Tomati Yetina Mati külvamise ja kasvatamise tehnoloogia

Yetina Mat tomat on paljutõotav sort, mis on juba tähelepanu pälvinud. See paistab silma oma vastupidavuse kasvutingimustele, laitmatu viljakuse ja suurepärase maitse poolest. See annab suurt saaki isegi ebasoodsates ilmastikutingimustes. Selliste tulemuste saavutamiseks on vaja rangelt järgida põllumajandustavasid.

Tomati Yetina ema – omadused

See sort sarnaneb omaduste poolest Mongoolia kääbussordiga, kuid uhkeldab tihedamate ja rikkalikumate põõsastega. Viljade suurus on ebaühtlane ja nende maitse on püsivalt suurepärane, olenemata kasvutingimustest. Valmides muutuvad tomatid pehmeks ja mahlaseks.

Lühike ajalugu

Tomat toodi turule 2022. aastal ja selle töötas välja Semena Altaya, ettevõte, mis arendab Siberi oludele kohandatud köögiviljasorte.

Yetina ema ei ole kantud riiklikku aretussaavutuste registrisse. Tema ainulaadsel nimel on aga huvitav ajalugu:

• Valiku käigus omandasid tomatipõõsad maandatud ja lainelise välimuse, mis meenutab legendaarset põhjamaist olendit – jetit.
• Ühel päeval tegi nendesse põõsastesse pesa tihane, kelle teadlased hiljem minema peletasid.
• Kui lind minema lendas, justkui kaitsesid tomatipõõsad oma okstega tema kurna, nagu hooliv ema.

See juhtum viis sordi topeltnimetuseni.

Põõsa ja viljade välimus

Etina Mater tomat (nagu seda üldiselt nimetatakse) on determineeritud sort, mis tähendab, et selle peamine vars lõpeb õiekobaraga, mis takistab taime kasvu.

Muud sordi omadused:

• Põõsa kõrgus võib ulatuda 60–90 cm-ni, kasvuhoones aga kuni 120 cm-ni.
• Seda eristavad kompaktsed võrsed ja hästi arenenud lehestik, mis teeb ta teiste tomatite seast silmapaistvaks. Näpistamine pole vajalik. Tomateid saab kasvatada toe külge sidudes või ronitaimedena.
• Lehed on keskmise suurusega, tumerohelised ja mati pinnaga.
• Õisik on lihtne, vars väike. Esimene viljakobar moodustub 6. või 7. lehe kohal ja järgmised kobarad moodustavad 1 või 2 lehte hiljem. Iga kobar annab 5 kuni 7 erineva suurusega vilja.
• Köögiviljad on ümara kujuga ja kaaluvad 130–220 g. Vilja koor on õhuke ja samal ajal tihe, seega see ei pragune.
• Viljaliha on magus ja mitte vesine, ilma kõvade kiududeta ning tugeva tomatimaitse ja -aroomiga.
• Viljade seemnekambrid on väikesed ja lõikamisel mahl välja ei voola.
• Valmides omandavad tomatid ühtlase punaka tooni, millel pole varre lähedal valget laiku.

Puuviljade maitse ja kasutamine

Yetina Mata marjadel on peen tomatiaroom ja iseloomulik magus, kergelt hapukas maitse. Need tomatid sobivad suurepäraselt värskelt korjatuna tarbimiseks ja mitmesugusteks kulinaarseteks rakendusteks:

• Tomatite soodne viljastruktuur teeb neist ideaalse valiku tervete viljade konserveerimiseks, kuna koor jääb kuumtöötlemise ajal terveks.
• Saagi magus maitse muudab selle ideaalseks suviste rohelistega salatite valmistamiseks.

Muud saagi kasutamise viisid võivad olla järgmised:

• mahl;
• pasta;
• marineeritud tomatid;
• päikesekuivatatud tomatid;
• külmutatud köögiviljad.

Tootlikkus ja viljakus

Sellel sordil on suur potentsiaal kaubanduslikuks kasvatamiseks. Esmapilgul tundub, et see kannab vähe vilju, kuid tegelikkuses on oksad kaetud munasarjadega, millest enamik on lehtede all peidus.

Põõsas annab 8–10 õiskobarat. Iga kobar annab 5–12 tomatit, iga kobar kaalub 500 g kuni 1 kg. Seega on keskmine saagikus põõsa kohta umbes 6 kg, kuid kasvuhoonetingimustes võib see ulatuda 8–9 kg-ni.

