Vene suurusega redis on üks muljetavaldavamaid sorte, mis meelitab oma suurte juurte ja suurepärase maitse tõttu nii kogenud kui ka algajaid aednikke. See saavutas kiiresti populaarsuse tänu oma suurele saagikusele ja vähesele hooldusele. Võti peitub õigetes kasvatustavades.
Valiku ajalugu
Vene aretajate poolt Gavrishi põllumajandusfirmas välja töötatud sort registreeriti 2005. aastal Venemaa aretussaavutuste riiklikus registris.
Sordi tutvustus
'Russian Size' on populaarne redisesort, mis on tuntud oma mahlase maitse poolest. See sobib suurepäraselt värskelt söömiseks ja seda saab edukalt kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.
Taime ja juurviljade välimuse omadused
Köögiviljad on ümmarguse või ovaalse kujuga, kaaluvad 100–400 grammi, mis teeb neist ühe suurima paljudest sortidest. Läbimõõt võib ulatuda 10 cm-ni. Koor on erkpunane ja viljaliha on valge ja mahlane.
Maitse ja eesmärk
Köögivilja süüakse värskelt. Mahlakas ja õrn viljaliha on iseloomulik kergelt vürtsikas, mis annab juurviljale iseloomuliku maitse. See on pikantne ja meeldiv. Aroom on värske ja rikkalik.
Valmimine ja saagikus
Saak valmib kiiresti. Pärast idanemist kasvab taim jõudsalt. Koristamine algab juba 30–45 päeva pärast. Saagikus on suurepärane: nõuetekohase hoolduse ja õigete põllumajandustavade järgimise korral koristatakse 3–4 kg ruutmeetri kohta.
Redise istutamine
Taim eelistab hästi valgustatud kohti, kuid võib kasvada ka kerges poolvarjus. Kõige paremini edeneb see avatud päikesepaistelistes peenardes, kuna ebapiisav valgus võib põhjustada pealsete venimist ja juurviljade maitsekaotust.
Järgige neid soovitusi:
- Vältige madalaid ja üleujutatud alasid, kuna sort ei talu seisvat niiskust.
- Hea kasvu tagamiseks vaheldumisi teiste põllukultuuridega ja ärge istutage seda ristõieliste köögiviljade (kapsas, redis) järel, et vältida kahjurite ja haiguste ilmnemist.
- Muld peaks olema kerge, viljakas ja hea drenaažiga. Ideaalsed on savi- või liivsavimullad neutraalse happesusega (pH 6–7).
- Sügisel kaevake ala 20-25 cm sügavusele üles ja lisage orgaanilisi väetisi (huumust või komposti) kiirusega 3-4 kg 1 ruutmeetri kohta.
- Kevadel kobestage mulda ja lisage vajadusel mineraalväetisi: superfosfaati (20–30 g 1 ruutmeetri kohta) ja kaaliumsooli (15–20 g 1 ruutmeetri kohta).
- Enne külvi lisage puutuhka, et parandada mulla toiteväärtust ja peletada eemale mõned putukad.
- ✓ Optimaalne mulla temperatuur külviks: +8–10 °C.
- ✓ Maksimaalne külvisügavus: 2 cm, vastasel juhul idanemine aeglustub.
Maandumisalgoritm:
- Valmista ette 1-2 cm sügavused vaod reavahega 10-15 cm.
- Külva seemned 3-5 cm vahedega. Kui külv on liiga tihe, harvenda taimi hiljem, jättes nende vahele 5 cm.
- Puista peale õhuke kiht lahtist mulda ja tihenda õrnalt.
- Niisutage sooja, settinud veega kastekannist peene kurnaga, et muld maha ei uhuks.
Vajadusel katke enne seemikute ilmumist kile või agrokiuga, et kiirendada idanemist ja kaitsta äkiliste temperatuurimuutuste eest.
Põllumajandustehnoloogia
Saagi eest hoolitsemine on suure saagikuse ja kvaliteetsete juurviljade saavutamise võti. Oluline on jälgida selle tervist. Ilma korraliku hoolduseta võivad köögiviljad kaotada maitse ja kuju.
Taimede hooldus ja kasvatamine
Kastke regulaarselt, kuna muld peaks olema mõõdukalt niiske ja mitte kuivama. Ebapiisav niiskus mõjutab negatiivselt köögiviljade saagikust ja maitset.
- • Kasutage tilkkastmist, et säilitada mullas ühtlane niiskus ilma ülekastmiseta.
