Babka naeris on suhteliselt uus ja saagikas sort, mis kehastab kõiki klassikalise sordi omadusi. See sobib ideaalselt igasse aeda ja on kõigi naerisõprade seas hinnatud.
Kes ja millal aretas Babka sordi?
Sordi Babka lõid Agrofirm Aelita LLC töötajad. Selle aretasid 2015. aastal aretajate rühm: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
Babka naeris kirjeldus
Babka naeris on poolpüstiselt asetseva rosetiga. Lehed on üsna pikad, mistõttu on juuri lihtne maast välja tõmmata. Lehed on rohelised, kõverate otstega.
Babka sordi juured on keskmise suurusega, ümarad. Need on siledad, ühtlased ning võivad olla lameda ümara või lühikese silindrikujulise kujuga. Küpse juure keskmine kaal on 200–300 g. Värvus on kollane, sileda pinnaga. Viljaliha on kindel, mahlane ja õrn, kuldkollase varjundiga.
Maitse ja eesmärk
Babka naeris on suurepärase maitsega. See on täpselt selline, nagu üks tõeline naeris olema peab. Rikkalik, kergelt magus, kerge kibedusega.
Peamised omadused
Babka naeris on saagikas ja varavalmiv sort, mille saagikus on 3,5–3,9 kg ruutmeetri kohta. Idanemisest tehnilise küpsuseni kulub juurtele keskmiselt 45–55 päeva, täielik küpsus saabub 60–80 päeva pärast.
Sort haigestub harva ja on eriti vastupidav ristõieliste taimede juurepõletikule.
Plussid ja miinused
Aednikud ei leidnud selles sordis olulisi puudusi.
Maandumisfunktsioonid
Naeris kasvatamine on võrreldes paljude teiste aiakultuuridega üsna lihtne. Naeris on üldiselt üsna külmakindel, seega külvatakse seda tavaliselt avamaale, kuid soovi korral võib kasutada ka seemikuid, eriti põhjapoolsetes piirkondades.
- ✓ Babka naerisseemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +5 °C.
- ✓ Ristõieliste kirburohtude tekitatud kahjustuste vältimiseks võite lisaks tuhale esimestel nädalatel pärast külvi kasutada kattematerjali, näiteks spunbondi.
Maandumisfunktsioonid:
- Babka naeris kasvab kõige paremini päikesepaistelisel alal; varjutamine on kahjulik saagile ja suurte juurviljade valmimisele.
- Naerisid külvatakse soovitud saaki silmas pidades. Kui soovitakse suvist saaki, külvatakse naeris võimalikult varakult, 20. aprillist 10. maini, olenevalt kliimatingimustest. Kui soovitakse hilisemat saaki, näiteks sügisel ja talvel, tuleks külv teha 10. ja 15. juuli vahel.
- Optimaalne istutusmuster on 20x15 cm. Istutamiseks kaevatakse väikesed vaod. Seemned külvatakse 1-2 cm sügavusele.
Naeriste eest hoolitsemine
Naeris ei nõua aednikutelt palju pingutust; nende kasvatamine nõuab minimaalseid põllumajandustavasid. Suurte ja mahlaste juurviljade kasvatamiseks tuleb naerispeenarde kasta, harida ja umbrohtu kitkuda.
- Kui seemikutele on tekkinud 1-2 pärislehte, harvendage neid. Teine harvendamine tehakse 10-12 päeva pärast esimest.
- Kui seemikud on tärganud, on soovitatav peenar puistata puutuhaga. Optimaalne kihi paksus on 0,5 cm. See hoiab ära ristõieliste kirbumardikate leviku.
- Multšimiseks on soovitatav tuha asemel kasutada õlgi või heina. Selline multš vähendab mullaharimise, umbrohutõrje ja kastmise vajadust ning hoiab ära mullakooriku tekkimise, mille suhtes naeris on väga tundlik.
- Kultuur vajab rikkalikku ja regulaarset kastmist, seega ärge lootke vihmale. Eriti oluline on naerisi kasta kuuma- ja põuaperioodidel. Parim aeg kastmiseks on hommik ja õhtu. Kõige parem on hoida muld kogu aeg kergelt niiske. Siiski vältige peenarde ülekastmist; liigne vettimine ei ole soovitatav.
