Punaste kirsstomatite ülevaade ja kasvatamise näpunäited

Punane kirsstomat on üks juhtivaid köögiviljakultuure, mida ostetakse põllumajanduseks üle kogu riigi. Seda sorti kasvatatakse nii kilekasvuhoonetes kui ka avamaal. See on üks vanimaid ja usaldusväärsemaid magustomatite sorte, mis annab järjepideva saagi ja vajab vähe hooldust.

Päritolu ja kasvupiirkonnad

1990. aastate alguses tutvustas Gavrishi agrofirma tomatisorti "Red Cherry", mis oli tuntud aretajate S. F. Gavrishi, E. V. Amcheslavskaja ja V. V. Morevi töö tulemus. 1997. aastal, olles edukalt läbinud rea katseid, registreeriti see ametlikult Venemaa Föderatsiooni aretussaavutuste riiklikus registris.

See sort oli üks esimesi aretusfirma turule toodud magustoidutomateid, nagu ka nimes nähtub, mis viitab kuulumisele kirsstomatite rühma. Samas tootesarjas pakub tootja ka Cherry Yellow sorti, millel on sarnased omadused, kuid mis annab kollaseid vilju.

Tsoneerimise peensused

Punased kirsid on saanud ametliku kasvatusloa ja on laialdaselt levinud kogu Venemaa Föderatsioonis. See sort näitab laitmatuid kasvatustulemusi riigi loode- ja keskosas, samuti Uuralites ja Kaug-Idas.

Punase kirsi seemnete ostmiseks peaksite võtma ühendust tootja Gavrishiga. Need on saadaval kas "Seeds from the Author" või "Successful Seeds" kaubamärgi all.

Põõsa ja viljade kirjeldus

Selle sordi peamine omadus on varajane saak, mistõttu sobib see korjamiseks isegi lühikese suvega piirkondades. Oluline on märkida, et kirsstomatid peavad valmima viinapuul, kuna kodus korjatud valmimata viljad kaotavad oma maitse.

Sordi omadused:

• Kõrge, poollaialivalguv määramata sort, mis vajab okste toestamist, näpistamist ja sidumist. Ideaalsetes tingimustes võib see taim ulatuda 100–300 cm kõrguseks, keskmise harunemise ja võrsete kasvuga. Saagikuse suurendamiseks treenitakse põõsaid üheks tüveks.
• Põõsaste lehed on nõrga kattega ja tumerohelise tooniga, lehelabad aga väikesed ja peenelt saagjad.
• Esimesed pungad moodustuvad kaheksanda ja üheksanda lehe vahel ning järgnevad õisikud moodustuvad iga kolme lehe järel. Õisik on vahepealset tüüpi.
• Vaatamata nimele meenutavad sordi 'Red Cherry' õisikud viinamarjakobaraid, millest igaüks sisaldab 20–40 erkpunast tomatit. Need on ümara kujuga ja kaaluvad keskmiselt 15–20 grammi.
• Nahk on õhuke, läikiv ja kergesti kahjustuv, mis piirab transpordivõimalusi.
• Tselluloos sisaldab 2-3 seemnekambrit, selle komponendid on mahlased ja üsna tihedad.
• Tomatite maitset kirjeldatakse magusana, kuid see omadus sõltub suuresti kasvutingimustest – kui taimed ei saa piisavalt päikesevalgust, võivad tomatid olla hapumad. Kirsstomati maitse on otseselt seotud ka nende oluliste tingimustega:
  • päikesevalguse valgustus;
  • piisav temperatuur;
  • optimaalne toitumine mitmekesise koostisega.

Punaseid kirsse aetakse mõnikord ekslikult kirsihübriididega, näiteks talviste kirssidega. Oluline on rõhutada, et esimene on selgelt eristuv sort ja kogutud seemneid saab kasutada tulevaste istutuste jaoks, säilitades kõik emataime omadused.

