Sultan tomat on determineeritud hübriid, mis on tuntud oma suurepärase maitse ja mitmekülgse saagi poolest. Selle pikk viljamisperiood ja suurte viljade suur saagikus on pälvinud nii amatööride kui ka professionaalide tähelepanu juba 20 aastat. Loe lähemalt kasvutingimuste ja saladuste kohta meie artiklist.
Nõrkade sultanitomatite päritolu
Sultan on Hollandi aretuse vili. See kanti 2000. aastal Venemaa aretussaavutuste riiklikusse registrisse Põhja-Kaukaasia, Kesk-Musta Maa ja Alam-Volga piirkonnas.
Tomatite omadused
Hübriid kuulub varajase küpsusega kõrge saagikusega sortide hulka.
Välised erinevused
Rosinate determinantsed taimed on kompaktsed, keskmise arvu suurte tumeroheliste lehtede ja lihtsate õisikutega. Igas õisikus kasvab 5-6 tomatit.
Lamedad, ümarad viljad on kergelt ribilised. Küpsemate tomatite varre ümber on sügavroheline laik, mis valmides kaob.
Söögivalmis tomatitel on sügavpunane värvus ja tugev koor, mis on vastupidav kahjustustele ja pragunemisele. Viljaliha on üsna tihe ja õrn, 5-6 seemnepesaga, mis praktiliselt ei sisalda seemneid. Kerge hapukus tasakaalustab meeldivalt magusat maitset.
Tootlikkus
Sort „Sultan” kannab vilja kogu hooaja vältel, viimased tomatid koristatakse septembris. Suurte viljade (kuni 200 g) ja kõrge seemnekoe tõttu võimaldab hoolikas majandamine saagikust kuni 560 c/ha, mis on 700–100 c/ha kõrgem piirkondlikest standarditest.
Rakenduse omadused
Tomatid sobivad hästi transportimiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks. Nende suurepärane maitse teeb neist ideaalsed valiku värskete salatite või köögiviljavaagenite jaoks. Samuti sobivad need suurepäraselt konserveerimiseks ja töötlemiseks: mahlad, moosid ja kastmed rõõmustavad aednikke külmal aastaajal ja lisavad toidulauale mitmekesisust.
Eelised ja puudused
Sultani hübriidi kõige atraktiivsemate eeliste hulka kuuluvad:
- kõrge kogumismäär;
- tomatite kvaliteet ja suurus;
- saagi pikaajaline säilitamine;
- mitmekülgsus rakenduses;
- vastupidavus tavalisele fusariumile ja verticillium närbumisele;
- põõsaste kompaktsus ja madal kasv.
Kasvatamise omadused
Nagu enamik tomateid, vajab ka Sultan seemikute kasvatamist.
Seemikute valimine
Seemikute valimisel arvestage kindlasti järgmiste punktidega:
- Eelista tugevaid taimi, millel on arenenud juurestik.
- Liiga ere rohelus võib viidata lämmastikväetiste liiale.
- Kõik taimed peaksid olema terved. Isegi kui üks on selgelt nakatunud, võivad teised haududa ilma nähtavate sümptomiteta.
- Ideaalis ei tohiks seemikud olla liiga kõrged – kuni 30 cm – ja neil peaks olema 6-7 pärislehte.
- Osta taimi, mis ei ole vanemad kui 50–60 päeva ja millel pole munasarju.
- Põõsa juurdumise tõenäosus on suurem, kui see siirdatakse koos toitva pinnasega;
- Parim on osta seemikuid usaldusväärsetelt ja hea mainega tarnijatelt. Kontrollige kasvutingimusi, et veenduda müüja pädevuses.
Muld ja väetised
Sultan pole mulla suhtes eriti valiv, kuid ideaalselt sobib kergelt happeline liivane või savine muld, mis on väetatud huumusega. Samuti on oluline õige külvikord.
- ✓ Optimaalse toitainete imendumise tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 6,0–6,8.
- ✓ Hea struktuuri ja veemahutavuse tagamiseks peaks mulla orgaanilise aine sisaldus olema vähemalt 3–5%.
Tomatite parimad eelkäijad on melonid, kaunviljad, kapsas, kurgid ja juurviljad. Vältige nende istutamist pärast maavitsat.
Tomatid on toitainete suhtes väga nõudlikud: juurte arengu ajal suureneb fosforivajadus ning õitsemise ja viljastumise ajal kaaliumivajadus. Lämmastiku puudus aeglustab kasvu ning mõjutab saagi kvaliteeti ja taimede immuunsust. Seetõttu on kõige parem muld sügisel ette valmistada, lisades väetist, komposti või sõnnikut. Kevadel saab mulda täiendada lämmastikku sisaldavate lisanditega.
