Sort „Zhara” on üks vanimaid riigis kasvatatavaid sorte, mis on populaarne põllumeeste ja aiandushuviliste seas. See paistab silma oma varajase küpsuse, meeldiva maitse ja kasvatamise lihtsuse poolest. See kohaneb ilmastiku ja temperatuurikõikumistega, mistõttu sobib see istutamiseks riigi erinevates piirkondades.
Arengu ajalugu
Sort Zhara registreeriti ametlikult 1956. aastal. Taotluse esitas Leedu Puu- ja Köögiviljauuringute Instituut. See aretati Viteni jaamas, mis kannab Ivan Mitšurini nime.
See ei ole hübriid, seega kasutatakse meie enda seemneid edukalt järgmise hooaja külviks. Zhara seemnete juhtivate tootjate hulka kuuluvad Agrofirm Poisk ja Agrofirm Aelita.
Sordi tutvustus
Sellel on suur kaubanduslik atraktiivsus, kuid see ei ole mõeldud pikaajaliseks säilitamiseks. See talub hästi lühiajalist transporti ja on rikas C-vitamiini poolest.
Zharal on hea talvekindlus, see talub olulisi temperatuuri languseid ja on kohanenud kuuma kliimaga.
Taime ja juurviljade välised parameetrid
| Nimi | Valmimisperiood (päevades) | Haiguskindlus | Soovitatav mullatüüp |
|---|---|---|---|
| Kuumus | 18.–26. | Kõrge | Neutraalne või kergelt happeline |
| Presto | 20.–28. | Keskmine | Neutraalne |
| Dabel | 22:30 | Kõrge | Subhappeline |
| Ilka | 30–40 | Madal | Neutraalne |
See on saagikas sort, mis on optimeeritud peenardes kasvatamiseks. Moodustab laia, kuid mitte liiga lehtedega roseti.
Muud sordi omadused:
- Leheroset sisaldab 5 kuni 7 lehte.
- Juurviljal on ringi või pikliku ringi kuju, mille erkpunane-karmiinpunane koor on umbes 0,5 mm paksune.
- Viljaliha on tihke, keskelt kahvatu hallika varjundiga ja koore lähedalt roosakaks muutudes.
- Sellel redisordil on rohelised lehed ja väikesed pealsed.
- Juurvilja kaal on vahemikus 18–30 g ning läbimõõt ja pikkus on ligikaudu võrdsed, ulatudes 3–4 cm-ni.
- ✓ Võime kohaneda erinevate kliimavöötmetega, sealhulgas Siberi ja Uuralite mägedega.
- ✓ Kõrge haigustekindlus, välja arvatud fusarium-närbumine ja jahukaste.
- ✓ Lühike valmimisperiood: 18–26 päeva, mis võimaldab külvata mitu korda hooaja jooksul.
Maitse kvaliteet, eesmärk
Sellel on suurepärane maitse värskelt tarbimiseks, salatites ja kastmetes. Sellel sordil on kergelt vürtsikas maitse.
Küpsemine
Üks Zhara sordi peamisi eeliseid on lühike valmimisperiood – vaid 18–26 päeva. See võimaldab külvata peaaegu iga kolme nädala tagant ja värsket vilja kogu kasvuperioodi vältel.
Oluline on ainult iga kord peenraid vahetada ja veenduda, et selles piirkonnas pole varem seotud põllukultuure kasvanud.
Tootlikkuse tase
Nõuetekohase hoolduse ja käitlemise korral saate 1 hektarilt välja tõmmata kuni 25 tonni, mis on umbes 3,5 kg 1 ruutmeetri kohta.
Kus on soovitatav kasvatada?
Seda sorti kasvatatakse edukalt peaaegu kõigis Venemaa piirkondades ja kliimavööndites. See sobib külvamiseks avamaastikul lõuna-, kesk- ja mustmaapiirkondades, samuti Uuralites ja Siberis.
Selle redise normaalseks arenguks on optimaalsed tingimused kasvuhoone või ajutine kilevarjualune, kus seda on lihtne hooldada ja see ei tekita erilisi probleeme.
Žara't saab külvata ka siseruumides, kuid see nõuab aednikult märkimisväärseid pingutusi õige temperatuuri ja niiskuse säilitamiseks. Vastasel juhul võivad juured deformeeruda ja lonkama hakata. See mõjutab muidugi negatiivselt nende kvaliteeti.
Reeglid:
- Aknad peaksid asuma päikesepaistelisemal küljel.
- Temperatuurivahemik: päeval 10–17 kraadi, öösel veidi madalam.
- Pilvise ilmaga, talvel, sügisel või kevadel (kui päevavalgustundide arv on lühike) ühendage lisavalgustuse saamiseks fütolambid.
- Soojuse anum peaks olema vähemalt 15-20 cm sügav.
Eelistatud pinnas
Žara edeneb madala või neutraalse pH-ga substraatides. Soovitatav on mulda eelnevalt rikastada huumuse, tuha ja lehmasõnnikuga, vältides lindude väljaheidete ja lämmastikku sisaldavate väetiste kasutamist.
Kuidas istutada redis Heat'i?
