Kellogg's Breakfast tomat on ebatavaline Ameerika sort, millel on suured, mahlased ja kollakad viljad. See tomat meeldib neile, kes usuvad, et punane pole selle saagi ainus värv.
Kes ja millal töötas välja Kellogg's Breakfast tomati?
Kelloggi hommikusöögitomat (Darrell Kellogg) aretas Ameerika Ühendriikides amatöör-aednik Darrell Kellogg. Sordi tutvustas esmakordselt 1993. aastal Ameerika seemnepank Seed Savers Exchange. Seda tuntakse ka kui Kelloggi hommikusööki.
Taime ja viljade kirjeldus
Kelloggi hommikusöögitomatid on kõrged ja määramatu kujuga, ulatudes 1,8 m kõrguseks. Neil on tumerohelised, kartulilaadsed lehed.
Viljade lühikirjeldus:
- Küpsete viljade värvus:roheline.
- Küpsete puuviljade värvus:kollakasoranž.
- Ühe puuvilja kaal:200–500 g
- Vorm:lame-ümmargune.
- Tselluloos:mahlane, lihakas.
Üksikute isendite kaal võib ulatuda kuni 1 kg-ni.
Puuviljade maitse ja nende eesmärk
Kellogg's Breakfast sordil on magus ja väga meeldiv maitse, kergelt hapukas. Vilja viljaliha on mahlane, lihakas ja õrn. See sort sobib ideaalselt värskelt söömiseks ja on eriti maitsev salatites.
Kollased viljad on mitmekülgsed. Nad säilitavad oma maitse ka pärast keetmist, seega saab neid kasutada erinevates roogades, mahlades, ketšupites ja tomatipastades.
See tomat on ebatavaline Ameerika sort, millel on suured, mahlased ja kollakad viljad. See tomat meeldib neile, kes usuvad, et punane pole selle saagi ainus värv.
See kollaseviljaline sort on hea saagikuse ja haiguskindlusega ning talub hästi ka pikaajalist põuda. Ühelt põõsalt saab 5–6 kg vilja.
Plussid ja miinused
See hiiglaslike kollaste viljadega Ameerika sort köidab kindlasti aednike huvi, kuid enne selle sordi oma aeda istutamist on kasulik tutvuda kõigi selle eeliste ja puudustega.
Maandumisfunktsioonid
Kellogg's Breakfast tomatit kasvatatakse seemikute abil. Kasvuprotsess võtab aega umbes 55–60 päeva. Seda sorti saab kasvatada nii õues kui ka siseruumides. Esimene sobib lõunapoolsetesse piirkondadesse, samas kui kasvuhooned ja kilekonstruktsioonid on eelistatumad teistesse piirkondadesse.
Istutuskonteiner
Tervislike ja tugevate seemikute kasvatamiseks on oluline igal etapil vigu vältida. Kasvatusprotsess algab õige istutusnõu valimisest. Tomateid saab kasvatada igas nõus, kui see on desinfitseeritud ja sellel on drenaažiavad.
Istutuskonteinerite jaoks võite kasutada näiteks kassette, konteinereid, plasttopse, turbapotte, puidust kaste, omatehtud kilerulle jne. Tühjad konteinerid pestakse kõigepealt kuuma vee ja seebiga või neutraalse pesuvahendiga.
Pestud anumad desinfitseeritakse. See on eriti oluline, kui anumaid on juba seemikute kasvatamiseks kasutatud. Desinfitseerimisvahenditena saab kasutada vesinikperoksiidi, kaaliumpermanganaati, äädikat, soolalahust, formaliini, valgendit ja vasksulfaati.
Seemned
Selleks, et seemned idaneksid hästi ja annaksid tugevaid, elujõulisi ja tervislikke võrseid, tuleb need istutamiseks korralikult ette valmistada.
Külvieelse seemne ettevalmistamise omadused:
- Idanemist testitakse soolalahuses: 10 g lahustatakse 200 ml vees. Põhja vajunud seemned kasutatakse külviks; pinnale ujuvad seemned visatakse ära.
