Siberi hiidredis köidab tähelepanu oma muljetavaldava suuruse ja suurepärase maitsega. See taim sobib ideaalselt nii kogenud kui ka algajatele aednikele tänu oma vähesele hooldusvajadusele ja kõrgele saagikusele. See taim tasub teid helde saagiga, kuid ainult õigeaegse ja hoolika hoolduse korral.
Sordi tutvustus
See suur ja populaarne sort sobib nii avamaa kui ka kasvuhoone kasvatamiseks. Seda iseloomustab kiire valmimine: juured saavutavad küpsuse 25–30 päeva pärast külvi.
Seda sorti iseloomustab hea vastupidavus tavalistele haigustele ja kahjuritele, mistõttu on see usaldusväärne valik kvaliteetsete köögiviljade tootmiseks isegi ebasoodsates tingimustes.
Taime ja juurviljade välimuse omadused
Redis on ümara kujuga. Nad kasvavad suureks, ulatudes kuni 7 cm läbimõõduga. Nende kaal jääb vahemikku 95–100 g. Koor on erkpunane ja viljaliha on valge, tihe ja mahlane, ilma tühimike ja kiududeta.
Maitse ja eesmärk
Selle mahe, kergelt vürtsikas maitse teeb sellest suurepärase värske söömise. See sobib ideaalselt salatitesse, külmadesse eelroogadesse ja hautatud roogadesse lisamiseks. Mahlakas tekstuur muudab selle suurepäraseks lisandiks mitmesugustele roogadele, lisades värske ja pikantse maitse.
Redise istutamine
Edukaks kasvatamiseks valige õige koht ja valmistage ette pinnas. Järgige neid soovitusi:
- Optimaalne asukoht on hästi valgustatud peenar, kus kuumadel tundidel on kerge osaline vari.
- Muld peaks olema viljakas, lahtine ja hästi kuivendatud, neutraalse või kergelt happelise reaktsiooniga (pH 6-7).
- Parimad eelkäijad on kaunviljad, tomatid, kurgid ja kartulid. Vältige redise kasvatamist pärast kapsast või muid ristõielisi kultuure kahjurite ja haiguste kuhjumise võimaluse tõttu.
- Sügisel kaevake peenrad 20-25 cm sügavusele üles, lisage huumust või komposti (4-5 kg 1 ruutmeetri kohta) ja mineraalväetisi (superfosfaat, kaaliumsool).
- Kevadel kobestage mulda veelgi, eemaldades eelmise aasta taimedelt umbrohu ja prahi. Vahetult enne külvi lisage puutuhka, et rikastada mulda kaaliumiga ja parandada selle struktuuri.
- ✓ Mulla pH tase peaks olema rangelt 6–7 piires; isegi 0,5 ühiku kõrvalekalle võib saagikust oluliselt vähendada.
- ✓ Muld peab sisaldama vähemalt 4% orgaanilist ainet, et tagada juurviljadele vajalik toitainete sisaldus.
Külvialgoritm:
- Asetage istutusmaterjal vagudesse niipea, kui muld on soojenenud +4–6 °C-ni.
- Külva seemned ridadesse 10–15 cm vahekaugusega, jättes võrsete vahele 4–5 cm. Külvisügavus on 1–1,5 cm.
- Kasta peenart õrnalt sooja veega, vältides mullaerosiooni. Säilita mõõdukas niiskus kõigis kasvufaasides, eriti juurte moodustumise ajal.
Põllumajandustehnoloogia
Saagihooldus mängib võtmerolli köögiviljade kõrge saagikuse ja kvaliteedi tagamisel. Põhimeetmete hulka kuuluvad standardsed protseduurid.
Taimede hooldus ja kasvatamine
Hoidke mulda mõõdukalt niiskena, kuid ärge laske sel läbi kuivada, sest liiga vähene vesi mõjutab negatiivselt juurviljade saagikust ja maitset. Järgige neid juhiseid:
- Harvenda taimi, kui ilmuvad esimesed pärislehed. Ära viivita selle protseduuriga, sest see vähendab saagikust.