Savimulla puhul on kasulik kaevata ja lisada turbat, komposti või liiva. Nõutav kogus ruutmeetri kohta:
- 5 kg turvast;
- 8 kg liiva;
- 5 komposti või sõnnikut.
Pinnase happesuse vähendamiseks kasutage lupja, puutuhka või kriiti. Tehke leelistamise protseduur vähemalt kaks nädalat enne istutamist.
Kasvutingimused
Tomatid on väga soojalembesed – vali avatud, päikesepaistelised ja liigse niiskuseta kohad. Piisava kasvu tagamiseks peaks päevavalgustundide arv olema vähemalt 12 tundi ja mugav temperatuur on 15–35 kraadi Celsiuse järgi. Tomatid ei ole niiskuse suhtes eriti nõudlikud. Peenrad peaksid olema hästi ventileeritud ja mitte liiga tihedalt asustatud.
Seemikute kasvatamine kodus
Kui teil on soov, pole seemikute ise kasvatamine üldse keeruline.
Seemnete ettevalmistamine
Hea mainega suurte tarnijate seemned töödeldakse tavaliselt enne pakendamist. Need ei vaja leotamist ega desinfitseerimist.
Kui olete ostnud töötlemata seemnematerjali, on vaja teha mitu ettevalmistavat sammu:
- Idanemise kontrollimiseks asetage seemned klaasi vette, millele on lisatud 1 teelusikatäis soola. Visake ära kõik, mis pinnale tõusevad.
- Desinfitseerimiseks leotage seemneid kaaliumpermanganaadi lahuses 20 minutit. Selleks lahjendage 1 g lahust liitri vee kohta.
- Kandke seemnetele toitainete rikastamiseks kasvustimulaatorit.
Mõned aednikud kõvastavad oma seemneid. Selleks loputage ettevalmistatud seemned, pange need kotti ja hoidke neid kolm päeva jahedas kohas, näiteks külmkapi riiulil.
Sisu ja asukoht
Lõunapoolsed aknad sobivad ideaalselt seemikutele. Piisava valguse tagamiseks kasutage kasvulampe. Küttesüsteemi kompenseerimiseks piserdage taimi iga päev või kasutage niisutajat.
Päeval peaks temperatuur olema 18–25 kraadi ja öösel 12–15 kraadi.
Seemnete külvamine
Külv tuleks teha 50–60 päeva enne eeldatavat istutuskuupäeva. Seemikuid saab kasvatada kahel viisil:
- korjamisega;
- ilma sukeldumiseta.
Esimese variandi puhul külvatakse seemned madalasse anumasse ja pärast 1-3 pärislehe ilmumist siirdatakse taimed enne maasse istutamist üksikutesse anumatesse. Teise variandi puhul külvatakse seemned kohe pottidesse või tassidesse, kus tomatid jäävad kuni aeda ümberistutamiseni.
Loe lähemalt tomatite seemikute siirdamise kohta. järgmine artikkel.
Külvamiseks kasutage spetsiaalselt ettevalmistatud kaubanduslikku mulda või valmistage ise. Segage võrdsetes osades muld, turvas ja huumus. Saadud segu iga 10 liitri kohta võite lisada 0,5 liitrit tuhka ja 40 g superfosfaati.
Desinfitseerige muld, küpsetades seda ahjus, valades sellele keeva vett või valades sellele kaaliumpermanganaadi lahust.
Täida seemikupotid mullaga, kasta sooja veega ja istuta seemned umbes 1 cm sügavusele. Seejärel kata tulevased seemikud kilega ja hoia neid soojas kohas. Esimesed võrsed ilmuvad 3-5 päeva pärast.
Laske mullal kindlasti hingata, eemaldades perioodiliselt kattematerjali.
Seemikute eest hoolitsemine
Seemikute eest hoolitsemine hõlmab kastmist, piisavat valgustust, väetamist ja karastamist:
- Kasta mulda kuivades settinud veega. See peaks kindlasti olema soe.
- Idanemise soodustamiseks hoidke temperatuuri 25–28 kraadi Celsiuse järgi; pärast kile eemaldamist on optimaalne temperatuur 20–24 kraadi Celsiuse järgi. Soojadel päevadel tuulutage ruumi või viige seemikud rõdule. Ümberistutamise aja lähenedes karastage noori tomateid akende avamise või õues olemise teel, suurendades järk-järgult õues veedetud aega.
- Seemikud armastavad valgust; noored taimed vajavad seda 12–16 tundi päevas. Kui loomulikku valgust on vähe, lisa lampe.
