Podzimnjaja peet sobib ideaalselt varakevadiseks ja talviseks külviks. See külmakindel, keskvarajane sort annab tumepunaseid, rõngasteta juuri. Neil on suurepärane maitse ja need sobivad ideaalselt toiduvalmistamiseks, kuna säilitavad hästi oma atraktiivse värvi.
Sordi kirjeldus
Peet "Podzimnyaya A 474" aretati Ülevenemaalises Köögiviljakultuuride Aretuse ja Seemnekasvatuse Uurimisinstituudis. Alates 1952. aastast on sorti soovitatav kasvatada mitmes piirkonnas:
- Loode-Inglismaa;
- Keskne;
- Volga-Vjatka;
- Kesk-Must Maa;
- Kesk-Volga.
Seda saaki hinnatakse selle maitse ja kaubanduslike omaduste poolest. Selle omadused on üksikasjalikult kirjeldatud allolevas tabelis:
| Parameeter | Kirjeldus |
| Valmimisaeg | Sort on kesk-varajane – esimestest võrsetest tehnilise küpsuseni kulub 55–101 päeva. |
| Lehelabade rosett | Põõsad on poolpüstised ja jõulise kasvuga. Lehed ise on südamekujulised, piklikud ja tumerohelised, mis sügisel pigmenteeruvad. Leherootsud ulatuvad 25–35 cm pikkuseks ja omandavad rikkaliku roosakaspunase värvuse. |
| Juured | Kasvuperioodi lõppedes moodustab Podzimnyaya peet väikesed pead, millel on järgmised parameetrid:
|
| Eesmärk | Seda sorti soovitatakse istutada varakevadel ja talvel. Küpsed lauajuured sobivad töötlemiseks ja konserveerimiseks. Pärast keetmist säilitavad nad oma algse värvuse. |
| Kvaliteedi hoidmine | Podzimnyaya peeti saab kasvatada pikaajaliseks säilitamiseks. Soodsates tingimustes võivad sibulad säilida järgmise hooajani ilma maitse või turustatavuse halvenemiseta. |
| Tootlikkus | Sorti hinnatakse selle kõrge saagikuse poolest – 1 ruutmeetri peenra kohta võib saada kuni 6,5–7 kg vilja. |
| Jätkusuutlikkus | Taim on külmakindel, seega talub see kergesti külma ja madalaid temperatuure. Sordil on ka suhteline vastupidavus tserkospora lehelaiksusele ja risoomimädanikule. Juured ise on lõhenemiskindlad. |
AgroMERA labori esindaja kirjeldab allolevas videos lühidalt sordi omadusi:
Sordi eelised ja puudused
Sügiskülviks on üks parimaid variante harilik peet. Sellel on järgmised eelised:
- See välistab vajaduse seemnete eelneva leotamise ja muude istutuseelsete töötluste, näiteks spetsiaalsete preparaatidega töötlemise ja pika kuivatamise järele. See külmakindel kultuur läbib talvekuudel loomuliku kõvenemise otse mullas. See võimaldab noortel seemikutel taluda võimalikke kevadkülmi ning arendada immuunsust haiguste ja veepuuduse suhtes.
- See annab varasema saagi kui kevadel pärast külma külvatud sordid. Talvel paisuvad seemnete kõvad kestad kiiremini, mis võimaldab palju kiiremat idanemist. See tagab varasema tärkamise.
- See kasvab iga ilmaga, seega ei pea te külvi edasi lükkama, nagu see on kevadel kasvatatud sortide puhul, mille seemikud võivad külma ilma tõttu kasvus maha jääda.
- Sügiskülv võimaldab teil kevadperioodi vabastada, mis võimaldab teil pühendada rohkem aega teistele köögiviljakultuuridele.
Sordil pole teadaolevaid puudusi, seega valivad paljud aednikud selle oma aiakruntidel külvamiseks.
Külvikuupäevad
Peediseemneid Podzimnyaya saab külvata õues kaks korda aastas:
- SügiselKülvamine peaks toimuma siis, kui mulla temperatuur on vahemikus -4 kuni -2 °C. Selleks ajaks võib õhutemperatuur langeda 0 °C-ni. Need tingimused esinevad tavaliselt oktoobri lõpus kuni novembri keskpaigani. Varakevadel, kui külmad on möödas ja temperatuur tõuseb 10 °C-ni, hakkavad enne talve külvatud seemned idanema. Varajast saaki saab koristada juba juuni lõpus.
- KevadelArvestades saagi külmakindlust, külvavad aednikud seemneid varakevadel – aprilli lõpust mai alguseni. Selleks ajaks peaks muld olema soojenenud 8–10 °C-ni. Peedid võib külvata kohe pärast porgandeid.
