Kuidas rediseid õigesti istutada ja kasvatada avamaal?

Redis on aednike seas väga populaarne oma erakordselt varajase küpsuse ja varajase valmimise tõttu, kuna värsked köögiviljad on eriti väärtuslikud pärast pikka talve. Hea redisisaagi kasvatamiseks tuleks järgida teatud istutus- ja hooldusjuhiseid.

Redise istutamise ajastus

Sõltuvalt redisordid See võib olla varajane valmimine, hooaja keskel valmimine, hiline valmimine, talveeelne valmimine või talvine valmimine. Parim aeg saagi istutamiseks sõltub valmimisperioodist:

• Varakult valmivad sordid Istutamine toimub niipea, kui muld soojeneb 4-5 cm alla nulli, ulatudes +2 °C-ni. Tavaliselt toimub see aprillis või lõunapoolsetes piirkondades märtsi lõpus. Õhutemperatuur võib olla vahemikus +15 °C kuni +18 °C.
  Varakult valmivad sordid valmivad kiiresti, tavaliselt 20 päeva jooksul. Värske redise pideva tarnimise tagamiseks tuleks iga järgnev partii istutada kohe pärast esimeste lehtede ilmumist eelmiselt.
• Hooaja keskpaiga sordid Nad istutatakse juuni alguses ja vajavad erilist lähenemist, sest pikkade päevavalgustundide korral lülitub saak kiiresti paljunemisrežiimile.
• Hiline sordid Need istutatakse augustis või septembris, olenevalt kohalikust kliimast. Lühemad päevavalgustunnid soodustavad redise saaki.
• Redis talveks Need istutatakse nii, et saak hakkaks idanema esimeste soojade ilmadega. Selle saavutamiseks külvatakse seemned novembris enne öökülmi, kui pole mingit garantiid sooja perioodi saabumisest ja redised ei tärka ebasobival ajal. See saak ilmub varem kui kõik kevadsordid ja annab suuri, mahlaseid vilju.
• Talvine külv Külmunud pinnasesse istutamine võimaldab saagi kaks nädalat varem kui kevadel. Seemned külvatakse detsembris või veebruaris.

Pinnase nõuded ja ettevalmistamine enne istutamist

Redise kasvatamiseks mõeldud maalapil peaks olema kobe ja kerge muld. Ideaalne on savine muld. Redis kasvab ka liivases pinnases, kuid vajab sagedast kastmist.

Redis kasvab kõige paremini mullas, mille pH on kuni 7,0. Happesuse määramiseks võta peotäis mulda ja vala sellele lusikatäis söögisoodat: kui tekivad mullid ja kostub vaikne susisev heli, on muld piisavalt aluseline. Kui mitte, aga sügavalt juurdunud umbrohud kasvavad hästi, on happesus kõrge. Sellisel juhul tuleb ala harida, kuid lupja ja sõnnikut ei tohiks samaaegselt kasutada.

Jahvatatud lubjakivi sobib paremini savimulda ja dolomiidijahu liivasele pinnasele.

Juurviljad kasvavad kõige paremini kõrgpeenardes, seega on kõige parem ette valmistada sügisel üle 20 cm kõrgune kasvukoht. Enne istutamist kaeva peenar üles, purusta mullatükid ja lisa hästi kõdunenud väetist – mitte kunagi värsket. Kogenud aednikud valmistavad peenra sügisel ette ja seejärel enne istutamist lihtsalt kobestavad mulda 5 cm sügavusele ning kastavad korralikult läbi.

Sõltuvalt külviajast muutuvad maatüki valgusvajadus. Kevadel ja sügisel on oluline tagada, et päike valgustaks peenart vähemalt päeva esimesel poolel. Juunis seevastu tuleb redistele pool päeva varju anda. Oluline on paigutada peenar tuule eest kaitstud kohta.

