Kõige maitsvamad ja produktiivsemad naerisordid

Tänu sordiaretajate pingutustele on naeris hiljuti omandanud uusi kujusid, värve ja maitseid. Seemnepoodides pakutakse kümneid selle tervisliku juurvilja sorte. Vaatame, kuidas need erinevad ja milliseid kriteeriume naeri valimisel kasutada.

Glasha

Pole juhus, et sellele ülivarajasele sordile anti naiselik ja pehme kõlaga nimi. „Glasha” vastab naerisõprade parimatele ootustele – sellel on suurepärane maitse. See võtab kiiresti kaalus juurde ja vajab vähe hoolt.

Kirjeldus. Naeris on lapiku kujuga. Koor ja viljaliha on valged. Viljaliha on kindel ja eriti mahlane. Seda kasutatakse salatites, toiduvalmistamisel ja konserveerimiseks. Iga juur kaalub 70–100 g.

Istutuskuupäevad. Varakult valmiv sort. Külvist tehnilise küpsuseni kulub 40–47 päeva.

Kasvatamise tunnused. Glasha seemned külvatakse aprillis avamaale, et suvel saaki saada. Talveks säilitamiseks mõeldud naerite saamiseks külvake juuli esimesel kümnel päeval. Istutage 2 cm sügavusele. Kui ilmuvad esimesed lehed, eemaldage kõik liigsed seemikud; jätke külgnevate taimede vahele vähemalt 10 cm. Hea saagi tagamiseks vajavad naerid regulaarset kastmist, umbrohutõrjet, kobestamist ja väetamist.

Saagikoristus. Kui sibul on küps, on selle juuri lihtne maast välja tõmmata. Koristamine on aeg, kui selle läbimõõt on 5–6 cm. See sort sobib pikaajaliseks säilitamiseks.

Kuldne pall (kuldne pall)

See sort sai oma nime põhjusega: selle juured on kollased ja ümarad. See on kesk-varajane sort, mida iseloomustab suurepärane maitse ja turustatavus.

Kirjeldus. Kaal: kuni 400 g. Koor on kollakas ja õhuke. Viljaliha on helekollane, mahlane ja maheda maitsega. Süüakse värskelt või töödeldult – keedetult, praetult või aurutatult.

Istutuskuupäevad. Külva 1-1,5 cm sügavusele. Külvimuster: 20x20 cm. Külviaeg: sooja kevade algusest juuni lõpuni.

Kasvatamise tunnused. Külmakindel sort. Kasvatatakse kile all või ilma. Kasvuperiood idanemisest tehnilise küpsuseni on 70 päeva. Soovitatav on õigeaegne harvendamine ja ridade vahede regulaarne mullaharimine. Harvendamine algab pärast neljanda lehe ilmumist. Taimede vahele jäetakse 8-10 cm vahe. See niiskust armastav sort reageerib hästi kompleksväetistele. Ta ei talu varju; istuta ainult täispäikesesse. "Golden Balli" parim pinnas on kerge savimuld.

Saagikoristus. See annab püsivalt kõrge saagikuse (3 kg/m²) ja suurepärase säilivusaja. Naerisid koristatakse valikuliselt, kui nad saavutavad soovitud suuruse. Säilitamiseks tõmmatakse naeris mullast välja vahetult enne külmade ilmade saabumist. Ühe hooaja jooksul on võimalik saada kaks saaki. Talveks on kõige parem säilitada suvel külvatud juuri.

Teadlased on avastanud, et naeris sisaldab haruldast elementi glükorafaniini, mis hoiab ära vähi ja diabeedi tekke.

Lumepiiga

See on varakult valmiv sort. Selle nimi tabab ideaalselt selle omadusi: valged naerid õrna, kergelt magusa maitsega, ilma kibeduse või teravuseta. Neid tarbitakse igas vormis. Need on kasulikud diabeedi ja rasvumise korral. Nad on lehemädaniku suhtes vastupidavad.

Kirjeldus. Ümarad, valged viljad õhukese aksiaalse juurega. Kaal: 60-70 g. Valge viljaliha, mahlane ja õrn.

Istutuskuupäevad. Suviseks tarbimiseks istutatakse aprilli lõpus, talviseks tarbimiseks juuni lõpus. Seemned külvatakse 2 cm sügavusele. Istutusmuster: 12 x 6 cm.

Kasvatamise tunnused. See valmib 47–60 päevaga. Seda saab kasvatada nii õues kui ka toas. Talub hästi varju. See edeneb savi- ja liivsavimullas ning eelistab niiskust. Kasvuperioodil kastetakse naerisi regulaarselt, kobestatakse 2–3 korda ja rohitakse vastavalt vajadusele.

