Postituste laadimine...

Siberi hiiglasliku redise omadused

Siberi hiidredis köidab tähelepanu oma muljetavaldava suuruse ja suurepärase maitsega. See taim sobib ideaalselt nii kogenud kui ka algajatele aednikele tänu oma vähesele hooldusvajadusele ja kõrgele saagikusele. See taim tasub teid helde saagiga, kuid ainult õigeaegse ja hoolika hoolduse korral.

Siberi hiidredis

Sordi tutvustus

See suur ja populaarne sort sobib nii avamaa kui ka kasvuhoone kasvatamiseks. Seda iseloomustab kiire valmimine: juured saavutavad küpsuse 25–30 päeva pärast külvi.

Seda sorti iseloomustab hea vastupidavus tavalistele haigustele ja kahjuritele, mistõttu on see usaldusväärne valik kvaliteetsete köögiviljade tootmiseks isegi ebasoodsates tingimustes.

Taime ja juurviljade välimuse omadused

Redis on ümara kujuga. Nad kasvavad suureks, ulatudes kuni 7 cm läbimõõduga. Nende kaal jääb vahemikku 95–100 g. Koor on erkpunane ja viljaliha on valge, tihe ja mahlane, ilma tühimike ja kiududeta.

Siberi hiiglane

Maitse ja eesmärk

Selle mahe, kergelt vürtsikas maitse teeb sellest suurepärase värske söömise. See sobib ideaalselt salatitesse, külmadesse eelroogadesse ja hautatud roogadesse lisamiseks. Mahlakas tekstuur muudab selle suurepäraseks lisandiks mitmesugustele roogadele, lisades värske ja pikantse maitse.

Rediseid hinnatakse nende dekoratiivse välimuse tõttu, mistõttu on need populaarsed roogade kaunistamiseks.

redisasalat

Redise istutamine

Edukaks kasvatamiseks valige õige koht ja valmistage ette pinnas. Järgige neid soovitusi:

  • Optimaalne asukoht on hästi valgustatud peenar, kus kuumadel tundidel on kerge osaline vari.
  • Muld peaks olema viljakas, lahtine ja hästi kuivendatud, neutraalse või kergelt happelise reaktsiooniga (pH 6-7).
  • Parimad eelkäijad on kaunviljad, tomatid, kurgid ja kartulid. Vältige redise kasvatamist pärast kapsast või muid ristõielisi kultuure kahjurite ja haiguste kuhjumise võimaluse tõttu.
  • Sügisel kaevake peenrad 20-25 cm sügavusele üles, lisage huumust või komposti (4-5 kg ​​​​1 ruutmeetri kohta) ja mineraalväetisi (superfosfaat, kaaliumsool).
  • Kevadel kobestage mulda veelgi, eemaldades eelmise aasta taimedelt umbrohu ja prahi. Vahetult enne külvi lisage puutuhka, et rikastada mulda kaaliumiga ja parandada selle struktuuri.
Redise jaoks olulised mulla parameetrid
  • ✓ Mulla pH tase peaks olema rangelt 6–7 piires; isegi 0,5 ühiku kõrvalekalle võib saagikust oluliselt vähendada.
  • ✓ Muld peab sisaldama vähemalt 4% orgaanilist ainet, et tagada juurviljadele vajalik toitainete sisaldus.

Külvialgoritm:

  • Asetage istutusmaterjal vagudesse niipea, kui muld on soojenenud +4–6 °C-ni.
  • Külva seemned ridadesse 10–15 cm vahekaugusega, jättes võrsete vahele 4–5 cm. Külvisügavus on 1–1,5 cm.
  • Kasta peenart õrnalt sooja veega, vältides mullaerosiooni. Säilita mõõdukas niiskus kõigis kasvufaasides, eriti juurte moodustumise ajal.
Vead kastmisel
  • × Külma veega kastmine võib taimi stressi viia ja põhjustada kibedate juurte teket.
  • × Liigne kastmine juurte moodustumise perioodil suurendab lõhenemise ohtu.
Vajadusel harvendage istutust, et redised üle ei kasvaks ja moodustaksid suuri ja kvaliteetseid vilju.

redise kasvatamine

Põllumajandustehnoloogia

Saagihooldus mängib võtmerolli köögiviljade kõrge saagikuse ja kvaliteedi tagamisel. Põhimeetmete hulka kuuluvad standardsed protseduurid.

