Madame Rougette on lauapeedisort, mille aretasid aretajad A. N. Lukjanenko, S. V. Dubinin ja I. N. Dubinina ning mis kiideti kasutamiseks heaks 2009. aastal. See köögivili sobib kulinaarseks töötlemiseks ja konserveerimiseks. See saagikas taim saab nõuetekohase hoolduse korral aednikke rõõmustada maitsvate ja magusate juurviljadega.
Taime ja juurviljade välimuse tunnused
Poolpüstine rosett koosneb ovaalsetest, kergelt mullitavatest ja laineliste servadega lehtedest. Need on tumerohelised. Leherootsude alumine osa on punane. Juured on ümarad, väikesed (kaal varieerub 130–250 g), sileda, tumepunase pinnaga. Õiepea on mõõdukalt korgistunud.
Madame Rougette peedisordi omadused
Sellel põllukultuuril on palju positiivseid omadusi. Enne istutamist on oluline neid uurida, et vältida hilisemaid tüsistusi.
- ✓ Juurviljadel on kõrge suhkrusisaldus (10,3%) ja kuivainesisaldus (12,6%), mis mõjutab nende maitset.
- ✓ Sordile on iseloomulik ühtlane valmimine, mis tagab suure saagikuse.
Mugulate eesmärk ja maitse
Viljaliha on ühtlane, punane ja magus. Peet sobib nii kulinaarseks töötlemiseks kui ka konserveerimiseks. Juurviljadel on suurepärane maitse tänu kõrgele suhkrusisaldusele (10,3%) ja kuivainesisaldusele (12,6%).
Küpsemine
See varakult valmiv sort on koristusvalmis 80–100 päeva pärast idanemist. Köögiviljad valmivad ühtlaselt, tagades suure saagikuse.
Tootlikkus
Madame Rougette on väga produktiivne sort, mis suudab anda saagikust 260–411 senti 1 hektari kohta.
Madame Rougette'i peedi kasvatamine
Peedi kasvatamine pole keeruline, kuid helde saagi saavutamiseks on oluline järgida mõnda olulist soovitust. Hea ja terve kasvu tagamiseks peate valima õige koha ja istutama selle õigesti.
Pinnase ettevalmistamine
Valige sobiv koht, mis pakub teie taimedele optimaalseid kasvutingimusi. Siin on mõned soovitused:
- Taim eelistab head valgust, seega vali kohad, mis saavad päevas vähemalt 6-8 tundi päikesevalgust. See soodustab ühtlast kasvu ja parandab juurviljade maitset.
- Peedi jaoks ideaalne pinnas peaks olema hea kuivendusega, kobe ja orgaanilise aine rikas. Ideaalsed on savimullad ja mustmullad. Vältige rasket savimulda, mis võib takistada juurte kasvu.
- Optimaalne pH tase on 6,0–7,0. Kontrollige mulla happesust ja lisage vajadusel lubi, et seda reguleerida.
- Valige alad, mis ei ole üleujutuste suhtes altid. Peedid ei talu seisvat vett, mis võib põhjustada juuremädanikku ja haigusi.
- ✓ pH tase peaks olema rangelt vahemikus 6,0–7,0, mõõtke seda enne istutamist.
- ✓ Toitainete tagamiseks peab pinnas sisaldama vähemalt 3% orgaanilist ainet.
Haiguste ja kahjurite ohu vähendamiseks vältige peedi kasvatamist peenardes, kus on viimase 3-4 aasta jooksul kasvatatud teisi juurvilju (näiteks porgandeid või rediseid). Peedi head eelkäijad on kaunviljad, teraviljad ja ristõielised.
Enne seemnete külvi harige ala hoolikalt läbi. Esmalt tehke pinnapealne mullaharimine 20–25 cm sügavusele, et parandada mulla struktuuri ja hävitada umbrohud. Seejärel harige muld uuesti 35–40 cm sügavusele, et parandada juurte õhustumist ja toitainete kättesaadavust.
Madame Rougette'i peediseemnete istutamine
Istutage seemikud kevadel, kui muld soojeneb 8–10 °C-ni. Järgige neid soovitusi:
- Seemned külvatakse 2-3 cm sügavusele, taimede vahekaugusega 10-15 cm ja ridade vahele 30-40 cm.
