See külmakindel ja kergesti kasvatatav naerisort talub külma ja põuda, arendades ja andes kuldkollaseid juuri isegi vähese valguse korral. Neid saab värskelt süüa nii talvel kui ka suvel. Loe edasi, et teada saada, mida pead selle saagi kohta teadma ja kuidas seda oma aias õigesti kasvatada.
Petrovskaja naeris
Petrovskaja naeris on tiheda, krõbeda viljalihaga.
Petrovskaja magus naeris ilma kibeduseta
Sordi kirjeldus
Petrovskaja 1 naeris aretasid 1937. aastal Gribovskaja katsejaama aretajad, mis hiljem nimetati ümber föderaalseks köögiviljakasvatuse teaduskeskuseks. Sort on kantud Venemaa Föderatsiooni taimeregistrisse alates 1950. aastast. Selle omadused on esitatud tabelis:
| Parameeter | Kirjeldus |
| Valmimisaeg | Sort on kesk-varajane – võrsete ilmumisest kuni juurviljade tehnilise küpsuseni kulub 60–85 päeva. |
| Kasvav piirkond | Seda põllukultuuri soovitatakse kasvatada kogu riigis, kuid see idaneb kõige paremini Euroopa osas, olenemata külviajast. Siberis annab varajane külv 1,5 korda väiksema saagi kui suvine külv. |
| Taim | Lehe rosett on pressitud ja koosneb lühikestest rohelistest lehtedest, mis on jagatud mitmeks osaks:
Kaks kuud pärast istutamist jõuavad lehed 55–65 cm kõrguseks. Taime petioles on õhukesed ja rohelised, kuid mõnikord on need toonitud antotsüaniiniga, mis annab neile sinise või lilla tooni. |
| Juured | Petrovskaya F1 kannab juurvilju järgmiste parameetritega:
|
| Taotlus | Naerisid on ette nähtud värskeks tarbimiseks suvisel ja sügis-talvisel perioodil, aga neid saab ka kääritada, marineerida ning kasutada suppides ja hautistes. |
| Tootlikkus | Taim annab rikkalikult ja ühtlaselt vilja, seega saab ühelt ruutmeetrilt peenralt keskmiselt 1,6–3,5 kg juurvilja. Tänu lühikesele valmimisajale saab külvata kaks korda hooaja jooksul. |
| Säilivusaeg | Juurviljad säilivad hästi, kuid jaanuariks või veebruariks kaotavad nad oma esialgse mahlasuse, aroomi ja maitse. Samas säilitavad nad oma turustatavad omadused ja näevad välja täiesti värsked, justkui oleksid nad aiast äsja korjatud. |
| Jätkusuutlikkus | Taim talub hästi külma, kuid ei talu miinuskraade. Külmakahjustusega isendid ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks. Taim on kuumakindel, kuid niiskuslembene ja annab vee all kastmisel närtsinud vilju. |
Petrovskaja naeris on tegevuses näha järgmises videos:
Külvikuupäevad
Tootja soovituste kohaselt võib naeris külvata kahel hooajal:
- kevadel (suvisele tarbimisele) – aprilli lõpust 10. maini, kui korduvate külmade oht on möödas ja maapind pärast lume sulamist kuivanud;
- suvel (sügiseseks tarbimiseks ja säilitamiseks) – juunis – juulis, et oleks aega vilju enne oktoobrikülmade saabumist korjata.
Kogenud aednikud külvavad seemneid kuumutatud kasvuhoones juba veebruaris.
Vaatamata üldistele soovitustele on külvamisel parem keskenduda konkreetsetele kliimatingimustele ja lähtuda naeris eelistustest:
- saagi kasvuks optimaalne temperatuur on vahemikus +15…+20°C, kuid temperatuuril +30°C muutub see kiuliseks ja kibedaks;
- Noored seemikud taluvad külma kuni -4°C ja täiskasvanud taimed kuni -6°C, kuid madalamal temperatuuril moodustavad naeris õievarsi ega anna vilju.