Punased kirsid meenutavad Balcony Miracle'i või Pinocchiot, mis loodi peamiselt dekoratiivsetel eesmärkidel ja siseruumides kasvatamiseks. Nende viljad on oluliselt suuremad – kuni 30–40 g – ja taimedel endil on täiesti erinevad omadused kui kirsstomatitel.

Peamised omadused

Punane kirss on sort, mida hinnatakse eriti lõunapoolsetes piirkondades, kus selle õied ja viljad muudavad aiakünkad tõelisteks meistriteosteks. Põhjapoolsemates tsoonides kasvatatakse seda külma eest kaitstud keskkondades, näiteks kasvuhoonetes või kasvuhoonetes, mis võimaldab rikkalikku saaki isegi kõige ebasoodsamate suvetemperatuuridega.

Valmimisaeg ja viljakandvus, saagikus

Punane kirss on varakult valmiv sort – esimeste võrsete moodustumisest kuni vilja koristamiseni kulub 95–105 päeva.

Selle sordi produktiivsus on võrreldav teiste kirsstomatitega, kuid üks põõsas võib anda kuni 1 kg vilja ja põllumajandustehnoloogia hoolika järgimise korral võib saagikus tõusta 2 kg-ni.

Taotlus

Punane kirss on mitmekülgne sort. Selle viljad sobivad ideaalselt:

• toorelt tarbimiseks;
• lisamine salatitele ja kuumadele roogadele;
• konserveerimine mis tahes kujul;
• purkide kaunistamine, kus neid saab tervete kimpudena asetada, mis annab erilise ilme.

Põllumajandustehnoloogia omadused

Kõik tomatisordid tuleb kasvatada seemikutest, kuid kõigepealt tuleb seemned ette valmistada vastavalt kõikidele soovitustele, et tagada kiire ja tihe idanemine. Kuigi protseduur on standardne, on oluline arvestada teatud sordispetsiifiliste nõuetega.

Niiskus, valgustus ja temperatuur

Seemikute kasvuruumi temperatuur peaks olema vähemalt 25–28 kraadi Celsiuse järgi. Kui need tingimused on täidetud, peaksid esimesed võrsed ilmuma 7–8 päeva jooksul. Niiskus peaks olema mõõdukas, et vältida liiga niisket keskkonda, kuna see põhjustab seemikute mädanemist.

Valgustuse omadused:

• Tomatitaimed eelistavad pikki päevi, seega vajavad nad kevadel täiendavat kunstlikku valgustust. Selleks võib kasutada standardlampe või spetsiaalseid fütolampe.
• Seemikute aknalauale asetamine, mis on tavaline meetod, ei ole alati optimaalne. Külm õhk võib tuuletõmbusena sisse pääseda, mis koos otsese keskpäevase päikesevalgusega võib taime arengut negatiivselt mõjutada.

Pinnase nõuded ja seemnete ettevalmistamine

Taimed on mulla koostise suhtes tundlikud – see peaks olema väga viljakas ja neutraalse pH-ga. Võite kasutada spetsiaalsetes kauplustes müüdavat valmis substraati või valmistada ise, segades mustmulda puhta jõeliivaga.

Seemnete ettevalmistamise reeglid:

• Istutamiseks tuleks valida terved, täisteraviljaseemned;
• külvieelsel päeval saab neid 10 minutit töödelda nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega;
• seejärel tuleks lahus kurnata ja seemnematerjal põhjalikult kuivatada.

Lisaks võite neid leotada mis tahes kasvustimulaatoris ja idandada klassikalisel viisil marli sees.

Seemnete külvamine

Pärast 20. märtsi ja kuni 10.-15. aprillini võite alustada seemikute külvi. Selleks täitke konteinerid kvaliteetse substraadiseguga. Seejärel tehke niisutatud pinnasesse kitsad 1 cm sügavused vaod, mille vahekaugus on 4-5 cm. Istutage seemned igasse vaosse 1 cm vahekaugusega ja katke seejärel pind mullaga.