Redisepeenart on mugav kasutada sinna, kuhu hiljem tomatid istutatakse: nii saad hea juurviljasaagi ja valmistad ala ette järgmiseks saagiks.

Sügisel istutatakse redis koristatud saagi järele. Juurviljad kasvavad hästi peenardes, kus varem on kasvanud kurgid, tomatid, oad või kartulid. Siiski on kõige parem mitte istutada redist kapsa, mädarõika, redise, naeri ja vesiheina järele.

Kuna enne rediseid kasvanud põllukultuurid on enamiku mulla toitainetest omastanud, tuleb seda enne juurvilja istutamist rikastada. Iga peenra ruutmeetri kohta on vaja 3 kg kõdunenud komposti, 20–30 g kaaliumsulfiidi ja superfosfaati, teelusikatäis karbamiidi ja pool tassi tuhka. Sega kõik läbi, kaeva peenar üles ja tasanda see uuesti.

Talvise külvi peenar peaks olema liivane või liivsavimullaga. See peaks asuma lõuna- või kagusuunalise nõlvaga. Oluline on vältida ala üleujutamist sulavee poolt.

Seemnete ettevalmistamine külviks

Rediseseemnete ostmisel lugege hoolikalt sordi kirjeldust: milliseks külviks see on mõeldud ja kui kiiresti see valmib. Ühtlase ja ühtlase idanemise tagamiseks sõeluge seemned enne istutamist läbi 2 mm sõela, jättes alles suurimad. Seejärel sorteerige seemned, eemaldades vanad või kahjustatud seemned. See töö on kõige parem teha aegsasti, näiteks talvel.

Järgmine samm on seemnete elujõulisuse kontrollimine. Pange need purki ja katke veega. Mõned jäävad pinnale, mis näitab, et need ei sobi ja tuleks ära visata.

Enne külvi leota seemneid 24 tundi vees või niiskes lapis; see võib põhjustada nende kerget paisumist. Seejärel desinfitseeri neid kaaliumpermanganaadi lahusega – see ennetab paljusid haigusi. Selles etapis saad seemneid veelgi rikastada kasulike mikrotoitainetega, kasutades kasvustimulaatoreid. Pärast neid töötlusi kuivata seemned.

Kui seemned on mullaga sama värvi, võite neid kriidiga üle puistata – see aitab külvamisel neid vagus ühtlaselt jaotada.

Varasema ja tervislikuma saagi tagamiseks võite seemikud ette valmistada. Rediseseemnete idandamiseks toimige järgmiselt.

1. Asetage niiske marli anumasse.
2. Jaota seemned ühtlaselt lapile.
3. Kata ülemine osa marliga ja vala peale vesi.
4. Mähi anum seemnetega kilekotti - see hoiab ära niiskuse aurustumise.
5. Asetage kott koos anumaga sooja kohta.
6. Avage kotti perioodiliselt, et õhk läbi pääseks.
7. Loputage ja segage seemneid üks kord päevas.

Kui seemnetele on ilmunud valged võrsed, võib seemikud külvata.

Kõik need soovitused sobivad rediseseemnete kevadiseks külviks. Talvise külvi puhul tuleks seemneid leotada ja idandada, vastasel juhul idanevad need liiga kiiresti ja külmuvad.

Redise istutamise tehnoloogia

Kui muld ja seemned on ette valmistatud, võite külvi alustada. Tehke peenrasse 1-2 cm sügavused vaod ja kastke neid ohtralt sooja veega. Ülejäänud protsessi üksikasjad võivad külviperioodist olenevalt veidi erineda.

Kevadine istutamine

Kevadel tehke vaod vähemalt 10 cm, eelistatavalt 15 cm vahedega. Seemnete vahekaugus peaks olema vähemalt 5 cm. Teine võimalus on külvata tihedalt ja seejärel seemneid harvendada, kuid see pole ideaalne: taime juurestikule ei meeldi segamine. Harvendamine võib juurestikku kahjustada, takistades juure moodustumist ja pannes taime paljunemisrežiimi minema.

