Boro peet on hübriidsort, mis on aednike seas populaarsust kogunud tänu oma suurepärastele omadustele. Seda iseloomustab hea saagikus, tugev immuunsus ja meeldiv maitse. Köögiviljad säilivad hästi, mistõttu sobivad need ideaalselt nii isiklikuks tarbimiseks kui ka äriliseks kasvatamiseks. Õigeaegne ja järjepidev hooldus on võtmetähtsusega.
Päritolu ajalugu
Hollandi põllumajandusettevõtte Bejo kasvatajate poolt välja töötatud sort on hästi kohanenud erinevate kliimatingimustega ja ametlikult heaks kiidetud kasutamiseks 2004. aastal.
Sordi tutvustus
See kultuur on laialt levinud kogu Venemaal ja sobib kasvatamiseks enamikus piirkondades. See on paljude aednike, nii algajate kui ka kogenud, lemmikvalik üle kogu riigi.
Pealsete ja puuviljade eristavad omadused
Hübriidil on püstine ovaalsete roheliste lehtede rosett. Lehtedel on mullitav tekstuur ja lainelised servad, mis võivad olla mõõdukalt või tugevalt väljendunud. Juured on korralikult ümarad ja keskmise suurusega, läbimõõduga 8–10 cm.
Kaal varieerub 109–212 g, kuid suured isendid, mis ulatuvad 200–500 g-ni, pole haruldased. Viljal on sile pind, õhuke, tumepunane koor ja kergelt korgine pea. Viljaliha on erkpunane, mahlane ja ühtlane, kohati kergelt teraline ja rõngasteta.
Maitseomadused, eesmärk
Need köögiviljad on väga turustatavad, sisaldades 12,2–12,3% kuivainet ja 9,1–10% suhkrut. Neil on rikkalik ja magus maitse. Need sobivad talveks säilitamiseks ja mitmesugusteks kulinaarseteks roogadeks. See lauasort võib parandada mitmesuguste roogade maitset, alates igapäevastest kuni pidulike roogadeni.
Küpsemine
See on hooaja keskel kasvav sort, mille kasvuperiood idanemisest saagikoristuseni on umbes 115 päeva. Mõnel juhul võib see periood olenevalt kasvutingimustest varieeruda 110 kuni 130 päeva.
Tootlikkus
See on väga saagikas hübriid, mis nõuetekohase hoolduse korral suudab toota suuri koguseid juurvilju. Ühelt hektarilt saab 311–638 sentimeetrit mahlast ja magusat saaki.
Sobiv kliima
Hübriid kohandub kergesti igasuguste ilmastikutingimustega ja kannab vilja edukalt kogu Venemaal. See edeneb isegi karmi kliimaga piirkondades ja talub kõrgeid temperatuure, mistõttu on see populaarne kasvatamiseks riigi lõunapoolsetes piirkondades.
See usaldusväärne ja külmakindel sort sobib talviseks kasvatamiseks: külmal aastaajal kõvenevad seemned loomulikult ning kevadel annavad nad tugevad, jõulised ja hea immuunsusega seemikud. Külv tehakse hilissügisel, kui muld jahtub 2–4 °C-ni.
Kuidas peeti istutada?
Põllukultuuride kasvatamisel on oluline järgida põhilisi põllumajandustavasid, et tagada suur saagikus ja tervislik taimede areng. Arvesse tuleb võtta mulla ja õhu temperatuuri nõudeid ning muid soovitusi.
Külvikuupäevad
Külva seemned hiliskevadel, mai esimesel poolel, kui muld on piisavalt soojenenud ja ilm on soojemaks läinud. Aseta seemikud enne talve mulda, alustades 20. oktoobrist ja jätkates novembri keskpaigani, et tagada varajane idanemine järgmisel hooajal.
Koha valik ja mulla ettevalmistamine
Sobivad on päikesepaistelised kohad hea drenaaži ja mittehappelise pinnasega. Vältige selle kultuuri kasvatamist kohtades, kus varem kasvatati kapsast, redist või rapsi. Sobib kerge, liivane pinnas või lahtine must pinnas.
- ✓ Optimaalne mulla pH peaks olema vahemikus 6,0–7,0. Kui pH on alla 5,5, tuleks lisada lupja või puutuhka koguses 200–400 g/m².
- ✓ Muld peaks olema hästi kuivendatud, orgaanilise aine sisaldusega vähemalt 3–4%.
Sügisel kaevake ala 25–30 cm sügavusele, eemaldades umbrohud ja taimejäägid. Lisage orgaanilisi väetisi, näiteks huumust või komposti (4–5 kg ruutmeetri kohta). Kevadel kasutage mineraalväetisi, näiteks superfosfaati, kaaliumsoola ja karbamiidi. Enne külvi tasandage peenrad ja kastke neid korralikult.
