Parimad külmakindlad naerisordid Siberi jaoks

Siberis võib naerisi külvata aprillist maini, kui muld soojeneb. Kui valite hea külmakindla sordi, saate küpseid juuri koristada juuli lõpuks. Eelistatavamad on varajase või keskmise valmimisajaga sordid, kuna hilise valmimisega kultuuridel ei pruugi karmis kliimas olla aega saagi valmistamiseks. Lugege edasi, et teada saada, millised sordid sobivad Siberis kasvatamiseks.

Lumesilm (lumepall)

Varase küpsusega (75–85 päeva) naeris sobib ideaalselt Siberis kasvatamiseks. See sort annab isegi külmadel suvedel kahekordse saagi, kuna talub külma kuni -4 kuni -3 °C. Seemnete idanemiseks optimaalne mulla temperatuur on +16 kuni +20 °C. Seda sorti hinnatakse ka selle vastupidavuse eest õienuppudele.

Küpsetel suurtel juurviljadel on järgmised omadused:

• vorm - ümar, joondatud, sile;
• kaal – 250–300 grammi;
• värv – valge (nii seest kui väljast);
• tselluloos – mahlane, meeldiva poolterava maitsega, ilma kibeduseta.

Nii taime juured kui ka lehed on söödavad. Need sobivad suurepäraselt nii meditsiiniliseks kui ka toitumisalaseks otstarbeks.

Selle naerisordi lühike ülevaade on esitatud allolevas videos:

Petrovskaja 1

Üks populaarsemaid naerisorte, mis on Venemaa Föderatsioonis kasvatamiseks heaks kiidetud alates 1950. aastast. Sort aretati Ülevenemaalises Köögiviljakasvatuse ja Seemnekasvatuse Uurimisinstituudis. Sellel on järgmised eelised:

• säilitab oma saagikuse igas kliimas (1 ruutmeetri peenra kohta saab koristada kuni 3,2 kg vilja);
• vilja kannab varakult - täielikust idanemisest kuni tehnilise küpsuseni kulub 75–80 päeva;
• on hea säilivusajaga ja sobib pikaajaliseks ladustamiseks.

Petrovskaya-1 annab lamedaid ümaraid vilju, mis kaaluvad 100–200 g. Need on kaetud sileda, läikiva ja tugeva kollase koorega. Viljaliha ise on kreemikaskollane ja meeldiva maitsega – magus, mahlane ja krõbe. Seda köögivilja saab süüa värskelt, keedetult, hautatult või küpsetatult.

Kaupmehe naine-1

See sort on suhteliselt uus, kanti riiklikku taimede registrisse 2017. aastal. See on aednike seas populaarne, kuna annab umbes 8,4–9,8 kg vilja peenra ruutmeetri kohta järgmiste parameetritega:

• vorm - lapik, nõgus;
• kaal – 220–235 g;
• värv - kahevärviline (osa nahast maapinnast kõrgemal on punakasvioletne ja osa maapinnast on valge);
• maitse - õrn, magus ja vürtsikas.

Leheroosike kasvab püsti ja keskmise kõrgusega. Rohelised lehed on pikad, kergelt kaardus ja servadest lainelised. Neile on iseloomulik karvasus ja tugev sälk alusel.

Kupchikha-1 naeris kasvatamine ei võta palju aega – seemiku idanemisest tehnilise küpsuseni kulub umbes 55 päeva.

Mai kollane roheline 172

Varakult valmiv sort, mille kasvuperiood on 70–75 päeva. Keskmise suurusega lehed arenedes lõhenevad ja kattuvad kergelt karvadega. Leherootsud on rohelised või sisaldavad antotsüaniini jälgi. Põõsad arenevad ühtlaselt ja juuliks moodustavad järgmiste omadustega juured:

• vorm - lame-ümmargune;
• kaal – keskmiselt 150–250 g;
• läbimõõt – 12 cm;
• nahk – sile ja valge, roheka varjundiga peas;
• tselluloos – helekollase värvusega, mahlane ja meeldiva maitsega.

Kollane mai naeris sobib ideaalselt noorloomadele, kuna juured sisaldavad minimaalselt sinepiõlisid, kuid suhteliselt palju suhkruid (5,3–7,0%). Kuivaine moodustab ligikaudu 9,6–16,9%. See köögivili sobib ideaalselt laste dieeti ja dieeti.

Seda naerist saab kasvatada pikaajaliseks säilitamiseks, kuna see on juurekasvukindel. Selle puuduste hulka kuulub mõõdukas vastuvõtlikkus juurekasvule.

Kuu

Annab lühikese aja jooksul – 65–80 päevaga – suure saagi. 1-ruutmeetrine peenar annab järjepidevalt umbes 2,5 kg hea kujuga juurvilju. Seda sorti iseloomustab külmakindlus ja vastupidavus õienuppudele.

Luna naeris on niiskust armastav taim, seega peaks mulla ja õhu niiskus olema kõrge. Istutamiseks sobivad kõige paremini mittehappelised mullad.

Kollased, kerajad juured kaaluvad 150–250 grammi. Nende koor on õhuke ja sile ning viljaliha on kindel, mahlane ja maitsev. See naeris sobib ideaalselt toiduks, lisades igale talvisele või sügisesele toidule värvi.

lapselaps

Varavalmivate naerite kollektsiooni täiendab sort 'Vnuchka', mida saab ära tunda selle kena 30–35 cm kõrguse lehtede roseti järgi. Lehed on tumerohelised, kumera otsaga ja kergelt laineliste servadega.