- Ligikaudne kastmissagedus on neli korda nädalas, kaks korda hommikul ja kaks korda õhtul. Soovitatav kastmiskogus on 10 liitrit ruutmeetri kohta. Parim on kasutada vihmavett või toatemperatuuril settinud vett. Kastmine on kõige olulisem pärislehtede moodustumise ja intensiivse juurte kasvu perioodil. Nädal enne saagikoristust vähendatakse kastmist miinimumini. Vihma korral ei tohiks naerisi kasta, kuna see võib põhjustada nende pragunemist.
- Naerisid väetatakse üks või kaks korda hooaja jooksul, umbes juulis. Selleks väetamiseks kasutatakse kaaliumväetisi. Samuti on soovitatav lisada 300 g puutuhka (see sisaldab umbes 5% kaaliumi). Kui kasv on nõrk, lisage kaaliumsulfaati kiirusega 10 g 10 liitri vee kohta (maht ruutmeetri kohta).
- × Väldi kastmiseks külma vee kasutamist, sest see võib taimi stressi tekitada ja juurte kasvu aeglustada.
- × Juurte moodustumise ajal ei tohi lasta mullal läbi kuivada, kuna see võib põhjustada pragunemist.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Naeris on vastuvõtlikud kahjuritele ja haigustele, mis on levinud ristõielistele kultuuridele, muutes need ebasoovitavateks naabriteks ja eelkäijateks.
Babka sort ei ole vastuvõtlik nakkustele ja putukakahjustustele, kuid kui need on laialt levinud või kui põllumajandustavasid jämedalt rikutakse ja hooldus on halb, võib saak haigestuda või kahjurid rünnata.
Naerisele on kõige ohtlikumad kahjurid: kirburohi, kapsakoi, kapsa lehetäi, kärsalised, kapsa-sügiskäbid ning kapsa- ja naerisvalged. Babka naeris kannatab juurejuure all harva. Teiste ohtlike haiguste hulka kuuluvad fooma, vaskulaarsed ja limased bakteriaalsed haigused, hallhallitus ja mustjalg.
| Meetod | Tõhusus | Kohaldamisperiood |
|---|---|---|
| Puutuhk | Tugev ristõieliste kirbude vastu | Esimesed nädalad pärast külvi |
| Kattematerjal | Tugev kõigi kahjurite vastu | Kuni ilmub 2-3 pärislehte |
| Toppide dekoktid | Keskmise tugevusega lehetäide ja koide vastu | Kahjurite esimeste märkide ilmnemisel |
Kuidas saaki koristada ja säilitada?
Varakult külvatud naerid kitkutakse toiduks valikuliselt välja, kui juurte läbimõõt on 5–8 cm. Sügisnaarik koristatakse kõik korraga enne öökülmade algust. Oluline on naeris kohe maast eemaldada; koristamise edasilükkamine toob kaasa sitke viljaliha ja maitse vähenemise.
Naerisid koristatakse päikesepaistelisel ja kuival päeval. Juurte maast eemaldamiseks võib kasutada kahvlit. Oluline on neid mitte kahjustada; kahjustatud naeris ei säili hästi ja rikneb.
Pärast koristamist lõigatakse pealsed ära, jättes umbes 2 cm pikkused petioles. Naerisid puhastatakse mullast lapiga, kuivatatakse mitu tundi päikese käes ja sorteeritakse suuruse järgi.
Naerisid saab otse aias säilitada kuni nädala, kaetult heina või õlgedega (12–15 cm paksune). Seejärel viiakse juured keldrisse. Optimaalne säilitustemperatuur on +2…+3 °C. Naerisid hoitakse kastides, mis on puistatud liiva või turbaga. Sel viisil saab naerisi säilitada mitu kuud.
Arvustused
Babka naeris on naerisõpradele suurepärane valik. See sort ühendab endas suurepärased kaubanduslikud omadused ja suurepärase maitse heade agronoomiliste omadustega. See kollane naeris on väga saagikas, vastupidav ja külmakindel.