub heleroosaks. Leotage seemneid lahuses 30 minutit. Loputage veega ja kuivatage hoolikalt.
- Idanemine. Diivaniseemneid töödeldakse juba tootmise ajal spetsiaalsete ainetega, seega pole täiendavat stimuleerimist vaja. Idanemisprotsessi kiirendamiseks leota vatipadjakest või lappi soojas vees ja laota seemned sellele. Kata teise lapikihiga ja aseta 2-3 päevaks sooja kohta.
Niisutage materjali vastavalt vajadusele.
Kuni seemned idanevad, valmistage ette muld:
- Sõltumatu meetod: Sega võrdsetes osades aiamuld, jõeliiv ja turvas (või kompost).
- Valmis segu: Osta aianduspoest valmissegatud mulda – see on juba tasakaalustatud ja kasutusvalmis.
Seemnete külvamiseks vajate konteinerit – puidust või plastkasti drenaažiavadega. Peske konteinerit hoolikalt kuuma seebiveega või töödelge seda kaaliumpermanganaadiga.
Samm-sammult algoritm:
- Valage ettevalmistatud muld anumasse, jättes servast 2-3 cm kaugusele.
- Tehke madalad umbes 1,5–2 cm sügavused sooned.
- Seemnete vahekaugus peaks olema umbes 1 cm. Reade vahekaugus on umbes 2 cm.
- Külva seemned vagudesse ja kata need mullakihiga.
- Niisutage mulda, katke anum kile või klaasiga ja asetage see sooja kohta (näiteks katlaruumi või kõige soojemasse ruumi).
Seemikud idanevad umbes 10 päeva pärast. Ava kile perioodiliselt 1 tunniks, et muld ja seemned saaksid hingata. Kui seemikud on tärganud, vii anum valgusküllasesse kohta, näiteks aknalauale.
Ideaalsed tingimused hübriidtomati Sofa kasvatamiseks
Korraliku kasvu ja arengu tagamiseks andke taimele piisavalt päikesevalgust. Taimed edenevad valgusküllastes kohtades, seega on ideaalne asukoht avatud ala, kus on hea päikesevalgus.
Tomatite eduka kasvatamise võti on ka korralik kastmine. Kasta taimi mõõdukalt: väldi kuivamist ja ülekastmist. Kastmise sagedus sõltub ilmastikutingimustest ja mulla niiskustasemest. Jälgi taimede seisundit ja kohanda kastmisgraafikut vastavalt.
- ✓ Optimaalne mulla pH peaks olema vahemikus 6,0–6,8.
- ✓ Muld peaks olema hästi kuivendatud ja kõrge orgaanilise aine sisaldusega.
Pöörake erilist tähelepanu mulla kvaliteedile. Edukas kasv nõuab viljakat ja toitainetega rikastatud mulda. Enne istutamist harige muld ja lisage orgaanilist väetist, et luua optimaalsed tingimused saagi arenguks.
Seemikute ümberistutamine kasvuhoonesse või avamaale
Kui plaanite oma aeda seemikuid istutada, valige soe ja viljakas pinnas. Optimaalseks temperatuuriks nende kasvuks peetakse 15–18 °C.
Järgige neid soovitusi:
- Enne istutamist kaevake ala üles, eemaldage eelmise hooaja praht ja desinfitseerige pinnas kuuma kaaliumpermanganaadi lahusega.
- Valmista augud ette, kasta neid sooja veega, lisa väetist ja alusta seemikute istutamist – mitte rohkem kui neli taime ruutmeetri kohta.
Kasvuhoonesse ümberistutamine hõlmab sarnaseid samme, kuid mõningate erinevustega. Esmalt valmistage ruum ette: vahetage muld, väetage seda ja puhastage põhjalikult nii seest kui väljast. Vajadusel fumigeerige kasvuhoonet tubakasuitsuga, et kaitsta taimi kahjurite eest.
