Kuldse Südame tomatite põhijooned ja põllumajandustehnoloogia põhitõed

„Zolotoe Serdtse” on varajane ja külmakindel tomatisort, mis sobib ideaalselt Kesk-Venemaal avamaal kasvatamiseks. Sellel on hea saagikus, suurepärane maitse ja ainulaadne viljakuju. See on vastupidav temperatuurikõikumistele ja suurepärase säilivusajaga, mistõttu sobib see pikamaa ladustamiseks ja transportimiseks.

Loomise ajalugu, põõsa ja viljade kirjeldus

Selle töötas välja Vene aretaja Yu. I. Panchev 1999. aastal. Pärast kaheaastast sordikatsetamist kanti saak 2001. aastal Venemaa Föderatsiooni põllumajandussaavutuste riiklikusse registrisse.

„Golden Heart“ on determineeritud sort, millel on kompaktsed 60–70 cm kõrgused põõsad. Kasv peatub, kui tippu moodustub õiekobar.

Sordi omadused:

• Lehed - väike, värvitud rikkaliku rohelise värviga.
• Õisikud – Keskmise suurusega, liigendatud vars. Ühes kobaras moodustub viis kuni seitse vilja.
• Puuviljad – Suured, kaaluga 90–107 g, neil on peen ribiline ja südamekujuline kuju. Küpsed ja toored tomatid on rohelised, varre lähedal on tume laik, mis järk-järgult pleekib, andes teed erkoranžile toonile.

Sort sai oma nime tomatite päikeselise värvi ja ebatavalise kuju tõttu.

Omadused

Paljude tomatisortide seas hindavad aednikud eriti neid, mis annavad suure saagikuse ja kompaktse taime suurusega. Golden Heart tomat vastab neile nõuetele täielikult, omades arvukalt omadusi ja eeliseid.

Tomatite maitse ja kasutusalad

Viljaliha on tihe ja lihakas, harmoonilise maitsega. Seemnekambreid on vähe ja koor on õhuke, kuid üsna tugev.

See sort on mitmekülgne. Varajane saak sobib ideaalselt suvisteks salatiteks ja värsketeks viiludeks. Tänu oma lihakale tekstuurile sobivad need tomatid ideaalselt paksude pastade ja kastmete valmistamiseks. Konserveeritult säilitavad nad oma kuju ja atraktiivse välimuse.

Küpsus ja tootlikkus

See on varajane sort. Saak valmib kiiresti: esimestest võrsetest valmimiseni kulub vaid 93–95 päeva.

Sordil on hea saagikus. Nõuetekohase hoolduse korral on võimalik korjata kuni 7 kg suuri vilju ruutmeetri kohta.

Kasvupiirkonnad ja ilmastikukindlus

Taim talub külma hästi, kuid ei talu kuumust hästi. Liiga kõrge temperatuuri korral võivad taimed närbuda ja õied maha kukkuda, mistõttu see sort ei sobi lõunapoolsetesse piirkondadesse.

Tomatid on end tõestanud Venemaa põhja- ja keskosas, aga ka loodeosas. Neid kasvatatakse edukalt Volga-Vjatka, Põhja-Kaukaasias, Kesk-Volga, Alam-Volga, Uurali, Lääne-Siberi, Ida-Siberi, Kaug-Ida ja teistes piirkondades.

Seemikute istutamise ja maasse ümberistutamise ajastus

Seemned seemikute jaoks külvatakse märtsi lõpus või aprilli alguses. Seemikute kasvatamiseks sobib kõige paremini muru ja huumuse segu või turbaga muld. Torkamine toimub siis, kui seemikud on saanud teise pärislehe.

Tomatid istutatakse püsilisse kohta juuni alguses, kui taimed kasvavad 20–25 cm kõrguseks ja neil on 5–7 lehte. Kuigi sort on külmakindel, võivad öised temperatuurid alla –8 °C noori taimi negatiivselt mõjutada. Ebastabiilse ilmaga on soovitatav taimed katta spunbondkattega.

Kasvavad reeglid

Kogenud köögiviljakasvatajad soovitavad rikkaliku saagi tagamiseks alustada Golden Heart tomatite kasvatamist seemikutest. Selle saavutamiseks on oluline muld, konteinerid ja seemned korralikult ette valmistada.