- Leotamine tsirkoonis ja Cytovitis. Tsirkoon on lillast siilkübaraõitest saadud kasvuregulaator. See parandab seemnete idanemist, seemikute ellujäämist ja haiguskindlust ning omab ka stressivastaseid omadusi. Cytovit on universaalne kelaatne mikrotoitainete väetis, mis sisaldab makro- ja mikroelementide kompleksi, mis stimuleerib taimede kasvu, arengut ja vastupidavust ebasoodsatele tingimustele.
- Kui seemned on ise korjatud, tuleb need desinfitseerida. Tootja seemned on turule jõudes tavaliselt juba desinfitseeritud. Desinfitseerimiseks võib kasutada küüslauguleotist või aaloemahla.
Samuti on soovitatav seemneid kõvaks ajada, hoides neid 4-5 päeva külmkapis ja seejärel niiskesse marli mähituna idandada. Seemneid saab idandada ka vatipadjal.
Mulla segu
Seemikute kasvatamiseks võite kasutada tööstuslikku mulda. Selle valimisel pöörake tähelepanu selle koostisele. Valmis substraatide parim variant on madalturvas koos mikroelemente sisaldavate granuleeritud mineraalväetistega. Tööstusliku mulla koostise parandamiseks võite lisada huumust või peent jõeliiva (kobeduse tagamiseks).
Seemikute kasvatamine
Seemikud külvatakse märtsi keskpaigast aprilli keskpaigani, olenevalt kliimatingimustest. Lõunas külvatakse tomateid varem, veebruari lõpus.
Kelloggi hommikusöögi tomatite seemikute külvamise omadused:
- Tomateid on soovitatav külvata kahaneva kuu ajal, kuna taimede juurestik areneb sel perioodil eriti hästi.
- Külva seemned suurtesse pottidesse või üksikutesse tassidesse. Niisuta mulda eelnevalt sooja settinud veega. Jäta külgnevate seemnete vahe 2 cm. Pottides olevate ridade vahe 3-4 cm.
- Seemned külvatakse 1-1,5 cm sügavusele ja kaetakse õhukese mullakihiga. Kata seemned läbipaistva materjaliga ja vii need sooja, hajutatud valgusega ruumi.
- ✓ Seemnete idanemise optimaalne temperatuur: +25 °C.
- ✓ Vajadus kasutada fütolampe ööpäevaringse valgustuse tagamiseks esimesel nädalal pärast idanemist.
Katet tõstetakse iga päev, et ventileerida saaki ja vältida kondenseerumist. Kui mullale ilmuvad seemikurõngad, eemaldatakse kile kohe ja temperatuuri alandatakse 25°C-lt 15°C-le, et vältida seemikute venimist.
Kelloggi hommikusöögi tomatitaimede eest hoolitsemise omadused:
- Esimese nädala jooksul vajavad seemikud 24-tunnist valgustust. Katkematu valguse tagamiseks lülitatakse sisse kasvuvalgustus. Nädala pärast lühendatakse päevavalgust 18 tunnini, järk-järgult 11–12 tunnini. Seemikud kasvavad selle režiimi järgi kuni maasse istutamiseni.
- Seemikud torgatakse välja, kui ilmub kaks pärislehte. Seejärel istutatakse need ümber 300–500 ml anumatesse. Ümberistutamisel näpistatakse keskmist juurt, et soodustada külgjuurte moodustumist.
- Kasta seemikuid sooja settinud veega pihustuspudelist või õhukese tilaga kastekannust. Väldi vee valamist lehtedele. Piserdamine ei ole soovitatav, kuna see võib soodustada seenhaiguste teket. Enne ümberistutamist kasta seemikuid üks kord nädalas ja pärast ümberistutamist 3-4 korda nädalas.