Idanemisest koristamiseni kulub juurviljadel umbes 45–55 päeva. Saak sobib suviseks koristamiseks ja sügis-talve tarbimiseks. See annab ühtlaselt kasvavaid vilju. Neil viljadel on järgmised omadused:

• vorm – munajasüsnaline;
• kaal – keskmiselt 150 g, kuid on ka 300–335 g kaaluvaid päid;
• läbimõõt – tehnilise küpsuse faasis ulatub see 5–6 cm-ni;
• nahk – sile, õhuke ja õrn, maapinnast ülaltpoolt helelilla ja alt kreemikasroosa;
• tselluloos – valge, mahlane ja magus, ilma igasuguse kibeduseta, tiheda, kuid õrna tekstuuriga.

Vnuchka naeris rõõmustab teid hea saagikusega – 1 ruutmeetri peenralt saab koristada kuni 4 kg juurvilju.

Põletatud suhkur

Hübriidne, varakult valmiv naerisort, mis on külma- ja külmakindel, kuid vajab piisavalt päikesevalgust ja kõrget mulla niiskust. Burnt Sugari juurviljad rõõmustavad uute sortide austajaid kahe erilise omaduse tõttu:

• on pikliku silindrilise kujuga, naeristele ebatavaline, ilma külgmiste oksteta;
• Arenedes võtavad nad juurde 300 g ja kaetakse õhukese musta nahaga.

Erinevalt koorest ei ole siledate viljade viljaliha must, vaid iseloomuliku valge tooniga. See on mahlane, krõbe ja kindel. See sobib suurepäraselt salatitesse.

Põletatud suhkruga puuvilju saab pikka aega jahedas säilitada. Need ei pragune ega kaota oma maitset ega turustatavust.

Varajane lilla

See sort rõõmustab teid oma ühtlase valmimisega. Leherosetid moodustavad poolpüstiseid ja ulatuvad 33–39 cm kõrguseks. Rohelisi lehti saab eristada mõõdukalt kõverate tippude ja kergelt laineliste servade järgi.

Juurviljad on koristusvalmis 75–80 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Neid saab eristada järgmiste omaduste järgi:

• pealsed on lilla või roosa-vaarika värvusega ja sabad on valged;
• kuju on ümmargune või sfääriline;
• Keskmine kaal on 80–100 g, kuid on ka suuremaid juurvilju - kuni 200–220 g.

Vilja viljaliha on valge, mahlane ja õrn, kuigi kindel. See on rikas mineraalide – kaaliumi, magneesiumi, raua ja fosfori – poolest, mistõttu on see ideaalne lisa laste, diabeetikute ja kaalust alla võtta soovijate toidusedelisse. Naerisid saab kasutada salatites, lisandites ja soojades roogades.

Naeris „Early Purple” rõõmustab teid oma vastupidavuse poolest pungumisele ja püsivalt suure saagikusega – kuni 4,2–4,5 kg vilja ruutmeetri kohta. See sort sobib kasvatamiseks talvistes kasvuhoonetes.

Geiša

See varajane naerisort valmib idanemisest tehnilise küpsuseni umbes 45–60 päeva jooksul. Saak moodustub ühtlaselt. Vaatamata ebatavalisele nimele on see sort kodumaise valiku tulemus ja see aretati Ülevenemaalises Köögiviljakasvatuse ja Seemnekasvatuse Uurimisinstituudis.

Taime on kasvatamiseks soovitatav alates 1994. aastast. Selle saagikuse näitajad sõltuvad idanemiskohast:

• talvistes kasvuhoonetes talviste ja kevadiste kultuuride jaoks – 4,5–7 kg/m²;
• kevadiste kilevarjude all – 3,6–8,7 kg/m²;
• avamaal – 1,5–2,5 kg/m².

Leheroosike on püstine ja koosneb söödavatest salatilehtedest. Nende pikkus on 30–40 cm ja laius 9–14 cm. Erkrohelised lehed on piklik-munajad või lürootilise kujuga. Nende pind on sile ja karvas. Keskmise suurusega leherootsud on samuti siledad ja helerohelised.

Juured on siledad, ümarad või lameda ümarusega pea tömbi otsaga, 3–4 cm pikad ja 4–5 cm läbimõõduga. Valge koor on õhuke, sile ja õrn. Valge viljaliha on kindla tekstuuriga ning mahlane ja meeldiva maitsega. Juured on kerged, kaaluvad 50–60 g.

Naeris Geisha Variety ei karda madalaid temperatuure ja valguse puudumist ning näitab ka vastupidavust õitsemisele ja bakteriaalsele mädanemisele.

Järgmises videos jagab aednik oma kogemusi Geisha naeris kasvatamisel:

Kuldne pall

Keskvarajane sort, mis rõõmustab teid rikkaliku saagiga 54 päeva pärast idanemist. Need suurepärase maitse ja turustatavusega juurviljad omavad järgmisi omadusi:

• kaal 160–250 g;
• ümar kuju;
• õhuke, õrn ja sile kollane nahk;
• tihe ja mahlane viljaliha on samuti kollane.

Kuldse palli naerisi soovitatakse värskelt tarbida sügisel ja talvel. Need sobivad ka toiduvalmistamiseks, näiteks hautamiseks, keetmiseks ja praadimiseks.

Naerisid saab kasvatada ka Siberis, kui valite selle piirkonna karmi kliima jaoks sobiva sordi. Soovitatav on külvata oma aeda mitme ülalmainitud põllukultuuri seemneid, et valida järgmiseks hooajaks kõige sobivam.

Korduma kippuvad küsimused