Konteiner ja muld

Seemikute kasvatamiseks võite kasutada mitmesuguseid konteinereid. Kauplustes müüakse turbapotte või spetsiaalseid plastmassist seemikualusid. Võite kasutada ka jääkmaterjalidest valmistatud konteinereid, näiteks plastpurke, ämbreid või majoneesipurke. Peaasi, et konteinerid oleksid puhtad ja kuivad.

Eripärad:

• Valmista ise seemikumuld või osta poest valmismuld. Koduse mulla peamised koostisosad on aiamuld, turvas, tuhk, liiv või saepuru. Turvas hoiab niiskust, liiv või saepuru aga kobestavad mulda. Parim on kasutada savivaba jõeliiva, mis parandab drenaaži.
• Poest ostetud muld sisaldab juba tasakaalustatud toitainete segu ja sellel on lahtine struktuur, mis laseb õhul juurteni jõuda. See muld on töödeldud ja vaba kahjulikest mikroorganismidest.
• Kui valmistate mullasegu ise, desinfitseerige see kindlasti vesinikperoksiidi lahusega.

Seemnete ettevalmistamine külviks

Enne istutamist töödelge seemikuid. Kõigepealt pange seemned väikesesse kotti ja leotage neid 20 minutit kaaliumpermanganaadi lahusega klaasis, seejärel loputage hoolikalt veega. See protseduur aitab parandada idanemist ja kaitseb seemneid viiruste ja seeninfektsioonide eest.

Pärast desinfitseerimist leotage seemneid puutuha lahuses, mis on suurepärane looduslik väetis. Asetage seemnekott lahusesse 12 tunniks ja seejärel leotage puhtas vees 24 tundi. See preparaat suurendab seemnete vastupidavust ebasoodsatele ilmastikutingimustele ja tugevdab nende immuunsüsteemi.

Seemnete külvamine

Täida ettevalmistatud anum mullaga ja tee väikesed augud. Aseta igasse auku seeme, kata see mullaga ja niisuta korralikult. Idanemise kiirendamiseks kata seemikud klaas- või kilega. See loob kasvuhooneefekti ja aitab neil kiiremini idaneda.

Seemikute korjamine ja karastamine

Kui taimed on pottides tihedalt koos, üksteist venitades ja varjutades, hakake neid ümber istutama suuremasse potti. Alustage seemikute väljatorkamist siis, kui ilmub esimene pärislehtede paar. Kui varred on nõrgad, torka seemikuid mitu korda välja.

Enne seemikute õue istutamist karasta nad. Selleks aseta nad paar nädalat enne istutamist rõdule või lodžale või ava päikesepaistelistel päevadel aken. Kaks nädalat enne peenardesse istutamist eemalda alumised lehed, et taimi tugevdada.

Seemikute ümberistutamine aeda ja kasvuhoonesse – omadused ja erinevused

Kesk-Venemaal istutage tomatid oma püsiasukohta pärast 20. maid, kui öökülmaoht on möödas. Lõunapoolsetes piirkondades istutage ümber mai esimesel poolel.

Seemikute istutamise ajastus suletud pinnasesse sõltub varjualuse tüübist:

• keskmises tsoonis istutage seemikud polükarbonaadist kasvuhoonetesse mai esimesel kümnel päeval;
• lõunas – aprilli lõpus;
• külmades piirkondades – mai lõpus.

Kaeva istutusaugud, vala neisse soe vesi fosfor-kaaliumväetistega (1 spl superfosfaati ja kaaliumsulfaati 10 liitri vee kohta) või puutuhka.

Asetage taimed üksteisest eemale:

• väljast – 50 cm;
• kasvuhoones või kasvuhoones – 60 cm.

Pärast istutamist seo seemikud kohe vaiade külge. Kui sul pole polükarbonaadist kasvuhoonet, kasvata tomateid varasema saagi saamiseks kilega kaetud kaarte all, aga soojenda mulda enne vähemalt 15°C-ni.

Tomatite järelhooldus

Suure saagikuse saavutamiseks on oluline järgida kõiki põllumajandusnõudeid. Paljud köögiviljakasvatajad hindavad sorti "Zolotoe Serdtse" selle kasvatamise lihtsuse ja minimaalsete hooldusvajaduste tõttu.

Põõsa moodustamine, külgvõrsete sidumine ja näpistamine

Külgvõrsete väljanägimine aitab eemaldada liigseid võrseid, mis kurnavad taime ressursse ja takistavad selle kasvu. See võimaldab suuremaid vilju. Külgvõrsed ilmuvad lehtede kaenaldesse ja need tuleks eemaldada, kui need on saavutanud 5 cm pikkuse.