Sort liigitatakse hooaja keskpaigaks. Tomatid hakkavad valmima 100–115 päeva pärast külvi. Kasvuhoonetes saavutavad esimesed tomatid tarbijaküpsuse juuli lõpuks ja avamaal umbes 1.–10. augustini.

Vastupidavus haigustele, kahjuritele ja ilmastikutingimustele

Seda sorti iseloomustab suurem vastupidavus sellistele levinud haigustele nagu fusarium-närbumine, verticillium-närbumine ja õieotsamädanik. Samuti on sellel madal vastuvõtlikkus lehemädanikule, kuid nakatumise oht püsib niisketel ja jahedatel suveperioodidel.

Sellega seoses on haiguste ennetamiseks soovitatav taimi regulaarselt fungitsiididega töödelda.

Sort „Yetina Mat” vajab vähe hoolt ja kohaneb kergesti isegi vähem ideaalsete tingimustega. Need tomatid on vastupidavad liigsele niiskusele, põuale ja kõrgetele temperatuuridele. Lehed kaitsevad õisi ja vilju tõhusalt ebasoodsate ilmastikutingimuste ja otsese päikesevalguse eest.

Tomatiseemnete külvamise ajastus ja tehnoloogia seemikute jaoks

Seemned külvatakse alles pärast ilma täielikku soojenemist. Venemaal külvatakse tomatiseemned peenardesse umbes 60–65 päeva enne taimede ümberistutamist õue.

Seemnete külvamise aeg

Kasvuhoonesse ümberistutamiseks mõeldud tomatite külviaeg nihutatakse standardajast kaks nädalat ette. Tomatiseemned külvatakse siis, kui muld soojeneb 15 kraadini ja öökülmaoht on möödas.

Külviajad on Venemaa eri piirkondades erinevad:

• Siber - 20.–27. märtsini;
• Kaug-Ida – 15.–30. märtsini;
• Uural – 22.–28. märtsini;
• Põhja – 25.–30. märtsini;
• Riigi keskosa (Keskvöönd) – 15.–22. märtsini;
• Lõuna – 15.–25. veebruarini.

Seemnete ettevalmistamine, substraadi valik

Poest ostetud seemned on juba töödeldud. Kodus korjatud seemneid on soovitatav leotada kaaliumsulfaadi lahuses (1 g pulbrit 100 ml vee kohta) 10 minutit.

Kui tootja ei töötle seemneid spetsiaalsete preparaatidega, saab neid kodus leotada Heterotsiini või mee lahuses (1 teelusikatäis 200 ml vee kohta).

Seemikute kasvatamiseks sobib tavaline universaalne substraat. Parima tulemuse saavutamiseks on siiski soovitatav valmistada spetsiaalselt selle põllukultuuri jaoks mullasegu, kasutades tuntud tootjate, näiteks Bolshebeni, Agricole või Faco, väetisi.

Saate oma mulla luua, segades:

• huumus või muu orgaaniline aine;
• turvas;
• liiv;
• aiamuld.

Taimede kaitsmiseks seeninfektsioonide eest asetatakse muld 5 cm paksusele küpsetusplaadile ja kuumutatakse ahjus kõrgel temperatuuril +90-120°C 30 minutit.

Seemnete istutamine seemikute jaoks

Kommertskasvatuse puhul on kõige mugavam masskülv spetsiaalsetesse konteineritesse. Piiratud seemnekoguste korral on eelistatavad kassetid, ühekordsed topsid või turbatopsid. Paigaldada tuleb põhjalik drenaažisüsteem, kuhu puuritakse augud liigse niiskuse äravooluks.

Üksikasjalik külviprotsess:

1. Valmistage muld ette, pakkudes mõõdukat niiskust.
2. Pange anumatesse ja tasandage pind.
3. Tampige see kinni ja veenduge, et see oleks tihe.
4. Asetage igasse topsi üks seeme. Konteinerite puhul kasutage 3x3 kuusnurkset mustrit. Istutage seemned mitte sügavamale kui 1 cm.
5. Tambi muld uuesti kergelt kinni ja võimalusel puista peale õhuke kiht peeneteralist perliiti.
6. Niisutage pinda pihustuspudeliga.
7. Kata istutused kilega (võib kasutada klaasi).
8. Asetage pimedasse ja sooja kohta.

Seemikute eest hoolitsemine

Esimesed viis päeva pärast külvi tuleks seemikud katta kilega ja hoida temperatuuril +25 °C. Kui esimesed võrsed ilmuvad, tuleks kate eemaldada. Õhutemperatuuri tuleks langetada +12–15 °C-ni, öösel lubada langemist +10 °C-ni. Valgustus peaks olema hele ja hajutatud.