Neid temperatuuri nüansse arvesse võttes saab teha kaks järeldust:
- hilise ja külma kevadega piirkondades tuleks suviseks tarbimiseks mõeldud naeris külvata mai keskpaigast juuni alguseni ja teiseks saagiks juulis;
- Lõunapoolsetes piirkondades saab esimese saagi külvata varakevadel ja teise augustis.
Sõltumata külviajast tuleks seemned külvata otse avamaale ilma seemikuteta.
Kuhu külvata naerisi?
Sort Petrovskaya 1 kasvab hästi päikesepaistelistel, hästi valgustatud ja ventileeritud aladel, kus on sügav põhjavesi, kuid seemneid võib külvata ka peenarde servadesse, et säästa aiaruumi.
- ✓ Optimaalse kasvu tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 6,0–7,0.
- ✓ Boorisisaldus mullas peaks olema vähemalt 0,5 mg/kg, et vältida tühemike teket juurviljades.
Muld peaks olema viljakas ja mitte happeline. Naeris kohaneb hästi liivsavimulla ja kerge savimuldaga. Järgmised mullad on vastuvõetamatud:
- madala boorisisaldusega liivane pinnas (juurviljadesse tekivad tühimikud);
- rasked mullad (tselluloos muutub kibedaks).
Saidi valimisel on sama oluline arvestada külvikorra reeglitega, mille kohaselt on naeris kõige parem külvata pärast järgmisi põllukultuure:
- kaunviljad;
- ööliblikad (kartulid, paprikad);
- kurgid;
- Luukas;
- suvikõrvits.
Naerisid võib samale maatükile külvata kuni kaks aastat järjest. Neid ei tohiks kasvatada pärast ristõieliste sugukonda kuuluvaid sugukonda kuuluvaid taimi. Nende hulka kuuluvad:
- kapsas;
- redis;
- redis;
- daikon.
Pärast neid põllukultuure muutub pinnas väga vaeseks ja selles võivad ellu jääda ka liikide kahjurid.
Valitud ala tuleb korralikult ette valmistada:
- Sügisel kaevake sügavale, lisage huumust (2-3 kg 1 ruutmeetri kohta) ja mineraalväetisi (10 g kaalium-, lämmastik- ja fosforväetisi 1 ruutmeetri kohta).
- Kevadel kaevake ala ettevaatlikult üles, eemaldage kõik taimejäägid, tasandage ja rullige.
Seemnete töötlemine
Enne külvi tuleb seemned desinfitseerida, mida tehakse järgmises järjekorras:
- Mähi seemned mitmesse kihti volditud riidesse või marli.
- Leota seemneid 10 minutit soojas vees (+50°C). Idanemise suurendamiseks ja võimalike nakkuste vältimiseks lahjenda vees puutuhka (1 supilusikatäis 1 liitri vee kohta) või riivitud küüslauku (1 supilusikatäis 0,5 tassi vee kohta).
- Kuivatage seemnematerjal ja segage liivaga.
- × Seemnete desinfitseerimiseks ärge kasutage üle +50 °C temperatuuriga vett, et mitte vähendada nende idanemist.
- × Väldi seemnete töötlemiseks keemiliste fungitsiidide kasutamist, kui plaanid kasvatada mahepõllunduslikult.
Töödeldud seemnete tarbimine on ligikaudu 2 g 1 ruutmeetri kohta.
Seemnete külvamine
Naerisid on soovitatav külvata kolmes reas, järgides seda mustrit:
- vagude vaheline kaugus on 20-30 cm;
- reavahe – 8–10 cm;
- istutussügavus – 1-2 cm.
Enne külvi tihenda vagude põhi labidavarre, torutüki või puuklotsiga, et seemned ei vajuks. Juurviljade suhkrusisalduse ja maitse suurendamiseks võib vagudesse puistata lauasoola 1 teelusikatäis 3 m kohta. Vao lõpus niisuta seda puhta vee või huumust sisaldavate orgaaniliste väetistega, sealhulgas:
- BioMaster;
- Biohuumus;
- Kaaliumhumaat.