Taimede hooldus ja kasvatamine

Hoidke mulda mõõdukalt niiskena, kuid ärge laske sel läbi kuivada, sest liiga vähene vesi mõjutab negatiivselt juurviljade saagikust ja maitset. Järgige neid juhiseid:

  • Harvenda taimi, kui ilmuvad esimesed pärislehed. Ära viivita selle protseduuriga, sest see vähendab saagikust.
  • Tuulutage kasvuhooneid ja peenraid regulaarselt ning hoidke optimaalset temperatuuri 16–20 °C juures. Temperatuur üle 26–28 °C tekitab taimedele stressi ja võib enneaegselt minna varre staadiumisse, jättes juurte arengu vahele.
  • Avamaal ründab noori seemikuid sageli ristõieline kirburohi. Õigeaegne tõrje on ülioluline. Pidage meeles, et see putukas ei talu märga mulda.
    Tõhusate kaitsemeetodite hulka kuuluvad regulaarne kastmine, tuha, tubakatolmu, sinepiga tolmutamine ja küüslaugu- või tomatipealsete infusioonidega pritsimine.
Ristõielise kirbumardika ainulaadsed omadused
  • ✓ Kahjurite aktiivsus suureneb järsult temperatuuril üle +20 °C ja madala mulla niiskuse juures.
  • ✓ Esimesed kahjustusmärgid on lehtede väikesed augud, peamiselt servades.

Kui seemikud venivad, lisa nende vahele ettevaatlikult mulda. See soodustab paremat juurte arengut ja suurendab saagikust.

redis maas

Väetised ja sidemed

Kui ilmuvad esimesed pärislehed, tuleks juurestiku tugevdamiseks ja korraliku juurte moodustumise soodustamiseks lisada fosforit ja kaaliumi. Kasutage madala lämmastikusisaldusega kompleksseid mineraalväetisi, näiteks superfosfaati (20–30 g 10 liitri vee kohta) ja kaaliumsulfaati (15–20 g 10 liitri vee kohta).

Järgmisena järgige soovitusi:

  • Vajadusel tehke teist väetamist, kui kasv aeglustub või taimede seisund halveneb. Sellisel juhul on tõhusad orgaanilised lahused, näiteks mullein-leotis (vahekorras 1:10 veega) või pärmilahus (10 g kuivpärmi ja 50 g suhkrut 10 liitri sooja vee kohta, laske 2-3 tundi tõmmata).
    Need väetised rikastavad mulda mikroelementidega ja aktiveerivad kasvu.
  • Kui ilmnevad mikrotoitainete puuduse tunnused, näiteks lehtede kollasus või köögiviljade halb areng, puistake pealseid lisaks tuhaga (50–100 g 1 ruutmeetri kohta) või valmistage sellest keedis (200 g 10 l vee kohta, laske 2–3 tundi tõmmata).
    See rikastab mulda kaaliumi, kaltsiumi ja muude kasulike elementidega, parandades taimede toitumist.

Mõõdukus on võtmetähtsusega: liiga palju väetist võib põhjustada nitraatide kogunemist ja kvaliteedi langust. Väetage saaki hommiku- või õhtutundidel, kui muld on niiske, et parandada toitainete imendumist ja minimeerida juurte kõrvetamise ohtu.

Koristamine

Korja köögiviljad õigeaegselt, et vältida ülekasvu ja tühimike teket viljalihas. Tõmba köögiviljad ettevaatlikult üles, et mitte kahjustada naabertaimi. Pärast koristamist puhasta need mullast ja lõika ladvad ära, jättes mahlasuse säilitamiseks 2-3 cm pikkuse saba.