- Tuulutage kasvuhooneid ja peenraid regulaarselt ning hoidke optimaalset temperatuuri 16–20 °C juures. Temperatuur üle 26–28 °C tekitab taimedele stressi ja võib enneaegselt minna varre staadiumisse, jättes juurte arengu vahele.
- Avamaal ründab noori seemikuid sageli ristõieline kirburohi. Õigeaegne tõrje on ülioluline. Pidage meeles, et see putukas ei talu märga mulda.
Tõhusate kaitsemeetodite hulka kuuluvad regulaarne kastmine, tuha, tubakatolmu, sinepiga tolmutamine ja küüslaugu- või tomatipealsete infusioonidega pritsimine.
- ✓ Kahjurite aktiivsus suureneb järsult temperatuuril üle +20 °C ja madala mulla niiskuse juures.
- ✓ Esimesed kahjustusmärgid on lehtede väikesed augud, peamiselt servades.
Kui seemikud venivad, lisa nende vahele ettevaatlikult mulda. See soodustab paremat juurte arengut ja suurendab saagikust.
Väetised ja sidemed
Kui ilmuvad esimesed pärislehed, tuleks juurestiku tugevdamiseks ja korraliku juurte moodustumise soodustamiseks lisada fosforit ja kaaliumi. Kasutage madala lämmastikusisaldusega kompleksseid mineraalväetisi, näiteks superfosfaati (20–30 g 10 liitri vee kohta) ja kaaliumsulfaati (15–20 g 10 liitri vee kohta).
Järgmisena järgige soovitusi:
- Vajadusel tehke teist väetamist, kui kasv aeglustub või taimede seisund halveneb. Sellisel juhul on tõhusad orgaanilised lahused, näiteks mullein-leotis (vahekorras 1:10 veega) või pärmilahus (10 g kuivpärmi ja 50 g suhkrut 10 liitri sooja vee kohta, laske 2-3 tundi tõmmata).
Need väetised rikastavad mulda mikroelementidega ja aktiveerivad kasvu. - Kui ilmnevad mikrotoitainete puuduse tunnused, näiteks lehtede kollasus või köögiviljade halb areng, puistake pealseid lisaks tuhaga (50–100 g 1 ruutmeetri kohta) või valmistage sellest keedis (200 g 10 l vee kohta, laske 2–3 tundi tõmmata).
See rikastab mulda kaaliumi, kaltsiumi ja muude kasulike elementidega, parandades taimede toitumist.
Mõõdukus on võtmetähtsusega: liiga palju väetist võib põhjustada nitraatide kogunemist ja kvaliteedi langust. Väetage saaki hommiku- või õhtutundidel, kui muld on niiske, et parandada toitainete imendumist ja minimeerida juurte kõrvetamise ohtu.
Koristamine
Korja köögiviljad õigeaegselt, et vältida ülekasvu ja tühimike teket viljalihas. Tõmba köögiviljad ettevaatlikult üles, et mitte kahjustada naabertaimi. Pärast koristamist puhasta need mullast ja lõika ladvad ära, jättes mahlasuse säilitamiseks 2-3 cm pikkuse saba.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Enne sordi aias kasvatamist on oluline hoolikalt uurida selle eeliseid ja puudusi. See aitab vältida võimalikke raskusi. Siberi hiiglasel on järgmised eelised:
Puuduste hulgas märgivad mõned aednikud:
Arvustused
Siberi hiidredis on suurepärane valik neile, kes soovivad minimaalse vaevaga suuri ja maitsvaid köögivilju. Selle sordi tunnusjooned on atraktiivne välimus, meeldiv maitse ja hea saagikus. Nõuetekohase hoolduse korral saavutate maksimaalse saagi.