Saagikoristus. Ühelt ruutmeetrilt avamaalt saab koguda kuni 3–3,5 kg naerisi, suletud maalt – 7,5 kg.

Lumivalgeke

See sort valmib varakult. Selle nimi viitab lumivalgetele juurtele. Värskeid noori naerisi võib süüa toorelt, keedetult või aurutatult. Need sisaldavad suures koguses C-vitamiini.

Kirjeldus. Juurvili kaalub kuni 80 g. Sõltuvalt kasvatustehnoloogiast võib vilja kaal olla 80–200 g. Valged, siledad ja õhukese koorega naerid on mahlase ja krõbeda viljalihaga. Lehed on erkrohelised. Juurvili on 3–4 cm pikk ja 4–5 cm läbimõõduga. Kuju on ümar või lameümar. Viljaliha on õrn, tihe, mitte kibe ja maitse on suurepärane. Lehed on pooltõsised ja rohelised.

Istutuskuupäevad. Lehtede ilmumisest tehnilise küpsuseni on umbes 70 päeva. Külva aprilli lõpus - mai alguses. Teine istutus on juunis-juulis.

Kasvatamise tunnused. See sort talub hästi jahedat temperatuuri ja võib kasvada varjulistes kohtades. Taimed peaksid olema istutatud üksteisest 10–15 cm ja read 25 cm kaugusele.

Saagikoristus. Kõrge saagikusega. Säilib hästi talveks. Säilib kergesti umbes kaks kuud. On turustuskõlbliku välimusega. Lihtne mullast välja tõmmata. Saagikus kuni 4,5 kg ruutmeetri kohta.

Milano roosa

See naeris ei sarnane klassikaliste sortidega. Kogenematud aednikud võivad Milanese roosa naeri selle valge ja roosa värvuse tõttu kergesti redisega segi ajada. See varakult valmiv sort ei vaja valmimiseks kaua aega – vaid 50 päeva – ja naeris on koristusvalmis. See on suure saagikusega, haiguskindla ja rikkaliku õitsemisviisiga.

Kirjeldus. Juurvili on lapik ja kokkusurutud. Pealmine osa on roosakas-burgundipunane, alumine osa valge. Koor on sile ja ühtlane. Viljaliha on valge, mahlane, magus ja mahe. Kaal: 60–150 g.

Istutuskuupäevad. Külvamist saab teha erinevatel aegadel, varakevadest juuli lõpuni. Idud ilmuvad juba 3-5 päeva pärast külvi.

Kasvatamise tunnused. See kasvab hästi savi- ja liivsavimullas. Ta ei armasta kuumust; ideaalsed kasvutingimused on 15–18 °C. Ta on külmakindel ja talub kergesti kuni -2 °C külma. Ta naudib kastmist ja valgust. Külva seemned 12x6 cm mustrisse, istutades need 1,5–2 cm sügavusele. Kasvuperioodil kobesta ridade vahesid 2–3 korda.

Saagikoristus. Milano naerisi saab koristada kuni kolm korda suvel. Nende mullast eemaldamine on lihtne.

Regulaarselt tarbitavatel naeristel on kehale valuvaigistav, põletikuvastane, antibakteriaalne, vähivastane ja immunostimuleeriv toime.

Valge öö

See on hiiglaslik naeris. Selle juured võivad kaaluda pool kilogrammi. Selle ainulaadse hooaja keskpaiga sordi aretasid välja Tšehhi aretajad ja seda on Venemaal kasvatatud alates 1997. aastast.

Kirjeldus. Kaal: kuni 500 g. Naerised on ümmargused, nõgusa alusega. Värvus: valge. Nad on kaks korda suuremad kui standardsordid, kasvades kuni 12 cm läbimõõduga. Koori ümber puudub korgine kiht. Viljaliha on mahlane, valge ja ei kõvene aja jooksul. Taime rosett on peaaegu pressitud. Lehed on keskmise pikkusega, rohelised. Lehestik on kergelt rippuv. Neil on väärtuslikud maitseomadused. Neid kasutatakse meditsiinis ja dieettoidus. Neid saab keeta, aurutada, soolata või küpsetada.

Istutuskuupäevad. Külvitööd algavad mais.

Kasvatamise tunnused. Tehniline küpsus saabub 70–72 päevaga. Seemnete sügavus: 1,5–2 cm. Võib kasvatada nii toas kui ka avamaal. Vajab regulaarset kastmist, väetamist ja kobestamist. See sort reageerib hästi väetistele ja kasvab eriti hästi turbamuldades. Ideaalne kasvutemperatuur on 18–20 °C.