- Väetada tuleks alles pärast ümberistutamist – umbes kahe nädala pärast. Kasutada võib orgaanilist väetist või spetsiaalseid tomatitaimedele mõeldud väetisi, näiteks Malõshok, Signor Pomidor, Fertika Lux jne.
- Taimede harjumiseks loomuliku valguse ja temperatuurikõikumistega tuuakse nad õue ja ööseks kustutatakse tuled. Alguses hoitakse neid õues 1,5 tundi, seejärel pikendatakse "õues" veedetud aega järk-järgult, ulatudes 8-12 tunnini.
Kuidas valida saiti?
Kellogg's Breakfast tomatite kasvukoha valimisel on oluline arvestada taimede suurusega – nad vajavad palju ruumi ja valgust. Tuuletõmbus ja külm tuul on ebasoovitavad. Sort eelistab kobedat, viljakat, hingavat, kerget ja hea drenaažiga mulda.
Tomateid ei ole soovitatav vähemalt kolm aastat samas kohas õues kasvatada. Samuti ei tohiks tomateid kasvatada pärast maavitsat, näiteks baklažaani, paprikat ja kartulit. Kellogg's Breakfast tomatite head eelkäijad on porgand, naeris, redis, valge daikon, peet, kurk, kapsas, ürdid ja salatid.
Pinnase ettevalmistamine
Kelloggi hommikusöögitomat eelistab viljakat ja hästi kuivendatud pinnast, mille pH on 6,0–6,8. Seetõttu lisage pinnasesse orgaanilist ainet viljakuse suurendamiseks (seda tehakse sügisel), liiva mulla kobestamiseks ja komponente happesuse reguleerimiseks (puidu tuhk, kustutatud lubi jne).
Kõik väetised kantakse sügisel kaevamise ajal. Muld kaevatakse labida sügavusele. Kevadel on samuti soovitatav muld kaevata või vähemalt sügavalt kobestada. Sel perioodil võib mulda lisada mineraalväetisi (15-20 cm sügavusele), näiteks 20 g salpeetrit ja kaaliumkloriidi ning 50 g superfosfaati.
Ümberistutamine
Seemikud istutatakse siis, kui neil on 7-8 lehte. Avamaale istutatakse need alles siis, kui ilm on soojenenud ja öökülmaoht on möödas. Kevadel pole aga järskude külmalanguste eest täielikku kaitset, seega hoidke ööseks kasutamiseks kilekotti käepärast.
Kelloggi hommikusöögi seemikute istutamise omadused:
- Soovitatav on seemikuid tund enne istutamist kasta. See aitab taimi konteineritest eemaldada, kahjustamata juuri ja juurepalli.
- Istutamiseks kaeva vähemalt 15 x 15 cm suurused augud. Augud peaksid olema piisavalt suured, et mahutada taimede juurestik ja muld. Kõrgete sortide istutusmuster on 70–80 x 100 cm. Kasvuhoones saab taimi istutada kompaktsemalt: 50–60 x 70–90 cm. Optimaalne on astmeline istutusmuster.
- Igasse auku on soovitatav lisada peotäis puutuhka ja purustatud munakoori; võite lisada ka veidi sibulakoort, vermikomposti ja 1 tl superfosfaati.
- Seemikud istutatakse ümberlaadimise teel, jättes pinna kohale vähemalt 4-6 lehte. Soovitatav on istutada seemikud sügavamale mulda, kui nad pottides kasvasid, kuna see soodustab taimedel lisajuurte arengut.
- Augudes olev tühi koht täidetakse lahtise mullaga ja tihendatakse, tekitades varre lähedale kastmiseks lohu. Pärast istutamist kastetakse seemikuid sooja settinud veega. Kui niiskus on imendunud, multšitakse muld komposti või lihtsalt kuiva mullaga.
Hooldusfunktsioonid
Ameerika tomat, nagu ka saak üldiselt, vajab hooldust. Tõeliselt rikkaliku ja kvaliteetse saagi saavutamiseks mahlaste ja suurte viljadega on vaja teatud hoolt.
