Arbuus-redis on hiljuti aretatud hübriid, seega on see Venemaa aednikele vähetuntud. Venemaal ilmus see 2000. aastate alguses. See on hariliku redise ja mädarõika ristamise tulemus. Õige hääldus on "redis".
Üldine teave hübriidi kohta
Arbuusredis on kergesti äratuntav oma iseloomuliku välimuse järgi. Juur on pealt valge ja lõigates meenutab see seemneteta arbuusi. Õiekast on püstine. Lehed on tumerohelised, sakiliste servadega.
Puuviljade kirjeldus
Selle hübriidi ja tavalise redise peamine erinevus on kindlam ja vähem mahlane viljaliha. See maitseb magusalt, samas kui koor on kergelt mõrkjas.
Juurviljade omadused:
- keskmine läbimõõt – 8 cm;
- kaal – 100–200 g;
- viljaliha värvus – sügavroosa;
- koore värvus - valge-roheline;
- kuju - ümmargune ja piklik.
Arbuusi redise juurte nahk maitseb kibedalt sinepiõli olemasolu tõttu selle koostises.
Agrotehnilised omadused
Arbuusredise saagikus on kõrge – umbes 10 kg ruutmeetri kohta. Korjatud redise kogus ja kvaliteet sõltuvad peamiselt kahest tegurist: kastmisest ja väetamisest. Saak talub külma kuni -6 °C ja selle optimaalne kasvutemperatuur on 22…24 °C.
Liigi plussid ja miinused
Vaatamata oma suhtelisele vähesele populaarsusele on arbuus-redisel palju eeliseid. Sellel põllukultuuril on kõik eeldused, et olla aednike lemmik.
- sõbralikud võrsed;
- varajane viljakandmine;
- kõrge immuunsus haiguste vastu;
- külmakindlus;
- kõrge saagikus.
- lühike säilivusaeg;
- kiire maitsekaotus.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Hea redisesaagi tagamiseks tuleb sellele luua võimalikult soodsad tingimused. Saagi hea alguse andmine suurendab oluliselt korraliku saagi võimalusi.
Istutuskuupäevad
Arbuusredis saavutab oma suurima saagi parasvöötmes. Nagu tavalised redised, ei meeldi ka arbuusredis intensiivsele päikesele ja kuumusele. Parim saak saavutatakse siis, kui saak kasvatatakse varakult. Seemned külvatakse siis, kui muld soojeneb 8–15 °C-ni.
Redis külvatakse esimest korda aprilli lõpus või mai keskel. Aednikud praktiseerivad "lisakülvi", mis võimaldab korduvat saaki. Arbuusiredis külvatakse teist korda juulis ja kolmandat korda augusti alguses.
Kasvukoha valik ja külvikord
Seemned külvatakse hästi ettevalmistatud pinnasesse. Redis kasvab hästi nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Parima saagi annab see liivases ja savises pinnases, mille happesus on kuni pH 7.
- ✓ Optimaalne mulla happesus ei tohiks olla kõrgem kui pH 7; täpse mõõtmise saamiseks kasutage pH-meetrit.
- ✓ Liivsavi ja saviliivmuld peavad olema hästi kuivendatud, et vältida vee stagnatsiooni.
Kui muld on liiga happeline, tuleb seda lubjaga happesuse vähendamiseks kasutada kiirusega 600 g ruutmeetri kohta. Lubja asemel võite lisada dolomiidijahu, kriiti või puutuhka.
Redise head eelkäijad on:
- kurgid;
- tomatid;
- kartul.
Redisi ei ole soovitatav istutada pärast juurvilju (peet, porgand, redis jne), samuti pärast kapsast.
Taim eelistab kasvada hästi valgustatud kohtades, kuid päikesepaistelistel aladel vajab ta päikesepaistelistel aegadel varju. Seisva veega mullad ei sobi.
Pinnase ettevalmistamine
Enne istutamist leota seemneid 24 tundi. Aseta need paisumiseks külma vette. See tagab ühtlase idanemise ja ühtlase juurte kasvu.