Olulised aspektid:

• Nädala pärast langetage õhutemperatuur normaalseks – +20…25°C.
• Vajadusel paigaldage fütolambi abil lisavalgustus.
• Oluline on säilitada mõõdukas mulla niiskus.
• Esimene väetis kantakse kaks nädalat pärast külvi ja seejärel korratakse iga kümne päeva tagant. Ideaalne väetise koostis tomatitele on NPK 13:40:13. Kanna seda hommikul, pärast mulla kerget niisutamist.

Seemikute korjamise ja kõvenemise reeglid

Ümberistutamiseks kasutatakse kahe- kuni neljalehelisi tomatitaimi. Iga seemik istutatakse mulda poole varre pikkuse sügavusele. Kahe kuni nelja päeva jooksul pärast ümberistutamist ei tohiks seemikud olla otsese päikesevalguse käes. Samuti tuleks vältida kastmist.

Seemikud saab alalisse kohta ümber istutada pärast seda, kui neil on arenenud kuus kuni seitse pärislehte ja nad on karastunud. See protsess hõlmab taimede asetamist üks kuni kaks nädalat varem rõdule või rõdule, harjutades neid järk-järgult avamaa tingimustega. Enne aeda või kasvuhoonesse viimist tuleks seemikud üleöö õue jätta.

Tomatite kasvatamise põllumajandustehnoloogia Yetina ema jaoks

Et Etina Mater põõsas õitseks ja täielikult areneks, on oluline, et moodustuks 8–10 lehte ja hakkaksid moodustuma õiepungad. Keskmine õhutemperatuur peaks olema 12–15 kraadi Celsiuse järgi.

Pinnase ettevalmistamine püsivas asukohas

Oluline on hoolikalt valida ümberistutuskoht. Juuremädaniku ohu vältimiseks on kõige parem valida viljakad ja sügava põhjaveega kohad. Pidage meeles ka mulla pH-d – ideaalis on neutraalne muld ideaalne, aga kui see pole nii, võite pH korrigeerimiseks kasutada aluselisi väetisi.

Enne istutamist kaeva muld läbi, lisades ruutmeetri kohta 4–6 kg komposti või huumust, raskes mullas kuni 2,5–3 kg liiva ja happelise mulla korral 200–400 g tuhka või kookosjahu. Sobivate istutuskaaslaste hulka kuuluvad herned, kurgid, kõrvitsad, kabatšokk ja rohelised.

Seemikute istutamise skeem ja tehnika

Meie kasvatatavatel Yetina Mat tomatitel on umbes 40–100 cm pikkused varred ja taimede vahekaugus on 50–60 cm. Ümberistutamise järjestikused sammud on järgmised:

1. Kaks päeva enne istutamist väetage ala. Harimise ajal lisage kaaliumsulfaati (10–12 g ruutmeetri kohta) ja lisage superfosfaadi lahust kiirusega 3 liitrit ruutmeetri kohta.
2. Kaeva augud ruudulise mustri järgi.
3. Niiskuse tagamiseks kasta pottides olevat mulda, eemalda põõsad juurepalli purustamata.
4. Täitke mullaga esimese pärislehe paarini ja tihendage hoolikalt.
5. Vala peale soe vesi.
6. Iga noore põõsa jaoks paigaldage tugi, mille külge tomativarred sidute.

Kastmine ja väetamine

See sort kipub roomavaks põõsaks muutuma, seega on kastmiseks soovitatav tilkkastmissüsteem. Kui see pole võimalik, kasutage käsitsi kastmist. Veenduge, et vesi poleks liiga külm ja vee kogus taime kohta oleks umbes 5–7 liitrit.

Söötmisgraafik on standardne, kuid on ka mõningaid nüansse:

• Kui põõsad hakkavad suurtes kogustes vilja kandma, on vaja täiendavat väetamist kaaliumühenditega.
• Kasvuhoone mulda on soovitatav lisada täiendavalt magneesiumi, eriti kasvufaasis ja hiljem vastavalt vajadusele. Selleks lisage 5 liitrile veele 1 teelusikatäis magneesiumsulfaati ja segage hoolikalt (kuni osakesed on täielikult lahustunud). Kandke 2,5–3 liitrit töölahust taime kohta, süstides seda otse taime juurtele.