Tehke seda protseduuri käsitsi, et vältida taime kahjustamist. Jätke lehtede pikkus maksimaalselt 3 cm, et vältida uute võrsete kasvu stimuleerimist.

Sordi „Golden Heart” puhul on eelistatav põõsas kasvatada kahe varrega, jättes esimese õitseva kobara alla ühe tugeva võrse. Põõsaste kasvades seo need kinni, et vältida varte murdumist tomatite raskuse all. Selleks paigalda puidust või metallist tugi ja kinnita taim latvast.

Kastmine

Taim vajab mõõdukat mullaniiskust, kuid eelistab kasvuhoones kuiva õhku. Kõrge õhuniiskus võib soodustada seenhaiguste teket, ülekastmine aga juuremädanikku.

Kasta üks või kaks korda nädalas, olenevalt taime kasvufaasist. Pärast kasvuhoonesse või avamaale ümberistutamist kasta sagedamini, seejärel iga 10 päeva tagant. Soovitatav kastmiskogus taime kohta on 2–4 liitrit.

Tehke seda protseduuri hommikul või õhtul, vältides roheliste osade kastmist, kui need ei ole otsese päikesevalguse käes. Õitsemise ajal kastke põõsaid üks kord nädalas, kasutades kuni 5 liitrit vett. Kui viljad ilmuvad, suurendage kastmissagedust kahe korrani nädalas, kasutades kuni 3 liitrit vett põõsa kohta.

Pealmine kaste

Kuldse südame tomatid vajavad kogu kasvuperioodi jooksul mitu korda väetamist. Järgige neid soovitusi:

• 2 nädalat pärast ümberistutamist püsivasse kohta Kasutage lämmastikväetisi. Lisage 10 liitrile veele 20 g karbamiidi. Kastke saadud lahust juurte juurest, kasutades 1 liiter taime kohta.
• Nädal pärast esimest toitmist Lisa vedelat kanasõnnikut. Lisa 500 ml sõnnikut 10 liitrile veele. Kanna 1 liiter segu taime kohta.
• Õitsemise ajal Tehke peenrasse vaod, täitke need tuhaga ja katke mullaga.
• Kui kolmas hari õitseb Väetisena kasutage kaaliumhüdraati. Lisage 20 g väetist 10 liitri vee kohta.

Vilja valmimise ajal piserdage istutusi superfosfaadi lahusega (20 g 1 l kohta).

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Põllukultuuride kasvatamisel võivad agronoomid kokku puutuda mitmete probleemidega. Näiteks kui taimelehed hakkavad kollaseks muutuma ja kuivama, võib see viidata lämmastikupuudusele. Sellisel juhul võivad abiks olla lämmastikku sisaldavad väetised, näiteks naatriumnitraat, ammooniumsulfaat või karbamiid.

Teine levinud probleem on vilja sügavad praod. Selle põhjuseks on tavaliselt liigne niiskus, eriti kui tomatite valmimisperioodil on tugev vihmasadu.

Hoolduse nüansid avamaal ja kasvuhoonetes

Sordi „Golden Heart” kasvatamine avamaal võib olla keeruline ebasoodsate ilmastikutingimuste tõttu. Madal temperatuur ja kõrge õhuniiskus loovad ideaalsed tingimused seenhaiguste, eriti tomatite ohtliku vaenlase hilise lehemädaniku tekkeks.

Haigus avaldub lehtedel olevate laikudena, mis võivad levida taime teistesse osadesse. Selle vältimiseks on oluline mulda regulaarselt kobestada ja taimi korralikult kasta. Selle vältimiseks töödelge piirkonda küüslaugulahusega.

Kui kasvatate taimi kasvuhoones, kaaluge järgmisi soovitusi:

• Õhu seisma jäämise vältimiseks ventileerige ruumi perioodiliselt.
• Veenduge, et temperatuur ja õhuniiskus ei oleks samal ajal liiga kõrged, kuna see soodustab haiguste teket.
• Kontrollige taimi regulaarselt lehtede ja viljade tumenemise või värvimuutuse suhtes.

Kui avastatakse haigusnähte, tuleb viivitamatult võtta meetmeid nakkuse leviku tõkestamiseks.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Nagu teisedki sordid, on ka „Golden Heart” tomat vastuvõtlik mitmesugustele haigustele ja vajab seetõttu pidevat tähelepanu. Lehtede, varte ja pungade regulaarne kontrollimine aitab teil nakkuse või kahjurite märke varakult märgata ja võtta asjakohaseid meetmeid.