Podzimnjaja peeti saab seemikutest kasvatada, et kiirendada küpsete juurviljade saamist 2-3 nädala võrra. Sellisel juhul külvake seemned aprilli lõpus ja siirdage karastunud seemikud kuu aega hiljem avamaale.
Põllumajandustehnoloogia
Lihtsate põllumajandustavade järgimine võimaldab teil edukalt kasvatada tumedat Burgundia värvi Podzimney peeti:
- Kõige parem on külvata seemneid toitainerikkasse ja viljakasse mulda, mille pH on kergelt happeline või neutraalne. Ideaalsed on savised ja liivsavimullad. Raskemates muldades tuleks köögivilja kasvatada kõrgpeenardes.
- Peeti on kõige parem kasvatada piirkondades, kus eelmisel hooajal kasvasid järgmised põllukultuurid:
- varajane kartul;
- kurgid;
- suvikõrvits;
- sibul;
- kõrvits.
- Peedi külviala tuleb eelnevalt ette valmistada: sügisel kaevake see üles, lisage vajadusel huumust ja lupja ning kevadel söötke seda keeruliste mineraalväetistega.
- Seemnevagude täitmiseks valmistage eelnevalt ette toitev ja kobe muld. Tõhusaks on osutunud aiamulla, liiva ja kõdunenud komposti segu. Samuti on hea mõte eelnevalt ette valmistada turbasammal, mida kasutatakse peenra multšina. See tuleks täita kottidesse või ämbritesse ja asetada peedi istutusmulda.
- ✓ Enne istutamist kontrollige mulla pH-d; optimaalne tase Podzimnyaya peedi jaoks on 6,0–7,0.
- ✓ Veenduge, et ala oleks hästi kuivendatud, et vältida vee sissevoolu ja juuremädanikku.
Külvimuster ja külvisügavus
Külvitööd tuleb läbi viia etteantud aja jooksul, järgides järgmisi juhiseid:
- Tasanda peenra pind. Kui aiale sajab esimene lumi, siis kindlasti puhasta see kõva harjaga ära.
- Valmista ette umbes 20 cm pikkused vaod, mis ei ulatu peenra servadest kaugemale, vastasel juhul võivad võimalikud sademed neid kahjustada. Optimaalne külviskese on järgmine:
- vagude vaheline kaugus reas on 8-10 cm;
- reavahe – 25–30 cm;
- külvisügavus – 2–4 cm.
- Viska seemned vagudesse ja täida need eelnevalt ettevalmistatud toitainetega.
- Tihenda ja tasanda pinnas hoolikalt ning multši seejärel turbaga. Optimaalne multšikihi paksus on umbes 4 cm.
Sügisel seemnete külvamisel tuleks peenrad katta, et vältida seemnete külmumist talve jooksul. Selleks võib kasutada männiokkaid, lehti või saepuru.
Istutamise hooldus
Podzimnyaya peet ei ole nõudlik sort, seega vajab see ainult põhilist hooldust, järgides neid reegleid:
- Kevadel, kui lumi hakkab peenralt sulama, eemaldage olemasolevatest materjalidest kate, et ilmuvad habras võrsed saaksid täielikult tärgata ja areneda;
- Pärast külma kobestage mulla pealmine kiht ja lisage lämmastikku sisaldav väetis, seejärel katke peenar kilega, mis tuleb seemikute tärkamisel eemaldada;
- kahe paari pärislehtede arenedes tehke seemikute esimene harvendamine ja kui juurviljad saavutavad 2-3 cm läbimõõdu, siis teine, suurendades põõsaste vahelist kaugust 8-10 cm-ni;
- Kui tekib kuiv koorik, kasta peenart, kobesta see ja puhasta umbrohtudest.
Koristamine
Kui taime pealsed närbuvad ja kolletuvad ning viljad saavutavad tootja poolt märgitud kaalu, on koristusvalmis. See on lihtne protseduur, kuna juured on mulda vaid pooleldi maetud. Lihtsalt tõmmake need käsitsi välja, olles eelnevalt labidaga nende alt läbi kaevanud. Korjatud juured tuleks õhu käes kuivatada ja seejärel ettenähtud otstarbel kasutada või säilitada.
Sordi arvustused
Aednikud hindavad peeti Podzimnyaya A 474 kiire valmimise, külmakindluse, suurepärase maitse ja haigustele vastupidavuse eest. Seda saab istutada varakevadel ja enne talve, millele järgneb elementaarne hooldus, et koristada tumepunased universaalsed juurviljad umbes 100 päeva pärast tärkamist.