- Toida seemikuid Esimene väetamine on soovitatav 2-3 nädalat pärast tärkamist. Üldiselt väetage seemikute kasvu ajal 3-4 korda. Selleks sobivad kõige paremini orgaanilised või fosforit sisaldavad komplekssed mineraalväetised.
Soovitame lugeda ka artiklit teemal tomati seemikute kasvatamine seemnetest.
Seemikute ümberistutamine maasse
Seemikud istutatakse püsilisse kohta kahe kuu pärast, kui taimedel on 6-7 pärislehte. Keskmine päevane temperatuur ei tohiks langeda alla 12 kraadi Celsiuse järgi. Lõunapoolsetes piirkondades on see mai alguses ja keskosas mai lõpu poole. Kuni sooja ilma saabumiseni katke peenrad ööseks kilega või muu kattematerjaliga.
Parim on siirdada õhtul või pilvise ilmaga, et tomatitel oleks aega enne eredat päikest kohaneda.
Tee taimedele augud 40x50 cm suuruse mustri järgi. Pane põhja väetist, aseta taimed, kata seejärel mullaga ja kasta tomateid.
Avamaal kasvatamise omadused
Seemnete kasvatamisel avamaal on oma nüansid.
Avatud maa tingimused
Lõuna-Venemaal saab sultanit otse avamaal kasvatada, kuid jahedamates piirkondades on vaja kasvuhoonet. Soojemas kliimas saab tomateid katmikul istutada juba aprilli keskpaigast ja avamaal maist.
Pinnase ettevalmistamine ja koha valimine ei erine seemikute istutamisel eespool kirjeldatust.
Külma eest kaitsmiseks katke istutused plastiku või hingavate materjalidega, mida saab kaarte kohale venitada. Ideaalne on ka soojendusega peenar, kus mädanemise ajal eraldub soojust.
Seemnete istutamisel kasvuhoonetesse:
- Enne istutamist kontrollige neid lekete suhtes ja desinfitseerige need.
- Pärast seda tuleb seda kindlasti 5 päeva ventileerida.
- Vajadusel uuenda mulda.
- Mullakiht peab olema hästi soojendatud, seega pidage kinni soovitatavast kõrgusest - mitte rohkem kui 25 cm.
- Moodusta peenrad umbes 60 cm vahedega ja tee augud ruudulise mustri järgi.
Seemnete maasse istutamise protsess
Aprilli keskpaigaks on Lõuna-Venemaa pinnas tavaliselt juba piisavalt soe, et seemneid maasse külvata.
Tehke ettevalmistatud pinnasesse 35–40 cm läbimõõduga augud ja kastke neid kaaliumpermanganaadi lahusega. Võite külvata nii idandatud kui ka kuivi seemneid. Kui on külm, siis kuivad seemned ei kahjustu; need lihtsalt tärkavad hiljem.
Harvendage avamaale külvatud taimi regulaarselt:
- Pärast 2-3 pärislehe ilmumist jätke tugevaimad võrsed 7-9 cm kaugusele.
- Enne teist (4-5 lehte) kastke augud põhjalikult, valides taas umbes 15 cm kauguselt tugevamad taimed. Tagasilükatud tomatid sobivad ümberistutamiseks piirkondadesse, kus on kehvad seemikud.
- Lõplik harvendus jätab paar põõsast 40 cm kaugusele.
Taimede eest hoolitsemine avamaal
Kvaliteetse saagi tagamiseks vajavad istutatud taimed pidevat hooldust.
Kastmine, kobestamine ja umbrohutõrje
Tomatid eelistavad juurte kastmist settinud veega, mille temperatuur on vähemalt 18 kraadi Celsiuse järgi. Jaheda kevadilmaga saab vett soojendada 25 kraadini Celsiuse järgi. Põõsastele ise sattuv vesi rikub õisi ja takistab viljade valmimist.
Kastmise sagedus sõltub ilmast: mulla pealmine kiht ei tohiks ära kuivada. See juhtub avamaal kiiremini kui kasvuhoonetes. Liigne niiskus võib põhjustada seenhaigusi ja mädanemist.
Pärast niisutamist on hea mõte muld kobestada. Eemaldage samal ajal kõik umbrohud. Mulla kobestamine võimaldab juurtel hingata ja niiskust imada. Seda protseduuri tuleks teha vähemalt kaks korda kuus 5 cm sügavusele.
Kui taimed kasvavad, koos mulla kobestusega, tehakse ka küngamist, et moodustada juhuslikke juuri.
Külgvõrsete ja ripskoes näpistamine
Sultan-tomatite eest hoolitsemisel on külgvõrsete välja näpistamine saagi kvaliteedi seisukohalt ülioluline. Määratud kujuga taimede puhul vormi 2-3 peamist vart, eemaldades kõik külgvõrsed. Augusti lõpupoole eemalda ladvad, õied ja väikesed munasarjad, et suuremad viljad saaksid valmida ja kasvada.