Saagikoristus. Juured ei ole täielikult mulda mattunud, mistõttu neid on lihtne välja tõmmata. Saak on suur ja ühtlane – 8 kg ruutmeetri kohta. Koristusaeg on juulis. Säilivad hästi.

Dunyasha

Keskhooaja sort, mida hinnatakse oma toiteväärtuse ja maitse poolest. Sellel on kergelt magus maitse. Seda süüakse toorelt salatites ja kasutatakse toiduvalmistamisel, näiteks küpsetamisel, täidiste valmistamiseks ja muul. "Dunyasha" on külmakindel, vastupidav ja varjutaluv.

Kirjeldus. Juured on ümarad. Koor on sile ja kollane. Viljaliha on kuldkollane, õrn ja mahlane. Kaal: 160–190 g.

Istutuskuupäevad. Külviaeg: aprillist juulini. Istutusmuster: 10-15 x 20-40 cm. Seemned külvatakse 1 cm sügavusele.

Kasvatamise tunnused. Tärkamisest tehnilise küpsuseni – 65–70 päeva.

Saagikoristus. Saagikus 2,3-2,9 kg ruutmeetri kohta.

Lumesilm

See on hooaja keskel valmiv sort. See sobib võrdselt hästi nii suviseks tarbimiseks kui ka talveks säilitamiseks. See on ideaalne dieettoiduks. Lehti lisatakse salatitele ja neid saab süüa toorelt, keedetult või aurutatult.

Kirjeldus. Viljad on ümarad, suured ja siledad, läbimõõduga kuni 6 cm. Värvuselt kreemikasvalged ja kaaluvad 250–300 g. Neil on tihke, valkjas, mahlane ja meeldiva maitsega viljaliha. Nad on lehelaiksusele vastupidavad. See on kõrge sort, millel on head kaubanduslikud omadused.

Istutuskuupäevad. Seemneid saab külvata mitmes etapis. Naeriste nautimiseks suvel külva seemned kevadel. Talviseks tarbimiseks juurviljade saamiseks külva seemned suvel. Istutusperiood on aprillist varasuveni.

Kasvatamise tunnused. Valmimisperiood on 75–80 päeva. Peenrad valmistatakse ette. Läbikaevatud pinnasesse lisatakse mineraalväetist. Seemned külvatakse 1 cm sügavustesse vagudesse, 20–25 cm vahedega teineteisest. Kui seemikud on tärganud, tuleks neid harvendada, jättes taimede vahele 10 cm, et juured saaksid vabalt areneda.

Saagikoristus. Sellel on püsivalt kõrge saagikus, 3–4 kg ruutmeetri kohta. Samuti on sellel suurepärane säilivusaeg.

Naeris on südamele mitu korda tervislikum kui rosinad ja kuivatatud aprikoosid. Neil on ka ainulaadsed raviomadused – diureetikum, haavade paranemise soodustav, põletikuvastane, antiseptiline ja anesteetiline toime. Naerisemahla kasutatakse köha, kurguvalu, astma ja unetuse raviks.

Petrovskaja-1

See keskvarajane sort töötati välja Ülevenemaalise Köögiviljakasvatuse ja Seemnekasvatuse Uurimisinstituudis. Seda on Venemaal kasvatatud alates 1950. aastast. Petrovskaya 1 on maitse poolest liider. Ideaalne Kesk-Venemaal kasvatamiseks ning seda nauditakse värskelt, praetult ja aurutatult suvel ning kogu sügisel ja talvel.

Kirjeldus. Naeris on lapik ja ümar, nõgusa alusega. Kaalub 200–250 g. Koor ja viljaliha on helekollased. Viljaliha on väga maitsev ja mahlane – kergelt magus ja hapukas. Lehekülg on lamedam. Lehed on lõhenenud, rohelised ja lühikesed.

Istutuskuupäevad. Seemned külvatakse aprillist juulini. Istutusmuster on 10-15 x 22-30 cm. Istutussügavus on 1 cm. Sellel sordil on hea idanemisprotsent.

Kasvatamise tunnused. Valmib 58–84 päevaga. Armastab niiskust ja reageerib hästi kompleksväetistele. Kahjuritõrjeks on soovitatav tuhaga tolmeldamine. Pärast neljanda lehe ilmumist harvendage seemikuid. Jätke külgnevate taimede vahe 7–10 cm. Kasvab hästi savimullas ja eelistab päikesepaistelisi kohti.