- Pärast istutamist tihendage mulda veidi, et tagada graanulite parem kontakt mullaga.
- Kasta pinda ettevaatlikult, vältides seemnete mahapesemist.
- × Haiguste ohu minimeerimiseks vältige istutamist pinnasesse, kus on varem kasvatatud juurvilju.
- × Ärge külvake seemneid sügavamale kui 3 cm, see võib idanemist oluliselt aeglustada.
Taimede hooldus hooajal
Oma saagi eest hoolitsemine hõlmab mitmeid olulisi samme, mis aitavad tagada taime tervisliku kasvu ja suure saagikuse. Järgige tavapäraseid põllumajandustavasid:
- Kastke taimi mõõdukalt ja regulaarselt, eriti idanemise ja juurte moodustumise ajal. Kastke taimi iga 5–7 päeva tagant, kuivaperioodil suurendades kastmise sagedust. Kastke juuri, et vältida niiskuse jõudmist lehtedeni, mis võib põhjustada haigusi.
- Kaks kuni kolm nädalat pärast tärkamist kasutage jõulise kasvu toetamiseks lämmastikväetist. Kui köögiviljad on moodustunud, kasutage nende kvaliteedi parandamiseks kompleksseid mineraalväetisi.
- Kui seemikud on kasvanud 5–7 cm kõrguseks, harvendage neid, jättes nende vahele 10–15 cm vahe. See tagab hea õhuringluse ja ruumi peedi kasvuks.
- Korja köögiviljad siis, kui need on saavutanud soovitud suuruse. Tõmba need ettevaatlikult, et vältida kahjustusi, ja ära jäta juuri maasse, et vältida mädanemist.
Neid juhiseid järgides saate kasvatada tervislikke ja maitsvaid Madame Rougette'i peete, mis kaunistavad teie lauda ja saavad aluseks mitmesugustele roogadele.
Madame Rougette'i peedi kahjurid ja haigused
Kultuuri iseloomustab hea vastupidavus erinevatele haigustele ja putukate rünnakutele, mis muudab selle kasvatamise suhteliselt ohutuks ja vähendab kemikaalide sagedase kasutamise vajadust.
Siiski, kui taimede eest korralikult ei hoolitseta, võivad neil tekkida teatud probleemid. Sel hetkel on oluline ravi kohe alustada:
| Haigus/kahjur | Sümptomid | Kontrollimeetodid |
| Fusarium | Lehtede kollasus ja närbumine, juurte mädanemine. | Fungitsiidide (Bordeaux' segu, Cuprozan, Topsin M) kasutamine, külvikordade järgimine, kahjustatud taimede eemaldamine. |
| Askohütoos | Hallikaspruunid laigud pealsetel. | Töötlemine vasksulfaadiga, nakatunud taimeosade eemaldamine. |
| Valge mädanik | Märjad jäljed varre aluses. | Fungitsiidide (Hom, Ordan, Topaz) kasutamine, tagades hea ventilatsiooni ja drenaaži. |
| lehetäi | Lehtede kuju muutus ja kollasus. | Pihustamine insektitsiididega (Actellic, Confidor, Fitoverm). Looduslikud kiskjad (näiteks lepatriinud) on tõhusad. |
| Juurekärbes | Juurviljades väikesed augud, mädanemine. | Külvikord, putukamürkide kasutamine, peenardel kaitsekiled. |
| Puuviljamädanik | Mädanenud köögiviljad, pinnal laigud. | Mõjutatud puuviljade eemaldamine, töötlemine fungitsiididega (Planriz, Rovral), ladustamiseeskirjade järgimine. |
Madame Rougette'i peedisordi arvustused
Madame Rougette'i peet on ahvatlev oma maitsva maitse ja haiguskindluse poolest. See sort on populaarsust kogunud tänu vähesele hooldusele ja suurepärasele saagikusele. Seda on lihtne kasvatada nii algajatel kui ka kogenud aednikel. Saagi maksimeerimiseks on olulised lihtsad põllumajandustavad.