Haigused, mis võivad tomateid mõjutada:

• Õie otsamädanik See ilmub tomatite peal mustade laikudena, eriti kuiva ilmaga. Regulaarne kastmine aitab probleemi ennetada.
• Mikrosporioos - Niiske ilmaga ilmuvad võrsetele ja viljadele pruunid laigud, mis seejärel kaetakse seenekattega.
• Bakteriaalne vähk - Varredele ja lehtedele ilmuvad linnu silmalaigud.
• Septoria (valge laik) - ilmub lehtedel täppidena.
• Pruun laik - põhjustab lehtedele pruunide laikude ilmumist.

Ennetav ravi fungitsiididega võib oluliselt vähendada haiguste riski. Oluline on jälgida ilmastikutingimusi: kuumad päevad soojade öödega probleeme ei tekita, kuid kui öine temperatuur hakkab langema, ilmub kaste, mis soodustab nakkuste levikut.

Soovitatavad ennetavad ravimid:

• Ridomil Gold – Kasutage õitsemise ja pungade tekkimise ajal lehemädaniku ja alternaria vastu võitlemiseks.
• Revus Top – Kandke vilja kasvufaasis. See aitab tõrjuda lehemädanikku, varajase lehemädanikku ja mikrosporioosi.
• Quadris – efektiivne tomatite valmimise ajal seenhaiguste vastu võitlemisel.

Seente ravimiresistentsuse vältimiseks vahetage erinevaid fungitsiide sõltuvalt taimede fenoloogilisest faasist.

Kogumine ja ladustamine

Köögiviljade valmimisperiood kestab terve suve, mis võimaldab teil neid valmimise ajal koristada ja nautida nende mahlast maitset sügiseni. Kasutage osa saagist värskete salatite ja osa konserveerimiseks. Tänu oma väiksusele sobivad tomatid ideaalselt tervete viljade marineerimiseks.

Sordi iseloomustab kõrge transporditavus ja säilivusaeg, mis muudab selle sobivaks mitte ainult isiklikuks tarbimiseks, vaid ka äriliseks kasvatamiseks ja müügiks.

Seemnete kogumine seemikute jaoks

Istutusmaterjaliks vali küpsed, kuid mitte üleküpsenud tomatid. Parim on kasutada parimate omadustega vilju (näiteks kõvad, terved ja kahjustamata).

Kasulikud näpunäited:

• Lõika tomat pooleks ja eemalda seemned ning viljaliha.
• Eralda seemned viljalihast. Selleks pane need väikesesse anumasse, lisa veidi vett ja sega hoolikalt läbi. Viljaliha ja muud väikesed osakesed tõusevad pinnale, seemned aga jäävad alla.
• Seemnete paremaks säilitamiseks võite neid kääritada. Jätke need 2-3 päevaks sooja kohta vette. See aitab kõrvaldada kõik võimalikud haigused ja parandada idanemist.
• Pärast käärimist loputage terad hoolikalt puhta veega ja laotage need paberrätikule või kilemähisele kuivama. Enne ladustamist peavad need olema täiesti kuivad.

Asetage kuivatatud istutusmaterjal paberkotti või ümbrikusse ja hoidke jahedas ja pimedas kohas. Veenduge, et pakend oleks niiskuse eest hästi kaitstud, et seemned ei rikneks.

Plussid ja miinused

Sordi „Zolotoe Serdtse” peamine eelis on külmakindlus, mistõttu sobib see kasvatamiseks avamaal isegi Kesk-Venemaal. Põhjapoolsemates piirkondades, kus esinevad äärmuslikud ilmastikutingimused, on tomateid kõige parem kasvatada kasvuhoonetes ja kuumaveeallikates.

Kultuuri eeliste hulka kuuluvad järgmised omadused:

Puuduste hulgas märgivad mõned aednikud öövihmade keskmist haiguskindlust. Seetõttu on regulaarne ennetav töötlemine põllumajandusliku juhtimise oluline osa.

Arvustused

„Golden Heart“ on suurepärane valik aednikele, kes otsivad väga saagikat ja kergesti kasvatatavat sorti. See vajab regulaarset hooldust, sealhulgas toestamist ja õigeaegset haiguskaitset. Nõuetekohaste kasvatustavade korral tasub see teid aga heldelt järjepideva saagi ja suurepärase maitsega.

Korduma kippuvad küsimused