Külvi lihtsustamiseks kinnitage seemned pastaga paberilindile soovitud kaugusel üksteisest ja asetage see lint vagu.

Kata seemned lahtise mullaga ja tihenda neid kergelt – see parandab mullaga kokkupuudet ja soodustab kiiret idanemist. Mulda pole vaja kasta, aga tuleb puistata turbasambla või huumusega.

Külma eest kaitsmiseks katke peenar kilega kella 17.00-st hommikuni. Soodsate ilmastikutingimuste korral ilmuvad esimesed lehed 3-4 päeva pärast.

Rediseseemnete külvamiseks on olemas meetod munakarpide abil. Lõika munakarpide põhjad ära ja suru karbid kindlalt mulda. Aseta igasse auku üks seeme, kata mullaga, tihenda ja seejärel kasta. See tagab, et iga taim arendab ilusaid juuri, välistab harvendamise vajaduse ja vähendab umbrohtu.

Suvine istutamine

Rediseid istutatakse suvel harva. Ruumi kokkuhoiuks ja vajaliku varju pakkumiseks istutatakse redised teiste põllukultuuride, näiteks tomatite või noorte maasikate sekka. Seemnete vahekaugust tuleks suurendada 10 cm-ni.

Kui teil on redise jaoks eraldi peenar, katke see kella 18.00-st hommikuni läbipaistmatu materjaliga, lühendades kunstlikult päevavalguse tunde. Selle tegemata jätmine takistab juurte moodustumist ja põhjustab taimede punnitamist.

Suviseks külviks on parem valida nõrga õitsemisega hübriidsordid: White Nights, Champion või Zlata.

Sügisene istutamine

Hilja valmivad sordid istutatakse teiste põllukultuuride järel. Kuna need sordid annavad suuri vilju, tuleks nende vahelist kaugust suurendada: seemikute vahel vähemalt 15 cm ja ridade vahel 20 cm.

Istutamine enne talve

"Enne talve" külvamisel tehakse read sama vahekaugusega kui kevadisel külvil. Seemned ja muld peavad olema kuivad. Asetage seemned vagudesse, katke mullaga ja tihendage. Seejärel lisage 2 cm turvast ja kui on lund, katke peenar sellega.

Redise eest hoolitsemine avamaal

Juurvilja on lihtne kasvatada ja isegi algaja saab sellega hakkama. Siiski vajab see teatavat hoolt, mis mõjutab saagi kvaliteeti ja saagikust.

Kastmine

Redis armastab vett; optimaalne mulla niiskustase on 80%. Pärast külvi kasta saaki iga päev, eelistatavalt igal hommikul või õhtul samal ajal. Kuiv pealmine muld tapab noore taime ja kasvavate rediste kastmise unustamine annab neile väga kibeda maitse.

Ebaühtlane kastmine ja seisev vesi võivad põhjustada viljade pragunemist. Seisev vesi võib põhjustada ka juure- ja lehemädanikku. Seetõttu peaks kastmine olema ühtlane ja peenart tuleks pärast iga kastmist veidi kobestada, ilma seemikuid häirimata.

Pealmine kaste

Kui muld on korralikult ette valmistatud, pole tavaliselt vaja täiendavat väetamist. Kui aga mulda enne istutamist või pärast teiste põllukultuuride kasvatamist ei ole haritud, võib täiendav väetamine olla vajalik.

On kaks perioodi, mil rediste väetamine eriti vajalik:

• Esimene periood — kahe esimese pärislehe ilmumine, mis tähistab aktiivse kasvu algust. Sel hetkel vajab taim lämmastikku. Selle vajaduse rahuldamiseks kasta seemikuid lämmastikväetise lahusega, näiteks nitraadi või karbamiidiga. Hästi sobivad komplekssed universaalväetised, mis sisaldavad lisaks lämmastikule ka teisi mineraale.
• Teine periood — juurte moodustumise algus: lehte ei pruugi veel olla rohkem kui kaks, kuid need on juba üsna suured. Maapinnast on näha märgatavalt ümar juur. Sel perioodil peaksid väetises domineerima kaalium ja fosfor. Võite kasutada monokaaliumfosfaati või kompleksväetist, milles on nende mineraalide ja muude kasulike elementide protsent suur.