Edasine kasvatamine hõlmab järgmisi samme:

• põllukultuuridega konteinerid kaetakse kilega ja asetatakse sooja kohta;
• pärast idanemist ja võrsete ilmumist eemaldatakse kate ja konteinerid viiakse kergele aknalauale;
• kui taimedel on 2-3 lehte, siirdatakse need 10-12 cm läbimõõduga tassidesse;
• täiendava valgusallikana kasutatakse luminofoorlampe või spetsiaalseid fütolampe;
• On vaja säilitada mõõdukas mulla niiskus, vältides ülekastmist;
• On äärmiselt oluline hoida õhutemperatuur 25 kraadi piires.

Seemikute karastamine

Enne seemikute ümberistutamist avamaale tuleb need kindlasti karastada, et muuta need ebasoodsate tingimuste suhtes vastupidavamaks:

• Kui taimel on kolm või neli pärislehte, on aeg seda järk-järgult valguse ja õhuga harjutada, alustades lühikeste õuesoleku perioodidega (15–20 minutit). Valige eraldatud koht, mis on kaitstud otsese päikesevalguse ja tuule eest.
• Järgmisel päeval suurendage seal veedetud aega tunnini, seejärel kahe tunnini ja nii edasi.
• Vahetult enne ümberistutamist on lubatud taimi üleöö õues hoida.

Istutamine avamaal ja kasvuhoones

Köögiviljakultuure istutage avamaale alles siis, kui öökülmaoht on möödas ja päevane maksimumtemperatuur on stabiliseerunud 22–24 kraadi juures. Parasvöötme piirkondades toimub see tavaliselt 15. ja 28. mai vahel. Selleks ajaks peaks igal taimel olema 4–6 küpset lehte.

Punaste kirsstomatite tõhusaks kasvatamiseks on oluline pinnas hoolikalt ette valmistada ja valida sobiv istutuskoht. Järgige neid juhiseid ja juhiseid:

• Mulla kaevamisel lisage orgaanilist ainet, näiteks komposti või huumust, et parandada mulla struktuuri ja varustada taimi toitainetega. Täiendava lisandina võib kasutada fosfori- ja kaaliumirikkaid mineraalkomplekse.
• Tomatite istutamiseks on kõige parem valida avatud ja päikeseline koht. Need taimed edenevad täispäikeses ja vajavad pikka päevavalgust. Seetõttu vältige varjulisi alasid ja ärge istutage tomateid igal aastal samasse kohta ümber, et vältida haiguste ja kahjurite levikut.
• Istutuskoha valimisel arvestage kastmisvõimalustega. Tomatid vajavad regulaarset kastmist, seega peaks istutuskohal olema juurdepääs veele. Ideaalsed on lähedal asuv tiik või tilkkastmissüsteem.

Juhised seemikute istutamiseks:

1. Kaeva augud ja aseta need 60 cm vahedega.
2. Täida kompostiga ja aseta keskele vaiad.
3. Täida veega ja aseta seemik nurga alla.
4. Kata juurestik ja osa varrest uuesti mulla ja veega. Istuta 2–3 põõsast ruutmeetri kohta.
5. 3-4 päeva pärast ümberistutamist kinnitage seemikud tappide külge.

Kirsstomatite kasvatamine kasvuhoones pole palju erinev. Aastaringse saagi tagamiseks peab kasvuhoone olema varustatud kütte- ja valgustussüsteemidega. Need süsteemid on valmistatud klaasist või polükarbonaadist ja pakuvad optimaalseid kasvutingimusi.

Hooldus ja toitmine

Nagu ka teiste sortide puhul, hõlmab punase kirsi eest hoolitsemine standardseid protseduure. Erinevalt lühematest sortidest vajab see aga näpistamist ja õigeaegset toestamist. Nendel eesmärkidel kaaluge vähemalt 200 cm kõrguseid ehitisi.

