Kuidas talviseid kirsstomateid õigesti kasvatada?

Winter Cherry F1 on kirsstomati hübriidi nimi, mis on oma suurepärase saagikuse, laitmatu turustatavuse ja tähelepanuväärse maitse, aga ka tugeva immuunsuse tõttu Venemaa aednike seas populaarsust kogunud. Seda hinnatakse kõige enam oma kobarate pika säilivusaja poolest, mis sisaldavad kuni kaks tosinat miniatuurset ja ilusat tomatit.

Ajaloolised faktid

Tomatisort võlgneb oma ilmumise 2000. aastate alguses Partneri põllumajandusettevõtte töötajatele:

• Ignatova S. I.;
• Gorškova N. S.;
• Terešonkova T. A.

Pärast sordikatsete edukat läbimist kanti nende aretatud hübriid Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse. See kiideti heaks kasutamiseks 2003. aastal.

Sordi kirjeldus

Talviste kirsipuude välimus ja nende viljad väärivad erilist tähelepanu. Mõlemad on väga dekoratiivsed.

Põõsaste välimus

Selle hübriidsordi taimed on määramatud. Nende kõrgus ei ületa 2 meetrit. Nad ei vaja näpistamist, kuid maksimaalse saagikuse tagamiseks vajavad nad treenimist. Nende kirjeldus sisaldab:

• nõrk lehestik;
• tugevad varred;
• lehed: keskmise suurusega, rohelised;
• vahepealse tüübi õisikud (esimene moodustub 9. lehe kohal, kõik järgmised moodustuvad iga 3 lehe järel):
• tihedad viljakobarad, milles valmib 18–20 tomatit, mis paiknevad sümmeetriliselt kobara mõlemal küljel.

Talvised kirsipõõsad on väga ilusad. Arvukad helepunased kirsiõied, mis langevad mööda oksi alla, annavad neile dekoratiivse välimuse. Paljud aednikud kasvatavad neid mitte ainult oma köögiviljaaedades, vaid ka lillepeenardes, et luua ebatavalisi lille- ja köögiviljasegusid.

Puuvili

See hübriidsort annab miniatuurseid kirsstomateid. Neid eristab nende välimus:

• ümmargune kuju, kergelt lameda ülaosa ja alusega;
• kaal - 30 g (täiustatud põllumajandustehnoloogiaga võib see ulatuda 90 g-ni);
• erkpunane nahk ilusa läikega (vilja varre piirkonnas ei ole rohelist laiku);
• viljaliha: punane roosa alatooniga, ühtlase värvusega, tihe, lihakas, mahlane, 3-5 seemnekambri ja väikese arvu väikeste seemnetega.

Sordi omadused

Nagu enamikul tomatihübriididel, on ka talikirsil palju suurepäraseid omadusi. See on saagikas, vastupidav ja vastupidav sellistele haigustele nagu kladosporioos, fusarium-närbumine ja tubaka mosaiikviirus.

Maitseomadused

Kaunid kirsid rõõmustavad sööjat oma tähelepanuväärsete maitseomadustega. Nende viljaliha on magus ja aromaatne, õrna ja värskendava hapukusega.

Tomatite kasutusvaldkonnad

Hübriidtomati saagi eesmärk on universaalne:

• värske tarbimine;
• erinevate roogade, eriti salatite, suppide, lisandite, kastmete valmistamine;
• töötlemine mahlaks, püreeks, tomatipastaks;
• marineerimine;
• tervete puuviljade konserveerimine;
• kuivatamine;
• kuivatamine;
• külmumine.

Minitomatid sobivad eriti hästi talviseks hoidistamiseks. Neid sisaldavad purgid näevad elegantsed välja. Need mahutavad palju vilja. Konserveerimisprotsessi käigus nad ei mulju, ei pragune ega pehmene.

Professionaalsed kokad kasutavad kirsstomateid restoraniroogade kaunistamiseks, bruschettade peale panemiseks ja pitsade kaunistamiseks. Neid kasutatakse ka selliste hõrgutiste valmistamiseks nagu ricottapasta, küüslaugu, anšoovise ja pähklitega täidetud tomatid või oliivide ja juustuga täidetud tomatid.

Valmimine ja viljakandmine

Talikirss on köögiviljakultuuri keskvarajane sort ja hübriid. Saak valmib 95–110 päeva pärast idanemist. Viljad valmivad ühtlaselt ja rikkalikult. Aednikud alustavad koristamist juuli keskel.

Tootlikkus

Seda hübriidset tomatisorti peetakse kõrge saagikusega. Selle omadused on järgmised:

• 3 kg 1 põõsast on minimaalne puuviljakogus, mida 1 talvine kirsitaim annab (täiustatud põllumajandustehnoloogia ja kasvuhoonetingimustes kasvatamise korral suureneb tootlikkus 2 korda, ulatudes 6 kg-ni 1 põõsast);
• 9,7 kg 1 ruutmeetri tomatipeenra kohta on keskmine saagikus, kui istutustihedus on 2-3 taime 1 ruutmeetri kohta;
• Hübriidi tööstuslikul kasvatamisel saavad põllumehed saagiks 65 000 kg hektari kohta.