Saagikoristus. Standardne kaubanduslik saagikus on 3–3,5 kg ruutmeetri kohta. Säilitamise kvaliteet on rahuldav. Juuri koristatakse valikuliselt valmimise ajal. Suve jooksul on võimalik saada kaks saaki. Suvistelt istutustelt pärit juuri säilitatakse talveks.

Orbiit

Hilja valmiv sort, külmakindel ja niiskuslembene. Suurepärane maitse.

Kirjeldus. Juur on ümmargune. Kaal on 120–160 g. Värvus on valge. Viljaliha on valge, mahlane ja õrn.

Istutuskuupäevad. Külviaeg: aprillist juulini. Istutusmuster: 20x20 cm. Seemned külvatakse 1-2 cm sügavusele. Sort on külmakindel ja varjutaluv.

Kasvatamise tunnused. Idanemisest tehnilise küpsuseni – 80–85 päeva. Harvendada 10 cm vahedega.

Saagikoristus. Ühelt ruutmeetrilt saab kuni 2,6–2,9 kg naerisi. Naerisid on soovitatav talveks säilitada.

Komeet

Sort sai oma nime ilmselt oma ainulaadse kuju järgi – ebatavaliselt pikliku naeris. See on haigustele ja õitsemisele vastupidav.

Kirjeldus. Viljad on ühtlased, siledad, piimjad ja silindrikujulised. Alumine osa on paksenenud. Maitse on meeldiv. Viljaliha on mahlane, valge ja õrn. Kaal: 150–200 g. Lehed on kogunenud poolpüstiseks rosetiks. Lehestik on roheline, kergelt kumera tipuga.

Istutuskuupäevad. Külva seemned mai alguses. Istuta 2 cm sügavusele. Istutusmuster: 3 x 10 cm.

Kasvatamise tunnused. Esimestest võrsetest tehnilise küpsuseni kulub 73–75 päeva. Soovitatav on istutada täispäikesesse. Kometa jaoks sobib kõige paremini kerge ja kergelt happeline muld. Soovitatav on väetada tuhaga. See sort on külmakindel ja kasvab hästi varjus. Reavahesid tuleks regulaarselt kobestada. Kometa armastab niiskust. Harvendage seemikuid, jättes taimede vahele 5–10 cm vahe.

Saagikoristus. Koristatakse kaks korda. Esimene on suviseks tarbimiseks, teine ​​sügisel ja talvel säilitamiseks. Saagikoristus toimub 20. juuli ja 20. augusti vahel. Saagikus: 3-4 kg ruutmeetri kohta.

Lumepall

Varakult valmiv sort suurepärase maitsega. Vastupidav varremädanikule ja bakteriaalsele lehemädanikule. Sobib nii toorelt kui ka keedetult tarbimiseks.

Kirjeldus. Viljad on ümarad ja valged. Nende kaal on 60–90 g ja võib ulatuda kuni 200 g-ni. Koor on õhuke ning viljaliha õrn ja mahlane.

Istutuskuupäevad. Istutamine toimub kahes etapis: kevadel ja suvel. Seemned külvatakse 2 cm sügavusele. Istutusmuster on 20 x 10 cm.

Kasvatamise tunnused. Idanemisest küpsuseni kulub 48–52 päeva. Talub hästi varju ja külma. Harvendage pärast 1–2 lehe ilmumist. Jätke kõrvutiasetsevate taimede vahe 10 cm. Edukalt kasvab päikesepaistelistel aladel.

Saagikoristus. Naerised on maetud 1/3 ulatuses mulda ja neid on lihtne välja tõmmata. Neil on hea säilivusaeg. Juured koristatakse, kui nende läbimõõt on 5 cm.

4 "muinasjutulist" sorti

Kodumaised aretajad, kes arendasid uusi naerisorte, ei saanud jätta meenutamata legendaarset vene muinasjuttu "Naeris". Nad nimetasid aretatud sordid selle kõige aktiivsemate tegelaste järgi.

lapselaps

Varajane sort huvitava värvusega. Välimuselt meenutab suurt redist. Naeris on maitsev. "Vnuchkat" kasutatakse peamiselt salatite jaoks.

Kirjeldus. Juured on suured, kaaluvad 300–330 g. Kuju on ümar. Koor on sile ja ühtlane, pealt helelilla ja alt valge. Viljaliha on väga mahlane, valge, tihe ja magus.

Istutuskuupäevad. Külva avamaale. Külviaeg on aprill. Teise saagi saamiseks külva seemned juuli alguses. Istuta 2 cm sügavusele.

Kasvatamise tunnused. Sellel on lühike kasvuperiood. Küpsus saabub 45–50 päevaga. Kui ilmub üks või kaks pärislehte, võib seemikuid harvendada. Taimede vahekaugus peaks olema 10 cm.

