Proua Schlaubaugh' kuulsad maasikatomatid on Ameerika imede seas hilja valmiv sort. Selle tomatisordi iseloomulikuks tunnuseks on ebatavaliselt suured südamekujulised viljad, mis rõõmustavad sööjat märkimisväärselt magusa maitsega. Kõige paremini kasvavad nad kasvuhoonetes.
Taime, puuviljade, nende maitse ja otstarbe kirjeldus
Selle sordi põõsad on kõrged ja peenikesed. Nende välised omadused on järgmised:
- kõrgus - 2 m (kasvuhoone tingimustes), 1,2 m (avatud peenras);
- hästi arenenud juured;
- tugev keskne vars;
- oksad on pikad, meenutavad viinapuid;
- Lehestik: roheline, mõõdukalt tihe, tüüpilise tomatikujuga;
- lihtsad õisikud;
- Viljakobarad moodustavad 3-6 tomatit.
Viljade välimus väärib erilist tähelepanu. Nad avaldavad muljet oma suuruse ja kauni kujuga, meenutades visuaalselt hiiglaslikku maasikat. Nende kirjeldus sisaldab järgmisi omadusi:
- kaal - 300-500 g;
- roosa vaarika varjundiga;
- kergelt piklik südamekujuline (mõned puuviljad võivad olla lapikud);
- kerge ribi;
- koor: sile ja läikiv, üsna tihe, läikiv, kuid mitte kõva, ei kaldu pragunema;
- viljaliha: lihakas, tihe, kergelt õline, arbuusilaadne, mahlane ja aromaatne, väga väheste väikeste seemnetega.
Proua Schlaubachi kuulsa maasikasaagi maitseomadused on suurepärased. Vilja maitse on tasakaalustatud ja rikkalik. Selles domineerib nektarilaadne magusus, mida õrnalt rõhutab peen, värskendav happesus. Seda täiendab elav aroom puuviljase noodiga.
Oma ülimagusa maitse saavutamiseks vajavad maasikatomatid viinapuul täielikku valmimist. Kui need korjatakse enneaegselt, on viljaliha vähem suhkrune kui valminud tomatitel. Esimesed valmivad viljad on vähem maitsvad kui kolmandas ja järgnevates kobaras valminud viljad.
Hiiglasliku roosa tomati sordi eesmärk on universaalne:
- neid süüakse värskelt;
- lisatud suvistele köögiviljasalatitele ja erinevatele roogadele;
- töödeldud püreeks, mahlaks, pastaks;
- Neid säilitatakse talveks (eriti maitsvad on sellised valmistised nagu lecho ja adžika).
Koduse toiduvalmistamise käigus kasutavad koduperenaised laialdaselt proua Schlaubaugh' kuulsa maasika sordi suuri, lihavaid tomateid:
- neid hautatakse ja grillitakse;
- kombineeri värskeid viilud teiste köögiviljade, pehme juustu ja ürtidega;
- neist valmistatakse paksu ja maitsvat tomatimahla koos viljaliha, püree ja pastaga;
- Neid kasutatakse ketšupi, kastmete, tomatisuppide ja boršikastme valmistamiseks.
Roosad viljad hoiavad viilutamisel hästi oma kuju. Nende viljaliha on üsna tihe, mis hoiab ära nende lagunemise keetmise ajal ja säilitab tekstuuri.
Söö maasikatomateid värskelt. Need pole mitte ainult suvine magustoit, vaid ka toitainete allikas. Nad on rikkad vitamiinide, mineraalide, antioksüdantide ja kiudainete poolest. Samuti sisaldavad need palju askorbiinhapet, karoteeni, B-vitamiine ja lükopeeni. Need tugevdavad südant ja alandavad kolesterooli.
Valmimine, saagikus, muud omadused
See hiiglaslik, südamekujuline tomatisort aretati Ameerika aretajate poolt üle 10 aasta tagasi. See sobib kasvatamiseks kõikides Venemaa Föderatsiooni piirkondades tänu oma stressikindlatele põõsastele ja võimele taluda järske temperatuurikõikumisi, kuumust ja põuda. Selle tehnilised omadused on järgmised:
- Keskmise hilise valmimisperioodigaSaak valmib 110–120 päeva pärast idanemist. Esimesi vilju saab maitsta juuli teisel poolel. Massiliselt koristatakse augustis.
- Hea saagikusMaasika-tomatipõõsad näitavad maksimaalset saagikust kasvuhoonetes kasvatades. Aednikud koristavad kuni 8-10 kg vilja ruutmeetri kohta (täiustatud põllumajandustavade korral). Avamaal on saagikus mitu korda väiksem.
