Tomatisort „Yasha Yugoslavsky” meeldib neile, kes hindavad ainulaadseid kujusid ja suuri suurusi. See veiselihakastmega tomat sobib ideaalselt värskete salatite, kastmete ja konserveerimise jaoks. See kohaneb hästi erinevate kliimatingimustega ja tagab suure saagikuse minimaalse hooldusega.
Päritolu ja taust
„Jaša Yugoslavica” on perekonna pärandvara, mis pärineb Jugoslaavia elanikult Jaša Krnkićilt. Ta sai seemned Vojvodina piirkonnast pärit sugulaselt. Hiljem jõudis lisaistutusmaterjali Carolyn Meil Lathamist, New Yorgi osariigist. Ta esitles seda sorti 1995. aastal toimunud iga-aastasel seemnete säilitajate vahetuskonverentsil.
Kuigi selle sordi töötasid välja Jugoslaavia aretajad, saavutas see Ameerika Ühendriikides tõelise populaarsuse. See tomat on mitmekülgne: see sobib kasvatamiseks nii kasvuhoonetes külmas kliimas kui ka avamaal soojemates piirkondades.
Iseloomulikud tunnused
See haruldane ja nõutud sort on Venemaa agronoomide seas populaarsust kogunud. Selle laialdane tuntus tuleneb paljudest eelistest, sealhulgas heast saagikusest ja suurepärasest maitsest. Edukaks kasvatamiseks tasub sordi omadusi üksikasjalikumalt uurida.
Põõsa kirjeldus
See tugevate vartega määramata taim ulatub umbes 2 m kõrguseks. Eristavad omadused:
- Põõsastel on keskmine lehestik ja lehed eristuvad oma korrapärase kuju poolest.
- Viljad moodustuvad 4–8 tükist koosnevates kobarates.
- Esimene viljakobar ilmub viienda lehe kohale ja järgmised moodustuvad iga 2-3 lehe järel.
Õied kipuvad olema topeltõied, mis võib viia ebatavalise kujuga viljade moodustumiseni. Paljud köögiviljakasvatajad eelistavad need õisikud eemaldada, et parandada saagi kaubanduslikku kvaliteeti.
Puuviljade peamised omadused ja kuju
Tomatisordi „Yasha Jugoslaavia” kuju on üsna varieeruv, mida peetakse iseloomulikuks tunnuseks. Enamik kirjeldusi kirjeldab tomateid südamekujulistena, mis on tõepoolest tüüpiline tavalistest lilledest kasvatatud tomatitele.
Kuid topeltlilledest moodustatud isenditel võib olla erinev konfiguratsioon, näiteks:
- lame-ümmargune;
- volditud südamakujuline.
Kuna sort on jaotatud kollektsionääride ja harrastajate vahel, võib tomatite välimus sõltuda sellest, millised puuviljad seemnete kogumiseks valitakse:
- Kui valite seemned kenade, piklike, südamekujuliste tomatite hulgast, siis juba mõne põlvkonna pärast väheneb topeltõite ja deformeerunud isendite arv. Enamik tomateid omandab sel juhul sileda ja atraktiivse kuju.
- Kui otsustate kasutada fasseerimise teel saadud tomatite seemneid, näevad tomatid eksootilised ja suured välja, kuigi leidub ka tavalisi sileda pinnaga tomateid.
Maitseomadused ja kasutusala
Jugoslaavia tomatisordil Yasha on meeldiv, kergelt magus maitse, mis keetmise ajal kaob. See teeb need eriti maitsvaks värskelt süüa, näiteks salatites.
Suuri tomateid kasutatakse tomatimahla ja kastmete valmistamiseks nende mahlase viljaliha ja rikkaliku maitse tõttu. Tervete tomatite konserveerimine on aga ebapraktiline: nende suur suurus ja õhuke koor, mis kuuma veega kokkupuutel praguneb, muudavad need selliseks otstarbeks vähem sobivaks.
Valmimine ja viljakandmine, saagikus
Sellel sordil on keskmine valmimisaeg. Esimesed viljad valmivad umbes 90 päeva pärast avamaal istutamist. Kasvuhoones kasvatades saab seda perioodi lühendada 70–80 päevani.