Pärast külvi võib külvivagusid katta huumuse või kompostiga ja puistata tuhaga kahjurite peletamiseks. Seemikud ilmuvad 2–4 päeva pärast.
Seemned võivad idaneda temperatuuril +2–3 °C, kuid edasiseks arenguks vajab taim soojust – vähemalt +15…+18 °C.
Põllukultuuride eest hoolitsemine
Kasvuperioodil tuleb rediste eest korralikult hoolitseda, alates kastmisest kuni kaitsmiseni erinevate kahjurite eest.
Kastmine
Taim edeneb niiskes pinnases, seega tuleb teda regulaarselt ja põhjalikult kasta, vältides mulla kuivamist. Kuiva ilmaga tuleks kastmist suurendada kahe korrani päevas. Soovitatav kastmisnorm on 1-2 ämbrit 3-5 ruutmeetri kohta. Juurviljade kasvades kasta peenart 2-3 korda nädalas kiirusega 10 liitrit vett ruutmeetri kohta.
Petrovskaja naeris on niiskuse suhtes nõudlik, kuna selle puudus põhjustab liiga kõvade juurviljade teket, millel on iseloomulik kibedus.
Mullaharimine
Niisket mulda tuleks regulaarselt kobestada ja umbrohtu rohida. Samuti on hea mõte mulda multšida huumuse, komposti või heinaga. See hoiab ära niiskuse kiire aurustumise mullast ja takistab juurviljadel kibeda ja ebameeldiva maitse tekkimist.
Hõrenemine
Selleks, et juurviljad saaksid vajaliku massi, tuleb seemikud harvendada vastavalt järgmisele skeemile:
- 2-3 pärislehe faasis – 4-5 cm kaugusel.
- Pärast 2 nädalat pärast esimest protseduuri suurendage intervalle 10-15 cm-ni.
Pealmine kaste
Naeris ei vaja lühikese kasvuperioodi tõttu intensiivset väetamist, kuid suure saagi saamiseks võite võtta järgmisi meetmeid:
- 2-3 pärislehe faasis söödake sõnniku või nõgese infusiooniga kiirusega 2-3 liitrit 1 ruutmeetri kohta;
- valmistage ridade vahele sooned, jootage neid tuha infusiooniga (120 g ämbritäie vee kohta, jätke 24 tunniks seisma) ja matke kohe maha;
- pritsige seemikuid Actelliki või Fitovermiga;
- nõrga kasvu või lehtede kolletumise korral lisage uureat kiirusega 10-15 g 1 ruutmeetri kohta;
- Vaestes muldades tuleks 1-2 korda hooaja jooksul kasutada kõrge boorisisaldusega kompleksväetisi; boori puudus põhjustab juurviljades tühimike teket ja viljaliha omandab ebameeldiva maitse.
- 2 nädalat pärast idanemist lisage kasvu kiirendamiseks tuhalahust (120 g ämbritäie vee kohta).
- Juurte moodustumise faasis lisage boorväetisi (2 g 10 l vee kohta), et parandada paberimassi kvaliteeti.
Kaitse kahjurite ja haiguste eest
Esiteks tuleb naerisi kaitsta ristõielise kirburohu eest, kes ründab saaki juba kolm päeva pärast istutamist, kui esimesed võrsed ilmuvad. Kahjur närib läbi õrnad lehed ja võib nädala jooksul terve peenra laastada. Rünnakute vältimiseks võtke järgmisi meetmeid:
- tolmelda taime tuhaga läbi kahekordse marli koti;
- Enne lahti tegemist piserdage piirkonda tõrjevahenditega - tubakatolmu, sinepipulbrit või jahvatatud pipart;
- eemaldage piirkonnast kõik umbrohud;
- katke noored võrsed kaitsekilega.
Selliseid meetmeid tuleb võtta enne 4-5 pärislehe ilmumist, kuna arenenud tugevad põõsad ei karda enam kirpe.