- • Kasta hommikul, et vähendada seenhaiguste ohtu.
Harvendage taimi esimeste pärislehtede ilmumisel. Tuulutage kasvuhooneid või kuumaveepeenraid ja hoidke temperatuuri vahemikus 16–20 °C. Kõrge temperatuur (üle 26–28 °C) stressib seemikuid, mis võib viia enneaegse varre moodustumiseni, möödudes köögiviljade arengufaasist.
Väetised ja sidemed
Esialgses kasvufaasis vajab taim lehtede arendamiseks lämmastikku. Kasutage ammooniumnitraadi lahust (10 g 10 liitri vee kohta) või mullein-leotist vahekorras 1:10. Kastke juuri, vältides kokkupuudet lehtedega.
- × Vältige liigset lämmastikku, kuna see võib põhjustada pealsete liigset vohamist juurviljade arvelt.
- × Ärge kasutage värsket sõnnikut, mis võib juuri kõrvetada ja haigusi soodustada.
Kui köögiviljad hakkavad aktiivselt kasvama, lisage vilja maitse ja tekstuuri parandamiseks fosforit ja kaaliumi. Superfosfaat (20 g 10 liitri vee kohta) ja kaaliumsulfaat (15 g 10 liitri vee kohta) on tõhusad. Väetist tuleks anda õhtul pärast kastmist.
Kui taimed tunduvad nõrgad või kidurad, lisa puutuhka – see on rikas kaaliumi, kaltsiumi ja mikrotoitainete poolest. Puista seda tolmu või lisa mulda koguses 200 g ruutmeetri kohta.
Redise haigused ja kahjurid
Vaatamata taime tugevale immuunsusele võib see olla vastuvõtlik kahjuritele ja haigustele. Kui seda korralikult ei hooldata, võivad tekkida järgmised probleemid:
- Ristõieline kirbumardikas. Pisikesed mustad mardikad, kes närivad lehti, jättes maha pisikesi auke. See põhjustab lehtede kõverdumist ja kukkumist. Nende tõrjeks kasutage putukamürke, näiteks Iskra või Aktara. Tõhusate ennetavate meetmete hulka kuuluvad puutuha, tubaka või sinepiga puistamine.
- Hahkhallitus (peronosporoos). Lehtede alumisele küljele ilmuvad kollased laigud, mis suurenevad kiiresti. Neile võib tekkida valkjas või hallikas kiht, eriti kõrge õhuniiskuse korral. Kasutage fungitsiide, näiteks Ridomil Goldi või Topazi. Parandage ventilatsiooni ja vältige ülekastmist.
- Jahukaste. Lehtede tippudele tekivad valged pulbrilised laigud, mis aja jooksul suurenevad ja ühinevad. Lehed muutuvad hapraks ja võivad kuivada. Aitavad fungitsiidid, näiteks Fundazol või Skor. Kasvuhoonete regulaarne tuulutamine ja nakatunud taimede eemaldamine hoiab ära haiguse leviku.
- Fusarium närbub. Lehed närbuvad ja kolletuvad ning juured näitavad mädanemise märke. Seemikud surevad järk-järgult. Töödelge neid Previkuri või Topsini fungitsiididega. Harrastage külvikorda.
- Askohütoos. Lehed kattuvad hallikaspruunide, tumedate servadega laikudega, mis põhjustab nende enneaegset langemist. Viljad muutuvad kibedaks ja deformeeruvad. Pihustada Bordeaux' vedeliku või vasksulfaadiga.
- Valge mädanik. Varre või juure alusele ilmuvad märjad laigud, millel on valkjas kate, mis meenutab võrku. See viib surmani. Aitavad fungitsiidid, näiteks HOM või Ordan.
Haiguste varajane avastamine ja ravi ning ennetavad meetmed aitavad säilitada saagi tervist ja tagada kvaliteetse saagi.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Raskuste vältimiseks uurige hoolikalt sordi eeliseid ja puudusi. Vene suurusel on palju eeliseid:
Negatiivsete omaduste hulgas märgivad mõned aednikud tundlikkust ülekuumenemise ja kõrge õhuniiskuse suhtes, vajadust õigeaegse harvendamise järele ja vastuvõtlikkust mädanemisele.
Arvustused
Vene suurusega redis on suurepärane valik nii algajatele kui ka kogenud aednikele. Sellel on arvukalt eeliseid, sealhulgas helde saagikus ja tugev immuunsüsteem. Hooldussoovituste järgimine aitab taime potentsiaali maksimeerida.