Talvine tomat on nõutud sort, mis on populaarsust kogunud oma suurte viljade, hea saagikuse ja mitmekülgsuse tõttu. See sort sobib suurepäraselt nii värskelt tarbimiseks kui ka erinevate roogade ja hoidiste valmistamiseks. Nõuetekohase ja õigeaegse hoolduse korral tasub see teile rikkaliku ja kvaliteetse saagiga.
Põõsa kirjeldus
Siberi kollektsiooni tomat on kindla kasvuga universaalne sort. Põõsad kasvavad kuni 150 cm kõrguseks ja on tugeva struktuuriga.
Iga kobar annab 3–4 vilja ja peavarrel võib areneda kuni 5 kobarat. Taime õisikud on keerukad, hakkavad moodustuma pärast kaheksandat lehte.
Puuviljade peamised omadused
Tomatitel on mitmeid atraktiivseid omadusi. Iga tomat kaalub 150–300 grammi ja mõnel juhul võib see ulatuda kolm kuni neli korda suuremaks. Nad on erkpunased, varre lähedal pole rohelist laiku ja neil on lapik, ümar kuju.
Maitse ja eesmärk
Nendel tomatitel on suurepärane maitse tänu tihedale, lihakale, suhkrurikkale, vähese seemnete ja madala niiskusesisaldusega viljalihale. See sort on mitmekülgne: sobib kastmete valmistamiseks, konserveerimiseks ja värskelt söömiseks.
Omadused
„Winter“ on hooaja keskpaiga sort, mille valmimisperiood on 115–120 päeva. Seda iseloomustab pikk ja ühtlane viljakandmine, mis võimaldab koristada kuni esimese külmani.
Kasvamine ja hooldus
Selle põllukultuuri kasvatamiseks on oluline luua optimaalsed tingimused ja tagada nõuetekohane hooldus. Põllumajandustavade planeerimisel arvestage selle keskmise küpsuse ja suure vilja suurusega.
- ✓ Seemikute ümberistutamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +15 °C, mis on taimede stressi vältimiseks kriitilise tähtsusega.
- ✓ Põõsaste vahekaugus peaks olema vähemalt 50 cm, et tagada piisavalt ruumi kasvuks ja õhuringluseks.
Mulla ettevalmistamine ja istutamine:
- Sügisel väetage peenraid huumuse või kompostiga ja kevadel lisage mineraalväetisi. Muld peaks olema lahtine ja viljakas, neutraalse pH-ga.
- Külvake seemned seemikutele 55–60 päeva enne ümberistutamist. Desinfitseerimiseks leotage neid eelnevalt kasvustimulaatoris või kaaliumpermanganaadi lahuses.
- Pärast 2-3 pärislehe ilmumist siirdage (istutage uuesti) taimed eraldi konteineritesse.
- Istuta ümber, kui muld on soojenenud 15 °C-ni ja öökülmaoht on möödas. Istuta seemikud 50x50 cm vahedega.
Regulaarse hoolduse korral saate kvaliteetse saagi. Järgige tavapäraseid põllumajandustavasid:
- Kasta põõsaid regulaarselt, juurtest alates, sooja settinud veega. Väldi ülekastmist, et vältida seenhaiguste teket.
- Esimene väetis (lämmastikväetis või mullein-väetis) kantakse kaks nädalat pärast ümberistutamist. Õitsemise ja viljade valmimise ajal kasutatakse kaalium-fosforväetisi. Regulaarselt vahetatakse orgaanilisi ja mineraalväetisi.
- Hari taimi 1-2 varrega, eemaldades külgvõrsed. Parema õhuringluse ja stabiilsuse tagamiseks seo põõsad tugede külge.
- Multšikiht (õled, huumus) aitab säilitada niiskust ja takistab umbrohu kasvu.
- × Väldi mulla ülekastmist, sest see võib kaasa tuua seenhaiguste tekke, hoolimata regulaarse kastmise soovitustest.
- × Ärge kasutage kastmiseks külma vett, see võib taimedele stressi tekitada ja nende saagikust vähendada.
Kui kõiki soovitusi järgitakse, rõõmustab talvine sort teid hea saagikuse ja kvaliteetsete puuviljadega.
Haiguste ja kahjurite ravi ja ennetamine
Seda saaki iseloomustab kõrge kaubanduslik väärtus. Taimetervise säilitamiseks ja hea saagi saamiseks on aga oluline rakendada ennetavaid meetmeid ning võidelda haiguste ja kahjuritega õigeaegselt.
| Meetod | Tõhusus | Kasutussagedus |
|---|---|---|
| Ravi Fitosporiiniga | Kõrge | Iga 10–14 päeva tagant |
| Ravi tuha infusiooniga | Keskmine | Kord kuus |
| Töötlemine vasksulfaadiga | Kõrge | Enne maandumist |
Levinumad probleemid ja kuidas nendega toime tulla:
| Haigus/kahjur | Sümptomid | Ennetamine | Ravi |
| Hiline lehemädanik | Pruunid laigud lehtedel, vartel ja viljadel. | Tuulutage kasvuhoonet ja vältige liigset niiskust. Kasutage fungitsiide (Fitosporin, HOM) iga 10-14 päeva järel. Enne istutamist töödelge mulda vasksulfaadi lahusega (1 supilusikatäis 10 liitri vee kohta). | Esimeste märkide ilmnemisel kasutage Ridomil Goldi või Quadrist. |
| Hall hallitus | Nutvad hallid laigud lehtedel ja vartel. | Säilitage niiskustaset ja vältige ülekastmist. Pihustage taimi tuhaleotisega (200 g 10 liitri vee kohta) või nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega. | Eemaldage taime kahjustatud osad ja töödelge istutusi Switchiga. |
| Jahukaste | Lehtedel valge pulberkate. | Säilitage mõõdukas kastmisrežiim. Tuulutage kasvuhoonet regulaarselt. | Kasutage Topazi või Skori preparaate. |
| lehetäi | Väikeste putukate rünnak lehtedel ja võrsetel. | Lehetäide peletamiseks istuta tomatite lähedale saialilli, küüslauku või saialille. Pihusta taimi seebilahusega (50 g pesuseebi 10 liitri vee kohta). | Kasutage insektitsiide (Aktara, Fitoverm). |
| Ämbliklesta | Lehtedel õhuke võrk, nende kollasus ja närbumine. | Säilitage optimaalne õhuniiskus. Kontrollige põõsaid regulaarselt. | Töötle saaki Actellic'i või Kleschevit'iga. |
| Valgekärbsenäpp | Lehtede alumisel küljel väikesed valged putukad, lehtede kollasus ja kõverdumine. | Paigaldage kleepuvad püünised. Kasutage bioloogilisi tooteid (vertitsilliin). | Kasutage insektitsiide (Confidor, Iskra). |
Plussid ja miinused
Võimalike raskuste vältimiseks on oluline eelnevalt uurida sordi omadusi, selle eeliseid ja puudusi.
Arvustused
Talvised tomatisort on ainulaadne valik aednikele, kes hindavad lisaks kõrgele saagikusele ka pikaajalist säilivust. Tänu paksule koorele ja vastupidavusele mehaanilistele kahjustustele säilitavad tomatid oma värskuse ja maitse mitu kuud. Nõuetekohase hoolduse korral võivad nad tugevdada taime immuunsüsteemi ja anda rikkaliku saagi.