Saagi saagikus sõltub piirkonna kliimast. Keskmiselt annab üks põõsas hooaja jooksul 5–7 kg köögivilja. Lõppsaaki mõjutavad ka mulla kvaliteet ja mineraalväetiste regulaarne kasutamine.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Sort "Yasha Jugoslaavia" vajab uute tingimustega kohanemiseks ühte kuni kahte hooaega, eriti kui seemned on pärit teisest piirkonnast. Üldiselt on see tomat kergesti kasvatatav ja kõrge immuunsusega, kuid ei talu äärmiselt kuuma ilma.
Tomatiseemnete istutamine seemikute jaoks
Kvaliteetsete seemikute külviaeg määratakse iseseisvalt, lähtudes piirkondlikust kliimast ja kasvukohast. Korduvate külmade vältimiseks on kõige parem eelnevalt ilmateadet kontrollida.
- ✓ Seemnete idanemiseks optimaalne mulla temperatuur: +23–25 °C.
- ✓ Seemnete külvisügavus: 1 cm.
- ✓ Ajavahemik idanemisest seemikute istutamiseni: 60–65 päeva.
Külviaegade arvutamisel arvestage järgmiste teguritega:
- Kvaliteetsete seemnete idanemiseks kulub 5–7 päeva.
- Seemikute tärkamisest istutamiseni peaks mööduma 60–65 päeva.
- Kasvuhoonetes peaks mulla temperatuur tõusma +10 °C-ni ja avamaal +15 °C-ni.
Seemnete ettevalmistamine standardmeetodil: soojendage neid ja töödelge seemnetöötlusvahendiga. Kui teil on seemnete kvaliteedis kahtlusi, töödelge seemneid kasvustimulaatoriga.
Külva seemned umbes 1 cm sügavusele ja seejärel niisuta mulda. Kata seemikupotid plasti või klaasiga, hoides idanemistemperatuuri 20–28 °C (68–82 °F), ideaaljuhul 23–25 °C (73–77 °F). Hallituse vältimiseks tuuluta substraati iga päev.
- • Esimesel nädalal pärast idanemist kasutage 24-tunniseks valgustuseks fütolampe.
- • Säilita mulla niiskustase 70–75% juures, et vältida kuivamist.
Seemikute ümberistutamine kasvuhoonesse või avamaale
Seemikute eest hoolitsemine idanemisest kuni ümberistutamiseni hõlmab nende idanemist jahedas ja 24-tunnise valgusega ruumis nädal aega pärast tärkamist. Samuti arvestage järgmisega:
- Kasta regulaarselt, hoides mulda kergelt niiskena.
- Korja seemikud 1-3 pärislehe staadiumis.
- Söödake seemikuid nõrga mineraalväetiste lahusega 10–14 päeva pärast korjamist.
- Enne avamaale istutamist karasta taimed.
Valmistage muld enne istutamist ette. Parimad tomatite eelkäijad on:
- kapsas;
- kurgid;
- herned;
- oad;
- teraviljakultuurid;
- roheline sõnnik – rukis ja talinisu.
Väldi tomatite kasvatamist pärast maavitsate (paprika, baklažaan, kartul ja tomatillo) kasvatamist, kuna need võivad soodustada haiguste levikut. Need taimed võivad üksteist seente ja viirustega nakatada.
- × Vältige taimede stressi vältimiseks ümberistutamist külma mulda (alla +17 °C).
- × Esimestel päevadel pärast ümberistutamist ärge laske mullal üle kasta.
Istuta seemikud peenardesse ümber mais, kui mulla temperatuur 20 cm sügavusel ulatub 17°C-ni. Külmaohu korral kata põõsad üleöö kile või muu paksu materjaliga.
Tomatite edasine hooldus
Sort „Yasha Jugoslaavia” vajab vähe hoolt ja edeneb standardkasvatuse tingimustes. Hooldus hõlmab järgmisi samme:
- Kastmine. Niisutage põõsaste all olevat mulda regulaarselt toatemperatuuril settinud veega, püüdes mitte lasta sellel lehtedele sattuda.
- Pealmine kaste. Kõrgete taimede normaalse kasvu ja arengu tagamiseks tuleb tagada, et nad saaksid piisavalt toitaineid. Kasvu algstaadiumis, enne viljade valmimist, tuleks kasutada kaaliumi, fosforit, lämmastikku ja magneesiumi sisaldavaid väetisi. Hiljem, pärast viljade valmimist, tuleks taimede alla mulda puistata puutuhka.
