Varajase redisesaagi saamiseks külvake saak sügisel. Talvised redised valmivad oluliselt kiiremini kui kevadel külvatud. Hea saagi tagamiseks peate aga valima õige sordi, külvama õigel ajal ja saaki regulaarselt hooldama.
Sügisese redise eelised
Redise istutamine sügisel ei ole riskantne – september pakub ideaalset ilma selle külmakindla saagi kasvuks ja arenguks.
Talvise redise eelised:
- Septembrikuu redistega pole vaja kiirustada – need säilivad aias hästi. Koristamist ei pea kiirustama enne esimest külma.
- Isegi kui aednik koristamisega hiljaks jääb, elavad redis külma kergesti üle, kuna tegemist on külmakindla põllukultuuriga ja talub kuni -2 °C külma.
- Sügisredised on kirbumardikate ja porgandikärbse suhtes vähem vastuvõtlikud, kuna nende aktiivsus kasvuperioodil väheneb. Need kahjurid ei talu sügisest jahedust hästi, seega on redise saak suurem kui kevadel.
Sügissordid
| Nimi | Valmimisperiood (päevades) | Juure pikkus (cm) | Saagikus (kg/m2) | Säilivusaeg (kuudes) |
|---|---|---|---|---|
| Punane hiiglane | 50–55 | 12-14 | 3-3,5 | 4 |
| Sügishiiglane | 28.–30. | 14-16 | 3,5–4 | 3 |
| Saxa | 35 | 4 | 1.5 | 2 |
| Seniit | 40 | 15 | 3 | 3 |
| Dungan | 50–55 | 10–12 | 3.5 | 3 |
Sügiseseks koristamiseks kasutatakse spetsiifiliste agronoomiliste omadustega sorte. Oluline on valmimisaeg – see ei tohiks ületada kahte kuud; suurus – külvatakse peamiselt suureviljalisi sorte; ja säilivusaeg – sügisese redise juured säilivad keldris hästi.
Parimad sügiseste rediside sordid:
- Punane hiiglane. Valmib 50–55 päevaga. Pikad juured kasvavad kuni 12–14 cm pikkuseks. Ruutmeetri kohta korjatakse 3–3,5 kg juuri. Suurepärane maitse ja säilib kuni 4 kuud.
- Sügishiiglane. Ülivarajane sort, valmib 28–30 päevaga. Juured kaaluvad 140–150 g. Nad on valget värvi ja elliptilise kujuga. Säilivusaeg on 3 kuud.
- Sachs. Kasvuperiood saagikoristuseni on 35 päeva. Juured on ovaalsed, erkpunased, kuni 4 cm läbimõõduga, kaaluvad kuni 30 g. Saagikus on 1,5 kg 1 ruutmeetri kohta.
- Seniit. Valmib 40 päevaga. Värvus: roosa-karmiinpunane, silindrikujuline: 15 cm pikk, 3 cm läbimõõt. Kaal: 70-80 g. Ruutmeetri kohta saab kuni 3 kg saaki. Juured on mullast veidi kõrgemal.
- Dungan. Saagikoristusperiood on 50–55 päeva. Kaal on 35–45 g. Ruutmeetri kohta koristatakse 3,5 kg juurvilja.
- ✓ Vastupidavus madalatele temperatuuridele öösel.
- ✓ Säilib pikka aega ilma maitset kaotamata.
Optimaalne istutusaeg
Suureviljalisi sügisredisi, mis kuuluvad hooaja kesk- ja lõppvalmimisgruppi, soovitatakse külvata juuli lõpus või augusti alguses. Juured on siis valmis septembriks; täpne valmimisaeg sõltub sordist, ilmast ja kasvutingimustest.
Kui külvate rediseid ettenähtud perioodil, kasvavad need mitte ainult maitsvateks ja ilusa kujuga, vaid neil on ka hea säilivusaeg. Kui te aga ei plaani juuri säilitada ja sööte neid järk-järgult – otse aiast –, võite külvi edasi lükata – istutades need augusti lõpus.