Kui esimene väetamine jääb vahele, tuleks vältida ülekastmist lämmastikurikkate väetistega. Parem on keskenduda õigele teisele väetamisele, näiteks kasutades kompleksväetist, milles on palju kaaliumi ja fosforit ning vähe lämmastikku.

Oluline on kasutada bioloogilisi, huumusel põhinevaid väetisi keemiliste asemel. Kemikaalid kogunevad kiiresti juurvilja ja taimel pole lühikese arenguperioodi jooksul aega neid eemaldada. Et väetis oleks looduslik, saate seda ise valmistada:

• Lämmastikku sisaldava väetisena Võite kasutada nõgesetõmmist. Teine võimalus: võtke peenra alt suur peotäis komposti ja segage seda ämbris veega, kuni moodustub paks pasta. Kastke idusid selle pastaga.
• Fosfor ja kaalium Taimed võivad tuhast kasu saada – see sisaldab kõiki kasulikke mikrotoitaineid peale lämmastiku, mida selles etapis pole vaja. Niiskeid lehti võib lihtsalt sõelutud tuhaga puistata või segada tassi tuhka ämbrisse veega ja peenraid kasta.

Hõrenemine

Redistele ei meeldi, kui nende juurestikku häiritakse – kui neid hooletult käsitseda, muutuvad juured jämedaks, keerduvad ja võivad isegi enneaegselt surra. Seetõttu on soovitatav seemned külvata üksteisest eemale.

Kui seemikud on tihedalt pakitud või mõni konkreetne sort vajab rohkem ruumi (näiteks 'Red Giant' vajab 8–10 cm), tuleb seemikuid harvendada. Seda on kõige parem teha pärast kastmist, ettevaatlikult ja ilma järskude liigutusteta. Optimaalne aeg harvendamiseks on siis, kui ilmuvad esimesed pungad.

Haigused ja kahjurid: tõrje ja ennetamine

Redis haigestub harva, osaliselt tänu saagi vastupidavusele ja osaliselt seetõttu, et külviperioodil (kevadel ja sügisel) kahjurid kas puuduvad või puuduvad üldse. Peamised ohud on mutt-ritsikas ja ristõieline kirbumardikas:

• Mutt-ritsikas Tavaliselt kahjustab see esimesi kasvuhoonetes kasvatatud seemikuid, kuhu nad sooja otsima satuvad. Sellest kahjurist vabanemine pole lihtne. Kui neid on suletud alal palju, aitab ainult täielik mullavahetus. Kui kahjurid on just ilmunud, võite kasutada spetsiaalseid kemikaale või lõksu: matta pooleliitrine purk vett või moosi. Muttritsikaid roomab sinna kindlasti sisse ja nad ei pääse enam välja.
• Ristõieliste kirbude mardikatest Poolringikujulisele alusele peenra kohale asetatud barjäär on väga efektiivne. Teine võimalus on töödelda noori seemikuid vee ja tuha lahusega või lihtsalt puistata neid pärast kastmist tuhaga. Täiskasvanud taimedele kujutavad kirburohud vähe ohtu, seega saab barjääri paari nädala pärast eemaldada.