- Moodustamine. Hari taim 1-2 varreks, eemaldades kohe närtsinud lehed ja liigsed võrsed. Seo piklikud võrsed sünteetilise nööriga toe külge, mässides selle iga sõlme alla ümber varre.
- Hilling. Lisajuurte kasvu stimuleerimiseks küngasta põõsaid kaks korda hooajal: kui juurte alged ilmuvad mulla pinnale ja kui varre alumine osa hakkab siniseks muutuma.
Oluliste põllumajandustavade hulka kuuluvad kobestamine, umbrohutõrje ja multšimine. Mulla kobestamine aitab parandada õhuringlust ja niiskuse läbilaskvust, hoides ära tihenemise ja soodustades juurte kasvu. Eemaldage toitainete pärast konkureerivad umbrohud ja multšige muld, et vältida nende kasvu.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele, tõrje ja kaitse
Yasha Jugoslaavia tomatit iseloomustab tugev haiguskindlus, kuid ebaõige hooldus ja istutamine võivad põhjustada seen- või viirusinfektsioone. Järgige neid juhiseid:
- Esimeste haigusnähtude ilmnemisel eemaldage taime kahjustatud osad ja töödelge mulda bioloogilise toote, näiteks fitomütsiini, lahusega.
- Korda ravi mitu korda 5-7 päeva intervalliga.
Viimastel aastatel on aednikud eelistanud kasvatada põllukultuure avarates polükarbonaadist kasvuhoonetes, kus kliima on soodsam ja lehemädanik on vähem levinud. Sellistes varjupaikades võivad aga esineda ka muud haigused:
- Kladosporioos - oliivilaikude ilmumine lehtedele ja teistele taimeosadele.
- Septoria - hallide ja pruunide laikude levik kõikjale.
Töötlemata jätmise korral võivad põõsad lehtedeta muutuda, mis vähendab saagikust. Vasepõhised tooted ja muud seenhaiguste inhibiitorid on haiguse tõrjeks tõhusad:
- Kasu;
- Ditan;
- Akrobaat;
- Tellimus;
- Ridomil;
- Oksüchom;
- Revus;
- Tema.
Hilise lehemädaniku ennetamiseks ja esmaseks kaitseks kasutage seenstrobuliinidel põhinevat Strobi preparaati.
Taimed võivad olla vastuvõtlikud ka putukarünnakutele. Lehetäide tõrjeks kasutage järgmisi tooteid: MatrinBio, Batrider ja Aliot. Ämbliklestade eest kaitsmiseks kasutage Kleschevit'i või Fitovermi. Töötlemisel pöörake erilist tähelepanu lehtede alumistele külgedele.
Kasvuhoonetes putukate tõrjeks piserdage tomateid insektitsiididega:
- Biotliin;
- Fitoverm;
- Tanrek.
Lõikussloomade ja teiste vastsete tõrjeks töödelge põõsaid kasvuperioodil Batrideriga. Lahjendage 2 ml 3 liitri vee kohta. Piisab ühest pritsimisest ja seda saab teha iga ilmaga.
Võimalikud probleemid
Jugoslaavia tomat „Yasha” ei talu üle 40 °C äärmuslikke temperatuure. Sellised tingimused võivad kahjustada vilja ja lehti. Ülekuumenemise vältimiseks:
- avatud alal – varjuta põõsaid;
- kasvuhoonetes – Lisaks valgenda osa klaasist ja tuuluta seda sageli.
Kõrged temperatuurid mõjutavad aga saagikust ja viljade valmimist negatiivselt, mis on paljude tomatisortide puhul tavaline probleem.
Muud raskused kasvatamisel:
- Kuuma ilmaga moodustuvad täiskobarad sageli ainult taime alusele ja täielikult küpsenud viljadel võivad olla veel kollakad õlad. Hoolimata sellest, et tegemist on suurte viljadega veiselihapraagtomatiga, tekivad praod harva. Õied on sageli topeltõied.
- Õieotsamädanikku võib esineda, eriti lamedatel ümaratel tomatitel, kuid korgikude on nendes piirkondades väiksem kui teistel sama suurusega sortidel.