- Saagi keskmine säilivusaeg, hea transporditavusSee sort sobib kaubanduslikuks kasvatamiseks tänu oma tugevale koore ja tihedale viljalihale, mis aitavad säilitada selle turustatavat välimust pikamaaveol.
- Tugev immuunsusProua Schlaubachi kuulsad maasikataimed on väga vastupidavad paljudele belaw'nakkustele. Tubaka mosaiikviirus, fusarium-närbumine ja juuremädanik mõjutavad neid harva. Nad vajavad kaitset kahjurite eest. Putukamürgid aitavad aednikel tomatitaimi putukate rünnakute eest kaitsta.
Seemikute kasvatamine
Aednikud kasvatavad seda köögiviljasorti seemikute abil ja istutavad need seejärel kasvuhoonesse või avamaale. Seemned külvatakse märtsi kahel viimasel nädalal. Viiskümmend kuni kuuskümmend päeva pärast tärkamist istutatakse tomatid mais oma alalisse kohta.
Tingimused ja ettevalmistus
Selleks, et seemikud hästi areneksid ja oleksid terved, tuleb neile kodus pakkuda häid tingimusi:
- rikkalik valgustus (päikesepaisteline aknalaud, fütolampide kasutamine päevavalgustundide pikendamiseks 18 tunnini esimese 20-30 päeva jooksul ja seejärel 12 tunnini);
- kuumus (seemnete idanemise temperatuuritingimused on +25°C, seemikute kasvatamiseks - +20-22°C);
- õhuniiskus - 65-85%;
- kerge, lahtine ja toitev pinnas pH-ga 6–6,5, parim variant on aiamuld (30%) liiva (20%), turba (20%) ja huumuse (30%) segu.
Kui valmistate ise potimulda ülaltoodud koostisosadest, desinfitseerige see. Kastke seda kaaliumpermanganaadi lahusega või küpsetage ahjus. Eelistatav on kasutada poest ostetud universaalset potimulda. See on puhas, õige struktuuriga ja rikastatud toitainetega.
Valmistage ette konteinerid maasika-tomati seemikute kasvatamiseks:
- plastist või puidust kastid;
- 400 ml mahutavusega klaasid või turbapotid.
Enne külvi sorteeri maasikasordi "Famous Mrs. Schlaubach" seemned. Desinfitseeri neid, leotades neid 1% kaaliumpermanganaadi lahuses või mõnes muus fungitsiidis. Samuti on hea mõte neid töödelda kasvustimulaatoriga (Epin, Zircon).
Seemnete külvamine
Külvitööde tegemiseks järgige järgmist toimingute jada:
- Täida istutusnõud viljaka mullaga ja tasanda pind.
- Tomatiseemned külvatakse mulda 1-1,5 cm sügavusele.
- Niisutage põllukultuure pihustuspudeliga.
- Kata need kilega või klaasiga. Jäta sooja kohta (25˚C), kuni võrsed ilmuvad.
6-8 päeva pärast ilmuvad võrsed. Eemaldage kile. Viige anum jahedamasse ruumi. Parim on jätta seemikud päikeselisele aknalauale, kaitstes neid tuuletõmbuse eest. Kastke neid aeg-ajalt mõõdukalt (esimese 20 päeva jooksul 1-2 korda nädalas, seejärel ülepäeviti).
Kui seemikutel on kaks pärislehte, istuta need ümber. Kui sa ei saa neid eraldi pottidesse istutada, harvenda neid. Jäta nende vahele 5 cm vahe. Kaks nädalat hiljem kasta tomateid maavitsate täisväetise lahusega. Korda väetamist 14 päeva pärast.
Põllumajandustehnoloogia
Seda Ameerika sorti peetakse vähenõudlikuks. Selle eest hoolitsemine on lihtne. Taime tervise säilitamiseks ja saagikuse maksimeerimiseks piisab tavapärastest põllumajandustavadest. Pöörake erilist tähelepanu kastmisele, väetamisele ja põõsaste kujundamisele.
Ümberistutamine
Kasvata proua Schlaubachi kuulsat maasikatomatit peenras viljaka ja kobeda mullaga. Tagage hea drenaaž, et vältida vee sissevoolu. Koht tuleb eelnevalt ette valmistada:
- kaeva maa üles;
- puhastage see umbrohtudest ja nende juurtest ning taimejäätmetest;
- Lisage orgaanilist ainet (huumust või komposti).
Maasika-tomati seemikud istutatakse aeda pärast seda, kui muld on soojenenud 15 °C-ni. Ümberistutamine toimub mais. Selleks ajaks peaksid taimed olema 50–60 päeva vanad. Enne peenrasse ümberistutamist karasta need.
Tomatite püsiasukohas istutamisel järgige soovitatud norme:
- Asetage mitte rohkem kui 3 seemikupõõsast 1 ruutmeetri kohta;
- Järgige mustrit 70x70 cm.