Istutusmaterjali töötlemine
Valige ühtlase suurusega seemned, jättes alles ainult suuremad. Seejärel töödelge neid:
- Desinfitseerimiseks leota paar minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses ja seejärel loputa voolava vee all.
- Tserkospora lehelaiksuse resistentsuse suurendamiseks töödelge Agat-25K-ga. Hahkhallituse eest kaitsmiseks kasutage Apron'i.
- × Ärge kasutage seemnete leotamiseks vett, mille temperatuur on üle 40 °C, see võib põhjustada nende surma.
- × Vältige seemnete kahjustamise vältimiseks keemiliste seemnetöötlusvahendite kasutamist tootja soovitatust suuremas kontsentratsioonis.
Asetage 12–24 tunniks sooja vette, kuhu on lisatud näpuotsatäis sooda ja 5 g tuhka, boorhapet ja superfosfaati.
Seemnete külvamine maasse
Protseduur ei võta palju aega ega vaja kogemusi, nii et isegi algaja saab sellega hakkama. Järgige juhiseid:
- Kaeva mulda 3–4 cm sügavad vaod, mille vahekaugus on 6–8 cm. Jäta ridade vahele 25–30 cm vahe, et vältida taimede ummistumist ja tagada piisav valgus.
- Juurviljade toitmiseks lisage huumust ja mulla happesuse vähendamiseks tuhka. Kui peenar oli eelnevalt hästi ette valmistatud, võib selle sammu vahele jätta.
- Asetage istutusmaterjal ja katke mullaga 3-4 cm sügavusele.
Seemikute kaudu istutamise omadused
Kasutage "tigu" või tavalisi konteinereid toitva mullaseguga. Kasvuperioodil töödelge istutusi fungitsiidiga Rovral Aquaflo, et vältida tserkospora lehelaiksust.
4-5 nädala pärast, kui taimed on juurdunud ja neil on mitu pärislehte, istutage need koos mullakamakaga ettevalmistatud vagudesse ümber. Tehke seda ettevaatlikult, et mitte kahjustada õrnu juuri, kuna see võib juurviljade arengut negatiivselt mõjutada.
Peedi eest hoolitsemine
Mädanemine on rangelt keelatud, kuna see takistab köögiviljadel vajaliku päikesesoojuse saamist. Selle asemel on oluline rangelt järgida mitmeid kohustuslikke põllumajandustavasid.
Kastmine
Põllukultuur vajab piisavalt niiskust. Korraldage veevarustus vastavalt järgmisele ajakavale:
- Kasvuperioodi alguses Kasutage vihmutit, tilkniisutust või juurte kastmist. Kuiva ja kuuma ilmaga kastke 1-2 korda nädalas. Vältige kastmist vihmastel päevadel.
- Äärmise põua perioodidel Kasta peenraid iga päev või ülepäeviti, et vältida mulla kuivamist, mis võib põhjustada seemnete surma või juurte pragunemist.
- Kui pead hakkavad moodustuma, vähendage sagedust ühele korrale iga 10-14 päeva tagant.
- Suve alguses ja lõpus Puuvilja magustamiseks ja hea säilivuse tagamiseks kasutage soolalahust. Valmistamiseks lahjendage 30 g lauasoola 10 liitris vees. Kasutada võib ka nutrianitraati (50 g 10 liitri vee kohta).
Pealmine kaste
Suurte, tiheda, mahlase ja magusa viljalihaga juurviljade saamiseks väetage oma taimi. Järgige seda ajakava:
- Kaks nädalat pärast külvi kasutage taimeteed: täitke anum kolmandiku ulatuses noore niidetud rohuga (nõges, mesikas, võilill jne), lisage 5 liitrit tuhka, 1 pakk pärmi ja 1–1,5 liitrit vadakut. Lisage vett ja segage hoolikalt.
Lase segul 2-3 nädalat tõmmata, kuni rohi lahustub. Kasta peete saadud leotisega kolm korda hooaja jooksul, lahjendatuna piserdamiseks vahekorras 1:10 ja juurte toitmiseks vahekorras 1:3. - Arengu algstaadiumis kasutage lämmastikväetist. Ideaalis kasutage mullein'it, mis on veega lahjendatud vahekorras 1:10. Ärge pingutage üle, et vältida liigset lehtede kasvu köögiviljade arvelt.
- Kui lehed hakkavad sulguma, puista peenrale kaltsiumnitraati ja fosforit. Laota peenrale tuhka (1/2 tassi ruutmeetri kohta) ja töötle see mulda.
- Kaks nädalat enne külvi kasutage kompleksset mineraalväetist (NPK 10-10-10) koguses 50 g/m².
- 4 nädalat pärast idanemist väetage taimi lämmastikväetisega (karbamiid) koguses 20 g/m².
- Juurte moodustumise perioodil kasutage kaaliumväetist (kaaliumsulfaati) koguses 30 g/m².