Pärast ümberistutamist seo tomatid kohe kinni, kasta neid ja jäta paariks nädalaks rahule, et nad saaksid uute tingimustega kohaneda.
Tomatite edasine hooldus
Diivanitomati eest on lihtne hoolitseda. Hea saagi tagamiseks järgige regulaarselt tavapäraseid põllumajandustavasid.
Kastmine
Kasta mulda regulaarselt, umbes iga 2-3 päeva tagant, aga mõõdukalt, kasutades umbes 3 liitrit vett taime kohta. Lase mulla pealmisel kihil kastmiste vahel kuivada. Õues kasvatades arvesta looduslike sademetega. Kastmismeetod ei ole eriti oluline, aga tuleks vältida vee sattumist lehtedele.
Kärpimine
Diivanitomatid ei vaja keerulist treenimist, kuna need kasvavad minimaalse sekkumisega loomulikul teel tavalisteks puudeks. Kõik, mida pead tegema, on külgvõrsete eemaldamine.
Sukapael
Põõsastel on tugevad varred, kuid viljakobarad on ka üsna rasked. Seetõttu on soovitatav need toestamiseks ja kahjustuste vältimiseks kinni siduda.
Pealmine kaste
Kultuuri iseloomustab suur saagikus ja seetõttu vajab see regulaarset väetamist. Kevadel peenra ettevalmistamisel lisage mulda huumust ja kompleksväetist, mis sisaldab olulisi makrotoitaineid (lämmastikku, kaaliumi ja fosforit).
Pärast 1,5–2 nädalat pärast istutamist kasta põõsaid mis tahes mineraalväetise lahusega. Seejärel sööda taimi iga 15–20 päeva järel spetsiaalsete tomati- või maavitsväetistega.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Diivanitomat on populaarne ja nõutud sort. Vaatamata tugevale immuunsüsteemile on see vastuvõtlik mitmesugustele putukatele ja haigustele. Nende omaduste, tõrjemeetodite ja ennetamise mõistmine aitab säilitada terveid taimi ja tagada stabiilse saagi.
Jätkusuutlikkus
See kultuur on vastupidav paljudele levinud haigustele ja kahjuritele, mistõttu on seda palju lihtsam kasvatada ja hooldada. Hübriid on vastupidav järgmistele haigustele:
- Fusarium - seenhaigus, mis põhjustab taimede närbumist ja surma.
- Verticillium närbumine – veel üks ohtlik seenhaigus, mis mõjutab juurestikku ja varsi.
- Bakterioos ja muud infektsioonid - iseloomulikud on lehtede täppislaiksus ja muud sümptomid.
Tänu oma looduslikele omadustele võib Sofa sort edeneda isegi kõrge õhuniiskuse ja kitsa istutusnõlva tingimustes, kuid see ei välista ennetavate meetmete vajadust.
Kontrollimeetodid
Kui avastate oma põõsastel kahjureid ja haigusi, kasutage tõhusaid ja õigeaegseid tõrjemeetodeid. Sõltuvalt probleemi iseloomust kasutage järgmisi meetodeid:
- Keemiline. Seeninfektsioonide, eriti fusarium- ja verticillium-närbumishaiguste tõrjeks kasutage süsteemseid ja kontaktseid fungitsiide. Kahjurite, näiteks ämbliklestade ja lehetäide tõrjeks kasutage akaritsiide ja insektitsiide.
- Bioloogiline. Töödelge oma põõsaid trikodermiini ja bakteriiniga. Need tõrjuvad tõhusalt patogeene ilma keskkonda negatiivselt mõjutamata. Meelitage ligi kahjurite looduslikke vaenlasi (näiteks kasulikke putukaid).
- Mehaaniline. Eemaldage regulaarselt umbrohtu, mis võib kahjureid pesitseda. Eemaldage putukakahjurid käsitsi lehtedelt ja vartelt.