- ✓ Seemikute istutamiseks peaks optimaalne mulla temperatuur olema vähemalt +15 °C, mis on taimede stressi vältimiseks kriitilise tähtsusega.
- ✓ Taimede vahekaugus peaks olema vähemalt 70 cm, et tagada piisav kasvuruum ja ventilatsioon.
Istutamisel lisa aukudesse veidi väetist: huumust, superfosfaati ja puutuhka. Sega need mullaga ja aseta seemik auku. Täida tühimikud aiamullaga. Lõpuks kasta tomatid ja multši peenar kuiva rohu, lehtede ja turbaga.
Kastmine ja väetamine
Maasikasortide eduka kasvatamise võti on peenarde regulaarne kastmine. Põõsaste all olev muld ei tohiks olla liiga kuiv ega vettinud. Järgige neid kastmisjuhiseid:
- kasta tomatipeenart iga 3-4 päeva tagant;
- vältida niiskuse sattumist lehtedele;
- kasutage sooja, settinud vett;
- Pärast kastmist kobestage mulda, eemaldades samal ajal peenralt umbrohud.
Oma Mrs. Schlaubach's Famous Strawberry tomatitaime saagikuse suurendamiseks väetage regulaarselt. Kasutage orgaanilisi ja mineraalväetisi. Need tagavad taimede terve kasvu ja arengu.
Väetage tomateid vastavalt ajakavale:
- kasvu algstaadiumis varustage peenras olevaid taimi lämmastikuga, lisades vedelat orgaanilist ainet (vöövihma või lindude väljaheidete lahus) või karbamiidi;
- Munasarjade moodustumise perioodil lisage fosfori- ja kaaliumirikkaid mineraalkompositsioone (selles arengujärgus on tomatitel suurenenud vajadus ka mikroelementide, näiteks tsingi ja boori järele);
- Puuviljade kasvu ja valmimise perioodil söödake tomatiistandusi segudega, mis sisaldavad suures koguses fosforit ja kaaliumi (näiteks superfosfaat, kaaliumsulfaat).
Taimede pügamine ja toestamine
Kõrged Ameerika tomatitaimed vajavad 1-2 tüveks kasvatamist ja külgvõrsete regulaarset eemaldamist. Nõuetekohane treenimine suurendab saagi tootlikkust ja vilja suurust.
Maasika-tomatite kasvatamisel on kohustuslik meede pakkuda neile usaldusväärset tuge:
- kõrge panus
- võrk.
Põõsa võrsete toe külge sidumine hoiab ära nende murdumise valmiva saagi raskuse all. Tehke seda ettevaatlikult, ilma et siduksite põhitüve liiga tihedalt sünteetilise niidi või teibiga.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele, nende tõrje
Kuulus maasikasort „Proua Schlaubach” rõõmustab aednikke oma tugeva immuunsusega. Taimed on vastupidavad tubaka mosaiikviirusele, fusarium-närbumisele ja juuremädanikule. Istutuse kaitsmiseks lehemädaniku eest on vaja ennetavaid meetmeid (töötlemine Bordeaux' segu ja Fitosporin-M-iga).
Kõigist putukatest on köögiviljakultuurid ämbliklestade rünnakutele kõige vastuvõtlikumad. Seda kahjurit saab tõrjuda malatiooni abil.
Maasika tomatite tervise halvenemise vältimiseks tehke regulaarselt järgmisi tegevusi:
- Desinfitseerige istutusmaterjal, muld ja istutusmahutid.
- Seeninfektsioonide tekke vältimiseks ärge kastke põõsaste all olevat mulda üle;
- ärge istutage saaki liiga tihedalt;
- kobestage mulda järgmisel päeval pärast kastmist ja vihma, rohige umbrohi välja;
- kontrollida tomatitaimi parasiitide olemasolu suhtes;
- ärge unustage põõsaste sidumist tugedega;
- Sööda tomateid targalt;
- Tomatite putukakahjurite tõrjumiseks kasutage biofungitsiide ja rahvapäraseid abinõusid.
Plussid ja miinused
Roosa tomatisordil „Proua Schlaubachi kuulus maasikas” on palju eeliseid, mis eristavad seda teistest suurte viljadega sortidest:
Maasika tomatite sortidel on vähe puudusi:
Arvustused
Kuulus maasikas ‘Proua Schlaubach’ on Ameerika magusroosade tomatite sort, mida Vene aednikud armastavad oma atraktiivse välimuse ja suure vilja suuruse, magusa maitse ja rikkaliku vitamiinisisalduse poolest. Need hiiglaslikud tomatid sobivad suurepäraselt värskelt tarbimiseks, toiduvalmistamiseks ja konserveerimiseks.