Punase kirsi sordi eest hoolitsemine hõlmab mitmeid tegevusi:

• Pöörake tähelepanu igapäevasele kastmisele. See sort vajab põhjalikumat kastmist, kuid oluline on vältida vee kogunemist juurte lähedale, et vältida stagnatsiooni. Kastke iga küpset taime 3 liitri sooja settinud veega.
  Juurestiku kahjustamise vältimiseks on soovitatav kasutada vähemalt 24 tundi seisnud vett ja niisutada seda nii, et vesi jõuaks otse juurteni, vältides lehti ja varsi.
• Multšige kindlasti puutüve ala. Õlgedest, heinast, männiokastest või mädanenud saepurust valmistatud multš aitab mullas niiskust säilitada ja takistab umbrohu kasvu.
• Umbrohutõrje on samuti väga oluline. Oluline on eemaldada umbrohi, mis röövib põhikultuurilt toitaineid ja piirab selle kasvu. Umbrohust võib saada kahjurite kasvulava, kuna nad munevad neisse sageli oma mune ja vastseid.
• Järgmine hooldusetapp on mulla kobestamine. See on vajalik, et hapnik jõuaks tomatijuurteni. Pärast iga kastmist kobestage taimede ümbert õrnalt mulda, et vältida kuiva kooriku teket ja vältida pinna lähedal asuva juurestiku kahjustamist.
• Tomativäetised peaksid olema terviklikud ja mikrotoitaineterikkad. Eriti tõhusad on kaaliumi- ja fosforirikkad tooted. Kasutada võib puutuhka, mida saab ettevaatlikult kuiva kujul põõsaste ümber puistata või vedelal kujul pritsida.
  Lämmastikku sisaldavate väetistega tuleks olla ettevaatlik, kuna selle elemendi liigne kogus võib soodustada lehestiku liigset kasvu viljakandmise arvelt.

Haigused ja kahjurid

Varajase valmimise tõttu on punane kirsipuu vastupidav paljudele haigustele, mis on levinud hilisema valmimisega sortidele. See tomatisort ei ole aga täielikult immuunne tubaka mosaiikviiruse ja fusarium-närbumise suhtes ning tal on ka ebapiisav vastupidavus kladosporioosile. Haiguse avastamisel on soovitatav pritsida fungitsiididega.

Tomatite kaitsmiseks kahjurite eest on oluline järgida põllumajandustavasid, kuna punase kirsi sordil on hea vastupidavus parasiitsetele putukatele.

Viiruste, seente, bakterite ja kahjuritega seotud probleemide vältimiseks võtke ennetavaid meetmeid, mis hõlmavad nõuetekohast hooldust:

• korralik kastmine;
• väetiste kasutamine;
• umbrohu ja niiskuse tõrje.

Lubatud on kasutada biotõrje meetodeid – istutada lähedale kahjureid tõrjuvaid taimi.

Koristamine

Esimene köögiviljasaak algab juulis, kuid arvestades sordi 'Red Cherry' omadusi, mis annab viljakobaraid, on soovitatav oodata, kuni vähemalt 80% ühe viinapuu tomatitest on küpsed. See parandab nende maitset.

Madala turustatavuse ja õhukese koore tõttu halva transporditavuse tõttu ei sobi see sort kaubanduslikuks kasvatamiseks. Saagi säilivusaja pikendamiseks kasutage tugevaid pappkaste või kaste, mis on mädanemise vältimiseks eelistatavalt paberiga vooderdatud.

Plussid ja miinused

Selle kultuuri eelised kaaluvad selgelt üles puudused.

Arvustused

Punased kirsid on tuntud oma kõrge saagikuse, erakordse magususe ja atraktiivse esitluse poolest. Korraliku saagi saavutamiseks on aga vaja hoolikat hooldust, sealhulgas pikkade võrsete kärpimist ja okste tugede külge sidumist.

Korduma kippuvad küsimused