Kasvutingimused
Redis ei ole eriti nõudlik ega nõudlik kultuur, aga kui loodate suurt ja kvaliteetset saaki, peate looma soodsad tingimused. Pinnase kvaliteet, eelmised põllukultuurid ja istutustehnika on kõik olulised.
Eelkäijad
Kevadel ja suvel on aias juba kasvanud mitmesuguseid köögivilju, mistõttu praktiliselt ühtegi kasutamata peenart pole jäänud. Seetõttu tuleb sügisel redis külvata pärast hiljuti koristatud eelkäijaid.
Redis kasvab hästi pärast:
- küüslauk;
- kurgid;
- varajane kartul;
- herned ja oad;
- tomatid.
Põhimõtteliselt võib rediseid külvata väga erinevate põllukultuuride järel, kuid on ka köögivilju, mis mõjutavad negatiivselt nende kasvu ja arengut. Nende hulka kuuluvad ristõielised taimed, mis on vastuvõtlikud samadele haigustele kui redis ja millega nad mulla kaudu kergesti nakatuvad.
Rediseid ei tohiks külvata pärast:
- redis;
- daikon;
- kapsas;
- mädarõigas;
- vesikress ja muud ristõielised köögiviljad.
Pinnase ettevalmistamine
Suvel on mõtlemiseks vähe aega – pinnas tuleb ette valmistada võimalikult vara, et rediseid õigeaegselt istutada. Eelmiste saakide koristamise ja väetise kasutamise vahel peab ju olema vähemalt paar nädalat.
Kuidas sügiseste rediste jaoks krundi harida:
- Puhastage peenrad hoolikalt eelmisest saagist ja kõigist taimejääkidest.
- Kaeva muld üle, eemaldades samal ajal umbrohujuured.
- Enne kaevamist lisage väetist: 25–40 g superfosfaati ja ammooniumnitraati ning sama palju kaaliumsulfaati. See on soovitatav annus 1 ruutmeetri peenra kohta. Kogenud aednikud soovitavad graanulid eelnevalt vees lahustada ja väetist lahuse kujul kasutada, järgides soovitatavat annust.
- Kui teie muld on kehv, väetage seda orgaanilise ainega – huumuse või kompostiga. Kandke 10 liitrit väetist ruutmeetri kohta.
- Pärast kogu väetise pealekandmist kobestage muld rehaga põhjalikult. Soovitatav kobestussügavus on 20 cm. Mida pikemad on juurviljad, seda paksem peaks olema kobestuskiht.
- Kasta ettevalmistatud mulda vihmapiiskajaga.
Redise istutamine septembris
Suvine külv erineb kevadisest külvist seemnete jagamise sageduse poolest – neid külvatakse harvemini. Iga kord võetakse arvesse juurviljade suurust, kuna need võivad oluliselt erineda.
Ligikaudsed külvimäärad:
- Suureviljaliste sortide puhul soovitame külvata 8–10 rida riba kohta. Ribade vahe on 40–45 cm ja ridade vahe 12–14 cm. Seemned külvatakse 6–7 cm vahedega.
- Ruutmeetri kohta külvatakse umbes 1 g seemneid. Või veidi rohkem – 10–15%. 1 g-s on umbes 120 rediseseemet.
Kuidas külvata rediseid sügiseks:
- Leota seemneid üleöö.
- Tehke sooned vastavalt ülaltoodud skeemile.
- Suru soonte põhi sõrmedega kinni ja kasta neid. Parim on neid pihustada pihustuspudeliga.
- Asetage seemned, jättes nende vahele 5-7 cm vahemaa (see sõltub sordist).
- Puista seemned lahtise mullaga üle.
Seemnete külvisügavus sõltub mulla struktuurist:
- tihedatel muldadel - 1,5 cm;
- lahtistel ja liivastel muldadel - 2,5-3 cm.