Saagikoristus. Saak on tohutu, ühtlase suurusega juured. Naerisid koristatakse, kui nende läbimõõt on 5 cm. Nad säilivad hästi ja on talveks hoiustamiseks valmis.

Vika

Veel üks varakult valmiv sort sarjast "Fairytale". Sellel on suurepärane maitse. Seda süüakse värskelt ja kasutatakse ka toiduvalmistamisel erinevate roogade valmistamiseks.

Kirjeldus. Ümmargune ja sileda koorega naeris. Koor on kollane. Viljaliha on samuti kollane ning mahlane ja õrn. Kaal: 120–140 g.

Istutuskuupäevad. Suviseks tarbimiseks istutatakse varakevadel, talviseks tarbimiseks juuli keskel. Külva seemned vagudesse 1-2 cm sügavusele.

Kasvatamise tunnused. Idanemisest tehnilise küpsuseni kulub 47–55 päeva. Kui ilmub 1–2 pärislehte, harvendage seemikuid. Taim vajab regulaarset kastmist, umbrohutõrjet, mulla kobestamist ja väetamist. See edeneb täispäikeses.

Saagikoristus. Saak on tohutu. Juurvilju on lihtne transportida ja ladustada. Ruutmeetri kohta võib kasvada kuni 2–3 kg juurvilja. Esimene saak on valikuline – kui naeris kasvab 5–8 cm pikkuseks.

Vanaisa

Varajane sort "muinasjutuliste" sortidest. Sobib söömiseks toorelt, soolatult ja keedetult.

Kirjeldus. Siledad, ümarad, kahevärvilised juured. Koor on õhuke ja läikiv. Pealt lilla, alt valge. Viljaliha on mahlane ja kergelt magus. Kaal: 125–140 g.

Istutuskuupäevad. Suvise saagi saamiseks külvatakse naeris aprillis, talvise saagi saamiseks juuli alguses. Harvendage taimi esimese lehepaari ilmumisel. Taimede vahe on 10 cm.

Kasvatamise tunnused. Valmimisaeg on 43–53 päeva. Neid kasvatatakse peamiselt ilma kileta.

Saagikoristus. Ruutmeetri kohta korjatakse kuni 4 kg naerisi. Need koristatakse siis, kui naeris on 5 cm pikkune.

Vanaema

See on varajane, saagikas ja suurepärase maitsega sort. Seda tarbitakse nii värskelt kui ka töödelduna.

Kirjeldus. See näeb välja nagu klassikaline naeris – kollane ja kergelt lapik. Lamedad, ümarad ja siledad juured ulatuvad 150 g kaaluni. Viljaliha on kindel ja mahlane, kuldkollane.

Istutuskuupäevad. Külva kaks korda: kevadel suviseks tarbimiseks ja suvel talviseks tarbimiseks. Külvisügavus on 1-2 cm. Istutusmuster: 20 x 15 cm.

Kasvatamise tunnused. Sobib kasvatamiseks erinevates mullatüüpides. Harvendage taimel, kui taimel on 1-2 lehte. Vajab regulaarset kastmist ja umbrohutõrjet. Soovitatav on päikesepaisteline kasvukoht. Valmimisaeg on 60-80 päeva.

Saagikoristus. Nad säilivad hästi. Suvine saak on valikuline, välja tõmmatakse 5–8 cm kõrgused naerid. Sügisel koristatakse massiliselt, ühe korraga. Naeris tuleb koristada enne öökülmi. Ruutmeetri kohta võib saada kuni 5–6 kg naereid.

Õde

Keskhooaja sort. Kasutatakse salatites, praadimiseks, hautamiseks, küpsetamiseks ja täidiseks. "Kormilitsa" on vastupidav bakteriaalsele närbumisele ja enneaegsele varisemisele. Sellel on suurepärane maitse ja turustatavus.

Kirjeldus. Poolpüstine lehtede rosett. Lehed on rohelised, mõõdukalt kumera tipuga. Juured on lameda ümarusega, nõgusa alusega. Viljaliha on kollane, mahlane ja õrn. Kaal: 200–250 g.

Istutuskuupäevad. Istutamine toimub aprillist juulini. Istutusmuster on 10 x 20 cm. Istutussügavus on 1 cm.

Kasvatamise tunnused. Esimeste lehtede ilmumisest küpsuseni kulub 80–90 päeva. Vajab niisutust, kobestamist ja väetamist.

Saagikoristus. Saagikus: 3-4,2 kg 1 ruutmeetri kohta. Säilib hästi talvel.