Redisepeenrad valmistatakse ette sügisel. See tagab mulla põhjaliku väetisega küllastumise ja kõigi mineraalgraanulite täieliku lahustumise.
Kuidas mulda ette valmistada:
- Kaeva muld umbes 30 cm sügavusele.
- Kaevamise ajal lisage orgaanilist ainet – huumust (4 kg 1 m² kohta) või komposti (1 ämber 1 m² kohta), fosfor- või kaaliumväetisi vastavalt juhistele.
Külvamine
Sõltumata istutusajast istutatakse rediseid sama mustri järgi. Erinevus kevadkülviga seisneb kattematerjali kasutamises.
Seemnete külvamise järjekord:
- Tehke peenardesse vaod üksteisest 40-50 cm kaugusele.
- Külva seemned vagudesse 3-4 cm sügavusele. Augud asetatakse üksteisest 10-15 cm kaugusele. Lisa igasse auku näpuotsatäis superfosfaati (10 g väetist jooksva meetri kohta). Kata mullaga.
- Asetage ettevalmistatud auku kaks seemet. Katke need toitainerikka mullaseguga.
- Kasta põllukultuure sooja, settinud veega.
- Kata istutusmaterjal kattematerjaliga, näiteks kilega.
Seemikud tärkavad kiiresti – 3–4 päevaga. Seejärel harvendage istutusi vastavalt vajadusele, jättes alles vaid kõige tugevamad ja tervemad võrsed.
Saagi eest hoolitsemine
Arbuus redis kasvab kiiresti ja vajab vähe hoolt. Selleks, et taim hästi areneks ja suurte juurtega kasvaks, vajab see regulaarset kastmist ja väetamist.
Samuti kobestatakse ja rohitakse mulda iga 3-4 päeva tagant. Kobestamine on vajalik kooriku tekkimise vältimiseks ja mulla õhustamise parandamiseks. Regulaarne mullaharimine võimaldab juurtel hapnikku saada, mis kiirendab juurte arengut.
Kastmine
Kui rediseid kastetakse valesti ja õiget niiskusrežiimi ei järgita, kasvavad juured "tühjaks", tuhmiks ja halva maitsega. Niiskuse puudumisel tärkavad taimed kiiresti, mille tulemuseks on piklikud, kiulised ja kõvad juured.
- × Väldi kastmist keset päeva, et vältida lehtede kõrbemist.
- × Ärge kasutage külma vett otse kaevust, laske sel soojeneda toatemperatuurile.
Kuidas arbuusiredist õigesti kasta:
- Kastmiseks kasutage puhast vett. Peenardele võite lisada ka tuhalahust (see toimib nii väetisena kui ka kastmisena). Lahuse valmistamiseks lahustage tass tuhka ämbris vees.
- Redis kastetakse vihmapiisuga kastekannu kaudu.
- Kastmise sagedus: üks kord päevas. Suvel, kui ilm on kuum, kasta rediseid kaks korda – hommikul ja õhtul. Vihma korral piisab peenarde kastmisest kaks korda nädalas.
- Saaki kastetakse vähemalt 5-6 tundi enne koristamist.
- Kastmiskiirus: 10-15 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m pindala.
Ülekastmise korral on redis vastuvõtlik seenhaigustele.
Pärast kastmist multšitakse ridadevaheline ruum orgaanilise või anorgaanilise multšiga.
Viljastumine
Arbuus-redis on varavalmiv kultuur, seega ei reageeri see hästi liigsetele mineraal- ja orgaanilistele väetistele. Fosfor-kaaliumväetisi kantakse ainult üks kord – enne külvi mulda.
Redis kasvab väga kiiresti, omastades mitte rohkem kui 10 grammi mikrotoitaineid ruutmeetri kohta. Seetõttu pole kasvuperioodil vaja palju väetist anda. Suurem osa väetisest kantakse peale enne istutamist.