Seda sorti iseloomustab hea haiguskindlus; taimed haigestuvad harva, isegi kui naabersordid on nakatunud. Siiski ei tohiks eirata ennetavat töötlemist insektitsiidide ja fungitsiididega.
Plussid ja miinused
See sort on äärmiselt populaarne nii professionaalsete põllumeeste kui ka tavaliste aednike seas. Selle populaarsus tuleneb paljudest eelistest.
Eelised:
Aednikud peavad peamiseks puuduseks köögiviljade tihedat paiknemist – mõnikord kasvavad nad koos.
Sarnased sordid ja hübriidid
Aretajad on aretanud veiselihatomatid, millel on suured, maitsvad ja aromaatsed südamekujulised roosad või vaarikavärvilised viljad, mis sarnanevad sortiga "Yasha Yugoslavica". Saadaval on järgmised sordid:
| Nimi | Kirjeldus ja omadused |
| Bavrinskid | Iidne sort, mida iseloomustab määramatu kasvumuster, mis võimaldab varrel nõuetekohase hoolduse korral piiranguteta kasvada.
Tomatite kaal varieerub 300–400 g, need on südamekujulised, koor on roosa, tihe, kuid kergesti eemaldatav. |
| Isa | Kõrge, määramata sort, mis ulatub avamaal 120–150 cm ja kasvuhoones kuni 2 m kõrguseks. Avamaal võivad viljad kaaluda kuni 200 g, kasvuhoones aga 300–330 g, mis on varajase valmimisega sortide puhul haruldane.
Need tomatid on südamekujulised, väikese "ninaga" ja kauni vaarika-roosa tooniga. Tegemist on varajase valmimisajaga sordiga, mis valmib 90–95 päevaga. Saagikus on hea, ulatudes avamaal umbes 2 kg ruutmeetri kohta ja kasvuhoones 6–10 kg ruutmeetri kohta. |
| Kardinal | Kõrge, pooldeterminantne põõsas, ulatudes 100–190 cm kõrguseks. Viljadel on ainulaadne südamekujuline kuju, kergelt ribiline ja ilus roosa-vaarika toon. Valmimata tomatid on helerohelised, alusele laiguga. Tomatid on muljetavaldavalt suured: keskmine kaal on 440 g, kuid esimesed viljad võivad ulatuda 600–800 g-ni.
See hooaja keskel valmiv sort valmib 120 päeva pärast idanemist. Saagis on kuni 8,4 kg ruutmeetri kohta ja kuni 4-5 kg taime kohta. |
| Wolfordi ime | Kõrge, kuid habras põõsas, mis vajab toestamist. See on keskmiselt 2 m kõrgune ja hõreda lehestikuga. Viljad on südamekujulised, mõõdukalt ribilised ja roosakas-vaarika värvusega. Viljad on suured, kaaluvad 270–600 g.
See hooaja keskpaiga sort valmib 115–118 päeva pärast istutamist. Saak on muljetavaldav. Avamaal saab ruutmeetri kohta koristada 12–16 kg ja kasvuhoones samalt pinnalt üle 20 kg. |
| jaapani | See tomat on kõrge põõsas, mis ulatub 2 meetri kõrguseks, peene, sirge varre ja kompaktse võraga. Lehed on tumerohelised, piklikud ja teravate otstega. See on määramata sort. Tomatid on suured, kaaluvad alates 300 g-st kuni üle 1 kg-ni. Nad on südamekujulised, terava tipuga, kergelt ribilised ja vaarikapunase värvusega. Viljaliha on õrn, lihakas ja suhkrune, koor on õhuke ja seemneid on vähe. See on hooaja keskel valmiv sort; saaki saab juulis, kui seemikud istutada mais. Viljumine on pikk, kuni öökülmade saabumiseni. Üks põõsas annab hooajal 15–25 tomatit, saagikuseks 5–9 kg. |
Arvustused
„Yasha Yugoslavsky” on suurepärane valik kasvatamiseks avamaal või kasvuhoonetes. Minimaalse harimise korral annab see sort suurepäraseid tulemusi, rõõmustades teid suurte tomatitega, millel on meeldiv maitse, iseloomulik aroom ja ainulaadne kuju.