Vene suurus

Selle sordi peamine eelis on juurte suurus. See on väga suur naeris ja näeb välja nagu muinasjutust. Soovitud suuruseni kasvamiseks vajab see aga hoolt – kastmist, harimist ja väetamist. Sellel on suurepärane maitse. Seda saab süüa toorelt, aurutatult, praetult või keedetult.

Kirjeldus. Juured kaaluvad kuni 2 kg. Lameda ümarusega viljad on kollased. Viljaliha on krõbe ja mahlane, kergelt magus. Vars, millel asuvad viljad ja seemned, moodustub teisel kasvuaastal.

Istutuskuupäevad. Seemned külvatakse aprilli lõpust mai alguseni. Istutusmuster on 15 x 20 cm. Külvi sügavus on 1 cm.

Kasvatamise tunnused. See päikest armastav sort kasvab kõige paremini kobestes, mittehappelistes muldades. See edeneb niiskes keskkonnas ja talub hästi külma. See vajab umbrohutõrjet ja mulla kobestamist. See talub kuni -3 °C külma. Optimaalne kasvutemperatuur on 15–18 °C. Valmimisperiood kestab 35–40 päeva.

Saagikoristus. Säilib suurepäraselt – "Vene suuruses" müsli võib süüa terve talve. Neid on lihtne maast välja kaevata.

Kuu

See hooaja keskel kasvav sort on vastupidav ja vähenõudlik. Seda saab toorelt süüa kogu talve jooksul. Luna on vastupidav bakteriaalsele närbumisele.

Kirjeldus. Kaal: 130–240 g. Õierosett on poolpüstine. Lehestik on roheline, kergelt kumera tipuga. Juured on ümarad, õhukese, sileda kollase koorega. Viljaliha on õrn ja mahlane, kollaka varjundiga.

Istutuskuupäevad. Külva kaks korda: aprillis suveks ja juuni lõpus talveks. Istuta seemned 2-3 cm sügavusele. Istuta 10 x 30 cm mustri järgi.

Kasvatamise tunnused. Valmimisaeg: 66-74 päeva. Kasvab hästi kergel saviliival pinnasel. Eelistab täispäikest. Võib kasvatada avamaal või kile all. Vajab regulaarset kastmist, kobestamist ja väetamist.

Saagikoristus. Saak on 2–2,3 kg ruutmeetri kohta. Saak on ühtlane. Suve jooksul saab kaks saaki. Suvise külvi naeris säilitatakse talveks.

Lapsepõlveunistus

Keskvarajane naeris. See on rikas vitamiinide ja mineraalide, sh kaaliumi, magneesiumi, naatriumi, kaltsiumi, raua ja fosfori poolest. Seda saab süüa toorelt, aurutatult, keedetult, soolatult või küpsetatult.

Kirjeldus. Ümmargune kollane naeris, mis kaalub kuni 200 g. Koor on õhuke ja sile. Viljaliha on tihke ja mahlane.

Istutuskuupäevad. Esimene külv on aprillis, teine ​​mai lõpus. Sügavus on 1-2 cm.

Kasvatamise tunnused. Idanemisest tehnilise küpsuseni kulub 65–80 päeva. Seda iseloomustab külmakindlus.

Saagikoristus. Saak areneb sujuvalt. Hea säilivuskvaliteet.

Mai kollane

Varakult valmiv lauanaeris, mis soodsates tingimustes võib kasvada kuni 1,2 kg. Sellel on kõrge suhkrusisaldus – kuni 7% – ja hea, mahe maitse.

Kirjeldus. Viljad on lameda ümarusega. Koor on pealt rohekas ja alt valge. Viljaliha on kollakas.

Istutuskuupäevad. Esimene istutus on aprillis, teine ​​juuli alguses. Istuta 1-2 cm sügavusele.

Kasvatamise tunnused. Valmib 60–75 päevaga. Tundlik kastmisele ja väetamisele.

Saagikoristus. See on keskmise saagikusega sort. Naerisid süüakse kohe pärast koristamist; need ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks.

Tokyo (lehtnaeris)

Väga varakult valmiv lehtterasort, mida hinnatakse õrnade ja mahlaste roheliste poolest, mida saab süüa toorelt või lisada salatitesse. 'Tokyo' naeri lehed on rikkad askorbiinhappe ja karoteeni poolest.

Kirjeldus. Suurte, terveservaliste lehtede rosett. Lehe kuju on ümar-ovaalne. Värvus tumeroheline. Lehed on karvased.

Istutuskuupäevad. Seemnete külvamine aprillis.