Külvamiseks vali aias hästi valgustatud alad, sest redis ei arene varjus normaalselt: pealsed kasvavad liigselt ja taim võib enneaegselt tärgata.
Palun pöörake tähelepanu ka muudele nõuetele:
- Redisile on head eelkäijad kõik põllukultuurid, välja arvatud ristõielised.
- Redise kaitsmiseks kahjurite eest võite neid istutada koos sibula ja porgandiga.
- Külviga võib alustada aprilli alguses ja jätkata 15.–18. augustini. Kõige rikkalikum saak kogutakse varakevadel, kuna redis ei talu jaanipäevale iseloomulikke kõrgeid temperatuure ja põuda.
- Kaks kuni kolm nädalat enne istutamist tuleks mulda väetada mineraalväetiste või orgaanilise ainega. Kui muld on happeline, reguleerige selle pH-d, lisades sobivas koguses lubja.
- Seemned külvatakse ridadesse, mille vahe on 3 cm ja sügavus 1,5–2 cm. Reavahe peaks olema 10–12 cm.
- ✓ Optimaalne mulla temperatuur külviks: +8–10 °C.
- ✓ Seemnete külvisügavus: 1,5–2 cm, seemnete vahekaugus 3 cm.
- ✓ Reavahe: 10–12 cm, et tagada piisavalt kasvuruumi.
Redise eest hoolitsemine
Kui rohelised võrsed ilmuvad, vajab Zhara redis korralikku hooldust, mis koosneb järgmistest klassikalistest protseduuridest:
- Ridade vahelist ja juurviljade ümbritsevat mulda tuleb kooriku tekke vältimiseks perioodiliselt kõplaga kobestada.
- Kasta taimi nii, et muld püsiks pidevalt niiske, kuid mitte vettinud. Kasta ettevaatlikult kastekannust, et seemned ära ei uhuks.
- Kui külv tehti suvel ja väljas on äärmuslik kuumus ja põud, tuleks istutusi kõrvetava päikese eest kaitsta kerge agrokiu või kilega, jälgides pidevalt katte all olevat niiskust.
- Rediseid on parem mitte kuuma ilmaga istutada, kuna see halvendab juurviljade kvaliteeti.
- Kui muld on eelnevalt väetatud, pole täiendavat väetamist vaja.
- Harvendamisel eemaldage nõrgad taimed, jättes põõsad üksteisest 9–12 cm vahega.
- Peenart tuleb regulaarselt umbrohtu rohida, eriti kui redise seemikud on veel väikesed. Umbrohud kurnavad mulda ning imevad endasse väärtuslikku niiskust ja toitaineid.
- × Vältige külvamist kuuma ilmaga, kuna see võib põhjustada juurviljade enneaegset õitsemist ja kvaliteedi halvenemist.
- × Ärge kasutage lämmastikväetisi liiga palju, kuna see võib põhjustada pealsete liigset vohamist, mis kahjustab juurvilju.
Saagikoristus ja ladustamine
Rediseid koristatakse valmimise ajal, soojemates piirkondades tavaliselt juba 15 päeva pärast esmaste võrsete moodustumist. Kui saak on rikkalik, tuleks see kas ladustada või turul müüa. Mõlemal juhul tuleb koristatud köögiviljad kõigepealt kuivatada ja sorteerida.
Rediseid saab säilitada õhutatud ruumis kuni kolm päeva. Külmkapis või keldris temperatuuril 2–4 °C (37–4 °F) säilivad need mitu nädalat. Neid tuleks siiski säilitada ainult värskelt; need ei sobi külmutamiseks.
Haiguste ja kahjurite oht
Kuigi see sort on tuntud oma vastupidavuse poolest paljudele haigustele, on see siiski mõne suhtes haavatav. Näiteks on see vastuvõtlik fusarioossele närbumisele, aeg-ajalt esineb jahukastet ja hallhallitust ning kollane vars ja nuttjuur on väga haruldased.
Kõige levinumad kahjurid on kapsa valged röövikud ja kirburöölased. Nende tõrjeks peate kasutama sobivaid kemikaale.
Erinevate probleemide ennetamise põhitõed
Haiguste ja muude taimedega seotud probleemide ennetamiseks õppige, kuidas nende eest hoolitseda:
- ärge ignoreerige külvikorra reegleid;
- juurida umbrohtu ja nakatunud osi välja;
- Kasta ja kobesta mulda sagedamini, et tagada juurtele õhu juurdepääs;
- Pihusta rediseid haiguste ennetamiseks ja kahjurite tõrjeks insektitsiidide ja fungitsiididega.
Sarnased sordid
Zharega sarnased sordid on Presto ja Dabel. Neil on sarnane valmimisaeg, väikesed juured ja nad valmivad varakult. Hilja valmival Ilkal on sarnased omadused.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Selle redisordi eelised on järgmised:
Arvustuste ülevaade
Kuigi Zhara redis aretati juba mitu aastakümmet tagasi, on see endiselt populaarne. See sort sobib hästi istutamiseks igas kohas ja vajab vähe hoolt. Sellel redisel on traditsiooniline ja meeldiv maitse. Zhara sobib ideaalselt tervete juurviljade varajaseks ettevalmistamiseks lauale.