Kui mullas on liiga palju lämmastikku, hakkab redis aktiivselt kasvama, kuid juurviljad ei moodustu.
Rediside söötmiseks kasutage järgmist:
- Lämmastik. Redis saab seda lämmastikku salpeetrist (15 g 1 m² kohta) või karbamiidist (10 g 1 m² kohta). Kevadel kantakse lämmastik mulda hiljemalt 2 nädalat enne külvi.
- Kaalium. Näiteks kasutatakse kaaliumsulfaati – 10 g 1 ruutmeetri kohta kaevamisel.
- Fosfor. Kõige populaarsem allikas on superfosfaat. Seda kasutatakse sügisel mulla ettevalmistamise ajal (50 g väetist ruutmeetri kohta). Ammooniumfosfaati saab kasutada ka lämmastiku ja fosfori allikana.
| Väetise tüüp | Kogus 1 ruutmeetri kohta | Taotluse esitamise aeg |
|---|---|---|
| Salpeeter | 15 g | 2 nädalat enne külvi |
| Karbamiid | 10 g | 2 nädalat enne külvi |
| Kaaliumsulfaat | 10 g | Kaevamisel |
| Superfosfaat | 50 g | Sügisel |
Kuidas kaitsta arbuusiredist haiguste ja kahjurite eest?
See köögiviljakultuur kaotab harva oma saagikust tänu haigused ja kahjurid, kuna sellel on üsna tugev immuunsüsteem. Probleemid tekivad tavaliselt siis, kui kasvatustavad on valed. Redis on eriti vastuvõtlik haigustele, kui muld on üle kastetud või väga happeline.
Pinnases elavad kahjurid kujutavad endast tõsist ohtu arbuusredistele. Nad võivad närida juuri, muutes need toiduks kõlbmatuks. Taimed võivad kannatada ka putukate poolt, kes toituvad nende maapealsetest osadest.
Arbuusi redise peamised kahjurid:
- Traatuss. See on pikajalgse mardika vastne. See kõva, oranž uss uuristab juurvilju, luues pikki tunneleid. Õigeaegne umbrohutõrje aitab probleemi lahendada, kuna mardika vastsed toituvad nende juurtest.
- Kapsakärbes. Rediselehti närivad vastsed on kahjulikud. Neid tõrjutakse peamiselt rahvapäraste vahenditega, näiteks peenarde tuhaga puistamise ja ammoniaagilahusega pritsimisega. Need meetodid aitavad vabaneda ka ristõielisest kirburohust, kellele meeldib samuti rediselehtedel pesitseda.
Arbuusredis (redis) võib olla vastuvõtlik seenhaigustele ülekastmise, kiire umbrohu kasvu ja muude põllumajandustavade tõttu. Nad on eriti vastuvõtlikud ravimatule haigusele – juuremädanikule. Neid võivad mõjutada ka jahukaste, hallhallitus ja valge rooste. Selliste haiguste vastu aitavad võidelda sellised tooted nagu Skor, Fundazol, Hom ja nende analoogid.
Koristamine
Arbuusredis päris hariliku redise varajase küpsuse. Aednikud saavad ühe suve jooksul kasvatada 3-4 saaki. Nad koristavad juurvilju Kui nad on saavutanud teatud suuruse – 5–8 cm läbimõõduga –, on nad istutamiseks valmis. Kui jätate redised liiga kauaks maasse, kaotavad nad oma maitse.
Arbuusiredise koristatakse täpselt 30 päeva pärast idanemist. Neid ei kasvatata säilitamiseks, vaid värskelt tarbimiseks, kuna nad kaotavad kiiresti oma värskuse ja maitse. Juured hakkavad niiskust kaotama ja närbuvad kahe päeva jooksul pärast koristamist.
Mahlaste, suurte ja magusa viljalihaga juurte kasvatamiseks vajavad arbuusredised hoolikat hooldust. Regulaarne kastmine ja väetamine, aga ka muud põllumajandustavad on suure saagikuse võtmeks.