Kasvatamise tunnused. Värskeid rohelisi saab koristada 25–30 päeva pärast seemnete külvi. See sort on külmakindel ja eelistab niisket mulda, mis vajab regulaarset kastmist. Taime kaitsmiseks kirbumardikate eest on oluline võtta vajalikke põllumajanduslikke meetmeid.

Saagikoristus. Rohelisi saab korjata juba mais-juunis.

Me tõmbame ja tõmbame

Keskmise hilise valmimisega sort suurepäraste toite- ja maitseomadustega. Sellel naeris on kergelt magus maitse. Seda kasutatakse igasuguses toiduvalmistamises – praetult, hautatult, küpsetatult ja toorelt. See on muljumiskindel.

Kirjeldus. Juur on ümmargune, sileda kollase koorega. Mahlakas ja õrn viljaliha on kollane. Kaal: 100–120 g.

Istutuskuupäevad. Külviaeg: aprillist juulini. Istutusmuster: 10-15 x 20-40 cm. Seemned külvatakse 1-2 cm sügavusele. Sort on külmakindel ja varjutaluv.

Kasvatamise tunnused. Idanemisest tehnilise küpsuseni on 65–72 päeva. Harvendamine toimub 10 cm vahedega. Hooldus on nagu tavaliselt: kastmine, umbrohutõrje, mulla kobestamine ja väetamine mineraalväetistega.

Saagikoristus. Ühelt ruutmeetrilt saab kuni 2,5 kg naerisi.

Muud sordid

Naerisid on saadaval kümnetes sortides. Igas veebipõhises seemnepoes on lai valik naerisseemneid. Lisaks eespool kirjeldatud populaarseimatele sortidele pakutakse aednikele järgmisi sorte:

• Gribovskaja. Keskmise hooaja sort. Ülemine osa on lilla, alumine osa kollakas. Suured juured mahlase ja kindla viljalihaga. Valmimisaeg on 60 päeva. Säilib hästi talve üle. Külmakindel.
• Põletatud suhkurJuured on mustad, siledad ja ei pragune. Kuju on piklik. Viljaliha on valge. Kaal: 300 g. Külmakindel, suurepärane esitus, soovitatav salatitesse. Vajab kastmist, eelistab täispäikest.
• Ubakott. Salatisort. Kaal: 60-90 g, maksimaalne: kuni 200 g. Valmimisaeg: 50 päeva. Ümarad, valged juured. Varjutaluv ja hea säilivusajaga sort.
• Lilla. Keskvarajane sort. Valmimisaeg: 55-65 päeva. Kaal: 100-120 g. Vili on ümar. Viljaliha on valge ja mahlane. Ülemine osa on lilla, alumine osa valge. Pikantse maitsega.
• Punane Päike F1Hämmastava maitsega hübriid. Sellel puudub naerisele iseloomulik kibedus. Vili on ümar ja lapik. Värvus on vaarikaroosa. Valmimisaeg on 45-60 päeva. Kaal: 150-300 g. Külmakindel saak, mis vajab kastmist ja valgust.
• Geiša. Kaal: 60-200 g. Vegetatsioon kestab 45-60 päeva. Juured on ümarad, valged. Iseloomulikku maitset ei ole. Lehtlaiksusele vastupidav.
• Kook. Kaal: kuni 200 g. Vegetatsioon kestab 80-90 päeva. Vilja kuju: lame-ümar. Viljaliha on valge, lihakas, õrn ja äärmiselt mahlane. Suurepärane maitse.
• Petrovskaja 1. Kaal: 60-150 g. Kasvuperiood: 65-75 päeva. Külma- ja varjutaluv sort. Helde saak. Viljad lamedad või lameda ümarusega. Värvus: kollane. Viljaliha: kuldkollane, kindel, magus ja mahlane.
• PurplepopKaal: 100-200 g. Kasvuperiood: 45-50 päeva. Siledad, lamedad juured. Ülemine osa on lillakasroosa, alus valge.
• Hollandi valge. Varakult valmiv naeris, mis sobib pikaajaliseks säilitamiseks. Valged viljad on mahlase viljaliha ja meeldiva maitsega. Need sisaldavad merevaikhapet, laia toimespektriga biostimulanti.
• Karjala valge lihaga. Keskhooaja naeris sileda rohekaslilla koorega. Mahlase valge viljalihaga. Kergelt vürtsika maitsega. Väga saagikas ja hea säilivusega sort.
• Punamütsike. Keskhooaja sort. Viljad on piklikud, valged, lillaka varjundiga ülaosas. Kaaluvad 200–250 g. Neil on suurepärane maitse. Nad on lehelaiksusele vastupidavad. Soovitatav kasutada dieettoiduks, diabeedi ja rasvumise korral.
• Lumepall. Varakult valmiv naeris. Valged, ümarad juured ja mahlane, kindel viljaliha.
• Safiir. Varakult valmiv sort. Lehtköögiviljakas salatile. Rohelisi kasutatakse salatites. Lehed on valmis 30 päeva pärast idanemist.
• Sprinter. Varakult valmiv sort väikeste, kergelt lamedate viljadega. Vili on valge, lillaka peaga. Viljaliha on valge ja mahlane.
• Aastapäev-85. Varakult valmiv naeris. Ümarad, valged juured. Valge, õrn viljaliha. Kaal: 105-120 g.
• Varajane lilla. Välismaiste aretajate aretatud varavalmiv sort. Ümarate juurte läbimõõt on 8–12 cm. Nad on valged lillade tippudega. Kaaluvad 65–90 g. Lumivalge viljaliha on väga mahlane ja magus.
• Vene muinasjutt. Keskvarajane sort. Ümarad viljad. Õhuke, kollane koor. Suurepärane maitse. Ühtlane saagi moodustumine.