Muud hooldusmeetmed
Seemnete mulda istutamisel harvendage taimi regulaarselt, eriti vilja valmimise faasis. Eemaldage nõrgad seemikud, jättes alles ainult tugevad, asetades need 15–25 cm kaugusele teineteisest.
Koristamine
Koristage juulist septembrini. Kasutage köögiviljade üleskaevamiseks ja mullast väljatõmbamiseks labidat või hangu. Tõmmake need ettevaatlikult latvadest välja või eemaldage käsitsi. Koristage kuiva ilmaga enne öökülma, et vältida latvade kahjustamist.
Järgmisena järgige soovitusi:
- Kuivatage peenras 2–4 tundi, mitte rohkem. Kui sadas vihma või puuvili korjati niiskest pinnasest, laske sellel 2–7 päeva hästi ventileeritavas kohas ühe kihina kuivada.
- Eemaldage ettevaatlikult kõik mulla- ja savitükid.
- Lõika pealsed ära, jättes väikese kuni 1 cm pikkuse "saba".
- Eemaldage külgjuured ja lõigake peajuur ära, jättes selle 5-7 cm pikkuseks.
Ladustamine
Hoidke oma saaki jahedas ja pimedas kohas, näiteks keldris, aluspinnal või mõnikord rõdul või külmkapis. Saagi matmine kraavidesse või aukudesse on usaldusväärne viis värskuse pikendamiseks.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Peet on kergesti kasvatatav kultuur, mis nõuetekohase hoolduse korral annab suurepärast saaki. Eduka kasvatamise jaoks arvestage mõne väljakutsega:
- Madal idanemismäär. See võib juhtuda vanade või valesti töödeldud seemnete kasutamise tõttu. Tulemuste parandamiseks leotage ja desinfitseerige istutusmaterjali eelnevalt.
- Istutuste paksenemine. See jätab taimed ilma valgusest ja toitainetest, mis viib köögiviljade deformeerumiseni. Harvendage seemikuid regulaarselt.
- Niiskuse puudumine. Kuival perioodil võib see põhjustada juurviljade pragunemist või noorte seemikute surma.
- Kõrge mulla happesus. See kultuur ei kasva hästi happelise pinnasega piirkondades. Probleemi ilmnemisel kasutage lupja või tuhka.
Põllumajandustavade järgimine ja probleemide õigeaegne lahendamine tagab rikkaliku ja kvaliteetse saagi.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Borol on tugev immuunsüsteem. Siiski on ta vastuvõtlik järgmistele patoloogiatele:
- Fooma (südamemädanik). Seenhaigus, mis on eriti ohtlik juurviljade talvisel säilitamisel. See avaldub varre ja pealmise osa mustade laikudena. Kahjustatud piirkondades on näha sametist valget mädanikku.
Vältige peedi istutamist leeliselises pinnases. Haigusnähtude ilmnemisel eemaldage ja hävitage kahjustatud taimed viivitamatult, et vältida tervete taimede nakatumist. - Cercospora lehelaiksus. Seen ründab lehestikku, põhjustades punaka või pruuni äärisega nekrootilisi laike. Vartele tekivad pruunid laigud. Haigus progresseerub niiske ilmaga kiiresti, mis võib põhjustada surma ja kasvu pidurdumist.
Cercospora lehelaiksus on ravimatu, seega tuleb kõik nakatunud taimed hävitada. - Peronosporoos (hallitus). See ründab lehti ja õievarsi, tekitades hallikaslilla katte. Lehed muutuvad kahvatuks, hapraks, kõverduvad allapoole, mustaks ja surevad. Maapealsed osad mädanevad ning köögiviljad muutuvad väikeseks, kaotavad suhkrusisalduse ja on ladustamise ajal mädanemisele vastuvõtlikud.
Eemaldage sellised taimed, kuna haigust ei saa ravida. - Lehtirtsud. Pihustage taimi kontakt- ja süsteemsete insektitsiididega.
- Lehtmardikas. Rebige kahjustatud lehed ära ja hävitage need aiapeenardest eemal.
- Lehetäid (lehed ja juured). Ravimid Rotenone ja Malathion tegelevad sellega tõhusalt.
Ennetamiseks jälgige külvikorda ning desinfitseerige mulda ja seemneid.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Aretajad tegid Boro peedi edukaks tänu selle arvukatele eelistele. Sellel on järgmised omadused:
Puuduste hulgas märgivad aednikud tselluloosi väikest teralisust ja vajadust ereda päikesevalguse järele.
Arvustused
Boro peet on suurepärane valik neile, kes soovivad kvaliteetseid köögivilju ilma probleemideta. Tänu haiguskindlusele, suurepärasele maitsele ja pikaajalisele säilivusele on see hübriid saanud nii kogenud põllumeeste kui ka aednike lemmikuks. Õige lähenemise korral tasub see kindlasti rikkaliku saagiga.