Lisaks ristõielisele kirbumardikale kujutavad naeristele ohtu järgmised kahjurid:
- kapsa liblika vastsed;
- naeris valge liblikas;
- kapsakärbes (kevad, suvi);
- varre nematood;
- traatussid;
- kühvel (aed, kapsas).
Nende tõrjumiseks võite naerisid pritsida tubakalahuse või sibula infusiooniga. Kui nad ründavad istutust ja kaevuvad juurtesse, on vaja putukamürke (Eurodim, Akiba, Aktara, Actellic, Tabu, Prestige). Keemiline töötlemine tuleks läbi viia hiljemalt kuu aega enne saagikoristust.
Naeristele suurimat ohtu kujutavate haiguste hulgas on:
- KilaSeen ründab taime juurestikku väga happelises keskkonnas või kui patogeen jääb mulda pärast eelmisi istutusi. Pealmised närbuvad isegi hea kastmise korral ning juured deformeeruvad ja kattuvad tükkidega.
Haigestunud naeris tuleks peenralt eemaldada ja ülejäänud istutusi töödelda kaaliumpermanganaadi, tuha või lubjapiima lahusega. Seemikuid võib kasta ka mädarõika infusiooniga (400 g lehti ja juuri, valada peale 10 liitrit vett ja lasta 4 tundi tõmmata). - SeeninfektsioonidSee võib olla mädanik (hall või valge), jahukaste, mustjalg-hallitus või hahkhallitus. Väiksemate nakatumiste korral võib kasutada Bordeaux' segu ja raskemate puhul fungitsiide (Skor, Previkur, Switch, Vectra).
- MosaiikSee on viirushaigus, mida ei saa ravida, seega tuleb haiged taimed hävitada.
Mis tahes haiguste ennetamine seisneb külvikorra reeglite ja põllumajandustehnoloogia järgimises.
Juurviljade koristamine ja ladustamine
Kui seemned külvati mais, saab juuri koristada juba juuli keskpaigast ja suvel kuni hilissügiseni. Kui seemned külvati augustis, tuleks need koristada enne öökülmi.
Naerised tuleks küpsena üles kaevata ja hoida mitu päeva ventileeritavas kohas. Seejärel saab neid keldris hoida, pannes need esmalt paksudesse kastidesse ja puistates üle liiva, tuha või kriidiga. Neid võib säilitada ka ventilatsiooniaukudega kottides. Optimaalne keldri temperatuur ei ole üle 2 °C. Sellistes tingimustes säilivad naerid 5-6 kuud. Külmkapis võib naereid säilitada kuni 30 päeva.
Kevadel istutatud naerid tuleks suvel värskelt süüa ja suvel istutatud naerid sügisel ja talve alguses värskelt süüa.
Sordi plussid ja miinused
Aednikud hindavad naeris Petrovskajat 1 järgmiste omaduste poolest:
- annab suuri, ühtlase suurusega, korrapärase kujuga ja meeldiva magusa maitsega juurvilju;
- kannab harmooniliselt ja rikkalikult vilja;
- näitab õitsemise suhtes vastupidavust;
- talub varju hästi;
- näitab suurepärast säilivuskvaliteeti;
- serveeritakse värskelt, aurutatult või soolatult;
- Tänu kiirele valmimisele võib see olla laual nii suvel kui ka sügisel.
Sellel sordil on ka puudusi, mis on järgmised:
- ei talu nullist madalamaid temperatuure;
- Pikaajalisel säilitamisel kaotab see oma maitse, kuigi säilitab oma turustatava välimuse.
Petrovskaja naeris arvustused
Petrovskaya 1 naeris kasvatamise ülevaade on esitatud allolevas videos:
Petrovskaya 1 on maitsvate ja atraktiivsete juurtega naerisort, mida aednikud hindavad oma vähenõudlikkuse, suure saagikuse ja suurepärase maitse poolest. Küpsed juured tuleks ära süüa nii kiiresti kui võimalik, sest pikaajalisel säilitamisel kaotavad need oma maitse ja toiteväärtuse.