Kastmine
Avamaal kastetakse tomateid keskmiselt 1-2 korda nädalas. Kastmise sagedus sõltub ilmast ja mullatingimustest. Kasvuhoones mõjutab seda aga eelkõige kasvufaas. Olenemata mullatüübist – avatud või suletud – on kastmine eriti oluline õitsemise ja viljastumise ajal.
- × Väldi mulla ülekastmist, sest see võib viia seenhaiguste tekkeni.
Kastmisvajadus sõltub taime vanusest; üks küps taim vajab umbes 5 liitrit sooja settinud vett. Tomatipeenarde muld peaks kogu aeg niiske olema, peamine eesmärk on vältida seisvat vett.
Lõdvendamine
Kobestage tomatipeenardes mulda päev pärast kastmist. Kui on sadanud tugevat vihma (kui kasvatate õues), tuleks mulda samuti kobestada. See hoiab ära tiheda kooriku tekkimise, mis takistab õhu- ja veevahetust.
Kobestamise sügavus sõltub taime juurestiku arengust. Algselt kobestatakse sügavalt – 13–15 cm –, kuid juurte arenedes vähendatakse sügavust 4–5 cm-ni.
Pealmine kaste
Tomateid söödetakse 5-8 korda hooaja jooksul. Nii juur- kui ka lehtede kaudu väetatakse iga kahe nädala tagant. Põõsaste alumisele küljele lisatakse orgaanilisi ja mineraalväetisi. Kasvuperioodi alguses kasutatakse lämmastikväetisi, sealhulgas karbamiidi, ammooniumnitraati, ammooniumsulfaati ja karbamiidi.
Pärast õitsemist, samuti munasarjade ja viljade moodustumise ajal kasutage kaalium- ja fosforväetisi. Lisaväetistena võib kasutada ka pärmi- ja tuhalahuseid, humaati ja joodi.
- • Saagikuse suurendamiseks on soovitatav moodustada 2 varrega põõsas, mis võimaldab saada rohkem keskmise suurusega vilju.
Vormimine ja ripskoes
Kelloggi hommikusöögi tomatitaimed kasvatatakse ühe- või kahekordseteks varteks. Esimese meetodi abil saadakse suured tomatid kaaluga 800–900 g, teise meetodi abil aga 300–700 g kaaluvad tomatid, kuid suuremates kogustes.
Selle sordi puhul on oluline toestamine; see võib olla kas klassikaline toestamine või libisev aas. Kui tomateid kasvatatakse kahes või isegi kolmes tüves, seotakse iga tüvi eraldi.
Haigused ja kahjurid
Sordil on suurepärane immuunsus, kuid kõrge õhuniiskus ja halvad põllumajandustavad võivad kujutada endast ohtu hilise lehemädaniku, kladosporioosi ja pruunmädaniku tekkeks. Ennetamiseks piserdage põõsaid Fitosporin M-i või selle ekvivalentiga.
Kelloggi hommikusöögitomati taimi võivad rünnata nuilasevastsed (röövikud), kes söövad varsi, lehti, vilju ja juuri. Tihedad istutused on taimedele ohuks ka teod.
Saagikoristus ja ladustamine
Viljad valmivad ühtlaselt. Neid on vähe, aga kõik on suured, alumistest kobaratest kuni ülemiste kobarateni. Neid tuleks korjata kuiva ja sooja ilmaga, hommikul enne kaste langemist või pärast täielikku kuivamist. Arvustuste kohaselt on viljad väga kauapüsivad ja säilitavad oma maitse pikka aega.
Arvustused
Kelloggi hommikusöögitomat on suurepärane valik ebatavaliste värvidega sortide austajatele. Kui eelistate hiiglaslikke, isegi hiiglaslikke tomateid, istutage oma aeda see kollaseviljaline Ameerika tomat ja see üllatab teid kindlasti oma maitse ja suurusega.