Harjuta külvikorda ja vaheta kultuure, et vältida patogeenide kogunemist pinnasesse. Vormi ja seo võrsed õigesti, et parandada õhuringlust ja vähendada seente ja bakterite kasvu võimalust.
Tõrjemeetodite tõhusus sõltub otseselt nende õigeaegsest ja korrektsest rakendamisest. Keemiliste, bioloogiliste ja agronoomiliste meetmete terviklik kombinatsioon minimeerib kahju ja säilitab taimede tervise.
Ennetamine
Ennetavad meetmed on diivanitomatite kahjurite ja haiguste ennetamisel võtmetähtsusega. Ennetavate meetmete järgimine vähendab nakkuspuhangute tõenäosust ja vähendab keemilise töötlemise vajadust:
- Enne istutamist töötle mulda: steriliseeri või pritsi antiseptikumidega patogeenide hävitamiseks. Väeta mulda orgaaniliste väetistega, et parandada selle struktuuri ja koostist.
- Pärast koristamist eemaldage kõik taimejäägid ja utiliseerige need nõuetekohaselt, et vältida kahjurite ja haiguste levikut.
Kontrollige oma põõsaid regulaarselt kahjurite ja haiguste esimeste tunnuste suhtes. Ennetavate meetmete regulaarne rakendamine võib kahjurite ja haiguste tõenäosust oluliselt vähendada.
Saagikoristus ja ladustamine
Kobara viljad täituvad ja valmivad peaaegu samaaegselt. Pärast korjamist töödelge küpsed tomatid kohe või kasutage neid salatites ja muudes roogades. Toatemperatuuril hoidmine ei säilita neid kaua värskena, seega on kõige parem neid külmkapis hoida.
Paljunemismeetodid
Sofa hübriid meelitab aednikke oma suure saagikuse, haiguskindluse ja suurepärase puuviljamaitse tõttu. Paljundusmeetodeid on mitu, millel kõigil on oma omadused:
- Seemne meetod. Seemneid saab osta spetsialiseeritud kauplustest või korjata ise valminud viljadest. Kasutage plastpotte või viljaka mullaga täidetud anumaid. Külvake seemned umbes 1 cm sügavusele ja niisutage mulda hoolikalt.
Kui seemikud on tärganud, istuta need eraldi pottidesse ja kasvata, kuni nad on täielikult juurdunud ja elujõulised. Seemnest kasvatamine võtab rohkem aega, kuid see võimaldab teil saada terveid seemikuid ja kasvatada täisväärtuslikke noorikuid. - Siirdamine pistikute abil. See on kiire ja tõhus paljundusmeetod, mis võimaldab teil kiiresti uue taime saada. Valige terved ja jõulised isendid ning lõigake ära latv koos mõne lehega. Asetage pistik klaasi vette või ettevalmistatud seemikumulda.
Mõne nädala pärast hakkab pistik juurduma, mille järel saab selle mulda istutada.
Teine meetod on eriti mugav, kui teil on vaja kiiresti uusi seemikuid saada ilma idanemist ootamata.
Plussid ja miinused
Sofa hübriidtomatit iseloomustab suurepärane kohanemine erinevate kasvutingimustega ja paljud muud eelised, mistõttu on see populaarne nende seas, kellele meeldib uute sortidega katsetada.
Kultuuri eelised:
Vaatamata muljetavaldavale eeliste loetelule on diivanil mitmeid puudusi: vajadus osta seemneid igal aastal ja teravilja piiratud kättesaadavus.
Arvustused
Sofa tomat on hea valik neile, kes otsivad stabiilset, saagikat ja suurepärase maitsega sorti, mis vajab minimaalset hoolt. Varajane viljastumine, geneetiline haiguskindlus ja atraktiivne välimus teevad sellest suurepärase valiku nii algajatele kui ka kogenud aednikele. Oluline on tagada saagi õige põllumajandustava.