Kuidas valida õige sort?

Mahlaste ja maitsvate naerite kasvatamiseks oma aias peate lisaks nende eest hoolitsemisele – umbrohutõrjele, kastmisele ja toitmisele – valima ka õige sordi. Naerisid on palju erinevaid ja enne seemnete valimist peate otsustama, milline neist teid huvitab.

Näpunäited naerissortide valimiseks:

• Valmimisperioodid. Tänu aretajatele on nüüd olemas varajase valmimisega sordid, mis valmivad 45–55 päevaga. Kui soovite suviseks tarbimiseks kiiret saaki, valige varajased sordid. Talviseks säilitamiseks on kõige parem valida hooaja keskpaiga või hilise valmimisega naeris, mis valmivad vastavalt 60–80 ja 100–120 päevaga.
• Tsoneerimine. Saagikuse maksimeerimiseks arendavad aretajad sorte spetsiaalselt kindla kliima jaoks. Mõned sordid edenevad Kesk-Venemaal, teised aga sobivad Uuralite ja Siberi jaoks.
• Maitseomadused. Iga aednik saab valida endale sobiva maitsega naeri – magusa, hapuka, kibedusega või ilma, vürtsika või mitte.
• Mõõtmed. Need, kes eelistavad suuri juurvilju, võivad istutada naerisi, mis kasvavad 1–2 kg kaaluvaks. Need, kes eelistavad väiksemaid vilju, peaksid valima sordid kaaluga 60–400 g.
• Välimus. Paljud aednikud armastavad uusi, ebatavalisi kujusid ja värve. Tänapäeval on naerid enamat kui lihtsalt traditsioonilised kollased ja lapikud ümarad. On ka sorte pikkade ja ümarate juurtega ning naerisid, mis on rohelised, valged, lillad, violetsed, mustad, roosad ja kahevärvilised.

Allolevas tabelis on esitatud kõige populaarsemad naerisordid, mis erinevad valmimisaja, maitse, tsoneerimise ja suuruse poolest.

Sortide tüübid	Naerisort
Varajane (40–60 päeva)	Glasha, Lumivalgeke, lapselaps, mardikas, kuldne pall, maikuu kollane, Lumetüdruk, Tokyo, lumepall, safiir, sprinter, aastapäev-85, geiša.
Keskmine (60–90 päeva)	Lumesilm, Lapsepõlveunistus, Meditsiiniõde, Karjala valgelihaga, Punamütsike, Gribovskaja, Dunjaša, Komeet, Lehtleib, Valge öö.
Hilinenud (alates 90 päevast)	Komeet, Kuu, Tõmbe-Tõmbe, Orbiit
Suureviljaline	Valge öö, Vene suurus, Petrovskaja-1, Milano.
Magus	Geiša, Valge öö, Lumivalgeke, Petrovskaja-1, Kuldne pall.
Moskva piirkonna jaoks	Petrovskaja-1, Milanskaja, Snegurotška, Valge öö, Geiša.
Uuralite ja Siberi jaoks	Põletatud suhkur, kohalik Gribovskaja.

Naeris on teenimatult unustatud köögivili, mis väärib aednike tähelepanu. See juurvili võib olla suurepärane täiendus teie toidulauale. See vitamiinirikas köögivili uhkeldab ainulaadse toitainete kombinatsiooni ja iseloomuliku maitsega. Mis kõige tähtsam, tänapäeval saab iga aednik leida endale sobiva sordi.

Korduma kippuvad küsimused