Kui külvata seemned liiga sügavale, võtab seemikute tärkamine kaua aega. Liiga madalale istutades kipuvad juured sügavamale kasvama, mis viib lõpuks nende deformeerumiseni.
Suuremahuliste külvide puhul on soovitatav seemned kalibreerida. Kalibreerimise kiirendamiseks ja hõlbustamiseks kasutage spetsiaalseid sõelu, mis eraldavad erineva suurusega seemned – 2,5 mm, 3 mm ja alla 2 mm.
Redise eest hoolitsemine
Sügisredise eest hoolitsemine hõlmab standardseid põllumajandustavasid: peenraid perioodiliselt kobestatakse (ridade vahel), kastetakse, väetatakse ning vajadusel harvendatakse ja kaitstakse kahjurite eest.
Kuidas rediseid peenestada
Septembrikuu redise kasvatamisel on oluline seemikuid harvendada – välja arvatud juhul, kui külv tehti spetsiaalsete külvikutega, mis jaotavad seemned ühtlaselt.
Hõrenemise eelised:
- ala on paremini valgustatud - saak kasvab intensiivsemalt, juurviljad kasvavad mahlasemaks ja suuremaks;
- Taime kohta suureneb söötmisala, millel on positiivne mõju juurviljade suurusele ja saagikuse suurenemisele.
Sügisese redise harvendamise reeglid:
- Seemikute esimene harvendamine toimub 7 päeva pärast idanemist või paar päeva varem. Ärge kiirustage harvendamisega – eesmärk on tagada ühtlase ja kvaliteetse seemiku tärkamine.
- Enne liigsete taimede eemaldamist kasta mulda, eelistatavalt pihustuspudeliga, niisutades mulda 2-3 cm sügavusele.
- Liigsed seemikud tõmmatakse mullast ettevaatlikult välja, et mitte kahjustada peenardes kasvavaid isendeid.
- Külgnevate taimede vahelised vahed sõltuvad sordist (juurviljade suurusest), tavaliselt on vahemaa 4-5 cm.
- Kaks kuni kolm päeva pärast harvendamist tõmbavad aednikud välja redised, millel on kõige suuremad juured – need on söömiseks valmis. Pärast teist harvendamist istutage taimed üksteisest 8–10 cm kaugusele.
Väetamine ja kastmine
Redis vajab vett eriti juurte moodustumise faasis. Õige kastmine määrab redise arengu ning saagi koguse ja kvaliteedi.
Kuidas rediseid kasta:
- kastmismeetod: kastekann või vihmaveeotsikuga voolik, oluline on mitte lehti murda ega maapinnale suruda;
- istutamise esimestel päevadel kastke iga päev pihustuspudeliga;
- kastmise sagedus: üks kord iga 3 päeva tagant, kuuma ilmaga - üks kord iga 2 päeva tagant;
- liivasel ja kergel pinnasel võib rediseid iga päev joota;
- parim aeg kastmiseks on õhtu;
- veenorm: 7-14 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m
Selleks, et redis kasvaks jõuliselt, oleks terve, tugev ja annaks suuri juuri, tuleb neid kasvuperioodil olenevalt sordist väetada. Kui muld on viljakas, ei pruugi väetised vajalikud olla; vastasel juhul on soovitatav kasutada orgaanilist ainet.
Kuidas redisepeenraid väetada:
- Lahjendage suspensioon veega suhtega 1:10. Lisage ämbrisse lahust 20 g superfosfaati ja 15 g kaaliumsulfaati (kaaliumkloriid ja kaaliumsool ei sobi). 10 liitrist segust piisab 2-3 ruutmeetri söötmiseks.
- Kui redised ei kasva hästi, väetage neid uuesti ammooniumnitraadiga. Lahjendage 1 g väetist 10 liitris vees ja kastke peenrad. Soovitatav kogus on 10 liitrit lahust 1 ruutmeetri kohta.
