Hilja valmiv sort 'Autumn Giant' on tuntud oma suurenenud saagikuse ja turustatavuse poolest. Selle mahlane tekstuur on õrn, kuid kergelt vürtsikas, mistõttu sobib see ideaalselt värskelt tarbimiseks. Seda peetakse vähenõudlikuks ja kergesti kasvatatavaks ning seda saab kasvatada nii aias kui ka kaitsealuses maas.
Sordi tutvustus
„Autumn Giant” on redise sort (mitte hübriid), mille aretasid A. V. Kuznetsov ja V. K. Dulin, mõlemad ettevõttest „Poisk LLC”. See kiideti kasvatamiseks heaks 2010. aasta esimesel poolel.
Sordi omadused:
- Keskmine tootlikkus jääb vahemikku 4,5–9–10 kg/m2 ja kaubanduslikud omadused on kõrgel tasemel.
- Juurviljad istutatakse 1/4 nende pikkuse sügavusele, mis on normaalne.
- Redis valmib samaaegselt ja võtab maksimaalselt 20–30 päeva.
- Sellel sordil on konkurentsivõimeline külmakindlus ja suurepärane kohanemisvõime erinevate kliimatingimustega, mis võimaldab seda edukalt kasvatada kõikides riigi piirkondades.
- Selle sordi juurvilju saab säilitada kuni 5 kuud.
- ✓ Hoidke rediseid jahedas ja hästi ventileeritavas kohas temperatuuril 0–2 °C.
- ✓ Vältige enneaegse idanemise vältimiseks etüleeni tootvate puuviljade lähedal hoidmist.
Maitseomadused, taime- ja juurviljad
Redisile on iseloomulik poolpüstine rosett. Lehelabad on äravahetamiseni rohelised ja leherootsu värvuseta.
Redise kirjeldus:
- Selle sordi juured on suured, elliptilised, ulatudes 6-8 cm pikkuseks ja 5-6 cm läbimõõduga.
- Pea on kumer, pind on sile, värvitud valgeks.
- Vilja kaal varieerub 50–100 g.
- Viljaliha on õrn ja mahlane, samuti valge, meeldiva maitse ja kerge vürtsikusega.
Maandumine
Juurviljad edenevad üle 20–25 cm kõrgustes peenardes. On oluline, et peenar asuks hästi valgustatud ja tuulevarjulises kohas. Rediseseemnete külvamiseks sobib ideaalselt kerge ja kobe savine muld. Redis kasvab ka liivases pinnases, kuid vajab sagedast kastmist.
- ✓ Redise optimaalseks kasvuks vali alad, kus on paks haritava mulla kiht (vähemalt 30 cm).
- ✓ Vältige juuremädaniku vältimiseks lähedal põhjaveetasemega alasid.
Seemnete külvamine maasse toimub järgmistel perioodidel:
- Aprilli 2. dekaad – mai 2. dekaad – katte all;
- Juuni esimesed kümme päeva – avamaal.
Külviaeg sõltub piirkonnast ja ilmastikutingimustest. Sügisel kaevatakse peenar üle, mullakamakad purustatakse ning lisatakse ruutmeetri kohta 45–55 g superfosfaati, 15–20 g kaaliumsoola ja 5–7 kg huumust. Seemned külvatakse vagudesse, mille sügavus ei ületa 1–2 cm. Kõrvuti asetsevate vagude vaheline kaugus peaks olema vähemalt 10 cm ja rea sees 5 cm.
Seemnete ettevalmistamine:
- Enne istutamist leotatakse seemneid 24 tundi vees või niiskes lapis, mis võimaldab neil veidi paisuda.
- Seejärel desinfitseeritakse need kaaliumpermanganaadi küllastunud lahusesse kastmisega ja seejärel põhjalikult kuivatatakse.
Seemnete külvamine:
- Tehke peenrasse vaod ja kastke neid ohtralt sooja veega.
- Kata seemned kobeda mullaga ja suru kergelt kokku. Kasta pole vaja, piisab kergest turba või huumuse puistamisest.
Redise eest hoolitsemine
Hooldusrežiim on standardne. Niisutamise osas järgige neid juhiseid:
- Redis armastab niiskust. Pärast külvi tuleb neid iga päev kasta, hommikul või õhtul. Kui kasvavaid rediseid kasta unustada, muutuvad nad väga kibedaks.
- Ebaregulaarne kastmine ja seisev vesi võivad põhjustada puuviljade pragunemist ja juurestiku mädanemist.
- Pärast iga kastmist lõdvendatakse peenart hoolikalt, püüdes mitte võrseid kahjustada.
- Kasutada tuleks ainult sooja vett ja see tuleb settida.
- × Vältige kastmist päevasel ajal otsese päikesevalguse käes, et vältida lehtede kõrbemist.
- × Ärge kasutage külma kraanivett, kuna see võib taimi stressi tekitada.
Väetage juurte moodustumise alguses, kasutades kaaliumi- ja fosforirikaste mineraallisandeid. Võite kasutada monokaaliumfosfaati või lahustada 1 supilusikatäis nitrofoskat 10 liitris vees. Võib kasutada ka nõgese- või sõnnikuinfusiooni.
Haigused ja kahjurid
Redis on vastupidav pungilöömisele ja haigustele ning kahjurite rünnakutele. Kui läheduses on aga nakatunud taimi või on liiga palju vihma, tuleb kevadel kindlasti teha ennetavat töötlemist insektitsiidide ja fungitsiididega.
Arvustused
Sügis-hiiglasele on iseloomulik vastupidavus pungilöömisele ja õitsemisele ning rikkalik lehestik. See on vastupidav mitmesugustele haigustele ja külmakindel. Ideaalne nii toorelt kui ka salatites söömiseks. Säilitades säilitab see oma maitse ja värskuse 4-5 kuud.