Optimaalsed tingimused on temperatuur vahemikus 0–2 °C ja kõrge õhuniiskus (90–95%). Hoidke puuvilju külmkapi köögiviljasahtlis. Säilivusaja pikendamiseks pange need perforeeritud kilekottidesse või mähkige niiskesse lappi. Säilivusaeg on kuni 10–14 päeva.

redise koristamine peenardest

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Enne sordi aias kasvatamist on oluline hoolikalt uurida selle eeliseid ja puudusi. See aitab vältida võimalikke raskusi. Siberi hiiglasel on järgmised eelised:

suured juurviljad;
erksad värvid ja atraktiivne välimus;
tihe, mahlane ja krõbe viljaliha ilma tühimike ja kiududeta;
vastupidavus poltidele ja pragunemisele;
tugev immuunsus;
võimalus kasvatada avatud ja kaitstud pinnasel;
nõrk maitse teravus.

Puuduste hulgas märgivad mõned aednikud:

vajab regulaarset kastmist ja hooldust;
tundlikkus kõrgete temperatuuride suhtes;
piiratud säilivusaeg värskena.

Arvustused

Irina, 42-aastane, Saratov.
Olen Siberi hiidredisi kasvatanud juba kolm aastat ja nad pole mind kunagi alt vedanud. Juured on suured, krõbeda ja mahlase viljalihaga ning väga meeldiva maitsega. Seemned idanevad suurepäraselt ja on kergesti hooldatavad, kuid oluline on kastmist jälgida, et need kibedaks ei muutuks.
Aleksei, 35-aastane, Rostov Doni ääres.
Otsustasin proovida sorti „Siberi hiiglast” selle lubatud suuruse tõttu ja tulemused olid muljetavaldavad – see teeb oma nimele au. Maitse on meeldiv, ilma liiga vürtsika varjutamata, täpselt paras salatitesse. Istutusin ta varju ja kasvuhoonesse istutades tuulutasin ala regulaarselt. See on väga hea ja saagikas sort.
Maria, 29-aastane, Moskva oblast.
'Siberian Giant' on üks minu lemmikredisesorte. See sobib ideaalselt kevadiseks istutamiseks: see tärkab ühtlaselt, andes suuri ja mahlaseid rediseid ilma õhutaskuteta. Maitse on suurepärane, ilma terava maitseta, mis mõnele inimesele ei meeldi. Teda on lihtne hooldada. See säilib hästi, seega istutan seda edasi.

Siberi hiidredis on suurepärane valik neile, kes soovivad minimaalse vaevaga suuri ja maitsvaid köögivilju. Selle sordi tunnusjooned on atraktiivne välimus, meeldiv maitse ja hea saagikus. Nõuetekohase hoolduse korral saavutate maksimaalse saagi.

Korduma kippuvad küsimused

Milline on optimaalne kastmisintervall, et vältida juurte pragunemist?

Kas seda sorti saab rõdul konteinerites kasvatada?

Millised kaaslased taimed parandavad saaki?

Kuidas kuuma ilmaga poltidega kokkupõrget vältida?

Millised looduslikud väetised sobivad kõige paremini söötmiseks?

Milline on minimaalne aeg talviseks külviks Siberis?

Kas ma saan selle sordi puhul multši kasutada ja millist?

Kuidas kaitsta seemikuid lindude eest ilma võrguta?

Milline on maksimaalne lubatud kobestussügavus pärast tärkamist?

Kuidas pikendada oma saagi säilivusaega kuni 3 nädalani?

Kas ma saan sel hooajal samasse peenrasse uuesti külvata?

Millised on märgid liigsest lämmastikust mullas?

Milline lahendus kaitseb ristõieliste kirburohtude eest, kui tuhk ei aita?

Kas eelmise aasta saagi seemneid saab külviks kasutada?

Milline külvimeetod kiirendab idanemist külmas pinnases?

Kommentaarid: 0
Peida vorm
Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Postituste laadimine...

Tomatid

Õunapuud

Vaarika