Kasvatuspiirkonnad

Venemaa riiklik register kiidab selle köögiviljakultuuri heaks kasvatamiseks kasvuhoonetes ja kuumaveeallikates järgmistes riigi piirkondades:

• Põhjapoolne;
• Loode-Inglismaa;
• Keskne;
• Volga-Vjatka;
• Kesk-Musta Maa piirkond;
• Põhja-Kaukaasia;
• Kesk-Volga.

Seemikute külvamine

Aednikud kasvatavad kirsstomati hübriide seemikute abil. Tugevate ja tervete seemikute saamiseks on oluline järgida tootja soovitatud külviaega ja istutada need vastavalt juhistele.

Seemikute istutamise ja maasse ümberistutamise ajastus

Alusta külvi aprilli esimesel kümnendil. Aeda saab seemikud ümber istutada mai lõpus või juuni alguses. Kui plaanid istutada avamaale (lõunapoolsetes piirkondades on hübriidtomateid võimalik kasvatada katmata), oota, kuni muld soojeneb 15°C-ni.

Seemnete ettevalmistamine

Seemnete nõuetekohane ettevalmistamine külviks tagab ühtlase ja varajase idanemise. Enne istutamist toimige järgmiselt.

• soojenemine;
• desinfitseerimine kahvaturoosa kaaliumpermanganaadi lahuses;
• leotamine kasvustimulaatoris, näiteks Epin või Zircon;
• mullitamine (hapniku küllastumine);
• kõvenemine (seemnematerjali temperatuurimuutustele 5-6 korda allutada, vaheldumisi marli ja kilesse mähitud seemned 8 tunniks külmkappi jätta ja seejärel 8 tunniks sooja kohta viia);
• idanemine (aseta seemned niisutatud marliga kaetud taldrikule ja jäta temperatuurile +25°C, kuni võrsed ilmuvad).

Ülaltoodud sammud aitavad teil seemnete idanemist vähemalt 30% võrra maksimeerida. Enne alustamist sorteerige seemikud hoolikalt. Visake ära kõik tühjad, väikesed või kahjustatud seemned.

Millist mulda peaksin seemikute jaoks valima?

Talvised kirsi seemikud kasvavad hästi õiges pinnases:

• lahtised;
• õhku ja vett läbilaskev;
• toitumisalane;
• mille pH on 6,5.

Hübriidseemnete külvamisel seemikutele ärge kasutage oma aiast pärit mulda. See võib sisaldada parasiite, nende vastseid ja patogeenseid mikroorganisme. Valige lillepoest ostetud universaalne substraat, mis on rikastatud väetiste ja kasulike komponentidega.

Seemnete külvamine

Kirsstomatite seemikute kasvatamiseks kasutage madalaid potte, mille põhjas on drenaažiavad. Täitke need sobiva potimuldiga. Külvake seemned järgmiselt:

1. Tasanda kasti muld. Tee sinna vaod. Nende sügavus on 1,5–2 cm. Reavahe on 5 cm.
2. Asetage seemned vagudesse, hoides külvikaugust 3 cm.
3. Kata seeme peeneteralise mullaga ja tihenda kergelt. Aseta seeme 1–1,5 cm sügavusele.
4. Kasta istutust pihustuspudeliga.
5. Kasvuhoone tingimuste loomiseks katke see kilega.

Hoidke külvialuseid soojas kohas (24 °C). Veenduge, et need ei oleks otsese päikesevalguse käes. Kaitske neid tuuletõmbuse eest. Hoidke mullas mõõdukat niiskust; ärge laske sellel kuivada. Seemikud ilmuvad 7–9 päeva pärast.

Kui võrsed ilmuvad, eemalda kile. Vii kirsstomatite istutus päikeselisele aknalauale. Langeta toatemperatuur 20 °C-ni.

Hoolitse oma seemikute eest järgmiselt:

• mõõdukas niisutamine sooja, settinud veega (sagedus - üks kord iga 7 päeva tagant);
• mulla hoolikas kobestamine;
• korjamine (istuta seemikud 500 ml tassidesse või turbapottidesse pärast kahe esimese pärislehe ilmumist);
• väetamine (esimest korda söödake seemikuid Agricola või Krepyshi lahusega 14 päeva pärast korjamist ja veel 2 nädalat hiljem lisage superfosfaat).
• karastamine (viimase nädala jooksul enne seemikute aeda "ümberpaigutamist" viige need iga päev mitu tundi värske õhu kätte).

Seemikute istutamise reeglid

Istutage täiskasvanud seemikud avamaale varasuvel. Ümberistutamise ajaks peaks neil olema 5-6 pärislehte. Koht, kuhu tomatid istutate, peaks vastama järgmistele nõuetele:

• ole päikeseline;
• tuuletu;
• tuuletõmbuse eest kaitstud;
• sügisel üles kaevatud ja väetatud mullaga.

Istutage talvise kirsi hübriidi seemikud eelnevalt kaevatud istutusaukudesse, lisades orgaanilist ainet (huumust), kaltsiumnitraati ja puutuhka. Kui kasvatasite tomateid turbapottides, istutage need koos konteineritega ümber. Ärge puutuge juurepalli.