Rediseid võib ohustada mitu haigust, kuid enamikku neist saab tõrjuda:

• BakterioosLehed hakkavad kollaseks muutuma ja juured mädanevad ning muutuvad limaseks. Surnud taimed tuleks eemaldada ja ülejäänud kasta Bordeaux' vedelikuga.
• KilaJuurtele ja lehtedele ilmuvad võrsed, mis põhjustavad taime surma. Kahjustatud taimed tuleks koos ümbritseva mullaga eemaldada. Täitke auk kustutatud lubjaga ja kastke ülejäänud taimed kustutatud lubja lahusega (500 ml ämbritäie vee kohta), üks liiter taime kohta.
• MustjalgLehed muutuvad kollaseks ja kõverduvad ning varred tumenevad. Selle raviks pritsige taime sibulakoorte leotisega: lisage 20 grammi koort liitrile veele ja laske 24 tundi tõmmata. Pritsige kaks korda nädalase vahega.

Haiguste ennetamiseks peate valima resistentsed redisordid, mitte unustama kattematerjali ja väetisi ning järgima ka kastmisrežiimi.

Redise kasvatamise võimalikud probleemid ja nende lahendused

Redise kasvatamine pole üldiselt väga keeruline. Kasvatamise ajal tekkida võivad probleemid on tavaliselt seotud lihtsate seemnevaliku, külvi või hooldusreeglite eiramisega.

Taim ei tärka

Idude puudumist saab seletada kahel põhjusel:

• Seemned on kaotanud elujõulisuseSelle probleemi vältimiseks peate jälgima seemnete aegumiskuupäeva ja kontrollima nende idanemist enne külvi.
• Liiga vara külvamine külma pinnasesseOluline on jälgida aega ja temperatuuri.

Kui võrsed on ilmunud, kuid on kahvatud ja närtsinud, on see tõenäoliselt tingitud lämmastiku puudusest.

Taim läheb tippudesse, juurvili ei moodustu

Sellel võib olla mitu põhjust:

• Valguse puudumineOn vaja pakkuda lisavalgustust või siirdada redis teise kohta.
• Liiga sügav külvSeemned ei tohiks olla sügavamal kui 1,5–2,5 cm.
• Liiga palju lämmastikkuSee juhtub, kui enne külvi lisatakse mädanemata sõnnikut.
• KaaliumipuudusTuhalahus võib aidata.

Redis kasvab sitkeks ja kiuliseks, kuid seest õõnsaks.

Tavaliselt on põhjused järgmised:

• Irratsionaalne kastmineKastmine peaks olema ühtlane ja seda tuleks reguleerida vastavalt temperatuurile ja mullale.
• Liiga sügav külv, millest eespool juttu oli.
• ÜleküpsemineSaak tuleb õigeaegselt koguda.

Juurviljad muutuvad kibedaks

See probleem tekib siis, kui taimel pole piisavalt vett.

Redise eest avamaal hoolitsemise eeskirjade järgimine aitab vältida puuviljade õõnsaks muutumist, pragunemist ja kibestumist.

Saagikoristus ja ladustamine

Redis tuleks koristada kohe, kui see on saavutanud sordi normaalse suuruse. Valmimine ei ole alati ühtlane, seega on koristamine valikuline.

Rediseid on kõige parem korjata hommikul ja peenraid tuleks õhtul korralikult kasta. Koristamine on lihtne: tõmba juured mullast välja, raputa maha mullatükid ja lõika redise pealsed 3-4 cm kauguselt ära. Kõige parem on juuri kärpida vahetult enne serveerimist.

Redis ei säili kaua, seega pole mõtet neid edaspidiseks kasutamiseks säilitada. Säilivusaja pikendamiseks pühkige need kuivaks, mähkige paberisse ja hoidke kotis külmkapis või keldris. Kui redis muutub pärast säilitamist kortsuliseks ja sitkeks, on parem neid mitte süüa.

See video selgitab, kuidas rediseid õigesti õues kasvatada:

Redise kasvatamine on lihtne, kui järgite selles artiklis kirjeldatud lihtsaid juhiseid seemnete valiku ja töötlemise, mulla ettevalmistamise, külvamise, väetamise ja kastmise kohta. Neid soovitusi tuleks rakendada, arvestades teie kohalikku kliimat.

Korduma kippuvad küsimused