Lämmastikväetiste kasutamisel tuleb olla ettevaatlik. Need mitte ainult ei stimuleeri lehtede kasvu, vaid soodustavad ka õõnsate juurte teket. Need juured on ebameeldivad, riknevad kiiresti ja mädanevad. Lisaks kogunevad nitraadid viljadesse ja on kahjulikud inimeste tervisele.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Üks levinumaid redisekahjurid — ristõieline kirburohi. Kuigi tema aktiivsus suve lõpus väheneb, võib ta siiski märkimisväärset kahju tekitada. Soodsates tingimustes võivad aktiivseks muutuda ka teised kahjurid.
Mis ja kes kahjustab rediseid:
- Ristõieline kirbumardikas. Need on väikesed, 2–3 mm pikkused mardikad. Nad võivad redise seemikud mõne päevaga hävitada. Kasutada võib putukamürki nagu Aktara, kuid aiapidajad saavad tavaliselt ilma kemikaalideta hakkama. Kirpe aitab peletada sinepipulbri või jahvatatud tšillipipra pritsimine – 1 teelusikatäis ruutmeetri kohta.
Pärast tõrjuva aine hajutamist peenardele kaetakse need kile või muu kattematerjaliga, et tekitada kasvuhooneefekt mürgiste ainetega, millel on kirpudele kahjulik mõju. - Kapsakärbes. Kahju tekitavad vastsed – pisikesed valged ussid, kes söövad juure sisemust. Tubakatolmu pritsimine kiirusega 5 g ruutmeetri kohta aitab kahjuriga võidelda. Arvatakse, et see putukas on selleri suhtes ettevaatlik, seega on soovitatav see istutada redisepeenarde lähedale.
Erandjuhtudel kasutatakse insektitsiide - Actellic, Aktara, Mukhoed, Medvetoks või nende analooge (vastavalt juhistele). - Kila. See on seenhaigus, mis põhjustab juurviljadel kasvu ja turset. Selle vallandab mulla suurenenud happesus. Seda saab happesuse vähendamiseks kasutada kriidi, lubja või dolomiidijahu, lisades vastavalt 200, 300 ja 350 g igaüht ruutmeetri kohta.
Mulla happesuse vähendamiseks on kasulik ka puutuhk; puista see mulda 1 mm sügavusele. Rasketel juhtudel võib kasutada fungitsiide nagu Fitosporin-M, Fundazol, Topaz, Trichodermin või nende analooge.
Levinud vead
Kui külvate rediseid esimest korda suvel, et need septembris koristada, on oht teha kasvatusvigu. Ebaõige istutamine või hooldus või vale sordi valimine – kõik see võib viia saagikuse ja juurvilja kvaliteedi languseni.
Septembri redise kasvatamise vead:
- Kõrvetav päike. Sügisredis tuleb külvata suvel, kui valitsevad kuumad ja päikesepaistelised päevad. Kultuur, eriti kasvu algstaadiumis, ei talu UV-kiirgust hästi ning taimed võivad kõrbeda või närbuda. Selle vältimiseks varjutage taimi suurenenud päikesevalguse käes viibimise perioodidel.
- Kindel maapind. Kui muld pärast kastmist kõvaks muutub, on seemikute idanemine takistatud. Kõvenenud mullas rabeledes deformeeruvad ja kahjustuvad nad ning idanevad palju hiljem kui kobedamas mullas. Peene saepuru või jõeliivaga multšimine aitab vältida kooriku teket.
- Mõru või kuiv redis. Suvel, kui sügisene redisaak kasvab, on kuumus sageli tugev. Muld kuivab ära ja juured muutuvad kibedaks. Selle vältimiseks on oluline peenraid iga päev kasta.
Redise külvamine suvel võimaldab teil seda traditsioonilist kevadsaaki koristada septembris. Varasügisel korjatud juuri saab mitte ainult kasutada oma lemmiksalatites, vaid ka pikka aega säilitada – kui valite õiged sordid.