Ärge istutage peenrale rohkem kui 3 seemikut ruutmeetri kohta. Hübriidi soovitatav istutustihedus on 2,5 taime ruutmeetri kohta. Ärge istutage taimi liiga tihedalt. Kui nad on liiga tihedalt istutatud, haigestuvad nad varre halva ventilatsiooni ja liigse niiskuse kogunemise tõttu.

Kasvamine ja hooldus

Põõsaste maksimaalse saagikuse tagamiseks pakkuge neile kvaliteetset hooldust, mis hõlmab järgmisi protseduure:

• õigeaegne kastmine;
• regulaarne umbrohutõrje;
• mulla kobestamine;
• aiapeenra väetamine orgaanilise ainega;
• põõsaste kujundamine ja nende toe külge sidumine.

Kasta tomatipeenart siis, kui pealmine mullakiht kuivab. Kasuta sooja, settinud vett. Väldi põõsaste all seisvat vett, et vältida kirsstomatite mädanemist. Pea kinni õigest kastmisgraafikust:

• niisutage taimi vähemalt üks kord iga 7 päeva tagant;
• kasutage taime kohta 3–5 liitrit vett;
• õitsemise perioodil vähendage vee tarbimist 2 liitrini põõsa kohta;
• Tehke protseduur hommikul või päeval pilves ilmaga.

Pärast kastmist ja vihma kobestage tomatitaimede all olevat mulda, et see oleks muredam ja vältida kõva kooriku teket. See parandab hapniku ja vee juurdepääsu juurtele. Kombineerige seda umbrohutõrjega. See hoiab ära umbrohu kasvamise ja tomatitelt toitainete röövimise.

Väetage kindlasti oma talviseid kirsipuid. See on eriti oluline enne õitsemist ja esimeste viljade valmimist. Kasutage orgaanilist ainet (mädanenud sõnnik, roheline tinktuur, puutuhk) ja mineraalväetisi (näiteks superfosfaat).

Kogenud aednikud vormivad määramata sortide kasvatamisel põõsad ühe- või kahekordseteks varteks. Samuti teevad nad järgmisi toiminguid:

• peamise võrse ülaosa näpistamine selle kasvu peatamiseks;
• vilja varjutavate lehtede eemaldamine.

Oma kõrge kasvu tõttu vajab talikirss toestamist. Kasutage võrsete kinnitamiseks vaiadele või võredele pehmet köit. Põõsad vajavad hooaja jooksul kolm kuni neli korda toestamist.

Võimalikud haigused ja kahjurid

See hübriidsort on vastupidav paljudele tomatihaigustele. Selle põõsad on hästi vastupidavad järgmistele nakkustele:

• fusarium;
• Kladosporioos;
• tubaka mosaiikviirus;
• jahukaste.

Isegi seenhaiguste epideemiate aastate jooksul annavad talvised kirsitaimed täieliku saagi. Tänu tomatite varajasele valmimisele on neil aega vilja kanda enne, kui laialdased nakkusrünnakud aiapeenardes levivad.

Hübriidpõõsad võivad halva hoolduse tõttu, mis nõrgestab nende immuunsüsteemi, ja eriti ebasoodsate ilmastikutingimuste korral haigustele vastuvõtlikuks muutuda. Hilise lehemädaniku tunnuste ilmnemisel töödelge neid kõrge vasesisaldusega toodetega (sinine Bordeaux, Kuproskat või vasksulfaat).

Kirsstomatite kaitsmiseks haiguste eest eemaldage põõsa kahjustatud osad esimeste sümptomite ilmnemisel ja töödelge neid fungitsiididega:

• Fitosporiin-M;
• Fundasool;
• Ridomilom Gold.

Vaatamata hübriidi tugevale immuunsusele ei tohiks haiguste ennetamist unarusse jätta. Kuigi see on paljude nakkuste suhtes resistentne, on neid võimatu täielikult kõrvaldada. Selle probleemi vältimiseks piserdage oma tomatipeenart järgmiste toodetega:

• Bordeaux' segu;
• KODU;
• Kasum;
• Maksim;
• Ordan.

Hübriidtaimede kõige levinum kahjur on lehetäi. Tõrjeks kasutage rahvapäraseid vahendeid, näiteks seebivett, koirohu leotist või küüslauku. Nakatumise korral töödelge peenart kaubandusliku putukamürgiga (Engio, Ampligo, Provanto Maxi jne).

Plussid ja miinused

Peamised puudused on suutmatus iseseisvalt seemneid edasiseks istutamiseks koguda ja piiratud arv kobaraid taimel.

Arvustused

Talvine kirsstomati sort on kodumaise aretuse tulemus, mis on populaarne aednike ja põllumeeste seas. Seda kirsstomati hübriidi hinnatakse varajase valmimise, hea turustatavuse ja maitse, saagikate taimede ja tugeva immuunsuse poolest. See on parim valik neile, kes kasvatavad tomateid spetsiaalselt tervete viljade konserveerimiseks.

Korduma kippuvad küsimused