Soojas kliimas ja pikkade suvedega ei pea tomateid külgkoristusmeetodil istutama.
Sultani madal kasvuharjumus võib tekitada väärarusaamu toestamise vajalikkuse kohta. Kogenematud aednikud võivad arvata, et see sort ei vaja lisatuge, kuid see ei ole tõsi. Suure saagikuse ja suurte viljade tõttu kipuvad taimed maapinna poole kalduma ja võivad murduda. Põõsaste kahjustamise vältimiseks kasutage puidust toekaid või võresid.
- Esimene söötmine on 2 nädalat pärast seemikute istutamist: kompleksne mineraalväetis, milles on ülekaalus lämmastik.
- Teine väetamine õitsemise alguses: väetis, milles on palju fosforit ja kaaliumi.
- Kolmas söötmine viljaperioodil: kaaliumväetised puuvilja maitse parandamiseks.
Pealmine kaste
Tomateid väetatakse kasvuperioodi jooksul 3-4 korda. Soovitatav on vahetada mineraalväetisi orgaanilistega. Suurepärased orgaanilised lisandid on lehmasõnniku (1 kuni 10) või kanasõnniku (1 kuni 15) lahused kiirusega 1 liiter taime kohta.
Mineraalide hulgast vali komplekssed, mis sisaldavad fosforit ja kaaliumi.
Väetisi kantakse peale alles pärast kastmist.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Hübriidsort „Sultan” on tuntud oma vastupidavuse poolest verticillium närbumisele, fusarium närbumisele ja teistele levinud tomatikahjuritele. Kuid ennetamine on alati hea mõte:
- desinfitseerige seemneid, mulda ja tööriistu;
- järgige kastmise ja näpistamise reegleid;
- Pihustage põõsaid haiguste vastu kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadiga;
- kahjurite vastu kasutage seebilahust, koirohi või küüslaugu tinktuuri;
- Kontrollige taimi regulaarselt ja eemaldage kahjustatud osad õigeaegselt.
Peamised kahju tekitada võivad putukad ja nende tõrje võimalikud meetodid on käsitletud tabelis.
| Kahjur | Ravi |
| lehetäi |
|
| Ämbliklesta |
|
| Colorado mardikas |
|
| Nälkjad |
|
| Valgekärbsenäpp |
|
Haigusi saab ennetada Tomatite nõuetekohane hooldus avamaal.
Saagikoristus ja ladustamine
Põhisaak valmib suve keskpaigast augusti viimase kümne päevani. Selle perioodi lõpuks hakkavad taimed tagasi surema, nende immuunsus nõrgeneb ja haiguste oht suureneb. Vilja tervise ja ohutuse säilitamiseks on soovitatav valmivad tomatid koristada augusti alguses, et vähendada tomatite koormust.
Kui temperatuur langeb alla 8 kraadi Celsiuse järgi ja on sademete võimalus, koristatakse kõik tomatid, sealhulgas rohelised. Pärast seda eemaldatakse põõsad kasvukohalt. Kui suve lõpus saabub soe ilm, on tomatitel aega taimedel valmida.
Küpsed tomatid säilivad värskena mitte kauem kui 4-5 päeva, samas kui rohelised tomatid võivad säilitada oma turustatava välimuse mitu nädalat. Pikaajaliseks ladustamiseks (kuni 2 kuud):
- vali kindlad ja kahjustamata puuviljad;
- asetage need õlgedega vooderdatud puidust kastidesse;
- katke kaanega ilma tomateid alla vajutamata;
- Asetage pimedasse, jahedasse kohta, kus on hea õhuühendus.
Võimalikud probleemid ja soovitused
Tomatite kasvatamisel võib tekkida mitmeid probleeme:
- Tihe lehestik ja madal viljavahe viitab liigsele väetisele. Vähendage kasutatava väetise kogust.
- Deformeerunud viljad viitavad ebaõigele kastmisele ja temperatuuritingimustele. Kahjurite nakatumine võib mõjutada ka tomatite kuju.
- Lehtede kõverdumise põhjuseks on sageli liigne innukus külgvõrsete väljanägemisel ja kõrge õhuniiskus.
Arvustused
Hübriidsed tomatisordid ühendavad endas parimad omadused: suurepärase saagikuse, haiguskindluse ja vilja kvaliteedi. Sultan-tomat on üks oma liigi silmapaistvamaid näiteid. See vitamiiniderohke aaretelaegas helendab alati teie lauda ja lisab igasse päeva värvi. Proovige kindlasti!