Pinnase kobestamine, umbrohutõrje ja multšimine

Need protseduurid on hädavajalikud haiguste ja kahjurite leviku tõkestamiseks aias. Soovitatav on neid teha pärast iga kastmist või looduslikku vihma. Iga kord kobestage taimede vahelist mulda õrnalt 3–5 cm sügavusele.

Loo taimede alla multšikiht orgaanilistest materjalidest, nagu saepuru, puiduhake, ravimtaimed (nõgesed jne) või umbrohi. See mitte ainult ei vähenda vajalikku umbrohutõrjet, vaid välistab ka sagedase harimise vajaduse.

Tomatipoegade välja näpistamine ja põõsa vormimine

Yetina Mater tomatisordi põõsad võtavad ise loomuliku kuju. Kui aga otsustate seda sorti kasvuhoones kasvatada, on kärpimine hädavajalik. See aitab saavutada kompaktsema taime suuruse. Oluline on hooldada põõsast kahe või kolme varrega ja eemaldada regulaarselt kõik tärkavad külgvõrsed.

Yetina Matera tomati õues kasvatamisel ei ole vaja formatiivset pügamist. Samuti pole vaja tavapäraseid näpistamis- ja toestamisprotseduure.

Saagikoristus ja ladustamine

Selleks, et tomatid püsiksid võimalikult kaua mahlased, koristage ja hoidke neid vastavalt üldtunnustatud juhistele:

• Eemaldage köögiviljad põõsastest ettevaatlikult, et tomatid ei praguneks ega muljuks.
• Proovige need koos varrega ära korjata.
• Asetage valitud, puhtad ja kuivad tomatid ettevaatlikult kastidesse, vooderdades need paberi või õlgedega.
• Asetage puuviljad hoiuruumi, kus temperatuur hoitakse vahemikus +3 kuni +8 kraadi Celsiuse järgi. Sellistes tingimustes saab neid säilitada kuni 45 päeva.

Kahjurid ja haigused

Kogu kasvuperioodi vältel tuleks tomateid regulaarselt töödelda fungitsiididega, et vältida lehemädanikku ja teisi patogeene. Nende hulka kuuluvad Ridomil Gold, Cuprozan, Quadris, Shavit ja Tattu. Optimaalne töötluste vaheline intervall on 10–14 päeva ja kasutatavaid tooteid tuleks iga tsükli jooksul vaheldumisi kasutada.

Tomatid võivad olla vastuvõtlikud lehetäide ja valgekärbeste suhtes. Kui avastate nende kahjurite olemasolu, pritsige taimi teppeki vms.

Sordid, millel on Yetina Mat tomati kirjeldusega sarnased omadused

Kui te ei saanud Yetina Materilt tomatite istutusmaterjali, peaksite proovima istutada identseid sorte. Näiteks:

• Beebimammut - See Siberi jaoks sobiv madalakasvuline sort annab suuri, kindlaid ja saagikaid vilju. Neid iseloomustab ümar kuju ja aromaatne maitse, kaaluga 170–250 g. See on vastupidav peamistele tomatihaigustele.
• Armastus - Hübriid, mis moodustab kuni 110–120 cm kõrgused jõulised põõsad. Neli kuud pärast külvi kannavad põõsad suuri, piklikke, kuni 200 g kaaluvaid vilju, millel on suurepärane maitse ja mitmekülgsus. Samuti on sort haiguskindel ja talub temperatuurikõikumisi.
• Kulema – See sort annab 60–100 cm kõrgusi põõsaid. Viljad on suured, piklikud, lihakad ja jämedateralised. Esimesed tomatid võivad kaaluda üle 300 grammi, ülejäänud on veidi väiksemad.
• Gina - Sort, mida iseloomustab keskmise valmimisperioodiga sort. Põõsad ulatuvad 60–90 cm kõrguseks. Viljad on suured ja ümarad, kaaluvad 200–260 g, maheda ja magusa maitsega. See sort on vastupidav mädanikule, verticillium närbumisele, fusarium närbumisele ja teistele vilju ründavatele patogeensetele seentele.

Plussid ja miinused

Tomatitel on oma plussid ja miinused, seega tasub neid tulevikus probleemide vältimiseks hoolikalt uurida.

Arvustused

Tomatisort Yetina Mat on aednikele suurepärane valik tänu oma vastupidavusele, heale saagikusele ja mitmekülgsusele. Need omadused muudavad selle populaarseks nii harrastus- kui ka suurkasvatajate seas. Kuigi sorti pole veel riiklikus registris, on positiivseid arvustusi juba saadaval.

Korduma kippuvad küsimused